精選員工培訓(xùn)計劃范文匯編8篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,我們要好好計劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家收集的員工培訓(xùn)計劃9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
員工培訓(xùn)計劃 篇1
一、培訓(xùn)大綱
1、標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)(焊點標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識、產(chǎn)品壓件補(bǔ)焊標(biāo)準(zhǔn)確認(rèn))
2、各關(guān)鍵工序針對性培訓(xùn)(整、插、浸、焊、裝、剪、洗、老化、等)
3、針對單產(chǎn)品的關(guān)鍵質(zhì)控點及注意事項的培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)安排
培訓(xùn)課程
培訓(xùn)人:xxxxxxxxxxx
培訓(xùn)時間:xxx
培訓(xùn)地點:xxx
培訓(xùn)方式:xxx
被培訓(xùn)人員:xxx
培訓(xùn)內(nèi)容:xxx
標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識:xxx
三、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)人必須按安排的培訓(xùn)項目擬定培訓(xùn)內(nèi)容經(jīng)評審?fù)ㄟ^后方可進(jìn)行培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)必須淺顯易懂、符合員工目前的狀況。并能很好的被員工接受。
3、培訓(xùn)時間不能過長每個培訓(xùn)點原則上不超過30分鐘。
4、所有的培訓(xùn)內(nèi)容必須及員工反饋情況交管代留檔
5、岳明負(fù)責(zé)本次培訓(xùn)的跟進(jìn)與培訓(xùn)后的問題收集與反饋工作。根據(jù)員工對培訓(xùn)的反饋1、完善培訓(xùn)制度與培訓(xùn)方法2、根據(jù)員工了解的情況策劃是否進(jìn)行再培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)考核
1、凡參與培訓(xùn)的員工在培訓(xùn)后必須接受考核,考核的內(nèi)容為個培訓(xùn)點的關(guān)鍵要點。
2、考核方式為
2.1抽問的形式:不定時的抽查正生產(chǎn)產(chǎn)品的關(guān)鍵注意事項已要點或某個工序的注意事項。
2.2員工講課:在將下一個工序關(guān)鍵點時要求員工對上次所講的工序要點進(jìn)行講解。
五、獎勵與處罰方式
1、培訓(xùn)人:凡講解清楚員工易接受的培訓(xùn)人公司給予一定的'獎勵
2、被培訓(xùn)人員:對培訓(xùn)內(nèi)容能真正的理解并能運用到實際工作中去在任何時候抽問關(guān)鍵點都能回答的員工公司給予一定的獎勵。凡培訓(xùn)時不注意聽,培訓(xùn)后又不懂問題不斷的員工在月底生產(chǎn)考核時進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
員工培訓(xùn)計劃 篇2
培訓(xùn)目的:
讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識,盡快進(jìn)入崗位操作,
工作計劃
1、了解前臺工作職責(zé),前臺接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺賣房技巧。
4、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ED(ED是預(yù)離房,C/O是臟房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)。房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的`程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。
員工培訓(xùn)計劃 篇3
