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美味的蛋炒飯小學(xué)日記（精選25篇）
很快一天又過去了，一定有不少感想，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編整理的美味的蛋炒飯小學(xué)日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 1
今天中午，我和媽媽在家里看著電視，媽媽突然說：“中午我們吃蛋炒飯吧�！薄昂醚剑 蔽乙宦�，高興地跳起來，因?yàn)榈俺达埵俏业淖類�。“不過要你自己動(dòng)手，我當(dāng)指揮員哦！”媽媽笑著說。“好吧�！睘榱四艹陨厦牢兜牡俺达垼抑缓靡酪啦簧岬仃P(guān)掉電視，跟著媽媽走進(jìn)了廚房，學(xué)做蛋炒飯。
首先，媽媽叫我準(zhǔn)備好主要的食材：三個(gè)雞蛋，一根胡蘿卡，一碗米飯，一根火腿腸，蒜子，蔥……媽媽讓我把胡蘿卜先干凈和火腿腸一起切成粒狀。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們切好。接著將三個(gè)雞蛋打碎倒入碗里，再加幾滴醋和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌好備用。
開始炒蛋炒飯了，首先把煤火打著，在鍋里倒入油，等油熱了之后，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”的一聲，雞蛋就在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟趕緊亂翻，媽媽在一旁笑話我不是在炒蛋，是在砸鍋。
雞蛋變成黃色后，媽媽又讓我把胡蘿卜和火腿腸倒入鍋中一起炒，炒了一會(huì)兒，再把米飯也倒入鍋中，鍋里發(fā)出了一陣陣“噼哩啪啦”的.聲音。
最后，媽媽讓我把蒜子，蔥都倒進(jìn)鍋里，加入鹽，醬油等調(diào)味品，這時(shí)的鍋里有紅的，黃的，綠的……各種顏色混合在一起，好看極了！不一會(huì)兒，一盤色香味俱全的蛋炒飯大功告成了。整個(gè)廚房都充滿了一股香噴噴的蛋炒飯味。
我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 2
我們勞動(dòng)書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導(dǎo)下，炒了起來。
首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。
第二步，我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里，就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結(jié)成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。
這時(shí)的我，已經(jīng)被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯，我決定堅(jiān)持下去！
于是，為了節(jié)省體力，我去端來一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開始了。
可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的'團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。
爸爸、媽媽吃了，都對(duì)我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 3
我不喜歡吃雞蛋，我也不喜歡吃炒雞蛋，我更加不喜歡吃蛋炒飯。我覺得雞蛋有一股濃濃的雞屎味，所以我拒絕吃一切有關(guān)雞蛋的食物。
媽媽說雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，讓我多吃雞蛋，所以我今天打算親自做一做蛋炒飯。
我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。然后要雞蛋的殼弄破，倒在碗里，可惜我的.動(dòng)作不夠迅速，蛋清都留在了臺(tái)面上，蛋清黏黏的、稠稠的，很難擦掉，我用抹布好不容易才把它擦掉。接下來我要把蛋清的蛋黃攪拌均勻，在攪拌的過程中我可謂是小心翼翼，不能用力太大，因?yàn)橛昧μ髸?huì)濺出來，也不能用力太小，因?yàn)橛昧μ。瑫?huì)攪拌的不均勻。我終于把雞蛋攪拌均勻了。接著，我打開了煤氣灶，藍(lán)色的火焰舔著鍋底，我先放了適量的油，等油熱了之后，放入了雞蛋，我不停地翻炒著雞蛋，過了五分鐘，雞蛋就熟了。我盛出了雞蛋，把雞蛋切碎。然后放入蛋炒飯的主角――冷飯。我用鍋鏟把成塊狀的冷飯弄碎，可是這些飯粒像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)個(gè)地粘在了一起，難舍難分。我費(fèi)了好大的勁才把這些飯分開。再不停翻炒，等飯熟了之后，再放入事先燒好的雞蛋和火腿腸，在翻炒一下，一碗香噴噴、熱氣騰騰的蛋炒飯就大功告成了。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 4
我最愛吃家里的菜，看著婆婆一手拿菜，一手拿刀，菜刀的鋒利輕輕地劃在菜上，輕快地行走在菜品之間。下鍋之后，看著菜在鍋里沸騰地翻炒，我陶醉了。吃著熱乎乎的飯菜，我不禁想自己動(dòng)手做出一道道美食。
那天晚上，我決定自己做個(gè)蛋炒飯。在婆婆的指導(dǎo)下，我把冰箱打開，拿出了中午做好的米飯，放在一邊備用。接著我把雞蛋敲進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，再摘好一根蔥，切成蔥花，就開始動(dòng)手做蛋炒飯了。我把煤氣灶打開，在鍋里倒進(jìn)一些油，然后把米飯和蛋液放進(jìn)鍋，這時(shí)一顆油珠從鍋里“蹦”了出來，我急忙后退了幾步。過了一會(huì)兒，我把蛋和米飯前后翻了幾下，蛋炒飯就快完成了。緊接著，我把鹽放了進(jìn)去，隨后拿著菜刀把案板上的蔥花放進(jìn)飯里，翻炒幾下，然后放了一些調(diào)料，一碗色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯金黃的色澤顯露了出來，獨(dú)有的香味彌漫了整個(gè)家�？梢猿鲥伭�，于是我把碗拿了出來，盛上了我精心做的蛋炒飯，放在桌上給大家品嘗。媽媽夸贊炒得不錯(cuò)，我的`心里樂開了花。
