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家鄉(xiāng)的味道初中日記

時間:2021-06-13 18:27:10 日記 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道初中日記

  “來喔!來喔!好吃的擔(dān)仔面喔!”有著渾厚嗓音,并且散發(fā)濃濃閩南味的老先生大聲喊著。聲音清亮地從每個小巷中迅速流過,即便我在巷子的另一頭也能清楚聽見。走過去瞧瞧,那是一個年近古稀的老爺爺,身材并不魁梧的他,不厭其煩地大聲喊叫著,雙肩上挑著重重的扁擔(dān),將整個家撐起,卻為了自己的幸福而甘之如飴。

家鄉(xiāng)的味道初中日記

  于是,我上前點了一碗擔(dān)仔面,坐在小學(xué)時用的小板凳上等候。環(huán)顧四周不大的用餐環(huán)境,我發(fā)現(xiàn)屋里的擺設(shè)品井然有序的陳列著,像是時光機(jī)器般的把我們帶回從前。在欣賞的同時,擔(dān)仔面的香味撲鼻而來,令人光是聞著就快流口水了。

  “你的面來啰!”老爺爺熱情又親切的把美食端在我面前。擔(dān)仔面的外觀引人食指大動。油亮的黃面加上香氣逼人的肉燥,另有豆芽菜、香菜及渾圓入味的醬色鹵蛋在旁陪襯佐味,最后,還有以主角之姿點綴在其中的新鮮紅蝦。光是用看的就教人垂涎三尺。我立刻拿起筷子,迫不及待地品嘗這地道的豪華饗宴。

  我用筷子夾起黃面,嘗起來很有嚼勁,軟Q的`面條和湯汁完美結(jié)合;輕咬鹵蛋,香醇的鹵汁襯出蛋黃的松軟綿密;再喝一口用大骨熬煮甘甜的湯頭,這味道讓人不禁一口接一口地吃下。而最后蝦子的鮮甜同樣令我驚艷,幸福之感實在令人難以言喻。

  我就像是躺臥在大地上仰視美麗天空的頑皮小孩,忘了其實身旁周圍的一草一木,一花一樹都值得我細(xì)細(xì)品味,也忘了其實平凡的美食最有吸引力,和著人情味、古早味、家鄉(xiāng)味,還有大自然的獨特味道,想到這里味蕾又開始騷動了,“老板!我要再來一碗!”

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