教育幼兒多吃菠菜教育隨筆

　　通過(guò)這樣的活動(dòng)，小朋友們認(rèn)識(shí)到浪費(fèi)糧食是不對(duì)的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。許多家長(zhǎng)高興地對(duì)我說(shuō)：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長(zhǎng)壯了�！�

　　小班的幼兒年齡小，身體發(fā)育和消化系統(tǒng)不健全，吃飯慢、挑食、不愛吃菜是常有的事。在幼兒園里吃飯是個(gè)大問(wèn)題，特別是吃菠菜、小白菜等綠葉菜時(shí)幼兒都不愛吃，吃飯的時(shí)候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。這種習(xí)慣很不好，造成了不必要的浪費(fèi)，而且使幼兒營(yíng)養(yǎng)吸收不平衡，影響了身體的正常發(fā)育。怎么讓小朋友養(yǎng)成好習(xí)慣愛吃菠菜呢?

　　有一次，幼兒園開飯時(shí)又吃菠菜，我故意對(duì)李老師說(shuō)：“今天中午我在飯?zhí)觅I了一份菠菜，哎呀!菠菜真好吃阿，蘆老師最愛吃菠菜了�！崩罾蠋熣f(shuō)：“對(duì)!青菜好吃，青菜吃了有營(yíng)養(yǎng)，而且有利于消化，對(duì)身體好，不長(zhǎng)病，老師們都喜歡吃青菜，咱們班的小朋友也愛吃菠菜，對(duì)嗎?”孩子們一聽都大口大口的吃起來(lái)，吃的'特別帶勁，特別是我們班那幾個(gè)不愛吃青菜的小朋友如劉心怡、荊琦等吃的津津有味，我對(duì)這些小朋友及時(shí)地進(jìn)行了表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)：“你看劉心怡小朋友吃的青菜最多了，她都長(zhǎng)胖了，長(zhǎng)漂亮。荊琦小朋友吃菠菜吃的好，她不長(zhǎng)病，天天來(lái)幼兒園學(xué)習(xí)，懂得好多知識(shí)，多聰明啊!”其它的孩子也說(shuō)：“老師，我愛吃菠菜，我長(zhǎng)大了，也長(zhǎng)高了。”孩子們你一言，我一語(yǔ)，爭(zhēng)著把碗里的菠菜吃干凈，看到孩子們這么懂道理，我從心里感到高興。

　　為了培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣，我又帶孩子們到伙房參觀炊事員叔叔為小朋友制作飯菜的過(guò)程，炊事員叔叔忙忙碌碌地為小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米飯、蒸花卷等，制作的飯菜可口又有營(yíng)養(yǎng)，炊事員叔叔多么能干，小朋友不能浪費(fèi)糧食，一定吃完自己的飯菜。

　　通過(guò)這樣的活動(dòng)，小朋友們認(rèn)識(shí)到浪費(fèi)糧食是不對(duì)的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。許多家長(zhǎng)高興地對(duì)我說(shuō)：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長(zhǎng)壯了�！�

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