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包餃子的日記

時間:2023-06-05 18:21:18 日記 我要投稿

關(guān)于包餃子的日記

  時間過得真快,一天又過去了,今天我們都做了什么了呢?因此我們要寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編精心整理的關(guān)于包餃子的日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于包餃子的日記

關(guān)于包餃子的日記1

  星期天的下午,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。

  媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對我說:“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時候還會脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡單呀!”沒等媽媽說完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對我說:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏,不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去!痹趮寢尩.指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。

  看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!

關(guān)于包餃子的日記2

  今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”

  外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧!

  外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進(jìn)步了,包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說:“你真聰明!蓖砩,當(dāng)我們煮餃子的時,大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的',哪個是外婆包的了。

關(guān)于包餃子的日記3

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的'快,包得好。

關(guān)于包餃子的日記4

  我的家庭生活豐富多彩。我有一個聰明的爸爸,他時不時給我制造點(diǎn)小驚喜。我還有一個漂亮的媽媽,她老是給我創(chuàng)造點(diǎn)小激動,因此我們家時不時傳出驚喜和歡笑。

  暑假的一天,媽媽打算吃餃子,我便幫媽媽包餃子。一切準(zhǔn)備就緒。媽媽把面團(tuán)搓成了長條狀,然后把它均勻地切成了一塊塊,撒上一點(diǎn)面粉,搟好面皮。接下來就是包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮,右手舀起肉陷放在面皮上,然后左捏捏,右捏捏。終于,一個完整的`餃子出現(xiàn)在我眼前。

  正當(dāng)我開心的時候,餃子皮破了。于是我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻。但最后我還是求助了媽媽,經(jīng)過媽媽的修補(bǔ),我的餃子終于包好了。看著媽媽包好的“威武大將軍”,再看看我眼前趴下的“大胖子”,我不知該哭,還是該笑啊。

關(guān)于包餃子的日記5

  我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

  今天,我特別高興,因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的.第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會兒長,一會兒凸出去一塊,一會兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時,媽媽對我說:“你要有耐心,多搟幾次就會搟好的,你要相信自己一定會搟好的!蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。

  接下來,我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來,還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來,全家人都說我包的餃子非常漂亮。

  吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。

關(guān)于包餃子的日記6

  今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。

  看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說:“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“先去洗下小手。”我迅速洗完手走到桌前學(xué)著媽媽的`樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說:“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣犞鴭寢屨f的話,重新放上肉餡。

  按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過一兩次的失敗之后,我終于成功了。我很高興這次學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅持到底就是勝利。

關(guān)于包餃子的日記7

  我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說:“要吃餃子的,就要包餃子!蔽覀兌纪饬。到了包餃子的時候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的`怪模怪樣,有的裂開了一條縫,還有的餡跑了出來。我問奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨(dú)門秘籍”教給了我。奶奶說:“先包一點(diǎn)餡,再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點(diǎn),一個漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會奶奶的“獨(dú)門秘籍”后,包的餃子一個比一個好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。

  時間過的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受著家人團(tuán)圓的幸福時刻。

關(guān)于包餃子的日記8

  這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……

  回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進(jìn)我的'鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。

  開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。

  今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!

關(guān)于包餃子的日記9

  今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。

  皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結(jié)果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的.時候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”

  餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。

  這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個道理:經(jīng)過自我努力得來的果實是最香的!

關(guān)于包餃子的日記10

  爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。

  奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦犜挘粫䞍哼@邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的`餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運(yùn)兒!

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