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小蔥拌豆腐親情散文
孩子上高中了,在外租房子住。每到周末就來看她,幫她洗洗衣服,打掃房間,再做點(diǎn)好吃的。后來我發(fā)現(xiàn),一到周末,孩子總被外面的叫賣聲吵醒,特別是賣豆腐的,聲音響亮而又綿長(zhǎng):“賣豆——腐了!”,特別是最后一個(gè)“了”字,有余音繞梁的感覺。每當(dāng)這時(shí),睡夢(mèng)中我都會(huì)從床上一躍而起,甚至來不及穿鞋,快步走到窗邊,輕輕地關(guān)上窗戶,生怕驚動(dòng)了孩子,想讓她多睡一會(huì)。而此后,我是再無困意,便靜靜地躺在床上,浮想聯(lián)翩。
我出生在農(nóng)村,父母都是農(nóng)民。我姊妹五個(gè),在過去那個(gè)年代,困苦可想而知,經(jīng)常是吃了上頓沒有下頓。我對(duì)小時(shí)候的印象,好像每天都處于饑餓中,每天都在找吃的。冬天,和三哥一塊去捉麻雀油炸;春天,到地里挖新鮮的雙芽(一種可以吃的植物),揪剛長(zhǎng)出的毛草(一種可以吃的野草);夏天,到水田里抓魚,到小溝里釣蝦,甚至雨后的晚上到樹林里去抓知了狗子回來油炸吃;秋天,到樹上摘果打棗就不用說了。在這樣的童年少年時(shí)代,能吃上一頓像樣的飯菜簡(jiǎn)直是天方夜譚。但是,疼愛我們的爸爸媽媽總會(huì)想法給我們改善一下伙食。印象最深的便是小蔥拌豆腐了。
每個(gè)冬天的早晨,當(dāng)賣豆腐的小販挑著擔(dān)子,喊著“賣豆——腐了!”的聲音由遠(yuǎn)及近的傳來時(shí),父親便老早一手拿一塊錢,一手拿洗菜盆,站在巷口等著了。當(dāng)時(shí)一塊錢能買半盆呢,孩子多,當(dāng)然要多買些。這時(shí)只見賣豆腐的人,頭上掛著幾滴露珠顫顫巍巍地走過來,父親便上前打個(gè)招呼,把錢給他,接過豆腐,轉(zhuǎn)身就回家。這時(shí),母親在家里已經(jīng)洗好了從自家菜園里拔回來的小蔥,切得細(xì)細(xì)的,放在菜板上等著了。父親洗好豆腐,一手拿豆腐,一手拿刀,豆腐如片片雪花,飛到菜盆里去了。這時(shí)候,我們姊妹幾個(gè),都會(huì)歪著頭,用崇拜的眼神看著父親,仿佛會(huì)削豆腐的父親是個(gè)偉人。
削好豆腐后,母親便把切好的小蔥放到豆腐盆里,再灑上一些鹽(那時(shí)候還是大鹽,我們經(jīng)常吃到,苦的'直咧嘴)。最后,父親鄭重的拿起香油瓶,看看,再輕輕地打開瓶蓋,然后滴幾滴香油在里面。只見那盆小蔥拌豆腐,豆腐白白嫩嫩,小蔥青翠欲滴,浮在上面的幾滴香油金色喜人。我們幾個(gè)早已經(jīng)迫不及待的直吸鼻子了。這時(shí),只要父親母親任何一個(gè)人喊吃飯了,我們就會(huì)飛奔過去,拿起筷子,狼吞虎咽地吃起來。母親總是慈愛的說,慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃;父親總是抽著旱煙,微笑著看著我們的饞貓樣。
而我現(xiàn)在想想,當(dāng)時(shí)父親母親沒有一個(gè)人吃小蔥拌豆腐。最后,如果還剩一點(diǎn)湯,母親一定讓父親就著饃吃,她自己絕不會(huì)吃一丁點(diǎn)的。父親母親對(duì)我們的愛由此可見一斑,他們并不因生活的困苦而減輕對(duì)孩子的疼愛,只是提供的東西不一樣罷了。而我現(xiàn)在做了母親,更能體會(huì)到父母對(duì)子女的那種發(fā)自內(nèi)心的疼愛,他們?cè)谒麄兞λ芗暗姆秶鷥?nèi),盡力不讓我們受委屈。父母對(duì)子女的愛,從不要求回報(bào)。這種愛,代代相傳,生生不息。
這個(gè)周末,還會(huì)有賣豆腐的叫賣聲傳來,我會(huì)一如既往的去關(guān)窗戶,我也還會(huì)深深懷念小時(shí)候父母給我們做的小蔥拌豆腐。
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