散文：兒時關于栗子的美好記憶
金秋時節(jié)，油亮的栗子又上市了。一問價錢，2.5元一斤，好便宜。一想起栗子，我的腦海又浮現(xiàn)出兒時的美好記憶。
那時候，我們的日子過得實在太寒磣了。一天三餐番薯絲就青菜或咸菜，每逢過年過節(jié)才能吃到白米飯，過年了才可以毫無顧忌地吃著肉。因此，樹頭上的果子就成了孩子們最熱切的期盼了。但那時也不知為什么，村里的果樹少得可憐，品種也很少，除了幾乎家家都種的柚樹之外，就只有屈指可數(shù)的幾棵梨樹、蘋果樹、板栗樹了。村子里哪戶人家有些什么果樹，數(shù)目是多少，我們小孩兒都能如數(shù)家珍般地說出來。
我家附近有幾棵板栗樹。它們少說也有十幾年或是幾十年樹齡，樹干又粗又壯，小孩子難以攀爬。就是這么幾棵板栗樹，卻給我和我的伙伴們的童年帶來希望和快樂。
那時，我們幾乎沒吃到什么好東西，嘴顯得特別饞，眼睛老盯著屋前屋后那幾棵掛了果的果樹轉悠。自己家有的，還可以背著父母摘些來嘗嘗，可是自家沒有的，只好望著別人家的果子流口水了。柚子、蘋果、梨子、柿子不懂孩子們的心，老是高高地掛在枝頭，越臨近成熟它在枝頭越誘人，沉甸甸的，在風中搖曳，攪得我們這些饞貓口水泉水般在嘴里涌。大些的男孩趁人不注意，還可偷偷地摘些解解饞，我們這些規(guī)規(guī)矩矩的女孩兒只能干瞪眼。而板栗卻非常理解我們的心意，成熟時節(jié)，總是裂開嘴笑著迎接我們。它也很慷慨，時不時地撒下紅褐色的栗子滿足我們并不算奢侈的心愿。
每當這個時節(jié)，孩子們心中總是充滿希望。晚上早早地睡下，等明天天一亮就早早起床，趕去撿板栗樹給予我們的饋贈。但這饋贈數(shù)量并不多，誰起得早，這份好運氣才會落在誰的頭上。
我家附近的那片栗樹林（如果那也算樹林的話）總共有七棵栗子樹。樹的主人不在村子里住，由他的一位親戚照看著。樹下是一片空地，很平坦。平時，孩子們天天在樹下玩耍做游戲，那地連草都不能長了，只要栗子掉到地上，一眼就看得見，除非它蹦到了附近的草叢里去了。
栗子成熟時節(jié)，我每天起早風風火火地往板栗樹下趕，但總沒什么收獲。有時，我在離板栗樹較遠的草叢一遍又一遍地細細搜尋，居然也能找到一二粒。如果確定樹下真的沒有栗子可撿了，就抬頭看看樹上，看著好多個栗子蓬張開大嘴小嘴，嘴里含著兩�；蛘呷＠踝�，就舍不得走開了，總指望樹上的栗子能大發(fā)慈悲，突然掉下一粒來�？墒�，我的眼睛看花了，栗子蓬還是只是笑，就是不張嘴。再等等吧，也許過一會兒掉下來不就撿著了嗎？在樹下耐著性子等上一陣子，樹上還是一點動靜都沒有，于是盼著有風。仰著頭，眼睛盯著樹梢，有時真盼來了一陣風，還真的“啪”的一聲，從樹上掉下一粒栗子來，這種感覺真的像撿著寶貝似的，讓人興奮不已！不過，這種機會確實是可遇不可求。如果什么也沒得到，也不能再等下去了，因為吃早飯的時間是必須趕上的。
早飯后，伙伴們聚在一起，談論自己今天的收獲以及自己撿栗子的經驗或是心得。每當這時，一個叫美青的伙伴總是最高興。每天，她的收獲總是最豐盛，因為她每天天還沒亮就起床了，打著她爸的手電筒，能撿好多好多栗子。她也很大方，有時拿出一兩粒栗子，分給三四個伙伴�？墒且岩活w栗子分給兩三個人是犯了“分栗生癘”的忌諱的，不過，她總能想出辦法來。她把栗子剝開，掰下一點點扔掉，說是給老鼠吃，然后再把剩下的分成兩份或三份給伙伴們，她說這樣就可破忌了。這點饋贈那時大家都不覺得少，也沒有什么異樣的感覺，或是心安理得地享用著，或是一邊十分羨慕地看著，一邊往肚子里咽口水。