認(rèn)定訓(xùn)練利益
對于如何看待人員的訓(xùn)練和發(fā)展,麥當(dāng)勞創(chuàng)始人雷克羅克先生說了兩句話,第一句是:“If we're going to go anywhere we've got to have some talent. And I'm going to put my money into talent.”(不管我們走到哪里,我們都應(yīng)該帶上我們的智能,并且不斷給智能投資)所以早在1976年,麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人就已經(jīng)決心要在人員的發(fā)展上做出很大的投資;另一句話是:“Cash they can get talent you have to develop.”錢跟智能(talent)是不一樣的,你可以賺到錢,但是你想隨處去抓到智能(talent)卻是不可能的,所以必須花心思去發(fā)展。
在麥當(dāng)勞,我們認(rèn)定了訓(xùn)練帶來的利益。
第一,我們相信,有最好訓(xùn)練、最好生產(chǎn)力的麥當(dāng)勞團(tuán)隊,能夠在顧客滿意與員工滿意上,達(dá)成企業(yè)目標(biāo)。
第二,我們強(qiáng)調(diào)在正確的時間提供正確的訓(xùn)練,因為訓(xùn)練的價值在于對員工生產(chǎn)力的大幅提升,同時由于麥當(dāng)勞的訓(xùn)練也提供給加盟經(jīng)營者,而加盟經(jīng)營者在麥當(dāng)勞的系統(tǒng)里占有很大的部份,所以這對加盟經(jīng)營者的生產(chǎn)力,也有很大的幫助。
第三,如果可以有效率地運用訓(xùn)練投資,對于麥當(dāng)勞的股票投資人,也會產(chǎn)生一定的效益,這也是麥當(dāng)勞企業(yè)對投資人一個很重要的責(zé)任。
第四,透過良好的訓(xùn)練,就能將麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)、價值、訊息、以及想要做的改變一一達(dá)成,這對整個系統(tǒng)的永續(xù)經(jīng)營相當(dāng)重要,因此麥當(dāng)勞的“愿景之屋”,把“人”當(dāng)做一個很重要的資產(chǎn)。
訓(xùn)練不只是課程
和其它企業(yè)不同的是,麥當(dāng)勞的訓(xùn)練是發(fā)生在真實的工作里面的,它不只是一個課程煟簦潁幔椋睿椋睿 event。藦(qiáng)調(diào)對人員策略的重視,主動地執(zhí)行訓(xùn)練計劃,并且把麥當(dāng)勞的訓(xùn)練,和人員自我的.夢想期望結(jié)合在一起。再來就是Involved & Committed Leadership,在麥當(dāng)勞香港漢堡大學(xué)的課程中,有一堂叫做“與成功有約”,目的是讓高階主管有機(jī)會分享成功經(jīng)驗,同時也幫助未來經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)者的成長與訓(xùn)練。
最后一個就是“衡量”,在企業(yè)的訓(xùn)練里面,衡量訓(xùn)練的結(jié)果,與企業(yè)的成果有沒有結(jié)合,是一個關(guān)鍵,所以麥當(dāng)勞有很好的訓(xùn)練需求分析,針對需要訓(xùn)練的部份去設(shè)計,同時必須要評估訓(xùn)練的成果,是不是能夠達(dá)到組織所需要的。
四個層次的評估
麥當(dāng)勞很努力去完成“反應(yīng)、知識、行為、績效”等4個層次的評估。
第一個“反應(yīng)”,就是在上課結(jié)束后,大家對于課程的反應(yīng)是什么,例如評估表就是收集反應(yīng)的一種評估方法,可以借由大家的反應(yīng)調(diào)整以符合學(xué)員的需求。
第二就是講師的評估,每一位老師的引導(dǎo)技巧,都會影響學(xué)員的學(xué)習(xí),所以在每一次課程結(jié)束后,都會針對老師的講解技巧來做評估。在知識方面,漢堡大學(xué)也有考試,上課前會有入學(xué)考試,課程進(jìn)行中也會有考試,主要想測試大家透過這些方式,究竟保留了多少知識,以了解訓(xùn)練的內(nèi)容是否符合組織所要傳遞的。除此之外,漢堡大學(xué)非常重視學(xué)生的參與,會把學(xué)生的參與度,量化為一個評估方法,因為當(dāng)學(xué)員提出他的學(xué)習(xí),或者是和大家互動分享時,我們可以知道他的知識程度,并且在每天的課程去做調(diào)整,以符合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。
