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員工培訓計劃

時間:2022-09-18 09:23:25 培訓計劃 我要投稿

實用的員工培訓計劃模板9篇

  時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的員工培訓計劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實用的員工培訓計劃模板9篇

員工培訓計劃 篇1

  為了提高員工和管理人員的素質,提高企業(yè)的管理水平,保證企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下:

  一級培訓是集團企業(yè)負責集團大政方針、企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團企業(yè)中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少于一個半小時。

  二級培訓是各分企業(yè)負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內(nèi)容是企業(yè)企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分企業(yè)總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個半小時。

  三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。

  二、各分企業(yè)專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓,主要內(nèi)容是三個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓,三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次,每次不少于一小時。

  三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行,主要內(nèi)容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓,結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質和工作質量、產(chǎn)品質量。

  四、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由企業(yè)人力資源部組織培訓,不得少于三天,主要內(nèi)容是企業(yè)簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、企業(yè)文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

  五、培訓的考核和評估,培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為企業(yè)的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質,并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應企業(yè)的轉型和高速發(fā)展,塑造學習型組織,體現(xiàn)企業(yè)和個人的價值。

  六、要求:各分企業(yè)各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內(nèi)容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

員工培訓計劃 篇2

  20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

  培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

  一、專業(yè)技能培訓

  (1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。

  (2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和內(nèi)練結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

  (3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

員工培訓計劃 篇3

  新員工培訓方案必須“以人為本”,根據(jù)企業(yè)自身實際和新員工需求特征制定科學完善的新員工培訓計劃。通過總結歸納,認為企業(yè)在對新員工培訓計劃進行設計時,應該從10個方面入手。

  企業(yè)之所以能夠長久生存發(fā)展就是因為不斷地有新員工作為寶貴的新鮮血液注入到企業(yè)中,因此,企業(yè)應該重視對新員工的培養(yǎng),幫助他們成長,使他們盡快適應新的工作環(huán)境。新員工培訓是專門為新員工設計并實施的培訓形式,在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設高績效團隊、贏得企業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據(jù)多年的咨詢服務實踐,認為新員工培訓方案必須“以人為本”,根據(jù)企業(yè)自身實際和新員工需求特征制定科學完善的新員工培訓計劃。通過總結歸納,認為企業(yè)在對新員工培訓計劃進行設計時,應該從以下方面入手。

  一、分析培訓需求——方案設計的前提

  培訓專家應該采用各種方法和技術,分析培訓的必要性,以及培訓的目標和內(nèi)容。需求分析是確定新員工培訓計劃thldl.org.cn的前提,也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行:

  1,組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。

  2,工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力,如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書,可以直接參照書中對員工的要求。

  3,差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。

  二、明確培訓目標,分層設置總目標和具體目標

  培訓總目標是整個新員工培訓計劃的設計依據(jù),具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應企業(yè)的各種環(huán)境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的職業(yè)選擇,理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。

  三、遵循培訓原則

  培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工制定不同的員工培訓計劃;培養(yǎng)過程嚴格管理,嚴格考核。

  四、明確培訓方案的適用對象

  如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。

  五、設定合理的培訓時間

  一般公司的職前培訓在7—30天不等,少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長,會持續(xù)6個月—1年左右。

  六、選定合適的培訓責任部門

  職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業(yè)務部門共同負責。

  七、設計培訓內(nèi)容

  一般來說,新員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,并與工作的要求相關。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等,專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內(nèi)學習完10本專業(yè)相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點,如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。

  八、選擇合適的培訓方式

  培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。

  九、準備好相關的培訓支持資源

  培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關懷,所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。

  十、評估培訓效果

  企業(yè)在實施新員工培訓計劃后,應采用一定的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。

  我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:

  1,反應層,在培訓結束時,通過滿意度調(diào)查了解員工培訓后總體的反應和感受;

  2,學習層,通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內(nèi)容的理解和掌握程度;

  3,行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;

  4,結果層,即產(chǎn)生的績效,可以通過一些指標來衡量,如生產(chǎn)率、員工流動率、質量以及企業(yè)對客戶的服務等。

  企業(yè)在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展,因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,內(nèi)容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結經(jīng)驗和持續(xù)改進。

