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員工培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間:2023-06-01 13:43:52 培訓(xùn)計(jì)劃 我要投稿

有關(guān)員工培訓(xùn)計(jì)劃模板9篇

  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關(guān)員工培訓(xùn)計(jì)劃模板9篇

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1

  新員工培訓(xùn)方案必須“以人為本”,根據(jù)企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓(xùn)計(jì)劃。通過(guò)總結(jié)歸納,認(rèn)為企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該從10個(gè)方面入手。

  企業(yè)之所以能夠長(zhǎng)久生存發(fā)展就是因?yàn)椴粩嗟赜行聠T工作為寶貴的新鮮血液注入到企業(yè)中,因此,企業(yè)應(yīng)該重視對(duì)新員工的培養(yǎng),幫助他們成長(zhǎng),使他們盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境。新員工培訓(xùn)是專門(mén)為新員工設(shè)計(jì)并實(shí)施的培訓(xùn)形式,在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設(shè)高績(jī)效團(tuán)隊(duì)、贏得企業(yè)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據(jù)多年的咨詢服務(wù)實(shí)踐,認(rèn)為新員工培訓(xùn)方案必須“以人為本”,根據(jù)企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓(xùn)計(jì)劃。通過(guò)總結(jié)歸納,認(rèn)為企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該從以下方面入手。

  一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計(jì)的前提

  培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù),分析培訓(xùn)的必要性,以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定新員工培訓(xùn)計(jì)劃thldl.org.cn的前提,也是培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行:

  1,組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命,確定對(duì)員工的要求,以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。

  2,工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績(jī)效所必須掌握的知識(shí)、技能和能力,如果已經(jīng)有成熟的崗位說(shuō)明書(shū),可以直接參照書(shū)中對(duì)員工的要求。

  3,差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來(lái)工作崗位對(duì)其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照,研究?jī)烧咧g存在的差距,確定需要哪方面的培訓(xùn)來(lái)提高員工的崗位勝任能力。

  二、明確培訓(xùn)目標(biāo),分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)

  培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃的設(shè)計(jì)依據(jù),具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過(guò)新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境,勝任新工作,使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇,理解并接受企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對(duì)總目標(biāo)的分解和細(xì)化,具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營(yíng)理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。

  三、遵循培訓(xùn)原則

  培訓(xùn)原則是對(duì)該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定,常見(jiàn)的如以崗位時(shí)間鍛煉為主,脫崗培訓(xùn)為輔,在實(shí)踐中快速成長(zhǎng);針對(duì)不同類(lèi)別的新員工制定不同的員工培訓(xùn)計(jì)劃;培養(yǎng)過(guò)程嚴(yán)格管理,嚴(yán)格考核。

  四、明確培訓(xùn)方案的適用對(duì)象

  如本員工培訓(xùn)計(jì)劃適用于某公司或某部門(mén)的新員工培養(yǎng)。

  五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時(shí)間

  一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等,少數(shù)大型公司的部分職位如銷(xiāo)售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長(zhǎng),會(huì)持續(xù)6個(gè)月—1年左右。

  六、選定合適的培訓(xùn)責(zé)任部門(mén)

  職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責(zé)任部門(mén)為人力資源部或?qū)iT(mén)的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé);若跨部門(mén)鍛煉,則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)共同負(fù)責(zé)。

  七、設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容

  一般來(lái)說(shuō),新員工培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括知識(shí)、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn),他們需要與需求分析的結(jié)果相符合,并與工作的要求相關(guān)。知識(shí)方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來(lái)、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等,專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對(duì)應(yīng)的專業(yè)知識(shí),如某公司的.技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書(shū)并通過(guò)考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會(huì)議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面,主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn),如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面,部門(mén)層次的培訓(xùn)傾向于部門(mén)結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)等。

  八、選擇合適的培訓(xùn)方式

  培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓(xùn)中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律,新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。

  九、準(zhǔn)備好相關(guān)的培訓(xùn)支持資源

  培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會(huì)議室、工場(chǎng)、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會(huì)到企業(yè)的關(guān)懷,所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。

  十、評(píng)估培訓(xùn)效果

  企業(yè)在實(shí)施新員工培訓(xùn)計(jì)劃后,應(yīng)采用一定的形式,把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來(lái)。

  我們建議企業(yè)使用在國(guó)內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級(jí)評(píng)價(jià)模型,這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次:

  1,反應(yīng)層,在培訓(xùn)結(jié)束時(shí),通過(guò)滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;

  2,學(xué)習(xí)層,通過(guò)考試確定受訓(xùn)人員對(duì)原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)內(nèi)容的理解和掌握程度;

  3,行為層,即行為改變,確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;

  4,結(jié)果層,即產(chǎn)生的績(jī)效,可以通過(guò)一些指標(biāo)來(lái)衡量,如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對(duì)客戶的服務(wù)等。

  企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估時(shí)要向第三、四層次的評(píng)估發(fā)展,因?yàn)橹挥凶罱K的行為改變和績(jī)效提升才能直觀的說(shuō)明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意,培訓(xùn)評(píng)估完成后,需要撰寫(xiě)培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告,內(nèi)容包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評(píng)估結(jié)果及改進(jìn)建議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)改進(jìn)。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2

  藥店新員工培訓(xùn)針對(duì)醫(yī)學(xué)或藥學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生,對(duì)其進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃、服務(wù)禮儀規(guī)范、心態(tài)、基本醫(yī)學(xué)知識(shí)、銷(xiāo)售技能等新員工入職培訓(xùn)。本文結(jié)合當(dāng)前新員工培訓(xùn)存在的一些現(xiàn)象,闡述藥店新員工培訓(xùn)應(yīng)注意的事項(xiàng),為藥店及培訓(xùn)師提供參考意見(jiàn)。

  新員工培訓(xùn)現(xiàn)狀

  很多門(mén)店新員工培訓(xùn)都存在這樣的問(wèn)題:培訓(xùn)當(dāng)下,新員工各個(gè)積極性很高,顯得斗志昂揚(yáng),恨不得立即奔赴工作崗位開(kāi)始工作。但是一段時(shí)間過(guò)后(一般一周),員工的精神面貌發(fā)生了一百八十度轉(zhuǎn)變,當(dāng)初的氣勢(shì)已經(jīng)銷(xiāo)售殆盡,掌握的日常服務(wù)禮儀也沒(méi)有用上。