第三是“行為”,在課程中學(xué)到的東西,能不能在回到工作以后,改變你的行為,達(dá)到更好的績效。在麥當(dāng)勞有一個雙向的調(diào)查,上課前會先針對學(xué)生的職能做一些評估,再請他的老板或直屬主管做一個評估,然后經(jīng)過訓(xùn)練三個月之后,再做一次評估;因為學(xué)生必須回去應(yīng)用他所學(xué)的,所以我們會把職能行為前后的改變做一個比較,來衡量訓(xùn)練的成果。我認(rèn)為這個部份在企業(yè)對人員的訓(xùn)練方面非常重要,這也是現(xiàn)在一般企業(yè)比較少做到的,因為它所花的成本較大,而且分析起來也比較困難,所以很多企業(yè)都放棄沒有做到。漢堡大學(xué)很努力推動這個部份。
第四,在“績效”方面,課后行動計劃的執(zhí)行成果和績效有一定的關(guān)系,每一次上完課,學(xué)生都必須設(shè)定出他的行動計劃,回去之后必須執(zhí)行,執(zhí)行之后會由他的主管來為他做鑒定,以確保訓(xùn)練與績效結(jié)合。
傳授價值觀與技能
企業(yè)的價值觀會影響訓(xùn)練的成效,在麥當(dāng)勞的人員訓(xùn)練結(jié)構(gòu)上,有兩個重要的部份,一個是Career-Long Learning Path,第二個部份是McDonald's Center of Excellence for Training,就是全球麥當(dāng)勞的人員學(xué)習(xí)發(fā)展中心,包括所謂的漢堡大學(xué)。
麥當(dāng)勞最主要的價值觀,就是“以人為本”,一個快速餐飲服務(wù)(Quick Service Restaurant),在訓(xùn)練過程中如何把麥當(dāng)勞“以人為本”的價值,帶入到每一個人每一次的用餐經(jīng)驗,人在傳遞服務(wù)的過程里,如果有一些互動,有一些關(guān)懷,有一些感受,會做出更好的結(jié)果,而這也就是麥當(dāng)勞“以人為本”如何落實在每一天的實際工作。延伸麥當(dāng)勞最主要的價值觀“以人為本”,麥當(dāng)勞在人員的發(fā)展上,就是要“傳授一生受用的價值觀與技能”。在麥當(dāng)勞的筑夢過程里,每一個學(xué)習(xí)者在每一個不同的經(jīng)驗里,學(xué)到一生受用的價值觀跟技能,那是麥當(dāng)勞人員發(fā)展的一個很重要的觀念,也就是這樣的一個價值觀,支持我們的訓(xùn)練與人員發(fā)展系統(tǒng)的成功。
全職涯培訓(xùn)
有了上述的價值觀之后,人員發(fā)展系統(tǒng)就可以有效被執(zhí)行。麥當(dāng)勞強(qiáng)調(diào)的是“全職涯培訓(xùn)”,也就是從計時員工開始到高階主管,都有不同的培訓(xùn)計劃,透過各區(qū)域的訓(xùn)練中心以及漢堡大學(xué)進(jìn)行進(jìn)階式的培訓(xùn),使得麥當(dāng)勞的員工能夠持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)、成長。麥當(dāng)勞的計時員工分為服務(wù)員、訓(xùn)練員、員工組長與接待員幾部份,這些人都是計時的,麥當(dāng)勞為什么要培育他們,要給他們這么多的訓(xùn)練?除了傳遞全球一致的產(chǎn)品與服務(wù)以外 這跟我剛剛講的價值觀有很重要的關(guān)系,麥當(dāng)勞sponsor dreams come true,所以每一個麥當(dāng)勞員工,我們都有培育。
在麥當(dāng)勞,經(jīng)理不只是從計時員工晉升,也有直接從實習(xí)經(jīng)理培育而成的。當(dāng)麥當(dāng)勞在招募實習(xí)經(jīng)理這個職級的時候,視其是否具有做餐廳經(jīng)理的潛能。在餐廳經(jīng)理培育的一連串的訓(xùn)練計劃方面,就是要訓(xùn)練實習(xí)經(jīng)理可以做到餐廳經(jīng)理。內(nèi)容包括從怎么樣去經(jīng)營一個樓面、最基本的餐廳的運作,使顧客的經(jīng)驗非常順暢,到管理訂貨、排班幾個系統(tǒng)的培訓(xùn),一直到一個餐廳的領(lǐng)導(dǎo),怎么樣做團(tuán)隊的建立,到企業(yè)經(jīng)營等。
