橡樹散文
橡樹，櫟、柞也。居北國(guó)，在我的家鄉(xiāng)，溝壑巔峰，岸丘崖壁，滿山磨嶺，比比皆是，蕓蕓眾生，如同平民百姓，只要有人類的存在，就遍布它的影子，太熟悉太平常不過了。在山區(qū)長(zhǎng)大，打童年就熟悉它，生活里也經(jīng)常接觸到它，應(yīng)用它，離不開它。最直接的就是灶下之物——燒柴，以至于家什把，農(nóng)具，直至蓋房子用的桿桿棒棒，打家具等。
橡樹，一度也曾厭倦過。聽老輩們講，偽滿時(shí)他們被日本鬼子抓勞工，吃的就是橡樹種子磨成的面粉橡子面，這東西苦澀難咽，吃多了要積累中毒的。我的童年，趕上我們國(guó)家吃二兩糧的三年自然災(zāi)害時(shí)期，生產(chǎn)隊(duì)在我們家的老屋安了一盤大石磨，一頭毛驢繞著那圈走不到頭的磨道成天的轉(zhuǎn)，那位年長(zhǎng)的街坊伯父將枯黃的，浸濕了的，片片張張的勃勒葉子一把一把的欻進(jìn)石磨眼里，然后再從磨出來的漿液中過濾出細(xì)面子，分給社員做口糧，大家管它叫帶食品，顧名思義就是代替食品的沒有營(yíng)養(yǎng)的食物，屯里一個(gè)同齡妹妹就是因?yàn)檫@東西吃多了，大便不通，沒有看到今天的生活的。
拜讀中國(guó)當(dāng)代女詩人舒婷的那首抒情詩《致橡樹》，對(duì)這一平常之物深為了解，增加了好感，直至另眼看待，認(rèn)識(shí)到她的韌拔個(gè)性和博大生機(jī)。
家鄉(xiāng)村落都是依山而建的，緩山坡嶺到處都是橡樹中最常見的一個(gè)品種尖柞，不管是沙土崗子還是砬頭風(fēng)口，到處都生長(zhǎng)著。鍋上米，鍋下柴，農(nóng)家過日子兩件大事，在電的能源還沒有充分開發(fā)的年代，柞樹擔(dān)負(fù)兩件大事之一，燒柴的大部，是賴以生存的生活消耗物品之一。柞樹作為做飯和取暖的燒柴一茬茬的被更新砍伐，又一茬茬的發(fā)出新枝長(zhǎng)大，周而復(fù)始，永葆旺盛的生機(jī)。
感到新奇的是橡樹做的木桶，想到我童年時(shí)見到過的木頭箍的原始水桶的樣子，那么沉重笨拙，提起都很費(fèi)力，別說擔(dān)水啦，沒想到橡木桶因窖酒還能出名。聽說世界上那些著名的軒尼詩、馬爹利、拿破侖、人頭馬等紅酒都是通過橡木桶窖藏出來的。在英格蘭釀酒史上記載，在十七世紀(jì)，英國(guó)的制酒商為避麥芽稅，制作大大小小的橡木桶，盛裝釀出的紅酒藏在山洞里，一年后，取出發(fā)現(xiàn)酒的顏色變成金黃色，酒的'味道異常香醇，并伴隨著一種從未有過的芬芳味，后來發(fā)現(xiàn)是橡木做的盛酒器具在葡萄酒貯藏中起著非常重要的作用，后來橡木桶又被創(chuàng)作成一件盛酒的藝術(shù)品，體現(xiàn)葡萄酒的悠久文化，走進(jìn)品位生活，登上大雅之堂，令人刮目相看。
真沒想到，這堅(jiān)硬粗澀的橡木，竟然是助它物成名的背后功臣。
家鄉(xiāng)有個(gè)吃勃勒葉餅的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年農(nóng)歷“六月六”這天，農(nóng)家大嫂上山采回勃勒葉，即橡樹的一種，學(xué)名槲樹的鮮嫩的葉子，將高粱米面或者是玉米面調(diào)成糊狀，攤在勃勒葉子上面，那正值北方農(nóng)家蕓豆下來的時(shí)候，夾上蕓豆餡，擺到鍋內(nèi)蒸熟，有特殊的一種清香。習(xí)俗源于何年代，沒人說得清楚，但一直不能讓山里人忘懷，延續(xù)至今。
像樹葉，你不好吃，但你也會(huì)借它物把清香留給人們。
橡樹品種很多，我們家鄉(xiāng)常見的有尖柞、槲樹、青棡子等。尖柞、槲樹擅長(zhǎng)在山皮裸露的瘠薄的陽坡土壤上煎熬，青棡子在陰冷潮濕的背陰坡上茂盛生長(zhǎng)。我的家鄉(xiāng)因柞樹多而成為柞蠶的故鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的山上，到處都可以見到馬架窩棚遺址，那是蠶民看鳥背雨的地方。柞樹葉子，一茬茬的被柞蠶吃掉，裸露光枝，又一茬茬的萌發(fā)，最后枝頭一撮秋葉才是她自己積蓄越冬營(yíng)養(yǎng)，賴以繁衍生存的求索。這里有幾代從事柞蠶放養(yǎng)業(yè)的農(nóng)民。柞蠶以柞樹葉子為食把讓它轉(zhuǎn)化為蠶絲，成為家鄉(xiāng)最古老的出口創(chuàng)匯商品。
