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培訓(xùn)計劃

時間:2022-10-03 08:46:58 培訓(xùn)計劃 我要投稿

有關(guān)培訓(xùn)計劃合集九篇

  時光在流逝,從不停歇,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的培訓(xùn)計劃9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關(guān)培訓(xùn)計劃合集九篇

培訓(xùn)計劃 篇1

  一、 環(huán)境保護方針

  貫徹環(huán)境保護基本國策和環(huán)境治理制度,保護企業(yè)環(huán)保治理工作。

  二、 環(huán)境保護目標(biāo)

  1、 杜絕重大環(huán)境污染責(zé)任事故

  2、 杜絕爆炸、火災(zāi)等事故發(fā)生造成的環(huán)境污染,節(jié)約能源,降低廢棄物污染;把污染源控制大道國家標(biāo)準(zhǔn)。

  3、 杜絕污水及工業(yè)用水亂排亂放,不得造成河道及水源污染和堵塞。

  4、 采取有效措施對環(huán)境引起污染的各種渠道嚴(yán)格控制。

  三、 培訓(xùn)目的

  提高員工的環(huán)境保護意識,使員工充分了解國家有關(guān)法律法規(guī)知識和環(huán)保的重要性,做到自覺守法,搞好環(huán)保工作,特編制本培訓(xùn)計劃。

  四、 環(huán)保培訓(xùn)組織機構(gòu)

  為了保證環(huán)保培訓(xùn)計劃的順利實施,公司成立培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,小組成員如下: 組長:岳紅現(xiàn) 組員:武愛軍、張金堂

  五、 環(huán)保培訓(xùn)措施

  1、 加強崗前環(huán)保知識培訓(xùn)工作,確保培訓(xùn)覆蓋面達到100%,并保存培訓(xùn)考核記錄。

  2、 加強環(huán)保宣傳力度,提高環(huán)保意識,要求公司各車間醒目位置設(shè)置宣傳欄(環(huán)保宣傳掛圖)或宣傳標(biāo)語(ISO1400系列) 3、 公司單位環(huán)保員不定期的進行環(huán)保檢查,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場要及時整改,確保環(huán)保治理工作達標(biāo)。 六、 環(huán)保培訓(xùn)計劃 公司環(huán)保培訓(xùn)計劃表

培訓(xùn)計劃 篇2

  一、前 言

  從去年年初開始到現(xiàn)在,我們就在用PPT的形式進行員工技能培訓(xùn)。就目前情況看,收效甚微,在員工的現(xiàn)場操作中還是會經(jīng)常出現(xiàn)一些低級錯誤,產(chǎn)品質(zhì)量還是得不到保證,返工特別多。作為一個勞動密集型的生產(chǎn)加工企業(yè),對于工藝技術(shù)的要求是很高的。對于準(zhǔn)確的工藝技術(shù),執(zhí)行部門是否能切實的按照標(biāo)準(zhǔn)、流程一步一步準(zhǔn)確的操作成為我們現(xiàn)場管理的重點。由于員工技能的差異化,會直接導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定性,經(jīng)常會有這樣的現(xiàn)象發(fā)生:以前做過的大貨,現(xiàn)在做卻會出現(xiàn)這樣那樣的質(zhì)量問題。其中的因素有很多,但最重要一點就是我們沒有持續(xù)地做好崗位技能培訓(xùn)與評估。

  在崗培訓(xùn)是讓員工盡快熟悉崗位技能和提高工作能力的最好方法,離開實際的工作崗位去談崗位技能,那只是紙上談兵。只有一邊工作、一邊體會、一邊摸索、一邊總結(jié),才能更快地掌握操作技能、提高崗位技能和工作能力。

  我們必須重新思考這個問題:每個月為員工做技能培訓(xùn)的目的和初衷是什么? 一來可以讓新員工了解一些基本的操作知識;二來是鞏固老員工的基本操作知識;第三點,也是最重要的,就是讓員工按照工藝標(biāo)準(zhǔn)進行操作、杜絕低級錯誤發(fā)生、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、為公司避免不必要的損失。目前對員工的培訓(xùn)方式也不適合公司發(fā)展的需要,為了達到以上三點目的,我們必須改變培訓(xùn)方式,而在崗培訓(xùn)是最適合的方式。

