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自制牛奶咖啡的暑假日記

時(shí)間:2021-06-13 11:35:12 日記 我要投稿

自制牛奶咖啡的暑假日記

  說到coffee,許多的上班族還有我們中學(xué)生,多多少少都喜歡喝點(diǎn),因?yàn)樗邢谔嵘窠饫У墓πА?/p>

自制牛奶咖啡的暑假日記

  對(duì)于我來說,我也喜歡喝咖啡,但在喝咖啡的同時(shí)我喜歡伴著牛奶。牛奶咖啡可以自己制作,方法很簡(jiǎn)單。暑假將至,我就來分享一下我制作牛奶咖啡的過程。

  咖啡有速溶咖啡和咖啡豆,要想喝到更多咖啡的“營(yíng)養(yǎng)”,盡量不要選擇速溶咖啡。因?yàn)槲液瓤Х鹊念l率很高所以我選擇咖啡豆,制作牛奶咖啡的第一步:煮咖啡

 、 準(zhǔn)備好咖啡豆和磨豆機(jī),把咖啡豆磨成粉才能煮。開始磨豆子,我用的磨豆機(jī)是手動(dòng)的,原理就類似于驢拉磨,比較簡(jiǎn)單,但一圈圈轉(zhuǎn)著,感覺咖啡豆在磨豆機(jī)了“翻波涌浪”,磨豆機(jī)施魔法以后,biubiubiu,一個(gè)個(gè)豆子變成粉末。嘟嘟嘟,不一會(huì)兒,一“抽屜”的咖啡粉誕生;

 、 可以開始煮了,我一般煮兩杯的咖啡,水量是2ml,咖啡粉是兩勺滿滿的,放在咖啡機(jī)的濾網(wǎng)里,在外圍加上水,插上電源就開始煮;

 、 咕嚕咕嚕,咖啡開始流入壺里,2分鐘后,滿屋子的咖啡香沁人心脾,外圍的水燒干,拔掉電源,煮咖啡的過程就完成了。

  制作牛奶咖啡的.第二步:咖啡兌牛奶

 、 咖啡煮好后,如果不喜歡咖啡的苦味可以加些糖,拿出牛奶,最好是純奶和脫脂奶,牛奶熱一下,溫溫的就可以;

 、 咖啡和牛奶的比例最好在1:2,不過還是根據(jù)個(gè)人口味吧,我用了半杯的咖啡量,把它倒入200ml的牛奶里,之后攪拌,待牛奶與咖啡充分混合均勻。制作牛奶咖啡一定要讓咖啡倒在牛奶里而不是牛奶倒在咖啡里,這個(gè)可絕對(duì)不能忽略。

 、 Duang~Duang~Duang~我的牛奶咖啡搞定了,可以喝熱的也可以放冰箱冰冰。

  在美好的清晨或是寧靜的夜晚,手捧一杯“絲絲滑滑”的牛奶咖啡,配上兩個(gè)小饃或蛋糕,享受著醇香的味道,我的酷我魔法---自制咖啡牛奶,麻利麻利轟!

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