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洋槐花散文
說(shuō)起洋槐花,讓人不由得想到初夏的鄉(xiāng)間,不起眼的地方那滿樹(shù)的小碎花。一串串,一束束,壓彎枝頭,老遠(yuǎn)就能聞到怡人的清香。
洋槐花不如牡丹的名貴,也沒(méi)有海棠、杜鵑的艷麗。但它綻放的照樣燦爛,純潔,渲染的周?chē)际菨鉂獯阂狻.?dāng)你想找?guī)拙滟潛P(yáng)它的詩(shī)句,才發(fā)覺(jué)古詩(shī)詞提及的雖不少,大多都是用來(lái)抒發(fā)低落情緒。有感于初秋的傷懷,也有嘆歲月匆匆,恰恰少了贊揚(yáng)它美的所在。
花開(kāi)的季節(jié)正是不冷不熱的春末夏初,很適合在鄉(xiāng)間郊游賞花。當(dāng)你在田野或山坡信步閑逛,會(huì)不經(jīng)意地先聞到風(fēng)里陣陣的香甜味。放眼看那郁郁蔥蔥的綠葉間,掛著串串珍珠。再細(xì)看它們排列著整齊的隊(duì)伍,稚嫩的初露晶瑩,飽滿的芳姿乍現(xiàn);還有那綻放的羊脂般潔白的花朵,正揮灑著清香。這些個(gè)綠葉遮不住的精靈,散發(fā)的滿都是青春氣息。
若是你捋一把納入口中細(xì)嚼,甘甜的汁液會(huì)瞬間征服味蕾。洋槐花的吃法多了,可以焯水涼拌,也能剁碎炒雞蛋,包餃子、攤煎餅、蒸糕子、煮粥、泡茶……多不勝數(shù)。最廣泛的吃法是麥飯,洗凈拌些面粉加鹽上籠蒸。且不說(shuō)晾涼添加美味的調(diào)汁,但是聞著滿房飄散的花香,足以吊起你的食欲。洋槐花還有許多藥理作用,常見(jiàn)的有清熱、涼血、止血、降壓。
也有憐花的人認(rèn)為“風(fēng)舞槐花落御溝”就已經(jīng)很慘淡,再被吃掉豈不是更悲催?若是換個(gè)角度想,洋槐花被欣賞過(guò),也能做美味,甚至還能治病救人。這么好的寶貝只是葬于溝底,那才是真有些暴殄天物呢。相信造物者要知道洋槐花在人間發(fā)揮的如此淋漓盡致,也會(huì)盛贊它這短暫而無(wú)悔的青春。
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