  二、OJT的實施

  1、確定培訓(xùn)(輔導(dǎo))老師

  OJT的目的就是結(jié)合實實在在的現(xiàn)場業(yè)務(wù),通過新人與老員工(車間主任、班長或兩年以上經(jīng)驗豐富的老員工)“一對一”的指導(dǎo)及自我學(xué)習(xí),讓學(xué)習(xí)者盡快掌握本崗位所必要的基本知識及專業(yè)技能,并達到熟練程度。這種方法的特點是以現(xiàn)場業(yè)務(wù)為中心和主動學(xué)習(xí)為主,再配備有能力的員工做認(rèn)真的指導(dǎo),是一個行之有效、開放式的崗位訓(xùn)練方法。[詳見表1:XX部OJT培訓(xùn)講師資歷表]。

  表1: XX部OJT培訓(xùn)講師資歷表

  必要時,可建立相輔助的OJT管理組織,用“法治”取代“人治”。 2、OJT實施的“五步驟” OJT的實施通常分以下五個步驟:

  第一步:把握培訓(xùn)的需求

  由各部門根據(jù)目前各崗位人員的技能現(xiàn)狀并進行綜合評估。需要明確學(xué)習(xí)者在業(yè)務(wù)上最薄弱的地方在哪里,存在的主要問題有哪些,個人希望得到哪些提高,部門負(fù)責(zé)人希望對哪些地方進行指導(dǎo)等。[需填報表2:XX部OJT培訓(xùn)需求/評估表]

  表2: XX部OJT培訓(xùn)需求/評估表

  保存部門:總經(jīng)理或OJT負(fù)責(zé)人 保存期限:長期

  第二步:設(shè)定OJT指導(dǎo)的目標(biāo)

  通過“一對一”的指導(dǎo),學(xué)習(xí)者要達到的水平(期待水平)、指導(dǎo)的期限和達成的時間,同時還需要考慮到設(shè)定的目標(biāo)一定要符合下屬的水平以及部門條件。[此項和第一步可以同時進行,并根據(jù)實際情況填寫表2]

  第三步:制訂OJT指導(dǎo)計劃和日程表

  以目標(biāo)為導(dǎo)向、用結(jié)果來說話,務(wù)必建立詳盡的指導(dǎo)計劃和日程表。在作計劃之前,要了解清楚下屬的實際情況,對員工的工作能力進行分類,并對不同的員工采取不同的指導(dǎo)方法,做到“因材施教”![如表3、表4]

  表3: XX部OJT培訓(xùn)指導(dǎo)計劃表

  編制: 日期: 審核: 日期: 表4: XX部OJT培訓(xùn)日程表

  編制: 日期: 審核: 日期:

培訓(xùn)計劃 篇3

  為更好地抓好基礎(chǔ)醫(yī)療質(zhì)量,規(guī)范醫(yī)療操作程序,降低醫(yī)療風(fēng)險,加大急診急救技術(shù)技能及“三基三嚴(yán)”理論和操作考核力度,以考促學(xué),狠練基本功。根據(jù)《醫(yī)務(wù)人員分級培訓(xùn)計劃》,以醫(yī)學(xué)臨床“三基三嚴(yán)”培訓(xùn)為中心內(nèi)容,認(rèn)真抓好醫(yī)務(wù)人員分級培訓(xùn)工作,以提高醫(yī)療質(zhì)量和全院醫(yī)務(wù)人員的整體素質(zhì)。特制定20xx年急診科急救技術(shù)技能及三基三嚴(yán)培訓(xùn)及考核計劃。

  一、 加強對急診醫(yī)務(wù)人員三基三嚴(yán)及急救技術(shù)技能強化培訓(xùn)的認(rèn)識。

  我科成立由科主任擔(dān)任科室培訓(xùn)、考核小組長,具體負(fù)責(zé)科室培訓(xùn)考核工作。經(jīng)常利用科室會議,晨會交班時間對全科人員進行三基三嚴(yán)技術(shù)技能培訓(xùn)意義、目的、重要性的宣講教育,提高對培訓(xùn)考核工作重要性的認(rèn)識和自覺性。完成對全科室人員培訓(xùn),培訓(xùn)覆蓋率達100%,三基考試每月一次,三基考核合格率力爭100%,急救技術(shù)要求人人過關(guān)。