  為什么新員工在培訓(xùn)期間與工作后反差會(huì)這么大?究其原因,就是新員工培訓(xùn)工作沒(méi)有做到位。有兩方面的原因,一方面是企業(yè)本身不夠重視新員工培訓(xùn),只是走形式,對(duì)外宣傳的時(shí)候能夠有個(gè)由頭:我們也為員工提供培訓(xùn)之類(lèi)。另一方面企業(yè)沒(méi)有選對(duì)培訓(xùn)師,或培訓(xùn)師水平不夠,沒(méi)有能夠從根本上理解新員工培訓(xùn)的目的和目標(biāo)。

  因此,藥店在對(duì)新員工進(jìn)行新員工入職培訓(xùn)的時(shí)候,就要抓住培訓(xùn)目的和目標(biāo)來(lái)開(kāi)展培訓(xùn)工作。

  藥店新員工培訓(xùn)目的

  一、自身價(jià)值觀與企業(yè)理念的統(tǒng)一

  新員工在加入一個(gè)新的組織后,首要的也是最基本的要求就是做好自身價(jià)值觀與企業(yè)理念的統(tǒng)一。價(jià)值觀是決定人的行為的心理基礎(chǔ),如果新員工每天都在做魚(yú)自己價(jià)值觀相違背的.事情,時(shí)間長(zhǎng)了就容易產(chǎn)生負(fù)面情緒,必然導(dǎo)致工作效率低下。

  因此,藥店要通過(guò)藥店新員工培訓(xùn)來(lái)幫助新員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀,且與藥店自身理念達(dá)成一致,為共同的目標(biāo)而工作、奮斗,只有具備良好的職業(yè)心態(tài)才是成功的基礎(chǔ)。

  二、明確自身職責(zé)與權(quán)利

  新員工在進(jìn)入企業(yè)的當(dāng)下,面對(duì)全新的工作環(huán)境與陌生的同事,還有企業(yè)文化、產(chǎn)品等,難免感到茫然不知所措,這個(gè)時(shí)候,企業(yè)如果不重視新員工對(duì)崗位職責(zé)、任職要求、工作目標(biāo)等了解需求,員工就很容易迷失方向,認(rèn)為企業(yè)不夠重視自己等,進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的不滿和怨憤。

  三、掌握基本的工作技能

  對(duì)于藥店員工來(lái)講,相對(duì)于其他門(mén)店員工,需要更加專業(yè)的知識(shí)和技能。因此,藥店要讓新員工盡快適應(yīng)崗位要求,以免新員工產(chǎn)生挫折感,在新員工培訓(xùn)期間,基本知識(shí)和技能的培訓(xùn)是至關(guān)重要的一環(huán)。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3

  一、員工禮儀總體要求

  員工通過(guò)公司立身處世;公司通過(guò)員工服務(wù)社會(huì)。敬事大眾,立德修行。員工與公司同道,公司與員工一體。私德公德,俱是道德;身體力行,就是事業(yè)。禮儀規(guī)范,人生之本,立業(yè)之基;敬事篤行,日積月累,就會(huì)造成個(gè)人與公司的大發(fā)展。所以,公司要求員工行有禮,動(dòng)有儀,注意道德修養(yǎng),鍥而不舍,塑造高文化品味的公司形象。

  (一)服飾、儀容、舉止

  1、服飾

  (1)著裝:任何服裝,首應(yīng)清潔整齊,式樣莊重,顏色淡雅大方,工作場(chǎng)合不得穿無(wú)袖無(wú)領(lǐng)上裝、短褲、超短裙、迷你裝等;

  (2)飾物:飾物得體大方,不得過(guò)分追求新潮。

  2、儀容

  (1)發(fā)型:整齊、干練,男士不得留披肩發(fā)、剃光頭及怪畀發(fā)型,女士不得盤(pán)高發(fā)髻及燙怪異發(fā)型;

  (2)手:潔凈、利落,不得留長(zhǎng)指甲,不應(yīng)涂艷麗蔻丹。

  (3)工作妝:自然、優(yōu)美、灑脫,妝不應(yīng)犀,色不應(yīng)濃,務(wù)求清雅淡妝。

  3、舉止.

  (1)站要挺拔,坐要端正;

  (2)行要平穩(wěn)輕快,不應(yīng)左搖右晃及聲響過(guò)大:

  (3)講話不應(yīng)高聲,吐字清晰,用語(yǔ)文雅大方;

  (4)手勢(shì)應(yīng)簡(jiǎn)單適度,不應(yīng)舉動(dòng)張揚(yáng);

  (5)談話時(shí)應(yīng)專注和藹,不應(yīng)東張西望,心不在焉。

  (二)交往

  1、忠誠(chéng)祖國(guó),忠誠(chéng)民族,篤行道義,信守公德;

  2、尊老愛(ài)幼,敬重女士,和睦鄰里,禮待同仁

  3、敬重民俗,敬重宗教,謙虛溫和,寬厚處世;

  4、遵時(shí)守約,言即有信,敬職敬業(yè),勤謹(jǐn)儉樸;

  5、語(yǔ)言文明,舉止文雅,注意儀表,修身修行。

  (三)國(guó)際禮儀

  1、初次見(jiàn)面,一般由第一者介紹或自我介紹。為他人介紹,要首先了解雙方是否有結(jié)識(shí)的愿望,不要貿(mào)然行事。一般應(yīng)先把身份低、年紀(jì)輕的介紹給身份高、年紀(jì)大的人。男的介紹給女的。介紹時(shí)要把姓名、職務(wù)說(shuō)清楚。介紹到具體人時(shí)應(yīng)有禮貌地以手示意,不要用手指人,更不要用手拍打別人。自我介紹,先講明自己的姓名身份,然后請(qǐng)教對(duì)方。國(guó)際上往往在介紹時(shí)互相交換名片。

  2、一天中首次見(jiàn)面,或一次活動(dòng)中初遇,均應(yīng)問(wèn)好。對(duì)方主動(dòng)問(wèn)好,一定要相應(yīng)回答。通常見(jiàn)面時(shí)互相握手,參加大型活動(dòng)因人數(shù)眾多,也可與主人握手后,同其他人點(diǎn)頭示意;

  3、參加外國(guó)人舉行的活動(dòng),抵離時(shí)均應(yīng)主動(dòng)與主人打招呼,如系慶典活動(dòng),應(yīng)致以節(jié)日祝賀。