中階主管的職責(zé)和餐廳經(jīng)理有所不同,我們著重在兩個方面,一是顧問的技巧,另一是部門的領(lǐng)導(dǎo)。除了訓(xùn)練、營運,還有很多其它專業(yè)職能的訓(xùn)練。例如,在我們訓(xùn)練發(fā)展這個部份,我本來不是一個專業(yè)的講師,我以前做營運的時間很多,我做訓(xùn)練的時間,加起來只有三、四年左右,麥當(dāng)勞有一系列專業(yè)講師的培育課程,當(dāng)然不是只有上課,還會有很多的real work,在這些的發(fā)展里面是一連串、一系列的課程讓你的職能獲得提升。
麥當(dāng)勞的高階主管,在漢堡大學(xué)也是一個很重要的focus。高階主管通常對于從基層到中階主管的發(fā)展,已經(jīng)有某種程度上的掌握,才能做到高階主管。
麥當(dāng)勞的高階主管訓(xùn)練有三個方面:McDonald's Internal Seminar(全球討論會)煟牛ternal Development Seminar熗獠糠⒄固致芻幄熂埃牛ecutive Coaching(執(zhí)行輔導(dǎo))。
員工培訓(xùn)計劃 篇4
一、 培訓(xùn)需求調(diào)查與分析
為了使培訓(xùn)方案具有針對性和可操作性,在制定方案前,我公司認(rèn)真進(jìn)行了培訓(xùn)需求調(diào)查,調(diào)查方式為問卷調(diào)查法,調(diào)查對象為貴公司領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)貴公司需求,經(jīng)本公司研究分析建議培訓(xùn)內(nèi)容如下:
1、企業(yè)文化
2、員工整體綜合素質(zhì)
3、企業(yè)凝聚力和核心競爭力
4、人力資源管理
通過調(diào)查,了解到員工對企業(yè)未來發(fā)展較為關(guān)注,我公司本著“干什么學(xué)什么,缺什么補(bǔ)什么”的原則,特為貴公司制訂本培訓(xùn)方案。
二、 培訓(xùn)目的
1、滿足公司發(fā)展要求
公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻企業(yè)文化、品牌的建設(shè)及產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售,要求管理人員、生產(chǎn)工人水平全面提高,現(xiàn)在員工的整體素質(zhì)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到公司要求,這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問題,我公司將通過培訓(xùn)逐步調(diào)整員工知識結(jié)構(gòu),提高員工技術(shù)水平、敬業(yè)精神,形成良好的職業(yè)道德,提高公司管理水平和員工綜合素質(zhì),為公司發(fā)展鑄造一支高素質(zhì)管理隊伍。
2、員工自身發(fā)展需求
通過培訓(xùn)提高員工對企業(yè)的忠誠度和相關(guān)技能,使員工盡快適應(yīng)公司的文化,完全進(jìn)入工作狀態(tài),以幫助員工增加工作信心,并且有動力在工作崗位上應(yīng)用這一技能,從而促進(jìn)部門目標(biāo)的完成。
3、 塑造公司的“學(xué)習(xí)文化”
形成一種公司學(xué)習(xí)的氛圍,保持公司的持續(xù)發(fā)展。
三、 指導(dǎo)思想
1、 培訓(xùn)的目的是通過“培訓(xùn)——工作”的結(jié)合,使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的.變化,提高工作能力,改變工作態(tài)度,改善工作績效,把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”,因此培訓(xùn)在企業(yè)的發(fā)展中至關(guān)重要。
2、 通過日常工作對員工進(jìn)行有計劃的培訓(xùn),使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力。培訓(xùn)的效力將作為對員工考核的重要內(nèi)容之一。
3、 通過培訓(xùn),公司可以相對低的成本獲得發(fā)展需要的人才,員工通過培訓(xùn),能夠得到晉級晉升的機(jī)會,不僅獲得物質(zhì)的滿足,同時也獲得精神上的滿足。
四、 培訓(xùn)指導(dǎo)原則
