鄉(xiāng)村臘月現(xiàn)代散文

　　清脆的鞭炮聲驚醒了時(shí)光老人的夢(mèng)，他睜開(kāi)惺松的睡眼，伸個(gè)懶腰便將日子扯進(jìn)了臘月。作為土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人，18歲就離開(kāi)鄉(xiāng)村，參軍到部隊(duì)，轉(zhuǎn)業(yè)后入住城市，一直認(rèn)為，不管你走到哪兒，要想尋找臘月最純正的文化底蘊(yùn)，還是非到鄉(xiāng)村莫屬。如今，走進(jìn)臘月，兒時(shí)鄉(xiāng)村臘月的那種情感，那種氛圍，永遠(yuǎn)記憶猶新。那時(shí)候，鄉(xiāng)村人們的生活還不富裕，但對(duì)過(guò)年卻是格外重視的。正如魯迅先生在他的《祝�！分姓f(shuō)的那樣，“舊歷的年底畢竟最像年底，村鎮(zhèn)上不必說(shuō)，就是天空中也現(xiàn)出將到新年的氣象來(lái)。”

　　每當(dāng)鄉(xiāng)村進(jìn)入臘月，村莊上空裊裊的炊煙在繚繞盤(pán)旋，空氣中到處彌漫著的魚(yú)肉的濃香，家家戶戶的門(mén)前貼著對(duì)聯(lián)，掛上大紅燈籠，近處遠(yuǎn)處此起彼伏的鞭炮聲伴隨著大人們的歡笑聲、孩子們的嬉鬧聲，一切都是那樣的香甜和喜悅，可以讓你體會(huì)出一個(gè)純正的臘月氣氛，讓你溫馨、快樂(lè)、幸福。

　　那時(shí)的鄉(xiāng)村臘月，孩子們最開(kāi)心。一邁入這臘月的門(mén)檻，我與伙伴們便在村里成群結(jié)隊(duì)地瘋玩�！巴尥尥尥弈銊e鬧，進(jìn)了臘月就放炮，男娃女娃嘴別饞，殺了豬后就過(guò)年�！痹谶@稚嫩的童謠里，迎接過(guò)年大幕就拉開(kāi)了。臘月像是一輛從遠(yuǎn)方駛來(lái)的列車(chē)，風(fēng)馳電掣，直奔年關(guān)。辛苦勞作一年的農(nóng)民，平時(shí)壓在箱底舍不得花用的血汗錢(qián)，這時(shí)也要拿出來(lái)花一番。再窮苦的人家也要購(gòu)買(mǎi)過(guò)年的物品，除食品之外，還有鞭炮、對(duì)聯(lián)、年畫(huà)和燈籠，更要為孩子備些禮物，哪怕是一件新衣、幾顆糖球，也會(huì)圓了一個(gè)鄉(xiāng)下孩子一年的夢(mèng)想。

　　宰豬，是鄉(xiāng)村臘月的一個(gè)亮點(diǎn)。在普通農(nóng)家，每年能宰上一頭年豬是一家人“運(yùn)程”好壞的象征�！澳曦i”，據(jù)說(shuō)是專(zhuān)門(mén)用于過(guò)年食用的豬。這頭豬在快進(jìn)入臘月的時(shí)候就開(kāi)始“貼”食，即喂精飼料，用最短的時(shí)間把豬喂得膘肥體壯。這時(shí)候的豬好像已經(jīng)感覺(jué)到它的厄運(yùn)的降臨，行動(dòng)緩慢，斯斯文文，少了往日的瀟灑和活潑。到了宰殺期臨近，能看到豬的眼槽里流出的一股淚水，看起來(lái)真的有點(diǎn)凄楚，可是，就是因?yàn)樗�的奉獻(xiàn)，裝點(diǎn)著人們年的氛圍。每當(dāng)看到大鍋里烀豬肉，我站在鍋臺(tái)邊，緊緊地盯著鍋，聞著那飄出的香氣，不知不覺(jué)地唾液流出。母親在旁邊看了，便會(huì)掀開(kāi)鍋蓋，用筷子扎出一小塊肉放在碗里，我伸手就拿，顧不上燙嘴，狠狠地咬下去。