  4、日常生活中,與熟悉的外國(guó)人見(jiàn)面,應(yīng)互致問(wèn)候。酌情寒暄,但不要問(wèn)“到什么地方去”、“吃過(guò)飯沒(méi)有”等語(yǔ)。

  二、接待時(shí)的禮節(jié)

  (一)談話內(nèi)容要事先有所準(zhǔn)備,不知道的`事情或不屬于自己工作范圍的問(wèn)題,不要隨便答復(fù)和表態(tài),沒(méi)有把握的事不要允諾。

  (二)談話時(shí)與對(duì)方不要太近,不要用過(guò)大的手勢(shì),注意不要口沫四濺,不要有用手指人、拍對(duì)方的肩膀等輕佻的動(dòng)作。

  (三)談話態(tài)度要誠(chéng)懇、自然大方。不要打聽(tīng)對(duì)方的工資收入、衣飾

  價(jià)格和其他私事,不要主動(dòng)談疾病、死亡等不愉快的事情。談話要注意分寸,稱贊對(duì)方不要過(guò)分,謙虛也要適當(dāng)。

  (四)對(duì)方發(fā)言時(shí)要注意傾聽(tīng),以示尊重。不要左顧右盼,交頭接耳或隨便打斷對(duì)方的談話,不要有看手表、伸懶腰、打呵欠、脫鞋打褲腿或其他懶散動(dòng)作。

  (五)在對(duì)方與其他人交談時(shí),不可以隨意插嘴,也不可以趨前旁聽(tīng),如果因事需要和其一人說(shuō)話時(shí),應(yīng)先向與其談話對(duì)方打招呼,表示歉意。

  (六)與外賓交談重要問(wèn)題時(shí),如果自己的外語(yǔ)不好應(yīng)請(qǐng)翻譯,以免用錯(cuò)句。

  三、接待時(shí)的儀容衛(wèi)生

  (一)服裝要特別注意領(lǐng)子和袖口保持整潔。男士不要穿短褲和赤腳穿涼鞋,風(fēng)紀(jì)扣和紐扣要扣好。如穿前后身長(zhǎng)不齊的襯衣時(shí),應(yīng)將襯衣下端納入褲腰內(nèi),并注意整頭發(fā)和胡須,剪短指甲。不要脫衣挽袖,在室內(nèi)應(yīng)脫去帽子圍巾等。

  (二)要注意講究公德,不要隨地吐痰,不要在外賓面前修指甲、別牙齒、挖耳朵、搓泥垢、搔癢、脫鞋等。必須吐痰、打鼻涕、打哈欠時(shí),應(yīng)用手帕掩住口、鼻,面向一旁,避免發(fā)出大聲。

  (三)上班前忌食大蒜等有刺激性味道的食品。

  (四)吸煙要有節(jié)制。有女士在時(shí)要先征求女賓同意后才能抽煙,向別人敬煙時(shí),應(yīng)拿著煙盒讓對(duì)方自取,不能捏著香煙的過(guò)濾嘴遞給對(duì)方。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4

  1.公司規(guī)章制度。

  2.托盤(pán)、斟酒、鋪臺(tái)等基本原理、要領(lǐng)(練習(xí))了解與認(rèn)識(shí)餐廳部的基本具器設(shè)備。

  3.餐廳服務(wù)程序:預(yù)定,鋪臺(tái)面,鋪餐具。

  4.班前會(huì):餐前復(fù)查

  5.餐間服務(wù)程序。

  6.餐后服務(wù)程序。

  7.了解本餐廳的特色菜肴。

  8.練習(xí)整套服務(wù)程序。

  9.開(kāi)檔工作、收檔工作及衛(wèi)生情況講解。

  10.企業(yè)對(duì)培訓(xùn)人員的評(píng)估。

  一、規(guī)章制度

  服從及執(zhí)行上司的指令;同事間嚴(yán)禁相互爭(zhēng)斗;在指定通道進(jìn)出;不得把制服帶出;離職前應(yīng)交所有財(cái)物;拾到他人財(cái)物應(yīng)交上司;未經(jīng)公司同意不得擅自動(dòng)用娛樂(lè)用品;節(jié)約用水、電;工作時(shí)間不得與親友會(huì)談,如有特殊應(yīng)在指定地點(diǎn);上班時(shí)不得打私人電話;注意個(gè)人衛(wèi)生,上班時(shí)不得洗澡;更衣室不得放易變質(zhì)食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴(yán)禁索討小費(fèi);嚴(yán)禁同客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí);嚴(yán)格遵守保密制度。

  儀表儀容

  1. 保持頭發(fā)清潔,不染色。

  2. 不理奇異發(fā)型,不披頭散發(fā)。

  3. 化淡妝,不使用濃烈香水,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油。

  4. 工作制服整潔、平整。

  5. 除了婚戒,其余首飾不外露。

  6. 保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。

  7. 佩帶標(biāo)牌。

  遇到上司應(yīng)主動(dòng)打招呼,同客人講話應(yīng)目視對(duì)方,交談時(shí)應(yīng)不時(shí)用禮貌語(yǔ),進(jìn)房應(yīng)先敲門(mén)。 消防知識(shí)培訓(xùn)

  發(fā)現(xiàn)火時(shí)應(yīng)保持冷靜,利用附近消防器材進(jìn)行培訓(xùn)。

  二、托盤(pán)

  1. 六個(gè)點(diǎn),不靠胸,有一拳之間。

  2. 托盤(pán)一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開(kāi),托在盤(pán)底的中心部分,掌心不要貼于盤(pán)底,手指、手掌、手腕同時(shí)受力,托盤(pán)平托于胸前,托盤(pán)端起后不要伸太遠(yuǎn),也不要貼于胸,一般以距胸15cm為準(zhǔn),托盤(pán)行走同時(shí),頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩(wěn),右手隨著步子自然的小幅度的擺動(dòng)。

  3. 使用托盤(pán)要領(lǐng):用之前要擦干凈托盤(pán)。

  高的和重的放于托盤(pán)內(nèi)側(cè)a:保持托盤(pán)干凈,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤(pán)外側(cè)。b:防滑,不穩(wěn)應(yīng)不起步。大托盤(pán)的東西一定放平衡。