員工培訓計劃 篇4

  為了使新入職的員工熟悉和掌握安全生產(chǎn)知識,提高員工的安全防范意識,加強員工自身防范能力,發(fā)揮員工在物業(yè)消防安全生產(chǎn)中的重要作用,以確保物業(yè)財產(chǎn)及顧客生命的安全,特制定新入職員工培訓計劃,內(nèi)容如下:

  一、動員、組織、培訓學習《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》。

  二、安全工作的意義和作用。

  三、安全檢查知識:

  1、安全檢查的作用;

  2、安全檢查的內(nèi)容;

  3、消防安全自查工作。

  四、如何處理突發(fā)情況:

  1、如何報警;

  2、如何撲滅初期火災;新員工入職培訓計劃書3、如何組織人員疏散;

  4、如何逃生,有針對性選擇:被困電梯如何自救,高層建筑火災逃生方法,燒傷的急救,休克的急救,火場上如何救人,歌舞廳,卡拉OK火災的逃生方法,遇火自救七法,火場逃生的十種方法等。

  五、滅火器的正確使用方法及現(xiàn)場演練。

  三級安全教育培訓計劃

  20xx-09-1115:47

  三級安全教育培訓計劃

  為了規(guī)范新入廠員工的安全教育,從源頭把好安全關,消減安全風險,特指定本計劃。

  一、三級安全教育的有關規(guī)定

  1.1995年原勞動部《企業(yè)職工勞動安全衛(wèi)生教育管理規(guī)定》提出了“企業(yè)新職工上崗前必須進行廠級、車間級、班組級三級安全教育”的要求。并要求三級安全教育時間不得少于40學時。

  2.《安全生產(chǎn)法》第二十一條規(guī)定:“生產(chǎn)經(jīng)營單位應當對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓,保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識,熟悉有關的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。”其中,從業(yè)人員的安全教育培訓主要有新員工上崗前的三級教育、“四新”教育和變換崗位教育、經(jīng)常性教育等。

  3.對新進入單位的員工應進行廠、車間、班組三級安全生產(chǎn)教育培訓。對從事鉆井、井下作業(yè)、油田建設施工、采油、油氣儲運和危險化學品的生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)任kU性較大的專業(yè)和崗位的新員工,教育培訓時間不得少于48學時,其他專業(yè)和崗位教育培訓時間不得少于24學時。

  4.新員工入廠時,由人力資源部開具安全教育通知單,然后介紹到安全科進行廠級安全教育,時間為2天;廠級安全教育結束后,經(jīng)考試合格并由安全教育負責人填寫三級安全教育卡、簽署意見后,由新員工帶著三級安全教育卡回到人力資源部,人力資源部再將新員工分配到車間教育,時間為2天;車間教育結束后,經(jīng)考試合格并由教育負責人填寫三級安全教育卡、簽署意見后,將新員工介紹到班組教育,時間為2天。調(diào)崗員工不進行廠級安全教育,由安全科出具三級安全教育卡后,到車間、班組進行二級安全教育。

  二、三級安全教育內(nèi)容

  (一)廠級安全教育主要內(nèi)容:

  1.安全生產(chǎn)法規(guī),企業(yè)安全生產(chǎn)的重大意義;

  2.介紹企業(yè)基本情況,主要崗位及危險因素;

  3.安全環(huán)保職業(yè)衛(wèi)生基本知識;

  4.本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、勞動紀律;

  5.有關事故案例及原因分析。

  (二)車間級安全教育主要內(nèi)容:

  1.本車間的概況、生產(chǎn)性質、生產(chǎn)任務、生產(chǎn)工藝流程,主要設備的特點,安全生產(chǎn)狀況和規(guī)章制度;

  2.本車間的危險區(qū)域、有毒有害因素及必須遵守的安全事項;

  3.預防工傷事故和職業(yè)病的主要措施;

  4.典型事故案例及事故應急處理措施。

  (三)班組級安全教育主要內(nèi)容:

  1.本班組安全生產(chǎn)情況;

  2.遵章守紀教育和崗位安全操作規(guī)程;

  3.所使用機器設備、工具的性能、特點及安全裝置、防護設施性能、作用和維護方法;

  4.崗位間工作銜接配合的安全事項;

