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酒店年會(huì)演講稿(7篇)
演講稿是在一定的場(chǎng)合,面對(duì)一定的聽(tīng)眾,演講人圍繞著主題講話的文稿。隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,我們可以使用演講稿的機(jī)會(huì)越來(lái)越多,相信許多人會(huì)覺(jué)得演講稿很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的酒店年會(huì)演講稿,希望能夠幫助到大家。
酒店年會(huì)演講稿1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事:
20xx年是酒店拓展的一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開(kāi)創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉酒店內(nèi)功,爭(zhēng)創(chuàng)xx大酒店品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高經(jīng)濟(jì)效益,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新,這一酒店發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
我們將以五星級(jí)酒店作為發(fā)展的新起點(diǎn)、新機(jī)遇、新動(dòng)力,內(nèi)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量,外樹(shù)酒店品牌形象,堅(jiān)持不懈地抓好服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí),科學(xué)定位,精細(xì)管理,突出特色,誠(chéng)信服務(wù),牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的憂患意識(shí)、效率意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理,不斷改善服務(wù)環(huán)境,努力提高服務(wù)水平,竭誠(chéng)為賓客提供滿意的服務(wù)。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量。在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立人才庫(kù),以人才庫(kù)為依托,為一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場(chǎng)拓展
在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)定xx大酒店之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,特別是利用各節(jié)假日開(kāi)展一些主題促銷活動(dòng),為酒店的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新,是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,20xx年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門(mén)成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn);仡欉^(guò)去,我們倍感自豪。展望未來(lái),我們信心滿懷!在新的一年里,我們將以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!
真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與酒店“雙贏”,共同譜寫(xiě)xx大酒店發(fā)展的新樂(lè)章,共同描繪xx大酒店美好的明天!
20xx年的成績(jī),傾注了大家的心血和汗水,是大家共同努力的結(jié)果。20xx年要開(kāi)創(chuàng)各項(xiàng)工作的新局面,有待酒店上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望,大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)、團(tuán)結(jié)意識(shí),增進(jìn)理解、以誠(chéng)相待,形成強(qiáng)大合力,在新的一年里,干出新的業(yè)績(jī),做出新的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也衷心地希望大家在節(jié)日期間切實(shí)做到“兩個(gè)不忘”,即:過(guò)節(jié)不忘安全,切實(shí)加強(qiáng)安全防范,堅(jiān)決防止各類事故特別是重特大事故發(fā)生。過(guò)節(jié)不忘工作,要認(rèn)真安排好節(jié)日期間的值班工作,確保上下聯(lián)系暢通,在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的同時(shí),要認(rèn)真籌劃和組織安排好工作,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展的“開(kāi)門(mén)紅”和各項(xiàng)業(yè)績(jī)的“好開(kāi)局”。讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來(lái),按照我們既定的工作要求,以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實(shí)的作風(fēng),乘勢(shì)而上,排難而進(jìn),共同創(chuàng)造xx大酒店美好未來(lái)!
最后,祝我們酒店承前啟后、繼往開(kāi)來(lái),再創(chuàng)佳績(jī)。祝大家在新的一年工作順利,身體健康、全家幸福,新年快樂(lè)!
謝謝大家!