  4. 餐具 茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調(diào)羹、香煙缸、三寸圓盤(pán)(作為香煙缸底盤(pán))筷子(小頭向下)三個(gè)洞(鹽盅)五個(gè)洞(胡椒)牙簽盅、刀叉(分魚(yú)骨)銀盤(pán)(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯

  三、餐前服務(wù)程序

  1. 預(yù)定餐位:來(lái)人預(yù)定(客人自己預(yù)定)

  a. 見(jiàn)賓客前來(lái)預(yù)定餐位,主動(dòng)熱情招呼,問(wèn)清預(yù)定賓客姓名、單位、桌數(shù)、人數(shù)、電話、時(shí)

  間就餐標(biāo)準(zhǔn)等,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。

  b. 按公司有關(guān)頂座規(guī)定和要求,填寫(xiě)好預(yù)定單和餐位排表,辦好定金支付手續(xù)。 c. 預(yù)定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創(chuàng)新菜,了解賓客的口味。

  d. 做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,當(dāng)市預(yù)定及要席前一日通知相關(guān)部門(mén)。

  2. 電話預(yù)定:

  a.賓客的預(yù)定電話,問(wèn)清預(yù)定賓客的姓名、單位、人數(shù)、桌數(shù)、電話、時(shí)間、就 餐賓客標(biāo)準(zhǔn)等,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他。

  b.填寫(xiě)好餐位安排表,及時(shí)聯(lián)系予以確認(rèn)。

  c.提醒賓客預(yù)定餐位一般保留15~20分鐘。

  d.賓客未按時(shí)來(lái)就餐,須及時(shí)聯(lián)系,確定餐位是否保留。

  3. 鋪臺(tái)準(zhǔn)備

  a.洗凈雙手。

  b.準(zhǔn)備各類(lèi)餐具、銀器、玻璃器皿、臺(tái)布、口布。

  c.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

  d.準(zhǔn)備臺(tái)布、口布是否干凈完好平整。

  e.檢查調(diào)味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。

  (1) 鋪臺(tái)

  臺(tái)布的中線要居中,四邊下垂長(zhǎng)短要一致,四角與桌腳成直線垂角。

  (2) 拿餐具

  一律用托盤(pán),左手托盤(pán)右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應(yīng)拿柄部。

 。3) 拿瓷器

  應(yīng)盡量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地后的餐具不得繼續(xù)使用。

  (4) 鋪餐具

  1散臺(tái)鋪臺(tái)無(wú)主次之分。 ○

  2每個(gè)席位鋪一只襯底盤(pán),內(nèi)放一只骨盤(pán),骨盤(pán)距桌邊2指距離。如有店○

  標(biāo)應(yīng)指向客人,骨盤(pán)內(nèi)疊放一塊插花口布。

  3骨盤(pán)的右上側(cè)放銀餐具,筷架上的'外側(cè)放有紙?zhí)椎目曜,筷子底部距離○

  桌邊2cm,筷架上的內(nèi)側(cè)放公羹,筷架的右側(cè)放茶具,茶具距離桌邊4cm。

  4骨盆右上側(cè)放豉油碟,○左上側(cè)放口湯碗,調(diào)羹放在口湯碗內(nèi),食柄向左 。

  5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標(biāo)向客人。 ○

  6桌上配鹽、胡椒、牙簽筒,小桌放煙缸一個(gè),大桌放四個(gè)。 ○

  7桌子中間放鮮花。 ○

  8鮮花右邊放臺(tái)牌,號(hào)碼朝向主道外。 ○

  9按鋪設(shè)的席位配備椅子與席位對(duì)應(yīng)。 ○

  4.鋪臺(tái)檢查

  a.檢查臺(tái)面鋪設(shè)餐具有無(wú)遺漏。

  b.檢查臺(tái)面鋪設(shè)是否規(guī)律,符合要求。

  c.檢查椅子是否配備齊完好。

  四、班前會(huì)、餐前復(fù)查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點(diǎn)菜

  1.班前會(huì)

  a. 在開(kāi)市前15分鐘,由部門(mén)正、副經(jīng)理或總領(lǐng)班、或由以上人員指定的領(lǐng)班主持。 b. 接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴干凈、整潔,符合要求。

  c. 接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應(yīng)情況,主推菜,臨時(shí)的 人事安排調(diào)配,特色菜肴,新增菜肴介紹,總經(jīng)理室特別下達(dá)的任務(wù)。

  d. 聽(tīng)取部門(mén)內(nèi)情況匯報(bào)和領(lǐng)班餐前準(zhǔn)備工作情況,需要更改或補(bǔ)辦的任務(wù)安排。 e. 衛(wèi)生工作的檢查。

  2.餐前復(fù)查

  a.餐前復(fù)查一遍分管區(qū)域內(nèi)的臺(tái)子、臺(tái)面、鋪臺(tái)、臺(tái)面餐具各種臺(tái)位、煙缸、牙簽和臺(tái)號(hào)牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對(duì)應(yīng)。

  b.準(zhǔn)備好開(kāi)帳小票,點(diǎn)菜小票、筆、整潔的菜單、托盤(pán),備用餐具、小毛巾、工作 臺(tái)內(nèi)的儲(chǔ)品等。

  c.準(zhǔn)備就緒后,餐廳經(jīng)理或總領(lǐng)班,領(lǐng)班組織部分服務(wù)員站在餐廳門(mén)口,等候第一

  位客人,然后各就各位。各管區(qū)域規(guī)定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務(wù)的準(zhǔn)備。

  3.迎賓待位

  a. 站在餐廳門(mén)的一側(cè),微笑自然,做好迎賓準(zhǔn)備。

  b. 見(jiàn)賓客前來(lái),應(yīng)面帶微笑,主動(dòng)上前使用敬語(yǔ)招呼,“您好!歡迎光臨!”“早上

  好”“晚上好”,對(duì)熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對(duì)不熟悉的客人則稱“先生”“小姐”“太太”等,對(duì)外賓則用外語(yǔ)禮貌用語(yǔ)。

  c. 問(wèn)清客人人數(shù),是否有預(yù)定,是否團(tuán)體客人,然后后退半步,做出“請(qǐng)”的姿勢(shì) 領(lǐng)位。

  4.引座

  a. 在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時(shí)如路線教長(zhǎng)或客人教多時(shí), 應(yīng)適時(shí)回頭向客人示意,以免走失。