  5.典型事故及發(fā)生事故后應采取的緊急措施;

  6.勞動防護用品(用具)的性能及其正確使用方法。

  7.工作中常見的安全標志、安全色介紹。

員工培訓計劃 篇5

  這一次培訓是非常重要的一次,因為面對接下來的這一個關卡,我們不得不多去做一些打算。那么對于這一次培訓而言,計劃是必定要去做的。這次培訓的范圍很廣,很多事情都需要我們提早去做打算,所以在此我想就這次培訓先做一個大概計劃,然后再根據(jù)現(xiàn)實情況進行調(diào)整和修改。

  一、技能方面

  這次培訓主要是針對公司的絕大部分人群,每個部門的成員都有,所以我們也需要分幾個小點來進行,比如銷售方面,文字方面,宣傳方面,這些技能都是要去重視的。而此次培訓,我也在技能方面開展了幾個小部分的計劃,首先就是在銷售方面,專門會請一個從業(yè)十余年的講師為我們講解銷售方面的一些重點,加強銷售人員的專業(yè)技能,提高成交率。其次宣傳方面是讓我們運營部的經(jīng)理為大家分享一下心得,提供一些經(jīng)歷參考。文字方面則是我們辦公室員工需要去學習的了,怎么準確無誤的去表達是一件需要不斷提高的事情,提升文本質量,也提升工作效率。這幾個方面都是要去提升的。

  二、溝通方面

  溝通,是我們一個集體之中必定的存在。我們不管是在平時的工作當中,還是在平常生活里,我們都是需要不斷去溝通,去交流的。部門與部門之間的溝通,員工與客戶之間的溝通,都是我們這次培訓中需要去講的一個方面,也是我們每位員工都可以學習的部分。所以這一個溝通方面的培訓是非常有必要的,也是納入了培訓計劃之內(nèi)的。

  三、合作方面

  合作,不止是公司內(nèi)部的合作,還有對外的合作。在這個過程中,我們之間處理事情的方式會更加的重要,一個獨立的個體不是由一群獨立的個體拼湊而成的,而是由一群獨立且運用合作技能的個體團結而成的。這是我們每個人思想里都要存在的一種意識。一個人能辦到的事情是比較有限的,如果不能懂得團結合作,那么我們所能進步的空間也是有限的,所以不只是為了自己的發(fā)展,更是為了我們著整個集體的發(fā)展,合作方面的一些注意事情是需要去普及和培訓的。這對于我們公司、對于全體的員工而言,都是一件有利而無害的事情。

  這次培訓,主要大概的三個方面就是以上這幾個方面了,作為培訓活動的主要負責人之一,我會把這次培訓組織好,然后順利的舉辦,盡量達到一個最好的效果。

員工培訓計劃 篇6

  餐廳服務員培訓資料主要是針對服務員服務態(tài)度、服務知識、服務能力、服務身體素質要求等四個方面來進行培訓的。該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓,但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加 和刪減一些培訓內(nèi)容。

  一、服務態(tài)度

  員工服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現(xiàn)出來的'主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質的高低。其具體要求是:

  1.主動

  餐廳服務員應當牢固樹立"賓客至上、服務第一"的專業(yè)意識,在服務工作中應時時處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應主動、及時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務工作做在賓客開口之前。

  2.熱情

  餐廳服務員在服務工作中應當熱愛本職工作,熱愛自己的服務對象,象對待親友一樣為賓客服務,做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。

  3.耐心

  餐廳服務員在為不同類型的賓客服務時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理,對于他們提出的所有問題,都應耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時,應尊重賓客,并有較強的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。

  4.周到

  餐廳服務員應該將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前,服務人員應做好充分的準備工作,對服務工作做出細致、周到的計劃;在服務時,應仔細觀察,及時發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務結束時,應認真征求賓客的意見或建議,并及時反饋,以將服務工作做得更好。

  二、服務知識

  餐廳服務員應該具有較廣的知識面,具體內(nèi)容有:

  1.基礎知識

  主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。

  2.專業(yè)知識

  主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務項目及營業(yè)時間、溝通技巧等。

  3.相關知識

  主要有宗教知識、哲學、美學、文學、藝術、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區(qū)的旅游景點及交通等。