酒店年會(huì)演講稿2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛(ài),我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jī)回報(bào)公司,回報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點(diǎn):
一是以知恩圖報(bào)的姿態(tài)對(duì)待公司。始終把公司利益擺在首位,堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時(shí)時(shí)事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報(bào)答公司的培養(yǎng)和信任。二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對(duì)待工作。堅(jiān)決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂(lè)趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動(dòng)想工作,堅(jiān)持高起點(diǎn)。主動(dòng)干工作,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)。主動(dòng)搶工作,堅(jiān)持高要求。對(duì)本職工作不僅勝任,更要?jiǎng)俪。三是要以知足常?lè)的心態(tài)對(duì)待自己。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動(dòng)感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事長(zhǎng)和全體同仁對(duì)我的信任,今天的任命,使我感覺(jué)肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾,我又感覺(jué)渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
第一、團(tuán)隊(duì)建設(shè),首先從我個(gè)人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門(mén)正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
第二、資源共享、互動(dòng)共贏,對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開(kāi)展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng);ハ鄬W(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高協(xié)作、配合意識(shí)。
第三、管理創(chuàng)新,繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門(mén),用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第x天晨會(huì)將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
第四、完善激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)員工潛能。深入推行績(jī)效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵(lì),各部門(mén)要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎(jiǎng)分和扣分項(xiàng)目均要在班前例會(huì)網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎(jiǎng)、文體參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)力度。
第五、完善總經(jīng)理信箱制度,吸收寶貴意見(jiàn),認(rèn)真處理員工所提建議,對(duì)好的意見(jiàn)和建議施以重獎(jiǎng)。為員工營(yíng)造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求工會(huì)認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度,落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。最后,讓我們真誠(chéng)攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習(xí)、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
酒店年會(huì)演講稿3
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家晚上好!
很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工的代表站在這里發(fā)言,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們一年來(lái)工作的認(rèn)可,給了我們這份榮譽(yù),同時(shí)也感謝我們的同事在這一年來(lái)給我們的支持與幫助!
這次我被評(píng)選為優(yōu)秀員工,深感榮幸,動(dòng)力倍增。其實(shí)酒店的每一個(gè)部門(mén)都很優(yōu)秀,每一個(gè)崗位的員工也都是最棒的,大家都在為我們共同的事業(yè)奉獻(xiàn)著自己的智慧和汗水,這個(gè)榮譽(yù)應(yīng)該屬于我們?cè)谧拿恳晃?
雖然我從事的是××工作,但我從來(lái)不覺(jué)得它很普通、很枯燥,因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,客人從我這里得到滿意的服務(wù),我也從客人那里看到了她們對(duì)我工作的認(rèn)可。
從工作中尋找快樂(lè)、熱愛(ài)工作是我對(duì)自己的要求。我始終牢記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑,二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,它主要是在感情上把客人當(dāng)作親人朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人的知心人;從對(duì)海景酒店的學(xué)習(xí)中,我深刻體會(huì)到“認(rèn)真只能把事情作對(duì),用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜,更要讓客人感動(dòng)。站在客人的角度,替客人著想,微笑對(duì)待每一位客人,用心做好每一件事情,給每位客人留下美好印象和值得傳頌的故事。
××××大酒店是我們××××人共同智慧和汗水的結(jié)晶,它的誕生和發(fā)展,傾注了我們××××人所有的心血。正是因?yàn)橛辛宋覀冞@樣優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),我們酒店才有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ);正是因?yàn)橛辛宋覀兯劳械倪@個(gè)發(fā)展平臺(tái),我們每個(gè)員工才有了目標(biāo),有了奮斗的動(dòng)力,有了學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。
在新的一年里,讓我們戒驕戒躁,找出不足和差距,努力提高業(yè)務(wù)技能,在×××和×××總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,以“××××,××××”為文化理念,以“用親情的服務(wù)去感動(dòng)每一位賓客”為服務(wù)宗旨,為打造“×××××”服務(wù)品牌而貢獻(xiàn)自己的力量!
最后,祝愿大家春節(jié)快樂(lè),祝愿我們的酒店明天會(huì)更美好!
我的發(fā)言完畢,謝謝大家!
酒店年會(huì)演講稿4
尊敬的董事長(zhǎng),各位董事!親愛(ài)的員工朋友們! 大家下午好!
伴隨著欽天大酒店新年聯(lián)歡會(huì)上振奮的音樂(lè),我和酒店全體員工懷著無(wú)比愉悅的心情,迎來(lái)欽天大酒店的第一個(gè)新年。 過(guò)去的一年,對(duì)欽天大酒店來(lái)說(shuō)具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會(huì)英明果斷的決策下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,完成了欽天大酒店的順利開(kāi)業(yè)。在此,我謹(jǐn)代表欽天大酒店全體同仁,向一年來(lái)在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店工作付出辛勤勞動(dòng)的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問(wèn)候!大家辛苦了!謝謝你們。ň瞎┩瑫r(shí),我也向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在欽天大酒店奮斗過(guò),現(xiàn)在仍?shī)^斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬(wàn)事如意!