  b. 領(lǐng)位時(shí),應(yīng)視不同對(duì)象、人數(shù),靈活應(yīng)變,將其領(lǐng)至最合適位置。

  5.入座

  a. 將客人引至主桌邊。

  b. 征求客人意見(jiàn),請(qǐng)客人入座。

  c. 將椅子拉開(kāi),當(dāng)客人座下時(shí)用膝蓋頂一下,椅背雙手同時(shí)送一下,讓客人座在離

  桌子合適的距離,一般以客人坐下后,前胸與桌的距離約10~15cm為準(zhǔn),并接掛衣帽說(shuō)“請(qǐng)將衣帽給我,我為你掛好!”“請(qǐng)勿在衣袋內(nèi)放置貴重物品”。

  d. 站在客人的右側(cè)臺(tái)下,用右手將打開(kāi)的第一面菜單和飲料給客人,要考慮先女賓, 再男賓,將分管服務(wù)員禮貌地介紹給客人。

  6.餐前沏茶

  a. 迎接員一離開(kāi),服務(wù)員應(yīng)站在客人右后方對(duì)客人表示歡迎。

  b. 順時(shí)針?lè)较,?yīng)自主賓(主走道正對(duì)面)起,或賓客確定為客人著衣打開(kāi)口布。 c. 先上小食,小臺(tái)放一份,大臺(tái)放兩份,并斟上醬油,撤去筷套,按順時(shí)針?lè)较蚪o 客人沏茶遞上小毛巾。

  d. 在客人閱讀菜單時(shí),可輕聲詢問(wèn)主客是否還要些什么飲料茶水,征得同意后,應(yīng) 立即開(kāi)但領(lǐng)取,開(kāi)飲料單及送帳臺(tái)。

  e. 如客人暫時(shí)不要飲料,可在點(diǎn)菜時(shí)再作征詢。

  f. 上飲料要用托盤(pán)。

  g. 為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進(jìn)行,有氣泡飲料要沿杯壁 倒下,一般斟至杯口到八成。

  7.點(diǎn)菜

  a. 見(jiàn)客人有點(diǎn)菜意圖,及時(shí)上前征詢“我能為您點(diǎn)菜嗎?”

  b. 點(diǎn)菜服務(wù)時(shí),站在客人斜后方,可以看清單面的地方,上身微弓。

  c. 如客人不能確定點(diǎn)什么菜肴時(shí),應(yīng)上前介紹,推薦合適菜肴。

  d. 將客人要點(diǎn)的菜記在點(diǎn)菜單上,字跡清晰,簡(jiǎn)易字要易以辨認(rèn)。

  e. 將客人點(diǎn)菜內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確認(rèn)。

  f. 應(yīng)問(wèn)清客人對(duì)有些菜肴的生熟程度。

  g. 客人用餐時(shí)間較緊的話,如點(diǎn)菜費(fèi)時(shí)較長(zhǎng),則應(yīng)及時(shí)提醒并證時(shí)意見(jiàn)“您點(diǎn)的** 菜肴可能需要**時(shí)間”。

  h. 如客人對(duì)菜肴有特殊要求,要在交付廚房的一聯(lián)上寫(xiě)明。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5

  為了提升員工和管理人員的素質(zhì),提升公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;根據(jù)總公司20xx年發(fā)展目標(biāo),提升整體人員素質(zhì),培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識(shí)的人才為目標(biāo),特制定本培訓(xùn)計(jì)劃方案。

  一、培訓(xùn)類(lèi)別:

  1、一級(jí)培訓(xùn):公司大政方針、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部。

  2、二級(jí)培訓(xùn):各部門(mén)管理人員及各班組長(zhǎng)以上培訓(xùn),主要資料是企業(yè)內(nèi)部管理、企業(yè)文化建設(shè)和教育、交流和溝通技能、本單位規(guī)章制度及安全生產(chǎn)和消防知識(shí)的操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為部門(mén)主管、車(chē)間主任。

  3、三級(jí)培訓(xùn):各車(chē)間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn),主要資料是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、消防知識(shí)和操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等,負(fù)責(zé)人是各車(chē)間班組的負(fù)責(zé)人。利用每一天的班前會(huì)班后會(huì),反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)的工藝流程和安全操作規(guī)程。

  4、各部門(mén)專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn),主要資料是四個(gè)方面:一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn),二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn),三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn),消防知識(shí)和操作演練的培訓(xùn)。

  5、新員工的崗前培訓(xùn):新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn),主要資料是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全生產(chǎn)、消防知識(shí)的操作規(guī)程,新員工到車(chē)間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),第一個(gè)月內(nèi)在車(chē)間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí),使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì),應(yīng)做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn),明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試,考試成績(jī)納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。

  6、各部門(mén)(如銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、國(guó)際貿(mào)易等)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門(mén)負(fù)責(zé)人組織統(tǒng)計(jì),根據(jù)實(shí)際資料要求結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問(wèn)題,與公司綜合部聯(lián)系作出培訓(xùn)計(jì)劃或內(nèi)訓(xùn)或外聘老師對(duì)本部門(mén)相關(guān)專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),進(jìn)行探討交流,教會(huì)下屬如何去做好工作,提升下屬的專業(yè)技能,培訓(xùn)形式多種多樣,目的就是提升人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。

  二、培訓(xùn)的考核和評(píng)估

  培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證,并要用制度的.形式確定下來(lái),對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案,把管理人員參與培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個(gè)方面,一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核,二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作,培訓(xùn)真正起到作用,有效地提升管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地展開(kāi)起來(lái),變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),塑造學(xué)習(xí)型企業(yè),以適應(yīng)公司的高速發(fā)展,同時(shí)體現(xiàn)公司和個(gè)人的各階層價(jià)值。

  三、培訓(xùn)要求

  公司各部門(mén)擬定本部門(mén)的年度培訓(xùn)需求及計(jì)劃,培訓(xùn)年度于一月二十日前報(bào)綜合部;培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、職責(zé)人,培訓(xùn)時(shí)間,培訓(xùn)主題及資料,培訓(xùn)形式,參訓(xùn)人員,培訓(xùn)主講,培訓(xùn)要有記錄,對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣,嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。

  四、培訓(xùn)形式

  培訓(xùn)將采用內(nèi)部培訓(xùn)、外聘講師,以走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方式進(jìn)行。公司內(nèi)部培訓(xùn)以本公司相關(guān)管理人員及專業(yè)技術(shù)人員為授課人。外聘講師則根據(jù)培訓(xùn)資料要求由公司綜合部與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)協(xié)商確定,如市職培中心、**教育集團(tuán)等。

