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五年級我喜歡的小吃日記500字

時間:2021-10-12 13:49:24 日記 我要投稿

五年級我喜歡的小吃日記500字

  一天即將過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,請好好地記錄下在日記里。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的五年級我喜歡的小吃日記500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

五年級我喜歡的小吃日記500字

五年級我喜歡的小吃日記500字1

  有道是:民以食為天,我們中國有著悠久的美食文化傳統(tǒng),素有“美食大國”之稱。僅菜肴就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點心類就更別提了,全國每個地方都有著自己的特色點心。星期天,我們一家三口來到了城隍廟,參加了第二屆全國傳統(tǒng)美食文化節(jié),在那里我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

  在城隍廟的中心廣場,人群川流不息,人們臉帶笑容地品嘗著各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳瑯滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看著看著,口水都要掉下來了。

  一陣風兒吹過,遠遠的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來,順著長長的排隊人群望去,原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人群之中,每當看到人們品嘗著金黃色的油炸臭豆腐時,我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫著。好不容易到我了,只見金黃色的熱油在鍋里跳躍著,一會兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當營業(yè)員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時,一股香味撲鼻而來,我吃了一口臭豆腐,感覺脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨著風兒冒了出來,白皙皙的豆腐露了出來,我還蘸了一點辣醬,鮮鮮的,簡直是絕配,怪不得人們到了紹興,都愿意去嘗嘗這價廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!

  當我們離開城隍廟時,肚子已經(jīng)吃得飽飽的了。望著這絡繹不絕的`人群時,我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得:任何看似普通的東西,只要我們愿意用智慧去嘗試改變它、豐富它,就一定會給人們帶來驚喜和快樂!奥劼劤簦猿韵,油炸臭豆腐——味道好極了!”

五年級我喜歡的小吃日記500字2

  民以食為天。中國自古以其獨特的美食聞名于世。八大菜系,煎煮焗燉,樣樣齊全。而在我們新會古井這兒,就有一道名揚四海的菜,古井燒鵝。

  有人聽了可能就會說:“不就是燒鵝嗎,有什么稀奇的!卑ィ@也是,不就是燒鵝嗎,沒什么稀奇的,但聽完我的介紹,你可能就不會這么想了。

  古井燒鵝有兩個名牌,一個是恒益燒鵝,一個是平香燒鵝。燒鵝常用的鵝種是每年春季清明和秋季重陽前后一個半月的鵝苗,并且要在本地魚塘長至三、四個月大,大約7斤重。這種鵝叫“烏鬃鵝”,不受污染,肉質最好。燒鵝時采用傳統(tǒng)的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨門秘方等為醬料,塞入鵝肚內,用繩扎緊搖勻,并以麥糖擦鵝身,用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內,爐下置有水之鑊接鵝油,避免把鵝燒焦,以中火燒烤約40分鐘便成。燒鵝做好了后,皮脆色好,有特殊香味,表皮金黃,肉脆甜。夾起一塊有肉連皮的,放進嘴里,那種皮脆肉甜的感覺真的讓你難以忘記。

  這古井燒鵝的由來還有一個美麗的傳說。七百多年前,新會崖門發(fā)生了一場改朝換代的宋元大海戰(zhàn)。大戰(zhàn)結束后,一位在南宋宮廷里負責制作燒鵝的卸師,帶著女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。卸師在仙洞村開了一間燒鵝店,憑著宮廷秘制燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨特,很快便名揚遠近數(shù)十里,生意特別好。后來卸師的女兒長大了,嫁到銀洲湖東岸的古井,女兒也把父親秘制燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起,并代代相傳到今天。

  怎么樣,聽完了我的介紹,你是不是也有一種想吃的沖動呢。心動就不如行動吧!

五年級我喜歡的小吃日記500字3

  朋友,你聽說過“米茶”嗎?如果沒有聽說,請讓我來告訴你吧。

  “米茶”是我的家鄉(xiāng)夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然后用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色,湯汁中開著粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。

  “米茶”既可熱飲又可冷藏后食用。熱飲時和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品:看茶色,聞茶香,品茶味。品“米茶”也一樣,將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看湯色淡黃,二聞米香清郁,三品滋味甘甜!懊撞琛辈粌H能解渴生津,還能飽肚充饑。如果在炎熱的夏天,當你饑渴時喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的是由于米茶在制作過程中,米中所含淀粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸里的脂肪吸走,排除體外。因此,它既能消暑解渴又能護胃。所以一到夏天,“米茶”變成了家鄉(xiāng)尋常百姓家的必備之物。