  三、服務能力

  1.語言能力

  語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質服務需要運用語言來表達。因此,餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為:"語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時,應予以耐心解釋,不推諉和應付"。此外,服務人員還應掌握一定的外語。

  2.應變能力

  由于餐廳服務工作大多數(shù)由員工通過手工勞動完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務過程中難免會出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力,遇事冷靜,及時應變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店"賓客至上"的服務宗旨,盡量滿足賓客的需求。

  3.推銷能力

  餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳服務人員必須根據(jù)客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。

  4.技術能力

  餐飲服務它既是一門科學,又是一門藝術。技術能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務的規(guī)格標準,更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務工作,就必須掌握嫻熟的服務技能,并靈活、自如地加以運用。

  5.觀察能力

  餐廳服務質量的好壞取決于賓客在享受服務后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力,隨時關注賓客的需求并給予及時滿足。

  6.記憶能力

  餐廳服務員通過觀察了解到的有關賓客需求的信息,除了應及時給予滿足之外,藝術涂料招商,還應加以記憶,當賓客下次光臨時,服務人員即可提供有針對性的個性化服務,這無疑會提高賓客的滿意程度。

  7.自律能力

  自律能力是指餐廳服務員在工作過程中的自我控制能力。服務員應遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時、何地能夠做什么,不能夠做什么。

  8.服從與協(xié)作能力

  服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀念,對直接上司的指令應無條件服從并切實執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時,服務人員還必須服從客人,對客人提出的要求應給予滿足,但應服從有度,即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。

  四、身體素質

  1.身體健康

  餐廳服務員必須身體健康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,手機加香,如患有不適宜從事餐廳服務工作的疾病,汽車裝飾加盟,應調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。

  2.體格健壯

  餐飲服務工作的勞動強度較大,餐廳服務員的站立、行走及餐廳服務等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐廳服務員必須要有健壯的體格才能勝任工作。

  此外,餐廳服務工作需要團隊精神,餐廳服務質量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務工作中,要求服務人員在做好本職工作的同時,應與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。

  最后對該份的運用進行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關培訓內(nèi)容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。

  資料前面三項都是可以通過自身不斷的努力進行提高的,第四項可能會因為個人身體狀況不同而有所不同,自身根據(jù)自身體質來進行鍛煉加強體質也是可以的。

員工培訓計劃 篇7

  一、總 目

  第一條 本計劃以系統(tǒng)性為特征,目是完善本公司員工培訓。

  第二條 本公司為儲備人才長期培訓或短期培訓,均需依本章所列之條例進行。

  二、培訓目標

  第三條 本節(jié)所列培訓目標,是為了人事部門進行培訓時提供一定參考。

  第四條 凡計劃培訓時,首先確定這一培訓是新進員工培訓或在職培訓。

  第五條 訂立目標時應注意如下事項:

  1.是否希望改進在職人員工作效率?

  2.是否希望通過培訓改進員工工作表現(xiàn)?

  3.是否需要為在職人員未來發(fā)展或變動工作做準備?

  4.是否需要通過培訓使員工有資格晉升?

  5.是否是為減少意外,加強安全工作習慣?

  6.是否是為改善在職人員工作態(tài)度,尤其是減少浪費習慣?

  7.是不是需要改善材料處理加工方法,以打破生產(chǎn)技術上瓶頸現(xiàn)象?

  8.是否是培訓新進員工以適應其工作?

  9.是否需要教導新員工了解全部生產(chǎn)過程?

  10.是否是培養(yǎng)在職人員指導能力,以便在工廠擴充時,指導新進員工?

  三、學習方針

  第六條 確定培訓目標后,需確定學習主題,下列各項,可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務、責任與學習態(tài)度。

  1.是否可以用工作分析來配合培訓?

  2.是否有品質標準以供培訓者學習之用?

  3.是否有某些技術或工作方法必須予以指導?

  4.是否在安全操作方面需予以指導?

  5.是否可建立一種方法使在職人員減少材料浪費?

  6.是否需要教導材料處理方法?

  7.是否決定在學習時采用最佳機器設備操作方法?

  8.是否需要訂立員工工作標準?

  9.是否期望改進或改變工作態(tài)度?