  二、 培訓(xùn)及考核內(nèi)容:

  (1) 基礎(chǔ)理論:包括與疾病診斷、治療有關(guān)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論。如:人體解剖、生理、病理、藥理學(xué)、輸液、輸血、水電解平衡的基本理論,休克、感染、發(fā)熱等病因及發(fā)病機理,常見病的診斷、鑒

  別診斷和處理原則,危重病人的診斷、鑒別診斷和急救原則,危重病人的營養(yǎng)、熱量供應(yīng)等理論。

 。2) 基本知識:包括為疾病診斷、治療直接提供科學(xué)依據(jù)的臨床醫(yī)療

  知識。如:各種疾病的陽性體征、各種檢驗檢查的標(biāo)本采取方法及臨床意義。各種藥物的基本成分、禁忌、作用方法、使用及適應(yīng)癥等。

 。3) 基本技能:包括醫(yī)務(wù)人員應(yīng)具備的診斷、治療的基本操作技能(如各種注節(jié)、穿刺技術(shù)、心肺復(fù)蘇技術(shù)。結(jié)合病人的病情,擬定出診斷治療計劃等的思維判斷能力(如病歷、醫(yī)囑、處方的書寫能力、體格檢查能力、診斷與鑒別診斷能力、急診處理能力、閱讀輔助檢查報告能力等)。

 。4) 醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī):《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《輸血法》、《傳染病防治法》、《醫(yī)療事故防范及處理條例》、《病歷管理規(guī)定》等。

 。5) 急救技術(shù)技能培訓(xùn)與考核內(nèi)容:

  心肺腦復(fù)蘇技術(shù);

  氣管插管及呼吸機的使用與維護技術(shù);

  心電監(jiān)護儀的使用技術(shù)及電除顫;

  創(chuàng)傷的急救技術(shù);

  三、 培訓(xùn)方式方法:

  采用職工自學(xué)與科室集中學(xué)習(xí)、訓(xùn)練兩結(jié)合的`方式方法。要求醫(yī)務(wù)人員利用一切培訓(xùn)及空閑時間學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)及急診急救基礎(chǔ)知識及新技術(shù)、新理論知識。并定期進行考核記錄在案。科室利用科主任查房晨會交班

  及每周業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時進行新理論知識講解講座,并對急救常用技術(shù)采用現(xiàn)場操作演練考核,定期舉行急救模擬演練。

  四、具體培訓(xùn)考核計劃:

  第一季度:

  1.心肺腦復(fù)蘇其中包括危重病人的心肺復(fù)蘇相關(guān)知識及操作培訓(xùn),通過對模具的模擬操作,進行相關(guān)方面的操作培訓(xùn),對心肺復(fù)蘇病人的復(fù)蘇后處理進行專題講座,進一步提高我院急診科的急救水平。

  2.安排全科醫(yī)護人員積極參加醫(yī)院醫(yī)療文書規(guī)范書寫專題講座。同時結(jié)合本科特點及醫(yī)院要求,對各種申請單、知情同意書、急危重癥患者搶救記錄等醫(yī)療文書規(guī)范書寫進行強化學(xué)習(xí)。由科主任或高年資醫(yī)師舉辦講座一次,并在3月底由科室質(zhì)控小組對本季度醫(yī)療文書進行檢查,進行綜合評分并記錄在案。

  第二季度:

  1. 氣管插管及呼吸機的使用與維護技術(shù);

  2.培訓(xùn)各種藥物及毒物中毒的基礎(chǔ)知識及相關(guān)進展專題學(xué)習(xí),需明確掌握各種藥物及毒物中毒的診斷及鑒別診斷、治療原則及急救處理流程等知識。

  第三季度:

  1.心電監(jiān)護儀的使用技術(shù)及電除顫;

  2.主要是衛(wèi)生法規(guī),法律學(xué)習(xí)月。由科主任主持在晨會交班及科行政會議上系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),依法行醫(yī)。

