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熱水瓶的記憶現(xiàn)代散文

時(shí)間:2021-07-02 17:26:17 散文 我要投稿

關(guān)于熱水瓶的記憶現(xiàn)代散文

  熱水瓶,大家都很熟悉,我的老家稱(chēng)開(kāi)水為茶,所以又叫它茶壺、茶瓶等等。一個(gè)帶有把手的漂亮外殼,內(nèi)裝著一個(gè)瓶膽外加一個(gè)瓶塞,為了美觀有的會(huì)有一個(gè)蓋子,人們將燒開(kāi)的沸水注入熱水瓶?jī)?nèi),就能夠?qū)崴3忠欢,甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的它,卻給人們帶來(lái)了許多方便的同時(shí),也給了人們的健康。

關(guān)于熱水瓶的記憶現(xiàn)代散文

  在我小時(shí)候,生活在沿海灘涂的農(nóng)村,起初見(jiàn)到的熱水瓶與現(xiàn)在的不一樣,而是分為冷、熱天使用二種。

  每年的秋天,當(dāng)秋風(fēng)催黃銀杏扇葉、白霜染紅楓葉時(shí),天氣就開(kāi)始變涼。每一次炊煙裊裊升起,攜帶飯菜香味飄舞后,媽媽總是拿過(guò)水瓢,將一只類(lèi)似黑瓦罐子的容器加滿水,蓋上蓋子后,然后塞進(jìn)灶膛的火燼里,利用火燼的余溫將水焐開(kāi)。早上一般用來(lái)洗臉,中午供飲用,晚上則讓我們洗腳。每次用完后,媽媽會(huì)加少許水進(jìn)行放在灶膛里,留著后來(lái)的人使用。這個(gè)瓦罐與普通瓦罐不同之處主要有三,首先是罐壁是雙層中空的。二是它的上沿口部有著二個(gè)對(duì)稱(chēng)的凹口,便于向外倒水?诓坑幸粋(gè)蓋子,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)45度后,合逢四齊,滴水不漏。要打開(kāi)時(shí),則在反時(shí)針旋轉(zhuǎn)45度,就可以直接將蓋子取下,方便裝水和倒水。其三是它有二個(gè)對(duì)稱(chēng)弓形的把手,便于抓舉。不好之處是因?yàn)槭峭咧频娜菀姿,同時(shí)一旦水被焐熱,移動(dòng)時(shí)需要用它物包住把手,以防燙傷。

  春姑娘一旦裙裾翩躚地來(lái)得我的家鄉(xiāng)后,再厚的冰雪也會(huì)毛茸茸的陽(yáng)光所溶化,葉綠和花紅終于帶來(lái)了陽(yáng)春,盡管那時(shí)的河水近乎零污染,渴了可以捧上一掬,便可以解渴?蓩寢尀榱思胰说慕】,早早就把那把白瓷的茶壺拿了出來(lái),每次燒飯前都要先燒一些開(kāi)水,將茶壺灌滿后才開(kāi)始做飯。在春秋時(shí),媽媽會(huì)在茶壺里放進(jìn)少許廉價(jià)的茶葉,而到盛夏炎炎時(shí)則往往加進(jìn)一些炒焦的大麥。那種白瓷的茶壺,近乎一個(gè)圓柱體,二十公分的直徑,四十公分的高度,一側(cè)是一個(gè)較小的耳朵狀的把手,供倒茶時(shí)使用。在把手的對(duì)稱(chēng)的側(cè)面是一個(gè)鶴頸狀的壺嘴,便于將水倒入杯中,其它側(cè)面是青花的圖案,一邊烤花著仙鶴與松,另一邊則是一個(gè)梅花鹿吃草的畫(huà)面。茶壺的底部微微凹進(jìn),上部有一個(gè)半圓的把手,便于提動(dòng),上部有一個(gè)收縮而成的圓口,又一個(gè)蝶形的蓋子,密封著。它的保溫原理也是應(yīng)用壺壁中空的原理?催^(guò)樣板戲《沙家浜》的人,都記得有一場(chǎng)智斗的戲,開(kāi)茶館的阿慶嫂使用的就是這種茶壺。

