三年級學包餃子日記
導語:餃子也北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。下面是小編收集整理的三年級學包餃子日記,希望對您有所幫助!
篇一、三年級學包餃子日記
在我上二年級的時候,有一次媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。
我和媽媽從市場上買回來了餃子餡,我高興地對媽媽說:“今天我要學習包餃子,行不行媽媽?”媽媽說:“當然可以!庇谑,我把餃子餡放到案板上,把手洗干凈,開始學包餃子。
媽媽先給我做了一個樣品,然后說:“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時候一定要小心,千萬不要切到手!蔽野凑諎寢屨f的方法先把面揉成長條,用刀轉著切,切的長度大約是三到四厘米,切完后,把小面團壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。
我正想開始包的時候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我沒有同意,因為我要學會包餃子。我包的餃子皮有點厚,樣子也不好看,但是,媽媽還是很滿意的。
吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。
篇二、三年級學包餃子日記
星期天,我決定和奶奶學包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒,和好面,準備工作就做好了。開工了,我把面和成長條狀,用刀切成一個個小團。然后用手按扁。再用搟面杖搟成圓片,我這邊搟搟,那邊搟搟,還不時用手把面皮調個位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告訴你了,搟的時候注意中間要厚一點兒!”“我早就知道了!”我的地說。我檊的面皮各種各樣,有方有圓,其中一片最圓,可惜的是下面多出了那么一丁點兒,看起來像個氣球。呵呵!
開始包餡了,我左手拿皮,右手挖餡,匆匆忙忙地包了一個,想讓奶奶看看,誰知太急了,竟擠出了餡。我包了一個有一個,現(xiàn)在除了包的餡有點少,其它和奶奶包的沒什么兩樣了。十分鐘后,我津津有味得品嘗著自己包的餃子,好吃極了!
通過包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。
篇三、三年級學包餃子日記
晚上放學回家,媽媽對我說:“今天是冬至,快來和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高,因為這是我第一次包餃子。
媽媽已經和好面,拌好了餡,我坐到媽媽的對面,先觀察她怎么包。只見媽媽拿起一張餃子皮,用勺子挖出一點肉餡兒放在皮上,一只手托著皮,另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起,用手一點點捏起來,幾秒鐘后一個“小元寶”就誕生在媽媽的`手里了。
這很簡單,我也拿起一張餃子皮,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面,一面有面粉,一面沒面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡,然后疊起兩邊的皮,可是餃子皮非常不聽話,怎么也合不上,就像餃子皮兩邊絕交了,而你,正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個“絕交餃子”,轉眼,餃子在我手里就變得千瘡百孔了。
我趕緊求助媽媽,媽媽告訴我,包餃子也要用一些“小計謀”,用沒有干面的那面來放餃子餡,然后再把兩邊捏在一起,就容易多了。原來讓餃子皮絕交的兇手是面粉啊!按照媽媽的方法我又試了一張,餃子皮終于合上了!盡管餃子的樣子不如媽媽的漂亮,但是我終于學會了包餃子。
原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事!
篇四、三年級學包餃子日記
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮;氐郊乙院,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢。我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:",只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。"媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。
我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做到最好。
篇五、三年級學包餃子日記
今天,我剛來到實力學堂,老師就宣布:“今天我教你們包餃子!蔽覀円宦,今天可以包餃子,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開始包餃子了。只見她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣?晌乙稽c也不灰心,接著又包了第二個,我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
篇六、三年級學包餃子日記
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了,媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
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