  第四季度:

  1. 創(chuàng)傷的急救技術(shù);

  2.進行醫(yī)療安全及醫(yī)療法規(guī),法律知識學(xué)習(xí)。除積極參加醫(yī)院組織的活動外?剖乙e辦相關(guān)醫(yī)療法律及法規(guī)的學(xué)習(xí),并進行相應(yīng)的考核。

培訓(xùn)計劃 篇4

  一、指導(dǎo)思想

  在校長室、教導(dǎo)處的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)深入貫徹《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》精神,深入學(xué)習(xí)藝術(shù)、音樂、美術(shù)的《新課程標(biāo)準(zhǔn)》等理論,在新課程理念的指導(dǎo)下,進一步轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念和行為,在藝術(shù)教學(xué)中,尊重學(xué)生個性的發(fā)展,尊重他們每個人獨特的感受表現(xiàn)方式,讓學(xué)生在藝術(shù)活動中嘗試成功的快樂,樹立自信的人格,讓藝術(shù)課堂充滿活力,充滿樂趣,成為孩子們心中向往的樂園。

  二、主要目標(biāo)任務(wù)

  1、深化課程教學(xué)改革,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

  牢固確立以學(xué)生為本的價值觀,注重開發(fā)學(xué)生的潛力,使學(xué)生的個性得到地發(fā)展。在平時教學(xué)中,以尊重學(xué)生為根本,多采用啟發(fā)式,培養(yǎng)他們的興趣,使藝術(shù)教學(xué)貫穿他們的整個人生。

  2、以朱棣文的人文科學(xué)精神和現(xiàn)代教學(xué)思想為引導(dǎo),繼續(xù)加強和豐富學(xué)校的藝術(shù)特色建設(shè)。樹立藝術(shù)教育一切為了學(xué)生發(fā)展的思想,走出目標(biāo)單一,過程僵化,方式機械的舊模式,可充分把握身邊的內(nèi)容,與生活相聯(lián)系,創(chuàng)造一種師生在平等的位置上探討交流,拉近與學(xué)生之間距離的教學(xué)方法。

  3、倡導(dǎo)一個學(xué)生愛好藝術(shù)的良好態(tài)度,樹立學(xué)習(xí)藝術(shù)的自信心。加強藝術(shù)欣賞課的教學(xué),提高學(xué)生的欣賞層次。在小學(xué)階段,力爭使學(xué)生能識別幾種樂器不同的演奏效果,認(rèn)識一些不同的畫種。

  4、教學(xué)藝術(shù)的本質(zhì)不在于傳授本領(lǐng),而在于激勵,喚醒和獲得積極的體驗。教師要深入學(xué)習(xí)新的藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn),把握教材特點,實施新的教學(xué)方略,選擇最優(yōu)的教學(xué)內(nèi)容、手段方法,努力使自己的教學(xué)水平符合新的要求,切實提高學(xué)生素質(zhì)。

  三、主要工作措施

  1、強化教學(xué)常規(guī)管理

 。1)加強政治學(xué)習(xí)、理論學(xué)習(xí)和提高教師自身修養(yǎng)。

 。2)認(rèn)真學(xué)習(xí)藝術(shù)大綱的新標(biāo)準(zhǔn),以及教材跟以往不同的特點和突破,從而樹立教師堅定的理論基礎(chǔ)。

  (3)繼續(xù)做好六認(rèn)真工作,保證每一節(jié)課的質(zhì)量。充分利用學(xué)校新添的多媒體設(shè)備,精心設(shè)計課堂教學(xué)環(huán)節(jié),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望,加強藝術(shù)體驗。

 。4)開展多種形式的教研活動,嘗試集體備課。

  2、加強教研組老師自身素質(zhì)建設(shè)

  組員間加強交流與合作,多探討、切磋,教研組各成員繼續(xù)開展深層次進修(本科進修及專業(yè)進修),提倡在“走出去、請進來”的校際交流中不斷提升我組教師的專業(yè)能力及綜合素質(zhì)。同時建議學(xué)校為教師多提供一些專業(yè)方面地書籍、器材、藝術(shù)素材等,讓老師們渴望學(xué)習(xí)提高的心愿得以滿足,也便于教師有的放矢的開展教學(xué)工作。