20xx年是我們艱苦創(chuàng)業(yè)的一年,是我們經(jīng)受嚴(yán)峻考驗(yàn)的一年。在過(guò)去的一年中,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,酒店上下一心,團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn),努力拼搏,使我店能順利于五月份正是開(kāi)始對(duì)外營(yíng)業(yè)。而自五月份開(kāi)業(yè)以來(lái),各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作都能夠有序進(jìn)行,并取得了良好的效果,在20xx年,我們共創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入約1208萬(wàn)元(其中客房收入1077萬(wàn),迷你吧收入63。3萬(wàn),大堂吧收入9。6萬(wàn),自助餐廳收入30。8萬(wàn),會(huì)議收入27。5萬(wàn),其他收入0。52萬(wàn)。從五月份開(kāi)業(yè)以來(lái)平均出租率為72。3%,平均房?jī)r(jià)為327。31。)。這是我們20xx年所取得的良好成績(jī)。
值此辭舊迎新之際,我們有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、立足欽天,做好服務(wù)
作為高星級(jí)酒店,服務(wù)是我們的本職工作,我們也一直以此為核心,進(jìn)行各項(xiàng)工作的開(kāi)展。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范,組織指導(dǎo)各級(jí)管理人員及員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店知識(shí),外出學(xué)習(xí)星級(jí)酒店的管理和服務(wù)流程等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理人員及員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。各部門(mén)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。同時(shí),部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和相互抵觸的現(xiàn)象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活動(dòng)中,在各部門(mén)負(fù)責(zé)人的榜樣作用下,部門(mén)領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓經(jīng)營(yíng),促進(jìn)效益
在今年九月份,酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,努力完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營(yíng)工作的重中之重,只有效益上去了,我們才能夠開(kāi)展其它方面的工作。20xx年,我們努力抓好各方面的經(jīng)營(yíng)工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個(gè)收入增長(zhǎng)點(diǎn),全力促進(jìn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)勇攀新高。加大營(yíng)銷力度,保證客房出租率。根據(jù)酒店資源條件,實(shí)行多元化銷售政策,靈活的銷售機(jī)制,促進(jìn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
1、酒店在知名度不高的情況下,加大網(wǎng)絡(luò)訂房的銷售力度,提高酒店客房銷售賣點(diǎn),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái)擴(kuò)大酒店的知名度,爭(zhēng)取更多的商務(wù)散客人入住酒店。
2、為了彌補(bǔ)淡季及周日、周一、周二客房銷售低谷,銷售部專攻會(huì)議市場(chǎng),發(fā)放客房?jī)?yōu)惠券,增加了散客和會(huì)議客戶的入住率。同時(shí)與一些知名的旅行團(tuán)的合作,特別是湖南海外旅行社的合作,提前預(yù)打款消費(fèi)50萬(wàn)。
2、試營(yíng)業(yè)5個(gè)月后,為了提高酒店平均房?jī)r(jià)及營(yíng)業(yè)收入,10月份酒店進(jìn)行全面調(diào)價(jià)。為了穩(wěn)定老客戶對(duì)于調(diào)價(jià)的情緒,酒店加大節(jié)假日的促銷及會(huì)員卡推銷。比如:中秋節(jié)入住客人贈(zèng)送月餅,圣誕節(jié)入住的客人派發(fā)禮品及糖果,情人節(jié)入住送玫瑰花等。
通過(guò)以上的多元化銷售政策,一方面加強(qiáng)市場(chǎng)推廣,在維護(hù)老客戶的基礎(chǔ)上不斷開(kāi)發(fā)新的客戶;另一方面細(xì)分客源市場(chǎng),研究客源結(jié)構(gòu),提供有針對(duì)性的配套服務(wù),進(jìn)而穩(wěn)定客源,確保協(xié)議客戶市場(chǎng)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、散客市場(chǎng)等幾大板塊的占有份額,從而提高了客房的出租率。
四、嚴(yán)格管理,打造隊(duì)伍
隊(duì)伍建設(shè)一直是我們酒店的重要工作之一。20xx年我們繼續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),從以下幾個(gè)方面入手,努力打造強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì): 一 狠抓制度管理,提升隊(duì)伍形象。酒店要發(fā)展,離不開(kāi)制度的完善。今年我們結(jié)合酒店自身發(fā)展的實(shí)際情況,不斷改進(jìn)和完善各方面制度,做到與時(shí)俱進(jìn),理論與實(shí)際相結(jié)合,制度與工作相協(xié)調(diào),從而促進(jìn)各項(xiàng)工作的發(fā)展和進(jìn)步。一方面對(duì)制度進(jìn)行修訂和補(bǔ)充完善,使酒店的管理更加科學(xué)合理,另一方面,加強(qiáng)制度落實(shí),強(qiáng)化制度效力。通過(guò)制度學(xué)習(xí)和教育、行為規(guī)范引導(dǎo)、禮儀禮節(jié)監(jiān)督、儀容儀表檢查等舉措,對(duì)員工行為規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行系統(tǒng)教育,提高員工工作積極性和工作效率,進(jìn)一步提高全體員工的個(gè)人綜合素質(zhì),塑造良好的個(gè)人形象和酒店形象。