人生就像是美食中的五味，只有品嘗到這些不同的滋味才能成長(zhǎng)。美食不僅能給我們快樂，還能讓我們享受到滋味的同時(shí)，感到生活的美好。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 5
今天爸媽不在家，我的飯自然丟了。突然靈光一閃，想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無窮，就做了這個(gè)雞蛋炒飯。想到這，口水就要出來了。
開始，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開始很自信，但是在做的過程中幾乎失去了信心，因?yàn)槊看未螂u蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉在桌子上。我還沒到碗頂，蛋清已經(jīng)從裂開的蛋殼洞里流了出來，導(dǎo)致我把廚房弄得一團(tuán)糟。我盡力攪拌完雞蛋后，在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作后，我們應(yīng)該開始炒飯了。我回想起我媽炒飯時(shí)的樣子。我先開了火，然后往鍋里倒了油。油落下來的時(shí)候，我聽到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開后，我把米飯倒進(jìn)鍋里，先翻炒幾下，然后把雞蛋倒在碗里，才發(fā)現(xiàn)原來還是液體的雞蛋立刻變成了我最愛吃的炒雞蛋。接下來我開始炒雞蛋炒米飯，先放鹽再加水。很快，一碗美味的雞蛋炒飯就做好了�？粗约鹤龅碾u蛋炒飯，很開心！
雖然我花的時(shí)間是我媽的'兩倍，但我覺得值得，因?yàn)檫@說明我長(zhǎng)大了，獨(dú)立了，可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無比自豪。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 6
今天，爸爸和媽媽因?yàn)橛惺鲁鋈チ�，家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說有點(diǎn)餓了，我打開冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來炒點(diǎn)蛋炒飯吧。
我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準(zhǔn)備就緒，我開始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備把油燒漲，“哎喲，好痛啊！”由于我不小心，一顆水珠滴進(jìn)油里，油炸開了，滾燙的油珠跳到了我的手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的.，真難受！我忍著疼痛，繼續(xù)開始炒飯，我再把蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩��！然后，我把冷飯倒進(jìn)去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。
聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全�！�，我聽了，心里美滋滋的。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 7
昨天晚上，我表妹來了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發(fā)，就對(duì)媽媽說：“要不我來做蛋炒飯吧！”媽媽答應(yīng)了：“好，不過你是第一次做飯，我得在旁邊看著�！焙俸�，就這樣，表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。
開始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，媽媽見狀，趕忙從我手中搶過雞蛋，對(duì)我說：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫�！闭f完，媽媽又給雞蛋敲了一個(gè)橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的.蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。
終于，我們架起鍋，媽媽說：“要把鍋先燒熱。”于是我們等了一會(huì)兒，鍋燒熱后我們加了點(diǎn)適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒，撒點(diǎn)糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦！（注意炒的時(shí)候要把飯粒粒分開）
雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個(gè)人試試！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 8
星期天，我出去玩回來，感覺肚子有點(diǎn)餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。
開始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時(shí)候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來越多，越來越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒，當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯?jiān)诳罩蟹藗�(gè)身，再把飯盛到盤子里，香噴噴的'蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的，飯堆在盤子的中央，呈錐形，每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光，整體是一座巍然聳立的金字塔。
