家鄉(xiāng)的紅蘋果經(jīng)典散文

　　在遼南沃土上，長(zhǎng)有一種樹，叫蘋果樹。它在春天開花作果，在夏天悄悄長(zhǎng)大，在秋天熟成紅艷甜美的果實(shí)。

　　深秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)遼南的鄉(xiāng)村果園，呈現(xiàn)在眼前的滿樹紅蘋果，既是一道別致的風(fēng)景，又讓人產(chǎn)生想觸碰，想撫摸，想品嘗的強(qiáng)烈欲望。

　　秋光里，仰頭注視，任你放開想象的翅膀，那紅瑩瑩的紅蘋果，可以幻化成紅燈籠，紅瑪瑙，紅精靈……一個(gè)個(gè)紅蘋果如同青春姑娘俊美的臉，紅艷粉嫩水靈，放射出美不勝收的光顏。

　　金秋十月，確切地說，是九月下旬秋風(fēng)秋露微涼之時(shí)，紅蘋果就按成熟的先后和著色程度，陸續(xù)“下樹”了。經(jīng)過挑選，分出等次，裝箱等一系列程序，最后人護(hù)車載，被浩浩蕩蕩送進(jìn)城市。

　　紅蘋果進(jìn)了城，便以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)大街小巷的市場(chǎng)。它們俊美的容貌，清香的口感，輕而易舉就牢牢吸引了購買者喜悅的目光。

　　家鄉(xiāng)的紅蘋果由來已久。七十年代中期，在我離開農(nóng)村前，曾是果樹組成員，我參加過侍弄蘋果樹的勞動(dòng)，侍弄果樹很不容易，從春到秋，施肥、刮腐爛、耕園、剪枝、打藥、稀花、摘果。打藥時(shí)要將自己包得嚴(yán)嚴(yán)的，無論陽光怎樣蒸烤，汗水淋漓，都不能違規(guī)勞動(dòng)，以防中毒。刮腐爛、剪枝，要樹上樹下忙乎，而摘果又要格外小心，怕刺傷，怕碰撞出硌窩，人很辛苦。

　　那時(shí)的蘋果，只有維錦、雞冠、紅玉、大國光和小國光五種。經(jīng)過篩選包裝后，送到火車站集中檢查，然后裝上火車發(fā)往全國各地，那時(shí)我們家鄉(xiāng)就獲譽(yù)“蘋果之鄉(xiāng)”的美名。

　　農(nóng)村體制改革后，農(nóng)民致富思想一發(fā)不可擋。伴隨市場(chǎng)的繁榮和需求，農(nóng)村父老鄉(xiāng)親用他們的智慧和勤勞，在不斷探索，不斷推陳出新上追求富裕，很多人在蘋果樹上作起文章，老品種蘋果除小國光還倍受歡迎，其它都已被新品種代替。

　　近些年，新品種蘋果層出不窮。中華紅、紅王將、紅太陽、紅姑娘、紅元帥、紅玫瑰、含富、新紅玉……一系列新品種果樹在家鄉(xiāng)的`黑土地上誕生了。這些含意美好，清香馥郁的紅蘋果，看一眼就讓人心生歡喜，忍不住產(chǎn)生聯(lián)想：火紅的日子，甜蜜的生活，大中華紅彤彤的前景……

　　現(xiàn)在的農(nóng)村，已經(jīng)沒有了青壯勞動(dòng)力，春忙夏鋤秋收本很勞累，侍弄果樹又多了戴套、摘套和鋪地膜的勞動(dòng)，這樣會(huì)讓蘋果品味和質(zhì)量更獲買主青睞。在城里工作的孩子們，只能放假時(shí)回家?guī)兔Α：⒆觽冃耐锤改�，多次勸說兩個(gè)弟弟，我也隨聲附和：“年齡都大了，扔掉一些土地和果樹，別累壞了自己�！笨蓚z弟弟們總說：“現(xiàn)在國家政策這么好，不能扔！咱是農(nóng)民不怕累，有好日子過就行！”

　　民以食為天。中國大地上正因?yàn)橛辛饲�千萬萬像兩個(gè)弟弟一樣，勤勞堅(jiān)韌的農(nóng)民，城市人舌尖上的糧香和果味，才會(huì)滾滾而來……

　　誰不說俺家鄉(xiāng)好！家鄉(xiāng)的紅蘋果，成就了家鄉(xiāng)的美名，是農(nóng)民致富的一個(gè)好途徑，是遼南人乃至全國人民舌尖上的美味，常常帶給我甜甜的幸福感。我為家鄉(xiāng)的紅蘋果驕傲！我為擁有“蘋果之鄉(xiāng)”美名的瓦房店驕傲！

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