  家鄉(xiāng)的人們對“米茶”情有獨鐘,除了它的食用價值外,據(jù)說還有一個頗具特色的傳說。相傳明朝憲宗朱見深第四子朱佑元冊封為興王,食邑湖廣安陸府。他有一個妃子,懷孕后茶米不思,見山珍海味就惡心。興王召來多名廚師,調出各種口味的飯食菜肴,但都不合妃子的口味。興王大怒,要大開殺戒。

  有一位廚師情急生智,從家里端來自己食用的“米茶”獻給興王,妃子見“米茶”果然食欲大振。興王大悅,“米茶”正式從民間登入宮廷。從此,“米茶”就成了荊楚大地(主要是鐘祥、沙洋、京山、天門等部分地方)有名的特色小吃。由于米茶能解渴生津,降脂護胃,遠行打工的家鄉(xiāng)人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據(jù)說在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。

五年級我喜歡的小吃日記500字4

  “喂,別擠,別擠呀!”我拿著自家的雞蛋趁做事的時間擠進小攤,買我已想多日的小吃——油炸鼓。

  一剎那,人群安靜了下來,只見阿婆不緊不慢地拿起一個雞蛋,將面粉與其攪拌起來,倒在一根平勺上,微浮在滾燙的油鍋里,一手拿著鐵勺,另一只手也不得閑,抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上,讓油往勺子里流使勺子變燙,把餡燒熟點,撒上少許的蔥,然后再澆上一團蛋漿,一個油炸鼓的雛形就具備好了,最后將油炸鼓整個沉進鍋里,脫離平勺,“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場的所有人都情不自禁的咽了咽口水,聽得我心里癢癢的,忍不住想直接把油炸鼓抓過來吃了。

  “哇,好香啊”一股香氣從人群中傳來,油炸鼓終于做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓,觀察了一下四周,生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰(zhàn)甲,中間圓鼓鼓的肚子彈出來,好似一位虎將,威武極了!讓人舍不得吃掉“這件栩栩如生的藝術品”呢!

  如果是其他人的話,一定會狼吞虎咽,一會兒就把油炸鼓“消滅掉”,但如果換作是我的話,可不會這么的“魯莽”,都說“好吃的留到最后吃”。當然,我先從外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,還帶著一股濃濃的雞蛋味道,感覺還沒有吃到里面,就足以讓人陶醉。不過,接下來的才是重點哦!我輕輕的咬了一口里面的餡,一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞,直沖我的鼻子,才平息了下來,鼻腔頓時充滿香氣,咸中帶著一絲絲香味,濃郁的豬肉味與油香交錯在一起,送你一個“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最后順著食道滑進了胃里,直到填滿你的胃讓人回味無窮。

  油炸鼓——楚門的特色小吃,它讓我的舌尖久久不能忘懷,怎一個“香”字了得!

五年級我喜歡的小吃日記500字5

  “貴妃雞”是蘇州名菜。它的做法是選用肥嫩的童子雞,翅膀與香菇、淡菜、嫩筍、青椒一起燜燒而成。“貴妃雞”的特點是菜色鮮艷、綠、乳黃、黑、白相配,令人賞心悅目,吃起來既嫩又鮮,香味撲鼻,是少有的佳肴。

  “貴妃雞”,從名字可以看出,它一定與哪一位貴妃有緣。沒錯,正是那位“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”的楊玉環(huán)。

  一天,玄宗與貴妃飲酒對歌,弄得神魂顛倒。楊貴妃也癡迷神糊的叫道:“我要飛上天!”玄宗酒醉聽錯了,以為貴妃要吃“飛上天”,馬上命令太監(jiān)讓御膳房做出來。聽了皇上的圣諭,廚師們開動腦筋冥思苦想,他們從來沒聽說過有“飛上天”這道菜,但皇帝金口玉言,他能說出來,你就得做出來。在廚師中有位蘇州的名廚,叫“蘇空頭’’,他想到雞的雞胸肉最鮮嫩,把它拿來做“飛上天’’肯定好吃。他把自己的想法對大家一說,眾人一聽,只好如此了。他們手忙腳亂地找來幾只童子雞,斬下它們的翅膀,與香菇、淡菜、筍片、青椒一起燜燒!帮w上天”就算做成了。大家一看此菜,色鮮味香,才定下心來。

  太監(jiān)將“飛上天”端到貴妃面前,已醒酒的的貴妃頓時眼亮起來。玄宗也嘗了嘗,連聲贊嘆,忙問太監(jiān)是什么菜。太監(jiān)趕忙說,這就是陛下剛才點的“飛上天”呀。這時,正在津津有味地品嘗“飛上天”的楊貴妃說:“此菜色艷、肉嫩、味香,都與我貴妃相似,干脆就叫它“貴妃雞”把!”玄宗一聽,連聲稱好。

  后來,蘇空頭告老還鄉(xiāng),就把“貴妃雞”的燒制方法帶回蘇州,這道菜就在蘇州廣為流傳了。

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