我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。��！真香，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 9
今天，我第一次做蛋炒飯，我又激動(dòng)又興奮。首先，我拿出各種材料，有黑黑的醬油，鮮嫩的蝦丁，碧綠的小蔥，雞蛋，胡椒粉-……各種食材，我把它們擺的整整齊齊的就像一位位戰(zhàn)士一樣，筆直的站著，接著，我在鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了，我便開始打雞蛋了，我小心翼翼的'一敲，蛋殼“咔嚓”一聲就破了，里面流出了許多晶瑩剔透的液體，我再把蛋殼全部剝開，蛋黃就很神奇地跳出來了，蛋黃就像黃黃的臉蛋，非常光滑，我把雞蛋炒成一塊一塊的，然后把一碗白米飯到在鍋里和雞蛋一起炒，放入白嫩嫩的蝦丁，慢慢的加入各種調(diào)料，一起用鏟刀炒，我炒哇炒哇，整個(gè)鍋會(huì)發(fā)出各種各樣的聲音，有“咚咚”“沙沙”“嘶嘶”……各種各樣的聲音，好像在演奏優(yōu)美的音樂。
我把炒好的蛋炒飯盛在三個(gè)碗里，我和爸爸媽媽一起吃，我看著那誘人的蛋炒飯，香味撲鼻而來，我不禁流出了口水，我吃了一大口，雞蛋和蝦丁米飯?jiān)谝黄鸪詫?shí)在是太美味了！爸爸媽媽吃了都贊不覺口。說我是一名小廚師，我心里別提有多高興了！
今天是我最有意義的一天！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 10
蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛！
正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾�？谒既滩蛔×鞒鰜砹恕５俺达埼业淖類鄢鲥伭�！
我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見：潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的`炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺就是一個(gè)詞幸福。
細(xì)看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣，閃著油油的亮光；那粉色的火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味！
拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒來得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥绺蓛簟?/p>
看著空空如也的盤底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個(gè)大大的贊！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 11
今天中午，我不僅想吃雞蛋炒飯，還試著自己做雞蛋炒飯。于是我跟著爺爺學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易，其實(shí)很復(fù)雜。第一步，炒雞蛋。我爸打破一個(gè)雞蛋的蛋殼，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，加了點(diǎn)酒和鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。然而，當(dāng)我打他們的時(shí)候，因?yàn)槲姨α耍扒鍨R了我一身。爺爺鼓勵(lì)我說：“別著急，慢慢來�！蔽抑皇钦{(diào)整了一下心態(tài)，小心翼翼的打雞蛋，盡量不讓任何蛋清出來。然后把胡蘿卜和洋蔥切成同樣大小。這是我做蛋炒飯前的準(zhǔn)備。然后點(diǎn)上氣燭，加油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸成蠶豆大小的顆粒。倒完飯，我反復(fù)把米飯和雞蛋一起炒。但是炒菜過程中由于用力不當(dāng)，偶爾會(huì)把米飯和雞蛋放出來。爺爺絕望地尖叫：“量不能太大�！卑Γ『茈y進(jìn)入下一階段。撒幾顆蔥，就好吃了。
這頓飯對(duì)我來說很香很甜。因?yàn)檫@是我的`勞動(dòng)，也是我學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)的過程中一定要努力，哪怕是個(gè)蛋炒飯，也要靠自己努力。會(huì)有很好的品味。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 12
以前因?yàn)槲姨贻p，我媽什么都不讓我做，只是叫我好好玩，好好學(xué)習(xí)，其他的事就不管了。但是現(xiàn)在長(zhǎng)大了，我想我應(yīng)該學(xué)點(diǎn)什么來充實(shí)自己，掌握更多的技能。
于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜，這樣我爸媽不在家的`時(shí)候，我就可以自己做飯?zhí)铒柖亲�，但是因�(yàn)槲乙郧皬膩頉]有做過一道菜。不知道做什么菜比較好，也不知道做什么菜比較容易上手。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“既然你是第一次學(xué)，那我來教你怎么用雞蛋炒飯吧！”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了媽媽。
來到廚房后，通過媽媽的教導(dǎo)，大概知道了雞蛋炒飯的流程。首先要打開液化氣。這時(shí)，我們不應(yīng)該把任何東西放進(jìn)鍋里。我們應(yīng)該做的第一件事是把鍋燒熱。鍋預(yù)熱后，我們可以把油放進(jìn)去，這樣就可以達(dá)到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來是飯菜。鍋熱了之后，我順勢(shì)開始炒菜。我媽說該下蛋了，我立馬敲了兩個(gè)蛋一起放進(jìn)鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯，心里覺得很開心。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 13
