油菜花開滿地黃散文
三月的江南,柔情似水,浪漫如風。寒煙翠柳,朦朧中,遠山含黛,惹人愛憐;碧空暖陽,明媚時,江山如畫,令人欣喜。漫步在三月的江南,抖落幾許晨露,沐浴一片春光,我的心,頓時,如羽毛般輕盈,明亮。小橋流水間,有春風吟唱;蜻蜓蛺蝶處,有芳菲吐香。江南的三月,滿眼芬芳,我的心,頓時,如脫籠之鵠,自由,舒暢。
這時,我不禁想到了兩個字——“踏青”,感覺它特別的富有詩意。你想啊,擇一春和日麗的日子,邀上三五個好友,青衫紅衣,移步郊外,踏青弄花,曲水流觴,多么的詩意盎然呀。抑或,擇一個煙雨迷蒙的日子,尋一方僻幽之處,撐一把油紙傘,帶上你的愛人,漫步在開滿鮮花的小徑,聆聽鳥語,輕捻花香,那是多么浪漫的事情。再說,這個“踏”字,也頗具匠心,顯得輕柔而又舒適,而“踩”字,則略顯野蠻,缺少溫情和愛意。
也許,是蜷縮在冬的角落里太久了吧,也許是蝸居在小縣城太憋悶了吧,我的身體有些倦怠,心早已發(fā)霉,思想也早已被什么禁錮了。我在心里琢磨著,也許像古人那樣去“踏青”,說不定,會有意想不到的收獲呢。前幾日,聽朋友說,洋溪石山的油菜花開了,而且比去年開得更早、更艷,這也許是前段時間,天氣特別好的緣故吧,現(xiàn)在正是賞油菜花的好時節(jié)。朋友的一席話,讓我原本的猶疑的心,變得蠢蠢欲動起來,好似心中有頭小鹿在奔跑,這種迫切和興奮的感覺,讓我不能自已。從此,我開始關注起有關洋溪石山油菜節(jié)的消息來,希望趁著好時光去看看,體驗一把鄉(xiāng)村游的樂趣。
其實,對油菜花,我并不陌生。打我記事起,我就熟識了它,可以說是老朋友了。記得剛剛實行家庭聯(lián)產承包責任制,我家那時有六口人,父母親是家里的勞動力,我在安福中學念高中,兩個弟弟,一個讀初中,一個讀小學,最小的是妹妹,還在襁褓之中。家里分了十幾畝地,全靠父母打理。父母除了種植兩季水稻外,還在收了二晚之后,在承包地里,種上油菜。
種植油菜的工序,我至今還記得。先是翻地,我經?吹,大黃牛在前邊走,父親跟在后面,他肩扛犁鏵,左手牽著牛繩,右手拿著牛鞭子,在晨霧中,漸漸遠去。然后是整垅,父親先犁出了幾道縱橫交錯的田溝,我和母親,就用鋤頭,清理溝沿,搗碎土坯,挖出小洞。接下來一道工序就是“點油菜籽”了,父親從家里挑來和好的尿澆灰,再往里面摻一些鈣鎂磷肥料,母親則左手拿著裝有油菜種子的小簸箕,右手從里面抓一把油菜籽,兩個手指輕捻,油菜籽便準確地落在了小洞里,難怪乎,要稱之為“點菜籽”了,每個洞里的菜籽,大體一樣,這要怎樣的功夫啊,在那時的我看來,這簡直就是傳說中的“點穴”功夫,這讓我對母親佩服的五體投地。最后,就是“點尿澆灰”和“覆土”了。這道工序簡單,沒有什么含金量,我也可以勝任。當然,點尿澆灰時,不能放得太多,一把就可以,蓋土也不能太厚,而且要用松而細碎的土,以方便油菜苗破土而出。
過了一些日子,油菜田里,遠望就有了綠意,它裝點了冬季的田野,也點亮了我們的希望。油菜一天天在長高、長壯,肥大的葉子透著深綠,這時,最怕的就是下大雪了。父親天天看天氣預報,天天往油菜地里跑,對油菜的長勢,父親是了然于胸。從父親的言談和表情上,我那時就能讀出油菜的狀況,F(xiàn)在,我能理解這些,因為,油菜種得好,菜籽產量高,就能榨較多的油,不僅能自己吃,而且還可以拿到集市上去賣,這對于一個并不富裕的家庭來說,這的確很重要。
過年,大魚大肉,吃得膩人。這時的油菜正好抽芯,肥嫩得很,炒上一盤,看一眼,青翠欲滴,嘗一口,爽滑而清香,真是一道美味。
所以,對油菜,我始終有一種特殊的情感,存留著那個歲月的.深深烙印,里面有回憶,有感激,也有“兒童急走追黃蝶,飛入菜花無處尋”的鄉(xiāng)野樂趣。
終于等來了機會,洋溪石山油菜花節(jié),定在了三月十日開幕,縣委宣傳部通知我們去采風,于是,我欣然前往。那天,天高云淡,惠風和煦,我們一路歡歌,來到了石山。
石山,是洋溪鎮(zhèn)的一個行政村,村名頗有意味。咋一聽,有種堅硬的感覺,似乎那里應該是一片石頭山,草木稀疏,貧瘠荒涼。然而,我們一進村,眼前忽然一亮。你看,左邊,洋溪水蜿蜒向東,款款流去,河畔,樹林陰翳。右邊,連綿的群山,逶迤而前,讓人生出無限遐想。在這山水之間,安放著一片金黃,駐足在田間地頭,欣賞著“清風吹拂金波涌,飄溢醉人濃郁香”的美景,真是心曠神怡,美不勝收。
行走在機耕道旁,只見游人如織,北調南腔,熙熙攘攘,好不熱鬧。拍照留影,這是必須的項目。這不,同行的張隊,拿出了單反,“咔嚓,咔嚓”,一張張笑臉,一幅幅美景,在相機里珍藏。披上紗巾,擺個pos,心兒在春風里飄蕩。捉一只蜻蜓,追兩只蝴蝶,童心在花香里徜徉。忽然,淳樸的村民,送來了辣蘿卜、甜醋姜和艾米果,頓時,心里充滿了溫暖。至于,耍龍燈,觀社戲,請喝茶,更是讓人流連忘返,口齒留香。
賞完了油菜花,再去游石山村,韻味又不一樣。人民大禮堂,古色古香;明清民居,彰顯滄桑;李樹桃樹,花開正忙。去農家樂坐坐,點上水蕨、菜心、紅花苗,還有竹熏的臘肉,再要上一壺水酒,細細品,慢慢喝,真有“莫笑農家臘酒渾”的意境。
回城的路上,我一路暢想,仍然沉浸在“菜花間蝶也飛來,又趁暖風雙去”的自由和暢快之中。我想,鄉(xiāng)村旅游,文化搭臺,前程似景,鄉(xiāng)村振興,指日可待。也許,在不遠的將來,油菜不再是父輩賴以生存的東西,它將成為鄉(xiāng)村的一道獨特風景,也許,我還可以帶著年邁的父母來這里觀光旅游呢。
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