二 加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量。為了進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,酒店對(duì)員工進(jìn)行了各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能及知識(shí)的培訓(xùn)。酒店積極舉行各種培訓(xùn)課程,如:《酒店共性的應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、禮貌禮節(jié)、消防演習(xí)的實(shí)踐和消防知識(shí)的`培訓(xùn)等,同時(shí),各部門(mén)也自行組織服務(wù)技巧、各項(xiàng)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高了員工的整體素質(zhì),使微笑服務(wù)、細(xì)微服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)成為每位員工的良好職業(yè)習(xí)慣。
五、以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容,抓好安保工作
1。制訂預(yù)案:在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保安部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案。按時(shí)組織酒店進(jìn)行安全檢查,安全工作做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2。加強(qiáng)培訓(xùn):組織員工學(xué)習(xí)消防知識(shí),增加員工的消防意識(shí),并于10月份組織了“消防四個(gè)能力”知識(shí)學(xué)習(xí),營(yíng)造了全酒店濃厚的宣傳學(xué)習(xí)氛圍。
3。嚴(yán)格檢查:嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
六、以降耗為核心,抓好維保工作
1。在全酒店范圍推廣“降耗節(jié)能”,為提高酒店員工的工作效率,降低內(nèi)耗。酒店研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全體員工提出“降耗節(jié)能”的要求。
2。搶修維修:工程部的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3。財(cái)務(wù)把關(guān):財(cái)務(wù)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本。而我們的采購(gòu)人員也是積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
七、以精干為原則,抓好人事工作
1。合理定編:根據(jù)酒店行政例會(huì)精神,以精干、高效為用人原則,人力資源部在全店人員編制的基礎(chǔ)上,由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),要求各部門(mén)做到科學(xué)定崗,以崗定編。
2。員工招聘:根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過(guò)登報(bào)招聘、現(xiàn)場(chǎng)招聘和網(wǎng)上招聘等各種渠道,共計(jì)招聘300人次。
八、存在的問(wèn)題
1、員工流動(dòng)性大,服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定,酒店意識(shí)時(shí)有些淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生,離高星級(jí)酒店還有一定的差距。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶。管理制度還有待于進(jìn)一步完善和細(xì)化。
3、成本高:管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
二、20xx年的工作部署
20xx年我們所面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,萬(wàn)家麗路將新開(kāi)三家高星級(jí)酒店,這對(duì)我們是有一定壓力的?陀^形勢(shì)要求我們將進(jìn)一步提高效益。我們20xx年的任務(wù)指標(biāo)為2200萬(wàn),而我的期望是能完成更高。我希望我們能化壓力為動(dòng)力,努力做好服務(wù),我們一定能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
20xx年是酒店拓展的一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開(kāi)創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉酒店內(nèi)功,爭(zhēng)創(chuàng)欽天大酒店品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高經(jīng)濟(jì)效益,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一酒店發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。
一 提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
我們將以五星級(jí)酒店作為發(fā)展的新起點(diǎn)、新機(jī)遇、新動(dòng)力,內(nèi)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量,外樹(shù)酒店品牌形象,堅(jiān)持不懈地抓好服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí),科學(xué)定位,精細(xì)管理,突出特色,誠(chéng)信服務(wù),牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的