  五、公司年度培訓(xùn)計(jì)劃初步方案:表格略

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6

  ~年集團(tuán)公司員工培訓(xùn)工作要緊密?chē)@企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),以大人才觀,大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想;以堅(jiān)持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心,以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的,拓寬培訓(xùn)渠道,全面啟動(dòng)培訓(xùn)工程。本著創(chuàng)建一支高素質(zhì)、高技能的員工隊(duì)伍,做好年度員工培訓(xùn)工作。

  一、重點(diǎn)工作

 。ㄒ唬⿲(shí)施管理層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪訓(xùn)。通過(guò)對(duì)管理層領(lǐng)導(dǎo)的輪訓(xùn),一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng),以及領(lǐng)導(dǎo)力、決策力的培養(yǎng);二是掌握和運(yùn)用現(xiàn)代管理知識(shí)和手段,增強(qiáng)企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力;三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運(yùn)作實(shí)施。

  (二)繼續(xù)強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理(建造師)培訓(xùn)。今年集團(tuán)公司將下大力氣組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭(zhēng)達(dá)到50%以上,重點(diǎn)是提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)要求集團(tuán)公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件,且有專業(yè)發(fā)展能力的員工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會(huì)建造師考試,年凈增人數(shù)力爭(zhēng)達(dá)到xxx人以上。

 。ㄈ┲攸c(diǎn)做好客運(yùn)專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓(xùn)。客運(yùn)專線鐵路建設(shè)對(duì)我們是一項(xiàng)新的技術(shù),是今年集團(tuán)公司員工繼續(xù)教育的重要內(nèi)容,各單位要圍繞客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)及管理,選擇優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習(xí)培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),吸收和掌握客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝,成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資;集團(tuán)公司人力資源部牽頭會(huì)同工程管理中心及成員各單位,積極組織客運(yùn)專線鐵路施工所需的各類(lèi)管理、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓(xùn)工作;確保施工所需的員工數(shù)量和能力滿足要求。

 。ㄋ模┘涌旄呒寄苋瞬诺呐囵B(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年,集團(tuán)公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn),并在蘭州技校適時(shí)組織符合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)xxx人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。

 。ㄎ澹┳龊眯聠T工崗前培訓(xùn)。對(duì)新接收的復(fù)退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)考核,取得相應(yīng)工種“職業(yè)資格證書(shū)”后,方可上崗;新招錄的大中專畢業(yè)生,由各單位組織培訓(xùn),重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能,企業(yè)概況、文化、經(jīng)營(yíng)理念,安全與事故預(yù)防,員工規(guī)范與行為守則等內(nèi)容的培訓(xùn)。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀的統(tǒng)一。培訓(xùn)率達(dá)100%。

 。┘訌(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的.技能,成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。

 。ㄆ撸├^續(xù)“三位一體”標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)。集團(tuán)公司在建項(xiàng)目經(jīng)理部及分公司要利用各種機(jī)會(huì),采取不同形式對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫普及培訓(xùn),并按照貫標(biāo)要求做好培訓(xùn)記錄。

 。ò耍┳ズ迷诮üこ淌┕と藛T的培訓(xùn)。

  1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

  2、在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓(xùn),以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn),確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

  3、要把外協(xié)隊(duì)伍人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù),消除隱患,切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。

  (九)開(kāi)展職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。集團(tuán)公司今年將選擇3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,同時(shí)選擇適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對(duì)抗賽,并通過(guò)專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

  二、措施及要求

  (一)各單位領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,業(yè)務(wù)部門(mén)要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,堅(jiān)持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念,積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)班率達(dá)90%以上,全員培訓(xùn)率達(dá)25%以上。

 。ǘ┡嘤(xùn)的原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。集團(tuán)公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn);各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教 ,外送與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合,基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,組織開(kāi)展培訓(xùn)。

 。ㄈ┘訌(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開(kāi)發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓(xùn)資源和專業(yè)特長(zhǎng),積極整合,合理開(kāi)發(fā),使它們?cè)诩瘓F(tuán)公司人力資源培訓(xùn)開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長(zhǎng),發(fā)揮自有的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題,組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義;三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行資源的有償服務(wù)。

 。ㄋ模┐_保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。各單位要按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費(fèi),由培訓(xùn)主管部門(mén)掌握使用,財(cái)務(wù)部門(mén)監(jiān)督,其中0.5%上繳集團(tuán)公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。

 。ㄎ澹┐_保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度,完善制度。集團(tuán)公司將對(duì)職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項(xiàng)目培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著,扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì),并在培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上給予一定的支持和傾斜;對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng);三是建立員工培訓(xùn)寫(xiě)實(shí)反饋制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過(guò)程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)及工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。

 。┘訌(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的服務(wù)意識(shí),充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門(mén)的主觀能動(dòng)性,積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問(wèn)題,扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位。

 。ㄆ撸┘瘓F(tuán)有限公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《xx集團(tuán)有限公司員工培訓(xùn)管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(mén)(單位)要做好開(kāi)班前的策劃及教學(xué)設(shè)計(jì),各單位要做好學(xué)員的選送工作,確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7

  1、公司的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展(形式:授課、參觀各相關(guān)企業(yè));

  2、企業(yè)文化介紹(形式:授課、錄像);

  3、相關(guān)制度介紹(形式:網(wǎng)上資料閱讀、新員工手冊(cè))。

  3.1 人力資源制度

  3.2 財(cái)務(wù)制度(報(bào)銷(xiāo)和出差)

  3.3 其他制度(形式采取報(bào)名人員分組,搶答的形式)

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8

  一:海底撈崗位描述

  1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,讓顧客感受到熱情的笑容;

  2、員工以友善的話語(yǔ)表示歡迎,不要使用重復(fù)機(jī)械的問(wèn)候語(yǔ);

  3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待;

  4、對(duì)待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù);

  案例:一位顧客來(lái)用餐,由于之前的車(chē)禍腿骨折段,無(wú)法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車(chē)場(chǎng),用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當(dāng)時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚,后來(lái)該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。

  5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房;

  6、在保證客人滿意的情況下,認(rèn)真服務(wù),爭(zhēng)取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng);

  7、配備所用的用品用具;

  8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性,做到唱收唱付,并提前找零;