  農(nóng)人天天在離家不遠(yuǎn)的田野里,或耕田耘地,或松土除草,或收割莊稼,但不可能口一渴就跑回家去和茶,當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)隊(duì)也不允許。為了解決口渴問(wèn)題,起初,好多人就地取材地將成熟的亞葫蘆在上部開(kāi)上一個(gè)口子,從那里將內(nèi)部的瓤子和種子掏出來(lái),然后再?gòu)墓系俎D(zhuǎn)上一個(gè)洞,然后用繩子從中間系著(恰如張果老那個(gè)酒葫蘆一般),用于上工時(shí)攜帶熱水,當(dāng)?shù)厝撕苤庇^地叫它茶葫蘆。這個(gè)茶壺雖然不能夠長(zhǎng)時(shí)間保溫,但半天時(shí)間還是可以的。手頭寬裕一些人會(huì)攜帶一個(gè)翠綠色的軍用水壺。軍用水壺是使用起來(lái)比較方便,既可以自己從瓶口喝水,也可以倒進(jìn)蓋子里去喝。

  到了上世紀(jì)七十年代初,和現(xiàn)在結(jié)構(gòu)差不多模樣的熱水瓶漸漸地走進(jìn)農(nóng)家,當(dāng)時(shí)的外殼一般都是竹篾編織而成的,外表往往噴漆著鮮紅的五角星,外觀雖然比較秀氣,但竹子的壽命比較短。為此,當(dāng)?shù)氐捏秤袝?huì)改用山上采回來(lái)的葛藤去編成為熱水瓶的外殼,但不知道什么原因,葛藤的外殼及容易招惹灰塵,而去又難清洗。但有一點(diǎn)可以說(shuō)明,熱水瓶的膽的設(shè)計(jì)是很成功,到現(xiàn)在還是那個(gè)樣子,雙層的玻璃還有閃光發(fā)亮的鍍層。

  隨著工業(yè)的發(fā)展,一度出現(xiàn)金屬的外表烤瓷的外殼,外表看起來(lái)十分考究和亮麗,放在家里,就是一種藝術(shù)品?墒,熱水瓶在灌水或者倒水的時(shí)候,水極易沿著瓶膽和外殼之間的縫隙進(jìn)入地步,日積月累,外殼的底部就會(huì)銹蝕,從而損壞。

  到了上世紀(jì)八十年代,中國(guó)的塑料行業(yè)突飛猛進(jìn),出現(xiàn)了以塑代鋼、以塑代木的新技術(shù),并生產(chǎn)出塑料的水瓶外殼,顏色鮮艷,五彩繽紛。使得熱水瓶的外殼既漂亮又耐用,而且便于清洗。

  如今,好多人家為了更方便,使用了飲水機(jī)或者電熱水杯,但不管怎么說(shuō),也無(wú)法與熱水瓶相比,因?yàn)闊崴磕懖粌H僅是保持熱水的溫度,在漸涼的.過(guò)程中,還將那些雜質(zhì)沉淀下去,包括對(duì)人體有害的一些分子類(lèi)比如鈣鎂等。

  對(duì)于熱水瓶的起源,我曾經(jīng)百度過(guò),最早的熱水瓶出現(xiàn)在宋徽宗時(shí)期,當(dāng)時(shí)叫做“熱水釜”,在北宋時(shí)的餐飲業(yè)中,就有“提釜賣(mài)茶”的行當(dāng)。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的皇上還將它賜給出嫁的公主,由此可見(jiàn),當(dāng)時(shí)當(dāng)時(shí)還是一種時(shí)尚品。就是時(shí)至今日,我國(guó)還有好多地方,在姑娘出嫁的嫁妝中還少不了熱水瓶的身影。