  10.是否需對業(yè)務員說明產(chǎn)品及業(yè)務,以增進其工作成效?

  11.是否包括工具使用方法及放置位置在內(nèi)訓練項目?

  12.是否需教導業(yè)務員本身工作以外業(yè)務?

  四、培訓形式

  第七條 教育培訓還需考慮培訓形式,有了正確培訓形式,方可達到培訓目標。

  第八條 下列各條可提供一些參考:

  1.是否是不脫產(chǎn)培訓?

  2.是否需要一個教室與一個專職教師?

  3.是否采用實地工作培訓與教室授課相結合方式?

  4.是否采用實地工作培訓與函授課程以達成培訓目標?

  五、教學方祛

  第九條 本公司業(yè)務員教育培訓教學可采用授課或示范方法。

  第十條 凡決定用授課方法時,須注意以下兩點:

  1.授課是傳授知識最好方法。

  2.示范是教導技能最好方法。

  第十一條 計劃教學時,須注意下列各點:

  1.教學主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?

  2.教學之后是否需要討論?

  3.教學主題是否需要示范?

  4.操作上問題能否在教室中解說明白?

  5.能否在工作中直接進行指導?

  六、培訓視聽教具

  第十二條 視聽教具可以幫助說明授課意圖與使受訓者了解把握學習重點。

  第十三條 采用視聽教具應注意下列各點:

  1.是否需要二本教導手冊?

  2.是否在培訓時,發(fā)給一份計劃大綱?

  3.除了課本外,是否發(fā)給其他印刷之教材?

  4.如果培訓需要電影或幻燈協(xié)助,是否能獲得此類所需資料?

  5.是否能利用機器設備或產(chǎn)品圖片或照片,放大作為教學之用?

  6.是否能利用機器設備模型來做教學示范?

  七、培訓設備

  第十四條 凡決定培訓設備時,應根據(jù)培訓內(nèi)容及形式選用。

  第十五條 施教地點確定在確定培訓設備時應同時完成。

  第十六條 確定培訓設備時亦應注意以下幾點:

  1.培訓如果不能在工作場地進行時,是否有適當會議室或餐廳可以利用?

  2.培訓是否可以在鄰近之學校、餐館等地舉行?

  3.培訓需用教學設備是否充足?

  4是否要讓受訓者自帶一些用具及設備,以降低培訓成本?

  八、培訓時間

  第十七條 教育培訓時間長短,應根據(jù)培訓業(yè)務需要而決定,并依學習資料、師資力量及學員素質而定。

  第十八條 確定培訓時間應注意以下幾點:

  1.是否必須在上班時間實施培訓?

  2.應確定每次講習時間長短與每周舉行次數(shù)?

  九、教師教定

  第十九條 必須聘請一位以上專家來執(zhí)教。

  第二十條 師資優(yōu)劣是決定培訓工作成敗重要因素,所以師資必須是相應培訓科目專家或經(jīng)驗者。

  第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點:

  1.受訓者所屬領導是否有足夠時間與能力來施行教學?

  2.是否可以由精良技術工人來擔當教學?

  十、受訓人員選擇

  第二十二條 凡選擇受訓人員除了基于培訓目標外,其他如受訓人員之性向、體態(tài)、工作經(jīng)驗、態(tài)度都應加以考慮。

  第二十三條 選擇受訓人員時應注意以下幾點:

  1.對新進員工是否需施以培訓?

  2.新進員工培訓是否可作為雇用先決條件?

  3.是否希望受訓者曾有一些工作經(jīng)驗?

  4.員工在換崗或晉升時是否必須施以培訓?

  5.是否為因工作中受傷人員,予以特設之培訓來協(xié)助他們繼續(xù)在原單位服務?

  6.是否允許員工自動參加培訓?

  十一、培訓經(jīng)費

  第二十四條 凡在培訓計劃實施前,應計算全部費用編列預算,以便有充足培訓費用,以利計劃之推行與依照編列之預算來檢驗培訓之成果。

  第二十五條 培訓經(jīng)費預算,應注意以下幾點:

  1.是否在培訓場地、器械、材料上需花費費用?

  2.受訓時,受訓工資是否計在培訓費用之內(nèi)?

  3.如若教師是本公司員工,其薪金是否列在培訓費用之內(nèi)?