今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家?guī)У艿�，我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時(shí)總是吃著媽媽做的，今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時(shí)媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí)，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對(duì)似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過這并沒難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯(cuò)，我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的.蛋炒飯做起來并不容易，我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 14
今天，爸爸媽媽都不在家，沒有人做飯，可是我的肚子餓的“咕咕”直叫，怎們辦呢？對(duì)了，我以前看過媽媽做蛋炒飯，我就自己做一次蛋炒飯吧！
首先，我拿來一個(gè)空碗，兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子，先在鍋沿上磕一下，結(jié)果下手太重，把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，我輕輕地磕了一下，哈哈，這下沒碎，我用手掰了一下，結(jié)果滿手全是蛋清……經(jīng)過我N次試驗(yàn)，浪費(fèi)了N個(gè)雞蛋之后，終于成功打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開后，在鍋中倒入油，等油慢慢燒熱后，我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。我嚇得把碗一丟，連忙跑到一邊，等鍋里的聲音消失后，我又小心翼翼的`用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)的翻炒雞蛋，雞蛋液差不多定型后，接著把米飯倒進(jìn)去，加入鹽，蔥花，雞精，醬油等調(diào)味料，翻炒幾下，就出鍋了。
我聞了聞：真香！禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口，味精還不錯(cuò)，雖然雞蛋有些糊了，但畢竟是出于自己之手，什么山珍海味也比不上它。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 15
快到中午時(shí)間了，感覺肚子有點(diǎn)餓餓的，今天中飯有啥好吃的呢？走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)有一碗硬硬的冷飯，太好了！今天中午就來一碗香噴噴的蛋炒飯吧！硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件，因?yàn)槔滹埖拿琢＞拖翊┲部椎?士兵，個(gè)個(gè)獨(dú)立，不粘在一起。而熱飯的米粒炒起來就像粘了膠水，會(huì)變成一個(gè)大米餅。緊接著，我從冰箱里找來兩個(gè)可愛的雞蛋姐妹，咔嚓咔嚓，讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里，然后叫出兩位細(xì)長(zhǎng)的筷子魔法師，快速的給她們施展攪拌魔法，讓她們?nèi)跒榱艘惑w！
架鍋、開火、倒油，等油略冒輕煙之后，我就把盔甲士兵的趕入鍋內(nèi)，翻炒他們，等到他們的盔甲發(fā)光發(fā)亮?xí)r，就請(qǐng)出變身后的雞蛋姐妹，去擁抱這些盔甲勇士！繼續(xù)翻炒，盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃！并散發(fā)出陣陣香味，把我肚子里的饞蟲一個(gè)勁兒的往外鉤。這時(shí)撒下蔥花，味精，鹽的組合禮花，來歡迎英俊士兵的出鍋。
一碗美味可口，香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了！饞蟲催著我趕快吃了一口，哇！真的太好吃了！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 16
雖然做飯是一件很小的事情，但那一次做飯卻很難忘：
那是我9歲的`時(shí)候。有一次，姥姥說：“你說我都給你做那么多頓飯了，你也做一次犒勞犒勞我吧？！”我毫不猶豫說：“行！”可不一會(huì)就后悔了，做什么呀？我沒做過飯呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你說呢？簡(jiǎn)單點(diǎn)就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了。”我說：“那蛋炒飯最簡(jiǎn)單，我就做這個(gè)吧！”姥姥笑笑：“我可不指導(dǎo)你哦！”“啊？！”沒辦法，既然答應(yīng)了，硬著頭皮，上吧。
站在廚房里，使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。
首先，拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子攪勻。在碗里適量放鹽，放蔥花（早準(zhǔn)備好的）。鍋放好適量的油，注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后，加入早已煮好的米飯，炒到熟、透、均勻?yàn)橹埂?/p>
當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來時(shí)，姥姥嘗了一口，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是鹽加多了。以后加少點(diǎn)就行了。”我迫不及待地嘗了一口，沒嘗出咸味兒來，卻覺得很甜很甜......