以戰(zhàn)略為導(dǎo)向,按需培訓(xùn);提高效率,學(xué)以致用;保證轉(zhuǎn)化,與時俱進(jìn);提倡主動參與,獎勵積極。
五、 培訓(xùn)時間
根據(jù)公司發(fā)展的需要,分為兩次培訓(xùn)。
第一次培訓(xùn)時間:8月9日(星期天),上午、下午各兩節(jié)。
第二次培訓(xùn)時間:8月16日星期天),上午、下午各兩節(jié)。
六、 培訓(xùn)對象
1、 新進(jìn)員工
2、 生產(chǎn)工人
3、 行政管理人員
4、 其他有培訓(xùn)需要的人員
七、 培訓(xùn)內(nèi)容
1、 公司簡介與企業(yè)文化
2、 公司制度與規(guī)范
3、 生產(chǎn)理論知識與管理新理論
4、 企業(yè)凝聚力與核心競爭力。
八、 培訓(xùn)具體安排
1、 邀請專家、教授來公司授課。主要針對直接生產(chǎn)工人、行政管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。(短期培訓(xùn)安排)
2、 建設(shè)企業(yè)文化和企業(yè)CIS識別系統(tǒng),并全面實施推廣和宣傳。加強(qiáng)宣傳教育,創(chuàng)新公司宣傳欄,完善學(xué)習(xí)制度,積極向職工宣傳企業(yè)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的重要性。(長期培訓(xùn)安排)
3、 保證受訓(xùn)人員按時按質(zhì)按量滿足公司規(guī)定要達(dá)到水平。
4、 鼓勵員工根據(jù)工作需要、專業(yè)對口報讀各類專業(yè)和申報各類專業(yè)職稱。公司對經(jīng)同意批準(zhǔn)并能取得學(xué)歷或職稱證書員工給予全額報銷學(xué)習(xí)費用,并對取得職稱的員工實行聘任,給予相應(yīng)的工資待遇。
九、 培訓(xùn)預(yù)算
培訓(xùn)期限為兩天,專家教授邀請兩名。本地知名專家教授3000元/天,外地邀請專家教授5000--8000元/天。
十、 培訓(xùn)保障機(jī)制
為保證培訓(xùn)計劃的順利實施及培訓(xùn)質(zhì)量,將建立相關(guān)保障機(jī)制。首先請貴公司建立培訓(xùn)紀(jì)律,要求公司全體員工均要參加培訓(xùn)。其次由相關(guān)部門對員工培訓(xùn)出勤和考核成績進(jìn)行記錄,做為以后公司選拔人才的依據(jù)之一。再次學(xué)習(xí)培訓(xùn)具體負(fù)責(zé)人要將相關(guān)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄進(jìn)行整理歸檔,并將資料送公司行政部門備案。
員工培訓(xùn)計劃 篇5
針對酒店發(fā)展前景及現(xiàn)在所處行業(yè)地位等情況向員工培訓(xùn)相關(guān)酒店規(guī)章制度及規(guī)范,讓員工真實的了解酒店的工作準(zhǔn)則,特制定如下培訓(xùn)方案:
一、提高自身培訓(xùn)能力:
逐步提升人事行政部門培訓(xùn)人員自身培訓(xùn)能力,為酒店培訓(xùn)出大量合格的優(yōu)秀型人才做好前期準(zhǔn)備工作。
二、合理安排培訓(xùn)內(nèi)容:
1、全面開展《員工手冊》的普及工作,并且結(jié)合酒店實際情況進(jìn)行制定《員工手冊》各章節(jié)培訓(xùn)內(nèi)容的編制。
2、培訓(xùn)時間的安排:
。1)每周抽出兩天的時間即每節(jié)培訓(xùn)時間為40分鐘,共計80分鐘。
(2)關(guān)于酒店企業(yè)文化的介紹:計劃安排培訓(xùn)時間為10分鐘。
。3)休息、事假、曠工、福利待遇:計劃安排時間為10分鐘。
。4)員工行為規(guī)范及儀容儀表:計劃安排時間10分鐘。
。5)安全教育:計劃安排培訓(xùn)時間為10分鐘。
3、將《員工手冊》內(nèi)容分類型進(jìn)行培訓(xùn):
。1)由淺入深的培訓(xùn)原則:結(jié)合新員工剛到酒店工作,不了解酒店文化的實際情況,采用此原則確保新員工對酒店規(guī)章制度的理解能力及吸收知識能力的順利進(jìn)行。
。2)強(qiáng)調(diào)重點的培訓(xùn)模式:培訓(xùn)《員工手冊》中的重點內(nèi)容,讓員工了解到哪些制度是不可以違反的,了解到違反規(guī)定后將有何處罰規(guī)定。