  3、繼續(xù)開展教育實驗、教育科研研究工作

  一是開展讀書工程教師讀書不少于1本,并根據(jù)實際需要做些讀書筆記。二是寫好隨筆:教研組老師堅持寫生活隨筆或教育教學(xué)隨筆,每月不少于1篇。三是做好學(xué)生作品的整理及歸檔工作,并擇優(yōu)向新教育實驗網(wǎng)上傳。使之成為同年級師生乃至家校、校際間交流的平臺。四是繼續(xù)開展課題研究。本組課題為“朱棣文精神在小學(xué)教育中的實踐研究”,做好相關(guān)資料收集整理工作,撰寫相關(guān)論文、書面資料,并在課堂教學(xué)中努力滲透朱棣文精神,加強藝術(shù)體驗,讓學(xué)生敢于創(chuàng)新、樂于創(chuàng)新。抓好第二課堂,力爭出成績,同時使學(xué)生具有一定的藝術(shù)修養(yǎng)。

  積極發(fā)揮藝術(shù)教研組教師的優(yōu)勢和特長,努力為活躍學(xué)校文化生活,美化學(xué)校育人環(huán)境,作出積極的貢獻,并做好學(xué)校專業(yè)隊(舞蹈、電子琴、合唱、繪畫等)及特長學(xué)生的輔導(dǎo)工作,為學(xué)生搭建施展才華的舞臺,積極參與各種競賽,力爭取得好成績,為學(xué)校爭光添彩。同時建議學(xué)校外聘有專長的老師,進行針對性地輔導(dǎo)培訓(xùn),本組教師各施所長,盡己所能,努力培養(yǎng)出一批又一批的藝術(shù)之星,普遍提高我校學(xué)生的藝術(shù)素質(zhì)和綜合能力。

  四、具體工作

  九月份:

  1、教研組會議,明確學(xué)校對各教研活動開展的要求,制訂教研組工作計劃,各項工作安排落實。

  2、制定本學(xué)期各類學(xué)科計劃

  3、狠抓課堂常規(guī)教育,做好六認(rèn)真工作。

  4、教研活動,對藝術(shù)學(xué)科教學(xué)有何構(gòu)想及建議

  5、做好校慶的準(zhǔn)備工作

  6、開展鼓樂隊和興趣小組活動,組建樂隊

  7、開展國歌、隊歌及校歌的教授活動

  十月份:

  1、有效開展興趣小組活動。

  2、大合唱隊加強訓(xùn)練,年底準(zhǔn)備社團活動。

  3、常規(guī)管理,保質(zhì)保量地上好每堂課。

培訓(xùn)計劃 篇5

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  通過軍訓(xùn)及軍事化的日常管理,培養(yǎng)新員工的組織紀(jì)律性、服從意識和團隊意識,幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過酒店服務(wù)知識的學(xué)習(xí),掌握酒店服務(wù)相關(guān)的基本理論知識,培養(yǎng)新員工的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng);了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度、企業(yè)文化,培養(yǎng)新員工酒店意識,幫助其樹立起“xx人”意識;通過專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實際操作訓(xùn)練,理論學(xué)習(xí)中重視英語培訓(xùn),實操訓(xùn)練注重打好扎實的基本功,讓員工掌握基本的崗位業(yè)務(wù)知識和技能,為更好地適應(yīng)崗位工作打好基礎(chǔ)。

  二、培訓(xùn)對象

  第x期新員工

  三、培訓(xùn)時間

  20xx年x月x日—20xx年x月x日

  四、培訓(xùn)地點

  xxx酒店

  五、各項目負(fù)責(zé)人及職責(zé)

  培訓(xùn)總負(fù)責(zé)人:xx經(jīng)理負(fù)責(zé)整體協(xié)調(diào)工作,并督促各任課教師按質(zhì)按量、按計劃完成教學(xué)任務(wù),確保培訓(xùn)計劃按質(zhì)按量完成。