“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”唐朝大詩人李商隱寫春蠶情深意長(zhǎng)，至死不渝的著名詩句，演繹至吳玉章先生的“人至期頤亦不休.一息尚存須努力”的犧牲自我的奮斗精神傳頌古今。
橡樹，你那苦澀的精華亦成為志者的勵(lì)志食糧。
家鄉(xiāng)最高的山峰是步云山，海拔1134米。在波瀾起伏的遼東半島群山和丘陵中它渾宏壯觀，秋霜、春雪都要比其他地方早來和推遲半個(gè)月。在它的西坡有一片從來未曾砍伐過的槲樹，枝干九曲十八彎，癍痂錯(cuò)節(jié)，正如同舒婷形象的筆下：“象刀、象劍、也象戟”，腳下養(yǎng)護(hù)著厚厚的腐葉和油漬漬的黑土，裹覆著參差碌礪的山巖。
我喜歡爬山，但不是為了去找那“山高我為峰”的感覺，喜歡站在高山上熟悉認(rèn)知家鄉(xiāng)一片片土地，一處處角落。我還爬過步云山區(qū)第二高峰，曾被稱過母親山的老黑山，海拔也是1000多米。開始上去，令我大失所望，那里根本沒有“我為峰”的感覺，因?yàn)榉屙斠廊婚L(zhǎng)滿了兩三丈高的老柞樹，站到峰頂，腳下是刀背似的山脊，頭頂依然樹影婆娑，見到的是透進(jìn)來篩網(wǎng)狀的微弱陽光，騎著刀背似的山脊攀行，仍如同停留在爬山過程的林海中間。尋覓遠(yuǎn)山、山下河流和村莊，要透過林縫隙中尋找。我是陪同莊河電視臺(tái)記者盛老師去的，我們?cè)诮o山下景色照相，要透過密密夾夾的林縫隙中尋找位置。出于職業(yè)要求，追求畫面完美，老盛提醒我別把死樹橛子拍進(jìn)去，我說：“要它，我喜歡這些原生態(tài)的青棡子樹歷練滄桑的感覺”。
老黑山，蔥蔥蘢蘢，被如煙如云的綠色籠罩著，那里是遼南剩下的不多見的原始森林。它和整個(gè)步云山區(qū)一樣，因海拔高，林密，物種豐富。有占據(jù)緩溝濕潤(rùn)沃土的野核桃林，有盤踞高山溝壑避風(fēng)處盛開嬌白如脂花朵的天女木蘭，有借高枝腹壓群芳的珍貴野果山葡萄和軟棗……盡管如此，但凡大面積成片的林蔭都是以青棡子這種橡樹為主，它不挑剔生長(zhǎng)環(huán)境，山脊，崖頭，巖崗，除了那些有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的地方，剩下的都成了它生存繁衍的地方。
步云山區(qū)多冰川時(shí)期地理構(gòu)造遺跡，每座大山峰下的坡岰處都有一溜自上而下的大石嶠，巨石交錯(cuò)，俯山如瀉，縫隙深不可測(cè)，底層偶能聽得到倥瓏的流水聲，履歷世紀(jì)風(fēng)雨，乾坤滄桑。那是亙古留給遼南高山的一景，是橡樹還沒有征服的局部。橡樹林與大石嶠的結(jié)合部，是大山里物種生長(zhǎng)黃金地帶。那里常年有淡云繚繞，是沃土水氣積聚的地方，那里是大山中最開闊的地帶，視線最好，最陽光，橡樹站在山峰上，崗頭上，為其遮風(fēng)擋雨，庇護(hù)著山坳，把通風(fēng)透氣的大石嶠邊緣處，把陽光、濕潤(rùn)、溫暖推讓給那些嬌艷的樹種，短翅衛(wèi)矛、七角楓、天女木蘭、燈臺(tái)樹春天，讓它們先嘗大自然的清新，讓它們最早展現(xiàn)嬌艷的身姿，綻泛綠絨，開遍如血如雪的花朵，把絢麗的顯赫鑲嵌在那高山間還披著疲憊的舊葉的橡林懷中；秋天，讓它們最先解脫聳山的悶罩，先享金秋的的甘洌，讓濃葉泛赤，果實(shí)潮紅，先于自己紅向萬山。待苦霜殆盡，你盡在枯黃，還不時(shí)的撒播霧靄，留戀那山坳間，護(hù)著那里站在自己前頭的搶眼的繽紛色采。
我愛橡樹，你雖然沒有山花那樣的爛漫和美麗，但卻有海潮般滾動(dòng)的蔥蘢和壯觀；你雖然沒有楓葉的嫣紅和鮮艷，但卻有與紅日媲美的紅遍萬山的胸懷。我敬仰橡樹，作為這個(gè)世界萬物中最平常，最普廣的一個(gè)，敬仰它旺盛的生命力，充實(shí)了這個(gè)世界，更敬仰它廉價(jià)與人類的付出。
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