通過以上培訓(xùn)內(nèi)容的合理安排,切實保證培訓(xùn)后的新員工能夠在近期內(nèi)勝任本職崗位工作,牢記《員工手冊》內(nèi)容,用實際行動來為酒店創(chuàng)造利潤。
三、相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容的制定:
。1)企業(yè)文化的培訓(xùn),包括酒店發(fā)展史及今后的發(fā)展目標(biāo)。
。2)關(guān)于福利待遇及各種假期的享有:讓新員工了解自己到酒店后可以擁有的權(quán)利義務(wù)。
。3)員工儀容儀表的培訓(xùn):讓新員工了解各崗位的標(biāo)準(zhǔn)儀容儀表規(guī)范要求,并做到嚴(yán)格遵守規(guī)定。
。4)培訓(xùn)員工維修服務(wù)的.標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài):應(yīng)以何種尺度為最佳標(biāo)準(zhǔn),如何做到將顧客視為家人的待遇。
。5)了解酒店各部門的坐落位置及樓層分布情況、安全出口等。
。6)幫助員工樹立正確的人生觀和世界觀。
。7)培訓(xùn)員工視企業(yè)利益高于個人利益,清楚的了解到自己的一言一行將會直接影響酒店的形象,培養(yǎng)員工做到今日我以酒店為榮的思想觀念。
。8)在培訓(xùn)后要求每位員工寫一份適合酒店今后發(fā)展的建議或?qū)频甑囊庖娂敖窈髠人如何開展工作的規(guī)劃書。
四、培訓(xùn)工作的檢驗結(jié)果:
(1) 培訓(xùn)后三日內(nèi)進(jìn)行員工手冊內(nèi)容的考試,檢驗新員工對培訓(xùn)內(nèi)容和公司規(guī)定的理解程度。
。2)對于考試成績不合格者給予兩次復(fù)考機(jī)會,連續(xù)兩次成績不合格者,進(jìn)行相應(yīng)款項的處罰。
此次培訓(xùn)內(nèi)容將進(jìn)一步使員工增強(qiáng)團(tuán)隊意識,切實的了解到各部門間互相協(xié)作的重要性。讓員工了解到在酒店除了會享受到應(yīng)有的福利待遇外,還可以學(xué)到相應(yīng)崗位知識技能,使員工對酒店進(jìn)行了解,并以酒店為家,處處以主人翁的姿態(tài)來協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)管理好我們的企業(yè)。
員工培訓(xùn)計劃 篇6
培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
培訓(xùn)對象
入職新員工及一月內(nèi)入職不合格的員工
培訓(xùn)時間
新員工入職培訓(xùn)期1個月,包括2-3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗培訓(xùn)。
培訓(xùn)方式
入職員工較多采用公司集體培訓(xùn),單個采用個各團(tuán)隊經(jīng)理給予一對一培訓(xùn)。
1.計劃前期進(jìn)行快速培訓(xùn),在1~2天內(nèi)對公司介紹公司產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)容及儀態(tài)儀表了解掌握。
2.三個工作日內(nèi)進(jìn)入工作狀態(tài),了解工作內(nèi)容,每天練習(xí)話術(shù)。了解公司環(huán)境及組織結(jié)構(gòu)圖。打電話時能夠給客戶大概講解公司介紹公司理財模式介紹及公司產(chǎn)品介紹。
3.一周內(nèi)對公司工作環(huán)境公司運作模式和公司產(chǎn)品完全掌握。電話話術(shù)合格,并能夠打出投資的意向客戶,能夠邀約到客戶。一周后進(jìn)行第一次考核。
4.一月內(nèi)對員工不定期進(jìn)行金融行業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo),對疑問給予講解,每天打電話意向客戶量在3個以上,指導(dǎo)員工進(jìn)行意向客戶的回訪,完全掌握工作的流程。對金融行業(yè)了解,理解金融業(yè)各個領(lǐng)域的運作方式,對同行業(yè)有大概了解收益對比。有成交量(無論大小)一月后進(jìn)行第二次考核。
5.兩個月內(nèi)意向客戶在3位數(shù)以上,并有強(qiáng)烈投資意向客戶,在兩個內(nèi)完成業(yè)績量的'30%。
培訓(xùn)教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例等...