憂患意識(shí)、效率意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理,不斷改善服務(wù)環(huán)境,努力提高服務(wù)水平,竭誠(chéng)為賓客提供滿意的服務(wù)。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立人才庫(kù),以人才庫(kù)為依托,為一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二 加大促銷力度,強(qiáng)化市場(chǎng)拓展
在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)定欽天大酒店之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,特別是利用各節(jié)假日開(kāi)展一些主題促銷活動(dòng),如、端午節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)等,為酒店的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三 培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新——是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,20xx年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四 嚴(yán)格成本控制,量化部門(mén)成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把欽天大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)。回顧過(guò)去,我們倍感自豪;展望未來(lái),我們信心滿懷!在新的一年里,我們將以 “產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!
真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與酒店“雙贏”,共同譜寫(xiě)欽天大酒店發(fā)展的新樂(lè)章,共同描繪欽天大酒店美好的明天!
20xx年的成績(jī),傾注了大家的心血和汗水,是大家共同努力的結(jié)果;20xx年要開(kāi)創(chuàng)各項(xiàng)工作的新局面,有待酒店上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望,大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)、團(tuán)結(jié)意識(shí),增進(jìn)理解、以誠(chéng)相待,形成強(qiáng)大合力,在新的一年里,干出新的業(yè)績(jī),做出新的貢獻(xiàn)。同時(shí),我也衷心地希望大家在節(jié)日期間切實(shí)做到“兩個(gè)不忘”,即:過(guò)節(jié)不忘安全,切實(shí)加強(qiáng)安全防范,堅(jiān)決防止各類事故特別是重特大事故發(fā)生;過(guò)節(jié)不忘工作,要認(rèn)真安排好節(jié)日期間的值班工作,確保上下聯(lián)系暢通,在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的同時(shí),要認(rèn)真籌劃和組織安排好工作,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展的“開(kāi)門(mén)紅”和各項(xiàng)業(yè)績(jī)的“好開(kāi)局”。 讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來(lái),按照我們既定的工作要求,以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實(shí)的作風(fēng),乘勢(shì)而上,排難而進(jìn),共同創(chuàng)造欽天大酒店美好未來(lái)!
最后,祝我們酒店承前啟后、繼往開(kāi)來(lái),再創(chuàng)佳績(jī)。祝大家在新的一年工作順利,身體健康、全家幸福,新年快樂(lè)!
謝謝大家!
酒店年會(huì)演講稿5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事:
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間20xx年已伴隨著時(shí)光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過(guò)去的一年,我們?nèi)wxxx人在酒店董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,迎難而上,不但沒(méi)有受到金融危機(jī)的影響,反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績(jī)。
一年來(lái),我們酒店與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新,順利實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革,使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的歷史階段。我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)異常激烈、條件異常艱苦的形勢(shì)下,克服了xx大廈x期工程動(dòng)工的種種困難,圓滿完成了董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)既定發(fā)展任務(wù)。酒店各項(xiàng)改革創(chuàng)新不斷深入,管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,管理水平不斷提升,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個(gè)令人刮目相看的奇跡!這些成績(jī)來(lái)之不易,我們深感驕傲和自豪。
員工朋友們,20xx年將是充滿希望的一年,站在新的起點(diǎn)上,我們激情滿懷,信心百倍。但我們也必須清醒地看到,新的一年,金融危機(jī)的影響依然存在,我們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,面臨的形勢(shì)將更加復(fù)雜,面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻,我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信,只要我們堅(jiān)定信念,團(tuán)結(jié)一心,求實(shí)求新,頑強(qiáng)拼搏,就能夠盡善盡美,無(wú)往而不勝!就一定能克服一切困難,取得更大發(fā)展,創(chuàng)造新的輝煌!