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 17
星期三的下午，我寫完作業(yè)，快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓，就對(duì)媽媽說：“媽媽，我想吃蛋炒飯。”媽媽正在忙著，只聽見她說：“自已去做吧�！蔽乙宦牐耄哼@可怎么辦？雖然平時(shí)媽媽教過我，但真正讓我做，我還是有點(diǎn)害怕。萬一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……
我來到了櫥房，只見鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著備用。在把雞蛋打好，一切準(zhǔn)備就緒了。開始做了，我小心翼翼的打開煤氣灶，生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說：沒事，沒事。放上鍋，不一會(huì)鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽，可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動(dòng)手吧！于是我抓住機(jī)會(huì)，快速地把蔥花放了進(jìn)去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里，來回翻著。鍋里不時(shí)傳來吱吱的'響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。
我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 18
今天是三八婦女節(jié)，我想為媽媽做一道美食�？墒俏也粫�(huì)，我在廚房站了一會(huì)兒，不知道該如何下手，我有點(diǎn)想放棄了，忽然我眼睛一亮，想起來可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助，爸爸一聽是要為媽媽做一道節(jié)日美食爽快的答應(yīng)了我的請(qǐng)求，我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。
爸爸先是幫我拿出了雞蛋，然后告訴我怎么打散雞蛋，就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的'手上，我攪來攪去，還是找不到方法。哎，我可是真夠笨的，怎么也學(xué)不會(huì)，眼看鍋里的油都熱的直冒煙，我的雞蛋還是沒有打好，把我急的滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關(guān)了，耐心地又教了我一次，這次我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎么操作，很快就打好了雞蛋，再次開火，等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣，一朵朵、一塊塊的飄了起來，很快就炒熟了。
我又將盛好的米飯也倒入鍋里，并放入蔥花、鹽、雞精等調(diào)料，把米飯和雞蛋繼續(xù)翻炒。當(dāng)它們均勻地融合在一起時(shí)，我的蛋炒飯就出鍋了�？粗煌霟釟怛v騰的蛋炒飯，我迫不及待地先嘗了一口。哇！真香�。≌婧贸�！
吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺格外的香，我忽然間想起老師曾經(jīng)說的那句話：自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最美最甜的。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 19
我的媽媽在銀行上班，每天早出晚歸，回家后還要為我做飯、洗衣，還要關(guān)心我的學(xué)習(xí)，我多想為媽媽做一點(diǎn)事情��！
有一個(gè)星期天，媽媽生病了，到中午還沒下床，當(dāng)然還沒吃午飯了。我想：“平時(shí)都是媽媽為我做飯，今天，我要為媽媽做一次飯。做什么呢？我看到桌子上有一碗大米飯，心想：”就做蛋炒飯吧�！拔乙贿吇貞泲寢屍綍r(shí)做蛋炒飯的`樣子，一邊開始做，我先打了一個(gè)雞蛋，可就在我要往鍋里倒得時(shí)候，我有點(diǎn)害怕油濺出來，不敢往里倒。終于，我說服了自己，鼓起勇氣把雞蛋倒了進(jìn)去，可油一點(diǎn)兒也沒濺出來。雞蛋煎好了，我又把火腿、黃瓜切成丁。最后，我把米飯、雞蛋、火腿丁、黃瓜丁倒入鍋中，翻炒了幾下，盛到盤里，蛋炒飯就完成了。我嘗了一口，哎呀，沒放鹽，我又放了一勺鹽，我又嘗了一口。這次鹽放多了。太咸了。沒辦法，只好這樣端過去了。我把蛋炒飯端到媽媽床邊的時(shí)候，我很擔(dān)心媽媽說不好吃，沒想到媽媽說：”真好吃！“從這件事中我體會(huì)到，我長(zhǎng)大了，是家庭的一員，應(yīng)該為家里做一些力所能及的事情了。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 20