培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、價值觀)
2、組織結(jié)構(gòu)圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧
7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求
9、業(yè)務(wù)模式,展業(yè)技巧,話術(shù)培訓(xùn)(主要)
培訓(xùn)考核
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓(xùn)者。脫崗培訓(xùn)中使用。
2、應(yīng)用考核。通過觀察測試等方法考查受訓(xùn)者在實際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
員工培訓(xùn)計劃 篇7
為了進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,認(rèn)真落實《柳州市學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理細(xì)則》,規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計劃。
一、培訓(xùn)目的
進(jìn)一步提高上崗人員的個人綜合素質(zhì),做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生;安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是:對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作,安全工作預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平的一流服務(wù)目標(biāo)而共同努力。 二、培訓(xùn)內(nèi)容
第一期:食品工作管理制度 第二期:關(guān)于食物中毒
三、培訓(xùn)安排
20xx年3月10日12:30分,學(xué)校會議室學(xué)習(xí)食堂管理制度及食品衛(wèi)生法律法規(guī)。
20xx年6月2日08:20分。各項衛(wèi)生管理制度;崗位職責(zé)。
第一期培訓(xùn)內(nèi)容
食堂工作管理制度
一、食堂工作人員實行定員、定崗、定責(zé),堅持持證上崗,非工作人員不得隨意進(jìn)出食堂。
二、加強(qiáng)成本核算,合理配餐,杜絕浪費,賬目日清月結(jié),定期公布,努力做到收支平衡。
三、食堂設(shè)備、炊具、用具等,由專人保管,未經(jīng)同意,不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛(wèi)生,做到鍋臺、菜案、面案、機(jī)械設(shè)備保持干凈,炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無灰塵,食堂內(nèi)無鼠、無蒼蠅、無蚊蟲。
五、健全糧食、蔬菜、調(diào)料、燃料等物品的入庫、驗收和領(lǐng)用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時上下班,病事假須按規(guī)定辦理請假手續(xù);考試期間輪流值班。
七、要妥善保養(yǎng)、及時檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設(shè)備,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。 食堂衛(wèi)生工作制度
一、衛(wèi)生許可證要懸掛于顯目處,從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個人衛(wèi)生,要勤洗澡、勤理發(fā),不得留長發(fā)、留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為發(fā)生。賣飯、菜時要戴口罩。
四、不準(zhǔn)在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時間必須穿著整潔的工作服,不準(zhǔn)穿拖鞋,頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)。
六、食堂、餐廳內(nèi)外要保持整潔。炊具、用具等要經(jīng)常清洗,定時消毒。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
七、糧、菜務(wù)必洗凈,方可入鍋。禁止加工變質(zhì)、霉?fàn)食物,不以次充好。
餐具消毒制度
一、須有專(兼)職餐具消毒員。
二、須設(shè)有單獨或相對獨立的餐具洗消場所,購置洗消設(shè)施。 三、采用煮沸法、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進(jìn)行餐具消毒。
四、餐具實行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過的餐具應(yīng)達(dá)到光、潔、澀、干或光潔、無味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊,對每日消毒情況進(jìn)行登記。
倉庫衛(wèi)生制度
一、庫房必須保持通風(fēng)、干燥,采取防鼠、防蟲、防霉措施。 二、食品要分類、分架、離地、離墻存放,做到先進(jìn)先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑,必須有產(chǎn)品說明書或者商品標(biāo)志,必須符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
四、入庫食品的入庫存日期及數(shù)量應(yīng)掛牌標(biāo)明,并做好食品質(zhì)量的檢查驗收登記工作。
五、肉類、水產(chǎn)等易腐食品應(yīng)冷藏儲藏,做到生熟分開,成品與半成品分開。冰箱應(yīng)定期除霜。
六、經(jīng)常清掃,保持庫內(nèi)、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。
粗加工衛(wèi)生制度
一、清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量,對腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工。