  培訓(xùn)執(zhí)行人:xxx

  負(fù)責(zé)駐培訓(xùn)基地協(xié)調(diào)工作,保證培訓(xùn)隊各項工作的正常運轉(zhuǎn),確保培訓(xùn)按質(zhì)按量完成。

  軍訓(xùn)教官:

  以身作則,關(guān)心愛護學(xué)員,嚴(yán)格按作息時間進行各項訓(xùn)練,督促學(xué)員遵守各項紀(jì)律,認(rèn)真學(xué)習(xí),按質(zhì)按量完成教學(xué)任務(wù),確保集訓(xùn)期間的安全及培訓(xùn)效果。

  培訓(xùn)教員:

  以身作則,關(guān)心愛護學(xué)員,按質(zhì)按量完成專業(yè)教學(xué)任務(wù),確保學(xué)員在訓(xùn)期間掌握專業(yè)理論和實際操作技能。

  六、培訓(xùn)課程

  軍訓(xùn)、《酒店營運情況》、《員工手冊》、《行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及形體訓(xùn)練》、《新酒店快樂英語》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實踐操作》、《財務(wù)常識及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識》、《治安消防知識》、《設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)》、《對客服務(wù)四項標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店服務(wù)觀念》、《旅游心理學(xué)》、《風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務(wù)心理學(xué)、《湖南旅游知識》等。(課程的具體安排請見附表)

  七、培訓(xùn)設(shè)備

  錄音機、幻燈投影儀、影碟機、電視機

  八、培訓(xùn)方式及方法

  1)方式:以封閉式集中學(xué)習(xí)與跟崗培訓(xùn)相結(jié)合,理論與實踐相結(jié)合

  2)方法:課堂講授、案例分析、游戲、問卷、情景模擬、錄像教學(xué)相結(jié)合

  九、培訓(xùn)考核

  1)日常表現(xiàn):在整個培訓(xùn)過程中,學(xué)習(xí)態(tài)度、自身的管理、服從意識、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評估。

  2)筆試:每門課程結(jié)束后,要對所學(xué)內(nèi)容進行考試,考試時間90分鐘,重點考查學(xué)員對知識的掌握程度及靈活運用的能力。

  3)實踐:專業(yè)技能的熟練程度與實際崗位操作相結(jié)合的全面素質(zhì)的考核。

  十、培訓(xùn)要求

  1)學(xué)員必須嚴(yán)格遵守培訓(xùn)期間的《學(xué)員守則》(請見附文)。

  2)學(xué)員因個人問題退出培訓(xùn),或違紀(jì)予以退回者,一律不予再錄用。

  3)學(xué)員在培訓(xùn)考核(見十條)中任一項不及格者,將予以退回。

培訓(xùn)計劃 篇6

  出品經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計劃:

  一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、公關(guān)策劃部),緊密聯(lián)系,隨時了解市場信息的需求,對產(chǎn)品進行改進和開發(fā)。

  1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進行了解。

  2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。

  3、 對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解。

  二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,并使其制度化,提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。

  三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

  四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。

  五、定期對員工進行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據(jù)地工作實績進行獎懲。

培訓(xùn)計劃 篇7

  一、目的:選拔優(yōu)秀人才,穩(wěn)定公司管理層。

  二、意義:使公司管理能夠趨于穩(wěn)定,為公司長期發(fā)展打好基礎(chǔ)。

  三、培養(yǎng)對象:xxxxxxxxx共x人。

  四、培養(yǎng)方式:通過培訓(xùn)和自身學(xué)習(xí),從業(yè)務(wù)技能、管理意識和團隊意識三方面進行培訓(xùn)和考核。

  1.業(yè)務(wù)技能:①德國瑪堡壁紙、法獅龍集成吊頂、夢天木門基礎(chǔ)知識。②情景模擬演練。③應(yīng)變能力訓(xùn)練。④銷售技巧培訓(xùn)與學(xué)習(xí)

  2.管理意識:①管理意識培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。②管理技能培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。③管理素養(yǎng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。(此上管理意識培養(yǎng)為基礎(chǔ)培養(yǎng),過程簡單有效)