前天晚上，我們家很冷清。只有我和媽媽在家。本來想出去吃辣的，但是我媽說：“最近肉吃多了。在家吃點(diǎn)清淡的�！蔽矣X得我很久沒吃蛋炒飯了，還是吃吧。我媽同意了，但是讓我自己做，因?yàn)槲液芟氤缘俺达�，只好同意了�?/p>
于是我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易，其實(shí)很復(fù)雜。第一步，炒雞蛋。我把一個(gè)雞蛋敲皮放到碗里，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，加一些酒和鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。但是，我打它的時(shí)候，因?yàn)樘昧�，蛋清濺了我一身。我媽鼓勵(lì)我說：“別著急，慢慢來�！蔽抑皇钦{(diào)整了一下心態(tài)，小心翼翼的打雞蛋，盡量不讓任何蛋清出來。然后點(diǎn)燃?xì)鉅T，加入油，將雞蛋倒入鍋中煎成蠶豆大小的顆粒，然后取出雞蛋備用。然后倒入米飯，翻炒一會(huì)，最后把米飯和雞蛋一起翻炒。但由于炒菜過程中用力不當(dāng)，我時(shí)不時(shí)把米飯和雞蛋拿出來。母親絕望地尖叫：“量不能太大�！卑�！很難做出一碗雞蛋炒飯看著順眼。
這頓飯對(duì)我來說很香很甜。因?yàn)檫@是我的`勞動(dòng)，也是我學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)的過程中一定要努力，哪怕是個(gè)蛋炒飯，也要靠自己努力。會(huì)有很好的品味。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 21
揚(yáng)州特產(chǎn)有許多，如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚(yáng)州蛋炒飯，因?yàn)樗阄毒闳?/p>
首先讓我來告訴你怎么做吧！要準(zhǔn)備的材料是：米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是：第一步，將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁，蔥切花。第二步，碗中打入5個(gè)蛋黃加2個(gè)蛋白，用筷子打散。第三步，鍋中放入清水，燒開，放入蝦仁、海參、香菇、筍，焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱，下入焯好的蝦仁，海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料，加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花，翻盛出來。這樣就做好了。
剛盛出來，顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個(gè)個(gè)小明星，在對(duì)我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作，美麗極了。讓人看了就有了食欲。
如果你吃上一口，就會(huì)覺得它比爆米花還甜、比披薩還香，還會(huì)覺得是在吃冰糖。因?yàn)榫G豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的'牙縫之間，你如果吃完第一碗，就會(huì)想要第二碗，第三碗……因?yàn)槟欠N香讓人留連忘返。
聽了我的推薦，你也快去嘗嘗吧！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 22
今天是值得高興的一天，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
今天是星期天，下午我做完作業(yè)，媽媽說：“今天晚上我們吃蛋炒飯，你想不想學(xué)？”我說：“我還巴不得呢！”媽媽又說：“那今天晚上你來做，我來做助手。”于是，我穿上圍裙，開始做蛋炒飯了。
做蛋炒飯需要的`材料有蔥，火腿腸，飯，蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈，然后把它切成顆粒狀放在碗里，然后再切火腿腸，媽媽說：“你要小心，不要把手切到了。”我說：“好,我會(huì)小心的�！笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c(diǎn)把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了，然后弄兩個(gè)蛋，把它們攪在一起，材料就準(zhǔn)備好了。
開始炒蛋炒飯了，媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟，然后我就開始炒了，我先往鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了再把那碗蛋放下去，攪碎，攪碎后再把飯放下去拌均勻，然后再放點(diǎn)鹽炒均勻，最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去，放進(jìn)去后再炒均勻，過一會(huì)兒就OK了。