二、肉類、水產(chǎn)品等食品不落地存放,葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應(yīng)沖洗干凈,葷素食品分開盛放。 五、廢棄物應(yīng)置于帶蓋污物桶內(nèi),及時清倒。
六、加工結(jié)束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調(diào)衛(wèi)生制度
一、制作前檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱,防止外熟內(nèi)生。
三、隔頓、隔夜、外購熟食,回鍋燒透后再供應(yīng)。
四、烘烤食品要受熱均勻,使用的添加劑必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 五、燒菜、燒煮食品時應(yīng)采用雙盤制,生熟分開,防止交叉污染。
六、工作結(jié)束后,各種調(diào)料碗罐應(yīng)加蓋,工具、用具、灶上、灶下、地面應(yīng)清掃洗刷干凈。
第二期培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)生如何預(yù)防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害。同學(xué)們正處于身體生長發(fā)育階段,因此,預(yù)防食物中毒,保證健康成長至關(guān)重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學(xué)性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。
。ㄒ唬┘(xì)菌性食物中毒 真菌中毒。
容易被細(xì)菌污染的食物:肉、魚、蛋、乳等及其制品,如燒、鹵肉類,涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;
(二)有毒動植物食物中毒
1、有毒動物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
(三)化學(xué)性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
。ㄋ模┰谀骋惶囟ōh(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品:發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細(xì)菌性食物中毒多見;
1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒;
2、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似,一般表現(xiàn)為急性;常用的預(yù)防食品中毒和學(xué)校的相結(jié)合;
3、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生;
4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料;
5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調(diào)前充分解;
6、烹調(diào)后的食品應(yīng)在2小時內(nèi)食用;
7、妥善貯存食品;
日常生活中常見的食物中毒主要以細(xì)菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時有發(fā)生。
食物中毒的特點:
1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物,未食用者不發(fā)生中毒,停止食用該食物后,發(fā)病很快停止。
2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似,一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
常用的預(yù)防食品中毒和學(xué)校的相結(jié)合。
怎樣預(yù)防食物中毒
1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的'清潔衛(wèi)生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品,切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調(diào)前充分解凍。
5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應(yīng)燒熟煮透。
6、烹調(diào)后的食品應(yīng)在2小時內(nèi)食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi),生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品,食用前應(yīng)徹底加熱,食物中心溫度須達(dá)到70攝氏度,并至少維持2分鐘。
員工培訓(xùn)計劃 篇8
一、 培訓(xùn)目的
1、新入職營銷人員除參加人事部組織的上崗前培訓(xùn)以外,還需接受7天的'強(qiáng)化銷售知識培訓(xùn); 2、培訓(xùn)員由部門領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng),并對培訓(xùn)效果、考核結(jié)果負(fù)督導(dǎo)責(zé)任;
3、受訓(xùn)人員如未能經(jīng)過此次培訓(xùn)考核,將由部門出具書面意見,做延遲轉(zhuǎn)正、勸退處理;
二、 工作計劃
第一天:熟悉工作環(huán)境、熟悉團(tuán)隊、初期磨合;
第二天:掌握基本參數(shù)(、時間)、3次傳單(11:00、4:00、7:00)、書法基礎(chǔ)專業(yè)知識學(xué)習(xí);
第三天:基礎(chǔ)接待流程、4次傳單(9:00、11:00、4:00、7:00)、每人留資3個,書法情景模擬、圍棋專業(yè)知識學(xué)習(xí); 第四天:接待技巧、4次傳單、每人留資3個,圍棋情景模擬、國學(xué)基礎(chǔ)專業(yè)知識學(xué)習(xí); 第五天:4次傳單、每人留資3個,國學(xué)情景模擬、美術(shù)基礎(chǔ)專業(yè)知識學(xué)習(xí);
第六天:掌握銷售技巧與接待流程、4次傳單、每人留資3個,情景模擬、圍棋助教、考試驗收;
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