  9、及時(shí)恢復(fù)擺臺(tái)工作;

  10、及時(shí)做好人走崗位凈;

  11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣;

  12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉;

  13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動(dòng);

  14、做好授權(quán)工作;

  15緊急的預(yù)案處理,停水、電、氣,客人打架處理;

  16同一區(qū)域不要走一桌,關(guān)一桌燈,等客人走完才關(guān)燈。

  備注:服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位:

  1。筆3支、備用的翻臺(tái)餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙;

  2。爐具是否有氣,是否能正常打火;

  3。不主動(dòng)詢問(wèn)顧客是否需要發(fā)票;

  4?腿私o錢(qián)埋單是必須說(shuō)謝謝;

  5?腿寺駟我獛鲜浙y夾,裝零錢(qián)袋,送薄荷糖;

  6。處理所有問(wèn)題應(yīng)在第一時(shí)間。

  以上崗位描述的目的就是提高翻臺(tái)率

  二:崗位職責(zé)

  發(fā)毛巾人員:

  1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質(zhì)量,(80度);

  2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾,并稱呼先生女士,發(fā)毛巾要分清主次,動(dòng)作要規(guī)范;

  3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次,顧客無(wú)特需要求不得高于6次,無(wú)需要不必勉強(qiáng);

  4、滿足顧客的合理要求;

  5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼;

  6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;

  7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的'原材料和用具。

  保潔人員:

  1、拾到客人物品應(yīng)及時(shí)上交;

  2、歡迎顧客時(shí)目光注視對(duì)方,要以友善的話語(yǔ)表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;

  3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;

  4、滿足顧客的合理要求;

  5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼;

  6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;

  7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。

  傳菜員:

  1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤(pán)(50塊)、托盤(pán)布(50塊),并且保持托盤(pán)的衛(wèi)生干凈,如臟及時(shí)更換;

  2、每個(gè)托盤(pán)的物品無(wú)擠壓和摞疊;

  3、傳菜生做到6不端:標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不斷、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端;

  4、傳菜過(guò)程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;

  5、及時(shí)回收用后的餐具,必須做到來(lái)回不走空路;

  6、保持站姿端正,認(rèn)真等待端菜,穿菜時(shí)要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;

  送檸檬水、湯、豆?jié){的人員:

  1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位;

  2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生;

  3、對(duì)湯、豆?jié){、檸檬水隨時(shí)供應(yīng),確保安客區(qū)域到位、無(wú)短缺;

  4、面對(duì)顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,以友善的華語(yǔ)表示對(duì)顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;

  5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn);

  6、對(duì)自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生,擺放整齊;

  7、注意操作現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生;

  8、滿足顧客的合理要求,及時(shí)寫(xiě)作服務(wù)員,做好服務(wù)和收臺(tái)工作;

  注:湯要隨時(shí)轉(zhuǎn)移,避免浪費(fèi)

  9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。

  收臺(tái)人員:

  1、首先在收臺(tái)前檢查顧客有無(wú)意識(shí)物品;

  2、一個(gè)餐桌收臺(tái)時(shí)間為2—3分鐘內(nèi)全部完成;

  3、在收臺(tái)當(dāng)中要對(duì)客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語(yǔ)問(wèn)候;

  4、收臺(tái)過(guò)程中取下鍋圈減少噪音,保護(hù)餐具,隨時(shí)準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子;

  5、餐桌表面衛(wèi)生干凈,無(wú)油漬及雜物,凳子五水漬,協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺(tái)面;

  6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換,保持干凈;

  7、收臺(tái)的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全,干濕毛巾三條,桶一個(gè)。

  三:五聲四勤

  五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲

  四勤:眼勤:眼看六路,耳聽(tīng)八方,重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài),如:招手、探頭

  嘴勤:做到人未到聲先到

  手勤:做到客人想之前、做之前

  腿勤:速度

  四:服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己

  例:我是小李,有什么事請(qǐng)叫我。

  五:一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌?

  答:做事要開(kāi)朗、樂(lè)觀、大方,不拘謹(jǐn),不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機(jī),熱情,充滿活力,要有進(jìn)取上進(jìn)心;

  一切以企業(yè)為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問(wèn)百問(wèn)不煩,百答不厭。

  注:服務(wù)員不懂就是不懂,切忌不能故作老練

  如:客人問(wèn)長(zhǎng)城在哪里?不能亂回答。

  六:服務(wù)員十四字禮貌用語(yǔ)

  請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、您好、再見(jiàn)、沒(méi)關(guān)系、歡迎光臨

  七:海底撈發(fā)展史

  培訓(xùn)師:總經(jīng)理助理

  1、海底撈原名:樓外樓,現(xiàn)更名為四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市海底撈餐飲有限公司;

  2、總經(jīng)理:張勇;

  3、專營(yíng):四川藥膳火鍋;

  4、現(xiàn)在職員工:3000人,以農(nóng)村人為主;

  5、發(fā)展:

  1994年3月:海底撈在簡(jiǎn)陽(yáng)市一個(gè)偏僻的小巷開(kāi)了一個(gè)不足72平米的水珠小店,只有4張桌子,在設(shè)施簡(jiǎn)陋的情況下邁出了第一步

  1998年9月:張勇成功的引進(jìn)豆花魚(yú)這道菜,以味型占領(lǐng)市場(chǎng),從四川72平米一下發(fā)展到西安1400平米的正規(guī)化餐廳,他嚴(yán)格要求餐廳服務(wù)、菜品質(zhì)量。

  公司高壓線

  1、從人品,不說(shuō)謊;

  2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;

  3、從敬業(yè);

  4、從誠(chéng)實(shí);

  5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價(jià)值觀,你是否改變了家人的命運(yùn)價(jià)值觀,你做到了嗎???

  案例:在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長(zhǎng)職位,一個(gè)月工資4000—5000,現(xiàn)在生活比較寬裕,忘記了原來(lái),現(xiàn)在一個(gè)月買(mǎi)化妝品得1000多元,買(mǎi)衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒(méi)鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價(jià)值觀嗎?

  八:服務(wù)員有權(quán)向吧臺(tái)借助200元先解決顧客問(wèn)題

  課后提:6個(gè)怎么辦?

  1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作?

  2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上,你該怎么辦?

  3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,你該怎么辦?

  4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務(wù)?

  5、當(dāng)你遇到客人叫打折,你該怎么辦?

