我家的年飯日記
今天已是大年初三,爸媽邀請親朋好友來我家做客。我因為昨天太興奮睡得太晚,直到早上十點多鐘表妹來鬧我,我才迷迷糊糊地洗漱,洗漱完畢后發(fā)現(xiàn)家里已是高朋滿座,我便挽起袖子準(zhǔn)備幫父母打下手。
可真要干起來,面對那堆放如小山般的食物時,我又不知道該從何下手了。寶貝,幫媽媽先把碗豆莢掰了,然后洗干凈。我聽到后飛也似地把豆莢搬到餐廳里,表妹也閑得沒事做就和我一起掰起了豆莢。說得好聽是幫忙,可實際上這個小家伙就是搗亂,不是把皮放進(jìn)了盆里就是把豆莢丟進(jìn)了垃圾桶,不一會了又突然不見了人影。我趁她不在,趕忙把菜洗干凈了,可她不知道又從哪兒冒出來撞了我一下,把盆給打翻了,我只好又重新洗了一遍。這時看看爸媽,各種準(zhǔn)備工作都已經(jīng)完成了,準(zhǔn)備下鍋了。
我按照媽媽以前教我的方法,先把鍋里澆了一層燒,等油燒熱后把包菜放了進(jìn)去,滋啦一聲,接著便噼里啪啦地響了起來,表妹被嚇得如跳蚤一般跳到了廚房的.另一側(cè)。我一邊翻炒著一邊也垂涎三尺,我雖不挑食,但也不愛吃蔬菜,可包菜卻是個例外,一定要把它吃光光,我正美滋滋地想著。又是滋啦一聲,魚被媽媽扔進(jìn)了另一個鍋,表妹干脆跳出了廚房。我忍著笑,往包菜里加了半勺鹽,媽媽說過:包菜鹽一放多就顯現(xiàn)不出甜味了,所以得少加鹽。繼續(xù)翻炒了一小會,拿出盤子,起鍋,這樣就算完成了?粗约旱膭趧映晒,我心里美極了。
接著,爸又給了我一只熟雞,讓我擺盤放好。我先用夾子把熟雞撕開,撕成若干小塊,把雞腿單獨留給表弟表妹,剩下的整齊的擺放在盤子里。我一邊拿出春卷皮,放進(jìn)微波爐加熱,一邊又把大蔥用手撕成小條,放入小碗,把甜面醬、芥茉等調(diào)味品分別裝入味碟,擺放在春卷皮和雞的旁邊,又一道菜就完成上桌了。這樣制作簡便的菜受到表弟表妹們的哄搶,大人們也跑到小朋友這邊打劫食物了?粗麄兂缘酶吲d的樣子,我心里真有成就感。
吃完飯后,媽媽讓我照顧那一群小鬼,但是我是一個不大有耐心的人,把他們趕羊似地趕到我房間里,打開電視和電腦,拿出玩具就把這群小鬼給收拾了。
到了晚上,大家都回去了,我也累了,洗漱完鉆進(jìn)了暖暖的被窩。爸媽還在廚房里整理著,他們可真是辛苦,但我已經(jīng)不太想動了,舒舒服服的做個美夢去吧!
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