酒店年會(huì)演講稿6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事:
大家晚上好!
伴隨著xx大酒店新年聯(lián)歡會(huì)上振奮的音樂(lè),我和酒店全體員工懷著無(wú)比愉悅的心情,迎來(lái)xx大酒店的第一個(gè)新年。過(guò)去的一年,對(duì)xx大酒店來(lái)說(shuō)具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會(huì)英明果斷的決策下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,完成了xx大酒店的順利開(kāi)業(yè)。
在此,我謹(jǐn)代表xx大酒店全體同仁,向一年來(lái)在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店工作付出辛勤勞動(dòng)的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問(wèn)候!大家辛苦了!謝謝你們!(鞠躬)同時(shí),我也向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在xx大酒店奮斗過(guò),現(xiàn)在仍?shī)^斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬(wàn)事如意!
20xx年要開(kāi)創(chuàng)各項(xiàng)工作的新局面,有待酒店上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望,大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)、團(tuán)結(jié)意識(shí),增進(jìn)理解、以誠(chéng)相待,形成強(qiáng)大合力,在新的一年里,干出新的業(yè)績(jī),做出新的貢獻(xiàn)。
在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的同時(shí),要認(rèn)真籌劃和組織安排好工作,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展的“開(kāi)門(mén)紅”和各項(xiàng)業(yè)績(jī)的“好開(kāi)局”。讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來(lái),按照我們既定的工作要求,以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實(shí)的作風(fēng),乘勢(shì)而上,排難而進(jìn),共同創(chuàng)造xx大酒店美好未來(lái)!
酒店年會(huì)演講稿7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事:
我是來(lái)自財(cái)務(wù)部的xxx,是一名前臺(tái)收銀員,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事給予我這次機(jī)會(huì)在這里發(fā)言。倍感榮興,我的心情也是無(wú)比的激動(dòng),當(dāng)然這些與領(lǐng)導(dǎo)的栽培和同事的幫助是分不開(kāi)的。從跨入酒店到熟悉酒店,從餐點(diǎn)收銀到前臺(tái)收銀,上級(jí)的關(guān)心和同事的幫助讓我不斷進(jìn)步,x年半的工作成長(zhǎng)歷程,使我逐漸成長(zhǎng)為一名合格的服務(wù)人員。我的工作很普通,但我不覺(jué)得它卑微,把客人的每一筆消費(fèi)和賬款落實(shí)清楚是我的職責(zé),在工作有過(guò)困難有過(guò)淚水,但是只要用心,學(xué)會(huì)從工作中找快樂(lè),一切將變得簡(jiǎn)單,漸漸的我越來(lái)越自信,越來(lái)越喜歡自己的工作。前臺(tái)是酒店的形象窗口,前臺(tái)每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前臺(tái)收銀員,我深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張票據(jù)、一個(gè)電話,一個(gè)簽字,稍有不慎,將會(huì)給客人或酒店造成不必要的損失,酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意,你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作,每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀的員工,在我看來(lái),最重要的就是要熱愛(ài)工作。在酒店,熱愛(ài)工作其實(shí)非常容易做到,只需牢記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑。二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,微笑的對(duì)待每一位客人,用心的做好每一件事情,這樣不僅對(duì)我們酒店有益,對(duì)我們自身素質(zhì)的提高,更有不可估量的作用。
最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強(qiáng),祝同事們工作順利,身體健康,謝謝!
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