我把飯盛起來，然后聞了聞，哇，好香啊，再吃了一口，哇，真好吃啊！媽媽說：“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃，真不錯(cuò)�！�
我今天終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，真開心！
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 23
平時(shí)一直看媽媽做蛋炒飯，我特別羨慕。今天我決定自己做一份蛋炒飯。
說干就干，我迫不及待的準(zhǔn)備好了食材。有白白的米飯兩個(gè)雞蛋和小米蔥。食材好像有些少，但是只要炒的好也好吃。
點(diǎn)火把鍋放到煤氣灶上，小火蛇舔著鍋底，等鍋熱了放油，只聽滋啦一聲油冒出了煙接著我把雞蛋在碗邊一砸‘啪’的一聲雞蛋被我砸的.粉身碎骨蛋黃都碎了，我又拿起了第二個(gè)。這次我小心了。輕輕的一敲。雞蛋完整地鉆入了碗中，我拿起筷子。把雞蛋打傘�？吹包S和蛋白一下子散開來變成了淡黃色。我拿起碗把蛋液往鍋里倒。哇！但像一朵美麗的花朵。瞬間散開。我連忙拿出鏟子不斷地翻炒著。感覺手越來越酸快炒不動(dòng)了。心里頓時(shí)想，看媽媽吵起來好像很輕松的樣子，我怎么那么難。不一會(huì)兒，雞蛋變成了一塊兒一塊兒的，我趕緊把米飯也倒了下去。繼續(xù)翻炒讓米飯和雞蛋均勻的攪拌在一起。一會(huì)兒香味就散發(fā)出來了。我連忙加入一點(diǎn)鹽和小米蔥。瞬間小米蔥的清香。和雞蛋的香味混合在一起。我看著金黃的蛋炒飯不自覺地咽口水。
終于大功告成啦！我把它盛到自己準(zhǔn)備好的盤子中。我迫不及待嘗了一口。哇，好好吃。接下來，媽媽為我指出這次的不足。下次我想我會(huì)做的更好。
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 24
“好吃不過蛋炒飯”，意思是說：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難�！苯裉煳覀兊耐聿途褪堑俺达垺�
首先是炒飯前的準(zhǔn)備工作：先將蒸好的'熱氣騰騰的米飯平鋪在盤子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時(shí)，這樣是為了讓米飯更松散。接下來就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來，讓我來！”不過當(dāng)我拿起鍋鏟炒得時(shí)候發(fā)現(xiàn)根本炒不動(dòng)。媽媽笑瞇瞇得看著我說：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來�！蔽乙辉�，的確炒起來比較輕松了。媽媽再放了一點(diǎn)鹽，將米飯繼續(xù)翻炒，直至米飯變得金黃，冒著熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問：“還沒放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點(diǎn)油，接著把雞蛋打進(jìn)去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調(diào)味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！
我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來，覺得真美味��！我高興地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“
美味的蛋炒飯小學(xué)日記 25
童年都是充滿歡樂的，我的童年里也發(fā)生了一件讓大家難忘的事。
那是我九歲時(shí)的一天，爸爸媽媽出去上班了，我一個(gè)人呆在家里。正當(dāng)我興致勃勃看著電視時(shí)，肚子突然“咕咕”地叫了起來，我摸了摸扁扁的'小肚子，用乞求的目光望著，仿佛在說：“親愛的胃，我對(duì)不起你啊，今天我爸爸媽媽都不在，你就委屈一下吧！”“咕咕咕”又是一陣怪叫，我決定了：要給自己做飯吃。想到這，我順手抄起圍裙走進(jìn)廚房，開始正式當(dāng)小廚師。
“喜刷刷、喜刷刷、喜刷刷、哦哦！”我在廚房唱起了歌，準(zhǔn)備為自己做一碗蛋炒飯�！胞}，你在哪兒呢？”我慌忙地到處找，發(fā)現(xiàn)一個(gè)瓶子里放著白色的粉末，一定就是它。此時(shí)電飯鍋里的米飯冒起了熱氣，“啊，熟了，熟了，可千萬別爆炸��！”我心里默念，拔下了電源。
接下來就要抄了。我學(xué)著媽媽的樣子，把油倒入鍋中。等油開了，先把雞蛋炒好，放入事先準(zhǔn)的好的鹽，最后再把剛剛煮好的米飯倒入鍋中一起炒。不一會(huì)，一盤香噴噴的蛋炒飯誕生了。
我吃了一口，感覺到了自己用勞動(dòng)換來的蛋炒飯香香的，甜甜的。
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