　　那時(shí)鄉(xiāng)村人生活困難，平時(shí)豆腐很少吃的。進(jìn)入臘月，不管平時(shí)多么節(jié)省，家家都要做一道豆腐，整個(gè)臘月菜譜，煎炒烹炸都離不開(kāi)豆腐。那時(shí)做豆腐的工具是石磨。石磨，現(xiàn)在的孩子們幾乎沒(méi)見(jiàn)過(guò)，即使現(xiàn)在農(nóng)村也很少見(jiàn)了。就是兩塊直徑一米左右，約20公分厚的圓石摞在一起，放在一個(gè)比較牢固的架子上，上面的一塊中間有一個(gè)圓的孔，邊兒上對(duì)稱(chēng)著插著兩條木柄，也叫推把，下面的石磨邊上有一孔，把豆子和著水從上面石磨中間的孔放進(jìn)去，推動(dòng)推把轉(zhuǎn)動(dòng)圓石，白花花的豆?jié){便從下面石磨的孔里流進(jìn)大桶里，再經(jīng)過(guò)加工成型，豆腐就做成了。后來(lái)村里有了電，很快又有了電磨，也就告別了推磨的歷史。但吃著電磨做出的豆腐，總覺(jué)著不如石磨磨出的豆腐好吃。

　　臘月里與母親一起貼窗花，是我最高興的事。將舊窗紙換了，打好面漿，重新糊上白紙，再在一個(gè)個(gè)小格子里，貼上一對(duì)對(duì)五顏六色的窗花。真不知道民間藝人們是怎樣放下鋤頭，用那樣粗糙的手，剪出這樣神形畢肖的花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)來(lái)的。那種巧妙，真是讓人看不厭、愛(ài)不夠。特別是那一只點(diǎn)綴在白菜上的蟈蟈，從它那悠閑的姿態(tài)，使人仿佛聽(tīng)到了它的高聲歌唱，為畫(huà)面增添了音樂(lè)旋律，有了動(dòng)感和靈氣，它是整幅窗花的靈魂所在與點(diǎn)睛之處。蟈蟈為畫(huà)面增添了活力，有聲有色，動(dòng)靜結(jié)合，寓意著人們安逸的生活，與祥和的氣氛。一幅幅窗花就是這樣地帶著蓬勃的春的氣息，開(kāi)遍千家萬(wàn)戶的窗口，點(diǎn)亮人們心中對(duì)美好日子的向往和希冀。

　　進(jìn)入臘月，轉(zhuǎn)眼就到臘八節(jié)，從那時(shí)開(kāi)始，登上了“過(guò)年”的第一個(gè)臺(tái)階。這一天，母親必定會(huì)早早地起床，把精心備下的大米、小米、豆子、核桃、栗子、花生等放在鐵鍋里用小火慢慢的煮。當(dāng)鍋里冒出的白氣，伴隨著“啪啪”和“咕嘟咕嘟”的有節(jié)奏的響聲時(shí)，我與妹妹總喜歡圍擁在母親的身邊，或用凍得發(fā)紅的小鼻子嗅嗅隨著粥的熱氣彌漫過(guò)來(lái)的香味，瞬間蠢蠢欲動(dòng)的口水流到嘴邊。舀一口含在嘴里，清香瞬間溢滿舌尖，吞下去，只覺(jué)得有一種暖。母親熬的臘八粥它已經(jīng)深深地溶入了我的生命之中。

　　臘月二十三過(guò)小年，香燭紙馬送灶王爺上天。相傳灶神專(zhuān)管人間廚房煙火，每年臘月二十三上天向玉皇大帝回報(bào)人間的生活情況。在這一天晚上，家里的女人要把廚房里的鍋臺(tái)、灶堂打掃洗刷得干干凈凈，在灶頭上點(diǎn)起“青龍過(guò)江”的燈，徹夜不滅。把糖、果、瓜子等食品盛于盤(pán)中，為灶神餞行。最好玩的是把灶王爺?shù)纳裣窠蚁聛?lái)，火化之前，從糖瓜上摳下幾塊糖粘兒，抹在灶王爺?shù)淖齑缴�，叮囑他上天言好事，下界才能保平安。這些流傳在世間的習(xí)俗，把喜迎過(guò)年歡快忙碌的景象，生動(dòng)逼真地展現(xiàn)在人們眼前。

　　臘月三十過(guò)大年，我像出了籠的小鳥(niǎo)，穿上母親做的新衣，無(wú)拘無(wú)束地在房前屋后瘋跑著。父親買(mǎi)來(lái)的鞭炮舍不得成掛的燃放，把它拆散一個(gè)個(gè)地點(diǎn)燃，每一聲響都是那樣地悅耳動(dòng)聽(tīng)。當(dāng)看見(jiàn)父親去門(mén)口將一掛鞭炮懸掛在一根竹竿上點(diǎn)燃，在“噼噼啪啪……”的響聲中，才知道時(shí)過(guò)中午，要吃團(tuán)年飯了。一頓團(tuán)年飯，便是過(guò)大年的主題曲。豐盛的菜肴擺滿一桌，燉菜、炒菜、涼菜樣樣都有，當(dāng)然，那盤(pán)紅燒鯉魚(yú)是不能少的，因?yàn)椤棒~(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)年飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻，既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受骨肉親情的快樂(lè)。