  3.團隊意識:①溝通能力;②信任能力;③慎重處理突發(fā)事件能力;④多角度思考問題能力;⑤傳遞快樂能力。

  五、考核方式:考核方式分為筆試、面試、現(xiàn)場考核等辦法。

  1.業(yè)務(wù)技能、管理意識、管理素養(yǎng)、銷售技巧、應(yīng)變能力可通過筆試方式考核。

  2.業(yè)務(wù)技能、情景模擬、應(yīng)變能力、銷售技巧、管理意識、管理技能、管理素養(yǎng)可通過面試方式考核。

  3.團隊意識在業(yè)務(wù)技能和管理技能考核過程前,過程中,過程后進行考察。

  六、錄用方式:淘汰制,原則上按照綜合考核成績高低取舍。

  七、錄取人數(shù):五選三。

  八、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:

  1.預(yù)計于20xx年4月1日正式進入培訓(xùn)學(xué)期階段,截止20xx年4月30日進入預(yù)選階段,5月中旬考核合格者為儲備干部,可晉級加薪,正式上崗。

  2.預(yù)計4月份周內(nèi)下午6:00—7:00進行培訓(xùn),時長1H。

  九、培訓(xùn)地點:公司安排能容納6人培訓(xùn)教室,必須保證無外界干擾。

  十、培訓(xùn)工具:白板一臺、白板筆若干、電腦一臺(自備)、各店面專業(yè)知識教材。

  十一、其他:各培養(yǎng)對象能夠堅決服從,按照計劃貫徹落實。

  十二、期望:希望公司能夠大力支持并配合此次儲備干部培養(yǎng)計劃,為公司長期穩(wěn)定發(fā)展打好戰(zhàn)略基礎(chǔ)。

培訓(xùn)計劃 篇8

  一、培訓(xùn)目標(biāo):

  本培訓(xùn)注重電子商務(wù)理論和技能兩者的結(jié)合,面向崗位需求,通過培訓(xùn),達到電子商務(wù)員的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對考試合格的學(xué)員,頒發(fā)助理電子商務(wù)師(三級)證書或電子商務(wù)員(四級)國家職業(yè)資格證書。

  二、培訓(xùn)對象:

  1、 報考電子商務(wù)員(四級)要求:

  凡有志從事電子商務(wù)方面工作的應(yīng)、往屆初中、高中、中專、技校畢業(yè)生,及社會有關(guān)人員。

  2、 報考助理電子商務(wù)師(三級),必須具備下列條件之一:

 、偃〉帽韭殬I(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。

 、诰哂幸愿呒壖寄転榕囵B(yǎng)目標(biāo)的技工學(xué)校、技師學(xué)院和職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)、往屆畢業(yè)生,及具有大學(xué)專科及以上畢業(yè)證書者。

 、墼诒韭殬I(yè)連續(xù)工作6年以上的社會從業(yè)人員。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容:

  電子商務(wù)員(四級)培訓(xùn)內(nèi)容:使學(xué)員系統(tǒng)掌握網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)商務(wù)信息收集與交換、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子交易、電子商務(wù)安全管理等知識;具備使用相關(guān)軟件進行簡單網(wǎng)頁制作和網(wǎng)頁定位、對網(wǎng)絡(luò)商務(wù)信息進行收集和交換、利用網(wǎng)絡(luò)營銷工具進行網(wǎng)絡(luò)廣告發(fā)布;具備電子支付、密碼管理、數(shù)字證書和網(wǎng)絡(luò)安全工具的使用等能力,達到電子商務(wù)員的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  助理電子商務(wù)師(三級)培訓(xùn)內(nèi)容:使學(xué)員能夠進行網(wǎng)頁制作,網(wǎng)絡(luò)商務(wù)信息收集與交換,網(wǎng)絡(luò)營銷,電子交易,物流信息管理,網(wǎng)絡(luò)采購和電子商務(wù)安全管理的操作,達到助理電子商務(wù)師的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  四、教學(xué)計劃:

  根據(jù)教育部對湘南學(xué)院計算機基礎(chǔ)知識普及的課程規(guī)定,根據(jù)學(xué)生自身的計算機基礎(chǔ)修學(xué),可以選擇以下各種類型培訓(xùn)班:

  1、 半個月的加強班

  2、 1個月的速成班

  電子商務(wù)師--培訓(xùn)內(nèi)容

  3、 三個月的綜合班

  1.職業(yè)道德

  (1)職業(yè)道德基本知識20課時

  (2)職業(yè)守則 20課時

  1)遵紀(jì)守法,敬業(yè)愛崗,嚴(yán)守保密制度;20課時

  2)實事求是,工作認(rèn)真,精研業(yè)務(wù),盡職盡責(zé),具有團隊精神。

  2.基礎(chǔ)知識

  (1)計算機與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用知識30課時

  1)計算機硬件基本組成;10課時

  2)計算機常用軟件使用知識;30課時

  3)計算機操作系統(tǒng)應(yīng)用基礎(chǔ)知識;20課時

  4)數(shù)據(jù)處理基礎(chǔ)知識;10課時

  5)計算機網(wǎng)絡(luò)(因特網(wǎng))應(yīng)用基礎(chǔ)知識。20課時

  (2)電子商務(wù)基礎(chǔ)知識10課時

  1)電子商務(wù)的基本概念;20課時

  2)電子商務(wù)基本業(yè)務(wù)流程。5課時

  (3)網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)知識20課時

  1)網(wǎng)絡(luò)營銷的主要方法;20課時10課時

  2)網(wǎng)絡(luò)商務(wù)信息的收集與整理。

  (4)電子支付基礎(chǔ)知識20課時

  1)電子支付流程; 25課時

  2)電子支付工具。20課時

  (5)物流配送基礎(chǔ)知識20課時

  (6)電子商務(wù)安全基礎(chǔ)知識20課時

  1)計算機安全使用知識;10課時

  2)電子商務(wù)安全管理制度。20課時

  (7)電子商務(wù)法律法規(guī)常識10課時

培訓(xùn)計劃 篇9

  一、進店考核

  凡進入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。

  考核主要項目(要求計分、評定):

  1.寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

  2.你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?

  3.你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?

  4.你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?

  5.你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?

  6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?

  7.你認(rèn)為從顧客進店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?

  8.你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

  9.你認(rèn)為川菜的主要特點是什么?

  10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時,你認(rèn)為該怎樣處理或表達?

  11.當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時,該怎么辦?

  12.你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?

  13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?

  14.當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時,該怎么辦?

  15.你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息,主要*什么?

  16.請你擺一張五人就餐臺。

  考核要求:①評定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

  二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練

  l.熟記員工守則,背誦后考試;2.熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試;3.熟記大堂服務(wù)管理制度;4.熟記員工考勤細(xì)則;5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7.熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8.熟習(xí)了解川菜的基本常識;9.熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;10.熟習(xí)掌握顧客的消費心理。

  培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。

  三、語言行為舉止訓(xùn)練

  1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2.學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6.學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7.學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12.學(xué)會與顧客、同事進行思想交流。

  培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全,但要熟習(xí)要點。

  四,服務(wù)技能訓(xùn)練

  1.怎樣迎接客人?2.怎樣引導(dǎo)客人就位?3.怎樣為客人沏茶?4.怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;5.怎樣傳菜、上菜?6.怎樣為客人酌酒水,7.怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?8.怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面?9.怎樣為客人分菜?10.怎樣為客人撤菜、換菜?11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12.怎樣撤臺?13.怎樣結(jié)帳?14.怎樣為客人開機點歌?15.怎樣歡送客人?

  培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點演習(xí)。

  五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練

  1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2.怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?3.怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?4.怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?5.怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?6.怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費標(biāo)準(zhǔn)?8.怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10.怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?

  培訓(xùn)要求:同第四部分。

  六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識

  1.學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2.學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3.學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;4.學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;5.學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;6.學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;7.學(xué)會外出安全防護知識;8.學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識。

  培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范。

  七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練

  1.寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?2.客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?3.客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?4.不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?5.客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?6.客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?7.客人想進包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?8.客人因?qū)︼埐耍扑,服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?9客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?10.客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?11.客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?12.客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?13.客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?14.客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時該怎么辦?15.客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?16.客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?18.客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?19.客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?20.客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?

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