  4.籌備培訓計劃階段之費用是否計算在培訓費用之內(nèi)?

  5.由于培訓而造成次品及誤工費,是否應計算在培訓費用中?

員工培訓計劃 篇8

  1.目的

  員工培訓是保證及提高物業(yè)管理水平的一個重要環(huán)節(jié)及手段,因此必須一個完善而系統(tǒng)的培訓計劃,我司準備從內(nèi)部及外部資源兩方面從事計劃。

  內(nèi)部培訓大多由公司高層專業(yè)人士從事教授,或由地區(qū)物業(yè)經(jīng)理主持,內(nèi)容將分為課程培訓及現(xiàn)場實地培訓。而外部則按需要安排有關專業(yè)單位或保送到專業(yè)公司進行。

  培訓的課程需按各項目具體情況而制定,課程大多由物業(yè)經(jīng)理共同制定,及后由物業(yè)副總經(jīng)理批準,交由人事行政部安排。

  2.員工培訓制度

 。1)員工培訓資格

  一切物業(yè)內(nèi)的在職員工,招聘以后按部門、職級進行分類,才可進行培訓。而培訓工作則由物業(yè)經(jīng)理建議及人事行政協(xié)調(diào)員安排。

  (2)員工培訓組織

  培訓工作由貴司物業(yè)管理部總經(jīng)理主持,下設行政人事經(jīng)理或地區(qū)人事主任協(xié)助統(tǒng)籌培訓工作。

 。3)員工培訓安排

  部門主管將按各部門需要向行政人事經(jīng)理要求開班,而每次每一課程則需要滿足以下條件:

  每一課程人數(shù)不少于十人;

  每一節(jié)不可少于一小時(只可在一天內(nèi)連續(xù)兩個課程,而大多課程則在兩小時以內(nèi));

  而課程只可在早上八時至晚上十時以內(nèi)舉行;

  內(nèi)部培訓地點則需在所管理范圍內(nèi)進行;

  而有關外部培訓則需由行政人事經(jīng)理經(jīng)驗精心編制而成,其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責、緊急事件的處理等,并會穿插進行簡單英語的培訓,以此提高員工的服務質素,達到專業(yè)水準。

 。4)員工培訓制度

  每一員工只可按其職級參加一切基本課程,而有關多過一個專題培訓則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進行。每期培訓結束后都會進行測驗,而完成其職級所需的基本及專題培訓的全部課程后,將參加最后的書面與能力考核。