　　到了晚上，也就是“一夜連雙歲，五更分二年”的除夕夜，母親將花生拌著沙子在鐵鍋里炒，隨著鐵鏟的攪動(dòng)，受熱的花生在跳動(dòng)中發(fā)出嘩嘩的響聲。這時(shí)母親口中便念念有詞：“臘月三十蹦一蹦，孩子大人不得病�！比�家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌，其中蘋(píng)果少不了，叫作“平平安安”。最令人歡樂(lè)的是闔家團(tuán)聚包餃子，誰(shuí)吃到包著鋼镚兒的餃子最有福，一年走紅運(yùn)。一家老小，邊吃邊樂(lè)，談笑暢敘。到了子夜，各家的鞭炮都要拿出去燃放，把年夜襯托得異常熱鬧。我與小伙伴們?cè)缫鸭s好，打著燈籠，一起出去觀賞。大街上，胡同里，到處是晃動(dòng)的燈籠，我們追逐著、比試著，看看誰(shuí)的燈籠最美，誰(shuí)的燈籠最亮。

　　難忘的年夜總是過(guò)得很快。天亮了，人們開(kāi)始相互拜年，整個(gè)鄉(xiāng)村又在年的氣氛中沸騰起來(lái)。在鄉(xiāng)村，拜年可謂是整個(gè)節(jié)日期間最富年味的民俗活動(dòng)了。鄉(xiāng)村拜年，與時(shí)下所說(shuō)的拜年是大不相同的。現(xiàn)在拜年無(wú)非就是見(jiàn)面時(shí)互相問(wèn)候一聲，討個(gè)吉利罷了，而在鄉(xiāng)村拜年卻要講究得多，也莊重得多。首先要給爺爺奶奶父母等長(zhǎng)輩們拜年，這時(shí)長(zhǎng)輩們給孫子兒女們分壓歲錢(qián)。然后跟在父親后邊去給長(zhǎng)輩親屬們逐一拜年，最后是給村子里左鄰右舍所有熟悉的人拜年。這樣一趟下來(lái)，雖然很累，但我的兜里卻塞得滿滿的，從壓歲錢(qián)到糖果、餅干，真是應(yīng)有盡有。天氣雖冷，但我心里是熱乎乎的。

　　如今的鄉(xiāng)村臘月，隨著形勢(shì)的發(fā)展和人民生活水平的提高有了新變化，有些場(chǎng)面和氛圍已漸漸離我們遠(yuǎn)了。臘月淡了，年味也淡了，是耶！非耶！不好妄下結(jié)論。我倒覺(jué)得這一切全在于一種心態(tài)，一種感悟，一種追求。在改革開(kāi)放的新年代，鄉(xiāng)村人們的思想觀念在轉(zhuǎn)變，給鄉(xiāng)村臘月也注入了很多的新內(nèi)容。現(xiàn)在所流行的網(wǎng)上拜年、拜年、短信拜年，非常便捷，可免除走訪親友勞頓之苦；閉路電視100多個(gè)頻道任你選，令你眼花繚亂，不知看哪個(gè)好，特別是大年三十春節(jié)晚會(huì)給人們文化生活增添了亮點(diǎn)；更令人驚奇的是，全家老少、親朋好友走出家門(mén)，到酒店吃團(tuán)年飯，個(gè)別有條件的家庭還去外地旅游觀光，欣賞人文景色，既愉悅心情，開(kāi)闊眼界，又豐富了知識(shí)。似乎人們都知道，進(jìn)入臘月不在是僅僅吃好喝好玩好，而是融入更多的思想、情感和文化，變成在民俗基礎(chǔ)上的精神盛宴……

　　鄉(xiāng)村臘月，是民間文化的發(fā)展與傳承，古往今來(lái)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，如百年陳酒，窖香濃郁，醉人肺腑，品不完，嘗不夠；鄉(xiāng)村臘月，來(lái)得風(fēng)火火，走得急匆匆，留給人們多少溫馨的回憶，多少美妙的憧憬；鄉(xiāng)村臘月，充滿了溫馨、祥和、喜慶、吉祥，也孕育著來(lái)年的希望。正是有了它，鄉(xiāng)村人才年年過(guò)得有滋有味，魅力無(wú)窮。

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