我天生不會巴結人，因此，獲得美青“施舍”的機會幾乎沒有，也就很難天天吃到栗子。于是，我天天指望著能早起撿很多栗子，不但讓自己吃個夠，還要分給伙伴們吃，當然是每人給一粒，而不是半�；蚴歉��？墒遣还芪已肭蠖嗌倩�，母親起床后總不叫醒我，等我自個醒來趕到栗子樹腳下，別人早就捷足先登了。因此，我始終沒有實現(xiàn)栗子成熟時節(jié)的美好心愿。
日子在孩子們焦急而又耐心的等待中一天天過去，板栗數(shù)上的`栗子蓬開蓬的也越來越多了，白天也時不時地掉下栗子來。這時候，孩子們可樂壞了，天天像過節(jié)似的高興，大家聚在一起談論最多的當然是關于撿栗子的話題。這種時候，美青最不高興了，因為大家都能撿到栗子，再也不用求著她給一�；蚴前肓＠踝恿�，很自然的，大家也就有意無意地冷落了她，疏遠了她。
但是這種愜意的時間持續(xù)得并不長。板栗樹的主人心疼他的栗子，看看栗子熟得差不多了，就決定把栗子全部打下來。這種時候，孩子們個個心花怒放，當然，已經上學的孩子例外，因為人家打栗子總挑選上課時間。孩子們一發(fā)現(xiàn)哪戶人家打栗子了，就急匆匆地趕到栗子樹下，七手八腳地幫著撿栗子蓬，即使主人并不歡迎我們也不在乎。撿著撿著，有心計的孩子趁主人不注意的時候，就把掉在地上的栗子塞進自己口袋里。主人當然能猜到會發(fā)生這種意外，但他也不跟孩子們計較。等撿完了所有栗子蓬，主人還會獎賞幾個栗子蓬讓我們自己去剝。而這些栗子蓬，通常是最嫩最小的，而且里邊只有一�；蚴莾闪＠踝拥模^對不會有三粒栗子的。盡管如此，孩子們還是很開心。
我也曾幫過別人撿過好幾回栗子蓬。撿完以后，揣著一褲兜的栗子興沖沖地跑回家，叫母親煮了分給弟弟妹妹吃。我們家沒有板栗樹，栗子也就是我們家的稀罕物了。母親也很高興，忙用刀在栗子上切了一個“十”字，然后把它放進飯鍋里蒸。起鍋后，那“十”字處的皮就會脹起來，抓住翹起來的殼輕輕一拉，就可剝開了，再剝掉一層毛茸茸的“衣”，就露出黃燦燦的栗子肉了。栗子肉粉嘟嘟香噴噴的，非常可口。我坐在門檻上，剝開栗子，一小塊一小塊咬下來，細細地嚼著，慢慢地品嘗、回味，一粒栗子總要吃上好長工夫。
最讓我難以忘懷的是我七歲那年幫隔壁西公家撿栗子的情景。那一年，西公家的栗子打得特別遲，好多栗子蓬都開了口，栗子蓬從樹上打下來后，很多栗子從蓬里“啪啦啪啦”地掉出來。我雖然幫別人撿過幾回栗子蓬，像這種情況還是頭一回碰上。我一手提著簸箕，一手拿著一根樹枝往簸箕里扒拉栗子蓬，又把栗子撿到西公指定的籮筐里。我用心地撿著，一刻也沒閑著。掉下的栗子很多，時不時地，我也偷偷地撿了幾粒放進褲兜里。撿完之后，西公又給了我好多個栗子蓬，當然不是最嫩的那一種，而是從栗子蓬里隨便扒拉出來的。我把栗子從蓬里剝出來，加上偷偷兒撿的，足足有一大碗！這是我整個童年時代擁有栗子數(shù)的最高記錄！如今我還清楚地記得，那時我為了此事高興得好幾天睡不著覺，以至于今天還記憶猶新。
現(xiàn)在，我家依然沒有栗子樹，但我能掏錢買栗子解解饞，而且還能學著食譜上的方法做出很多花樣。不同的做法味道各有千秋，但總覺得沒有童年時吃過的那么好吃，而吃栗子時的那種滿足與陶醉更是只能在記憶里重溫了。
【散文：兒時栗子的美好記憶】相關文章：
栗子情緣散文04-17
梁實秋散文《栗子》09-07
汪曾祺散文《栗子》10-25
賣栗子的夫妻散文06-12
親愛的栗子散文04-26
兒時的野味散文06-23
兒時的冬天經典散文06-28
兒時的記憶的經典散文06-28
兒時的端午散文06-30