  6、當(dāng)你遇到餐廳停電,你該怎么辦?

  九:海底撈的所有員工在操作過(guò)程中都應(yīng)首先避開(kāi)老人和小孩

  海底撈品牌

  提問(wèn):M代表什么?

  KFC代表什么?

  海底撈的品牌靠每個(gè)員工來(lái)創(chuàng)造

  十:激勵(lì)員工的方法

  好,很好,非常好,耶

  游戲一:

  考驗(yàn)員工個(gè)人的反應(yīng)能力

  游戲名稱:數(shù)青蛙

  規(guī)則:五人一組,分別說(shuō):一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯(cuò)了淘汰,最后贏了獎(jiǎng)勵(lì)可樂(lè)一瓶。

  游戲二:

  游戲名稱:所有人一起拍掌

  規(guī)則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止

  目的:把大家的心溶為一起,齊心協(xié)力完成。

  環(huán)境創(chuàng)造一個(gè)人

  一個(gè)農(nóng)村人,沒(méi)有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上,隨便扔果皮紙屑,對(duì)于他來(lái)說(shuō),是很正常的事。如果把他帶到天安門(mén)廣場(chǎng),讓他帶上一袋橘子,他會(huì)吃完后,主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭,大家庭會(huì)給每個(gè)成員帶來(lái)家的溫暖。但家有家規(guī),家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動(dòng),你的素質(zhì)很快可以得到提升。

  做管理的人就像寫(xiě)毛筆字一樣,你可以寫(xiě)出10個(gè)一模一樣“山”字嗎?

  你肯定是做不到的,這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習(xí)

  十一:人事管理

  1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫(xiě)個(gè)人檔案已便于公司調(diào)動(dòng);

  2、規(guī)范員工檔案表(附員工入職表)。

  十二:海底撈員工宿舍管理規(guī)定

  1、下班回宿舍途中衣著整齊,過(guò)馬路不準(zhǔn)闖紅燈;

  2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統(tǒng)一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開(kāi)除;

  3、進(jìn)入住宅區(qū)時(shí)要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛(ài)幼,禮貌待人;

  4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯,人多時(shí)必須排隊(duì)等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過(guò)13人,在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙;

  5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;

  6、男生女生不得互串寢室,有事必須經(jīng)過(guò)寢室長(zhǎng)同意,否則違反一次罰款50元;

  7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;

  8、宿舍管理人員必須熟悉水電開(kāi)關(guān),隨時(shí)注意節(jié)約用水用電,如發(fā)現(xiàn)重罰;

  9、保護(hù)愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備,不準(zhǔn)在墻上亂畫(huà)和損壞、拆卸家電設(shè)備;

  10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放,整齊干凈;

  11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿,不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;

  12、床上只能放枕頭、被子,適當(dāng)可備一個(gè)小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統(tǒng)一擺放整齊;

  13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭;

  14、休息的員工看電視時(shí)間規(guī)定:早上11點(diǎn),下午4點(diǎn)半,關(guān)電視時(shí)間:下午2點(diǎn),晚上12:30,且看電視聲音不能過(guò)大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長(zhǎng)10元;

  15、熄燈時(shí)間規(guī)定:中班22:30,晚班24:30。

員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9

  本次年度計(jì)劃的編制,原則上以各單位工作計(jì)劃、培訓(xùn)需求、員工素質(zhì)結(jié)構(gòu)為依據(jù),以單位需求、崗位需求、個(gè)人需求為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合20xx年提素年的培訓(xùn)實(shí)踐,在推行單點(diǎn)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身實(shí)際,從找準(zhǔn)自身定位,把握培訓(xùn)本質(zhì)、系統(tǒng)統(tǒng)籌謀劃、培訓(xùn)模式落實(shí)等細(xì)節(jié)入手,通過(guò)召開(kāi)培訓(xùn)員例會(huì)討論、與各單位作業(yè)長(zhǎng)(班組長(zhǎng))、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)學(xué)員面對(duì)面交流等方式,結(jié)合各單位培訓(xùn)現(xiàn)狀與需求,為培訓(xùn)計(jì)劃的制定出謀劃策。

  一是全面鋪開(kāi)單點(diǎn)培訓(xùn)新模式

  結(jié)合20xx年試點(diǎn)單位的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),以服務(wù)一線,服務(wù)經(jīng)營(yíng),讓培訓(xùn)見(jiàn)實(shí)效的原則,就各單位職工技能的提升,技術(shù)指標(biāo)的提升,管理能力的提升全方位開(kāi)展師帶徒技能提升、操檢合一、事故防范等單點(diǎn)培訓(xùn)模式的培訓(xùn)項(xiàng)目。

  二是保證培訓(xùn)項(xiàng)目有序化

  在培訓(xùn)需求的依據(jù)下,各單位從各作業(yè)區(qū)收集一線的培訓(xùn)需求,從培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)等方面做好前期計(jì)劃,以技術(shù)指標(biāo)、事故案例等指標(biāo)為培訓(xùn)突破口,形成班組人員一起學(xué),技術(shù)指標(biāo)一起提的'培訓(xùn)氛圍,既要解決好工學(xué)矛盾,又要以技術(shù)指標(biāo)的提升,事故隱患的減少來(lái)保證學(xué)習(xí)成效,讓培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)從基層的實(shí)踐中來(lái),培訓(xùn)成效落實(shí)到基層實(shí)踐中的初衷。

  三是體現(xiàn)培訓(xùn)內(nèi)容差異化

  根據(jù)基層一線職工能力做好前期調(diào)研,在制定培訓(xùn)內(nèi)容時(shí),要結(jié)合職工素質(zhì)和能力,在知識(shí)等級(jí)、能力區(qū)別上有差異性地開(kāi)展技能提升培訓(xùn),比如在師帶徒單點(diǎn)培訓(xùn)中,設(shè)置應(yīng)知應(yīng)會(huì)、技能提升不同等級(jí)的培訓(xùn)課程,避免學(xué)習(xí)培訓(xùn)人員基礎(chǔ)知識(shí)重復(fù)學(xué),能力不足越級(jí)學(xué)等問(wèn)題,有效地落實(shí)培訓(xùn)目的,讓培訓(xùn)效果“落袋為安”。從而實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)項(xiàng)目從實(shí)踐中來(lái),到實(shí)踐中去,與基層的實(shí)際需求相匹配的工作目標(biāo)。

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