  我們現(xiàn)在使用的熱水瓶,也叫保溫瓶,是英格蘭的科學(xué)家杜瓦在1900年發(fā)明的。他采用真空的辦法,即做成雙層瓶子,把隔層中的空氣抽掉,切斷傳導(dǎo)。在真空的隔層里又涂了一層銀或反射涂料,把熱輻射擋回去,再用一個(gè)塞子把瓶口堵住。

  熱水瓶不僅僅是帶給了我們熱水,也給了我們?cè)S多溫馨。我們每一個(gè)人每天大多忙忙碌碌在紅塵俗世中,匆匆忙忙地回家后,撮上些許香茗,舉起熱水瓶?jī)A注而下,看葉芽翩舞,聞裊裊升騰的茶香,或捧上一本書(shū)簡(jiǎn)或端倪一會(huì)電視,該是多么愜意的享受呀。所謂的幸福就是一點(diǎn)一滴的溫馨所組成的,也是分分秒秒的快樂(lè)匯聚而成的。

  在日常生活中,我們只注意了熱水瓶的保熱功能,事實(shí)上它還有保持寒冷的作用。記得小時(shí)候別說(shuō)農(nóng)村就是城市人家也沒(méi)有冰箱、冰柜類(lèi)的家電。每到知了唱鳴的炎炎盛夏時(shí),盡管濃蔭密布,但往往汗流滿面,火一半的氣流讓人都喘不過(guò)氣來(lái);蛉缫魂?yán)滹L(fēng)吹來(lái),“冰棍,冰棍,一毛錢(qián)五支的冰棍!”聲,立即就勾去我們孩童的魂。冰是冬天的恨,到了夏日就成了愛(ài)。接過(guò)父母手中的前后,迅速地提起那個(gè)廣口的熱水瓶,旋風(fēng)一般地跑向家后的馬路上,去等待買(mǎi)冰棍的自行車(chē)。車(chē)子一停下,那人就會(huì)打開(kāi)用小棉被包裹的白色箱子,從中拿出冰棍,迅速地放進(jìn)我手中的熱水瓶中,我將錢(qián)給他后,首先取出一支放到嘴里后,就將蓋子給蓋上了。冰棍放在熱水瓶中,可以讓冰棍保持較長(zhǎng)的時(shí)間。當(dāng)時(shí)好多人家都擁有這樣廣口的熱水瓶。

  溫馨地提醒,在給熱水瓶加熱水時(shí),千萬(wàn)不要灌得慢慢的,只有留下一點(diǎn)空間,才可以更好更長(zhǎng)地保溫。也給我們一個(gè)啟事:待人接物一定要留有一定的余地,才能夠保持融洽。在我們購(gòu)買(mǎi)熱水瓶時(shí),只要將瓶塞拿下,將自己的耳朵貼近瓶口,如果聽(tīng)到有嗡嗡之聲,則說(shuō)明瓶膽是具有保溫功能的。另外,對(duì)于長(zhǎng)期使用的熱水瓶一定要定期除垢,時(shí)間一長(zhǎng),熱水瓶中往往會(huì)積垢,而這些垢又是些重金屬,是一些致癌物。最綠色環(huán)保的方法,就是采摘幾片向日葵或者黃瓜的葉子,切成為碎片放進(jìn)熱水瓶,然后清水搖晃幾下即可。

  “一腔熱氣在胸中,有口無(wú)言君子風(fēng)!毙蜗蠖陀^地說(shuō)明了熱水瓶。記不清是誰(shuí)曾經(jīng)這樣精辟地比喻到:“熱水瓶的這種現(xiàn)象,就是現(xiàn)象與本質(zhì)、表象與內(nèi)因的關(guān)系?雌饋(lái)有人夸夸其談,可肚子里可能是空無(wú)一物,一些沉默寡言看似木訥的人,很可能是心胸豁達(dá)的真正的智者!

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