  3.培訓時間計劃

 。1)培訓時間

  第一階段培訓時間為三個月,XXX年X月第三周開始第一期培訓

 。2)培訓費用

  整個培訓計劃需在一年內(nèi)完成,分三個階段進行,每名學員培訓費為人民幣1000元,培訓后經(jīng)考核合格,給予頒發(fā)證書。

 。3)培訓課程分類

  第一期全員培訓

  第二期分項培訓

  課程編號 課 程 時 間

  WG1-1物業(yè)服務意識入門 2小時

  WG1-物業(yè)管理法規(guī) 2小時

  WG1-遺漏工程管理 2小時

  WG1-客戶投訴處理 2小時

  WG1-員工服務意識及服務技巧 4小時

  WG1-禮儀禮貌 2小時

  WG1-業(yè)主公約&nbs

  p; 2小時

  WG1-用戶手冊 2小時

  WG1-物業(yè)接管驗收知識 1小時

  WG1-物業(yè)交付知識 1小時

  WG1-有償服務設計與實施 1小時

  WG1-緊急應變措施 2小時

  WG1-清潔綠化管理 2小時

  WG1-對講機培訓 半小時

  WG1-ISO9000基礎知識 4小時

  WG1-參觀同類型樓盤 8小時

員工培訓計劃 篇9

  ㈠培訓背景

  xxx公司自成立之始,就相當重視新員工的入職培訓,一直把它作為公司培訓體系中的重點,給予了相當?shù)年P注。公司在多年的新員工培訓實踐中,總結了一套具有本公司特色的培訓體系。通過這套培訓能夠讓新員工適應本公司的文化,熟悉工作流程,建立良好的人際關系,企業(yè)的發(fā)展作出了應有的貢獻。在XX年依始,人力資源部根據(jù)本年度公司的人才需求計劃,在各大型人才市場招聘到了基本上適合公司用人標準的應屆大學生。當這些大學生走上工作崗位之后,公司各用人部門反映這批新入職員工對工作沒有興趣,對工作不熟悉,不安心工作,有不負責任的表現(xiàn)。公司人力資源部經(jīng)理認識到問題的嚴重性,決定讓人力資源培訓主管負責這次新員工的入職培訓,及時的解決新進人員上述方面存在的問題。因此,培訓主管按照領導的指示和新進員工的實際情況,制定了一個詳細的《新進員工入職培訓項目設計書》。

  ㈡培訓項目設計

  ⑴培訓目標

 、边^培訓讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎,體會到歸屬感,以鼓舞士氣;消除他們初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒,很快適應新的工作環(huán)境。

 、策^培訓讓新員工了解和掌握所在崗位應具備的基本知識,工作程序,工作要求和操作要領,使他們盡快的進入角色。另外還應該提高新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺,幫助他更快地勝任本職工作;

 、彻ち私馄髽I(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他們?nèi)谌肫髽I(yè)文化。盡快容入到企業(yè)這個大家庭中來,建立主人翁意識,為企業(yè)發(fā)展作出應有的貢獻!

 、磁嘤栕屝聠T工在組織的幫助下建立職業(yè)生涯管理意識。

 、婆嘤杻(nèi)容

  根據(jù)上述的分析的培訓需求和培訓目標,可以從以下三個方面展開對新進員工的培訓:

 、惫靖艣r和企業(yè)文化的培訓

  在這個層面上通常是讓員工了解公司的基本背景,成長過程,產(chǎn)品,戰(zhàn)略目標,企業(yè)文化和價值觀,并希望員工能夠把自己放在公司這個環(huán)境中衡量自己的價值,為企業(yè)多做貢獻,將來的奮斗方向,以及自己在公司所處的位置。

 、补局贫鹊呐嘤

  這個層面主要是向員工介紹公司的保障制度,政策,安全法規(guī),工作時間,薪酬和考核制度等激烈機制和壓力機制,讓員工明白,只要他們努力的盡自己的力量為企業(yè)做了貢獻,企業(yè)是不會虧待他們的,也就是讓他們與企業(yè)共榮辱,共進退。

  ⒊技能培訓

  主要讓新員工了解所在部門和崗位所需的工作標準,操作要求,質量保證,上下流程關系,對于專業(yè)性特別強的崗位,還要有針對性的展開實際操作培訓,讓員工熟練的掌握操作技能后在上崗操作。

 、绰殬I(yè)生涯管理培訓

  主要是讓員工掌握一些基本的職業(yè)生涯管理的知識,然后能夠對自己的職業(yè)生涯做一個詳細的規(guī)劃。

 、桥嘤栙Y源

  企業(yè)概況和企業(yè)文化主要是由公司總經(jīng)理負責培訓

  公司制度層面的培訓主要是由人力資源經(jīng)理負責培訓

  技能培訓主要是由部門主管或者是在本部門中工作業(yè)績突出的員工負責培訓

  職業(yè)生涯管理培訓主要是由知名的培訓公司的職業(yè)生涯管理專家負責培訓

 、扰嘤柗椒

  培訓方法的新異,是培訓效果的催化劑。培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種方法都有不同的特色,在新員工入職培訓中,要依據(jù)企業(yè)的需要和可能,合理地選擇采用。

  在企業(yè)概況和企業(yè)文化層面的培訓上可以采區(qū)講授法和案例分析法相結合方式

  在公司制度層面上主要采用講授法和討論法的方式

  在技能培訓主要是采用演示法,角色扮演法的方式

  職業(yè)生涯管理主要采用講授法,案例法,討論法相結合的方式

 、膳嘤枅鏊驮O備

  在這次新員工入職培訓中,主要是在室內(nèi)和工作場所展開。因此,需要一個多媒體教室或者多功能會議廳。

  新員工入職培訓的設備包括教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄相等。

  在進行實際技能培訓的時候,需要到工作現(xiàn)場進行操作培訓,那就要求有關部門準備有些實驗所需的硬件設備。

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