也是吃茶去-心情隨筆
曾經(jīng),有一位日本茶人說(shuō)過(guò)“我把悲傷的事情都忘掉了,能夠做自己喜歡的茶道,我感覺(jué)很幸福!蹦翘欤﹃(yáng)從神戶的海邊而來(lái)灑在墻壁上。
一 父親的茶
父親喜歡喝茶,而記憶中關(guān)于爺爺?shù)挠∠髤s似乎沒(méi)有那么深刻,因?yàn)闋敔斎ナ赖臅r(shí)候我還小,小到那時(shí)候也只會(huì)去玩玩泥巴,悲傷的感覺(jué)和茶的過(guò)去一樣模糊而好像缺了點(diǎn)人情味。然而我想喜歡抽旱煙的老人應(yīng)該都喜歡喝茶吧。
父親喜歡喝茶,每天早上第一件事必然是燒好開(kāi)水泡上一杯茶葉,第二件事就是催促母親趕緊做飯,小時(shí)候的家庭爭(zhēng)執(zhí)一大部分就出在了這上面。而對(duì)于母親的記憶,或許有的更多的是崇敬,因?yàn)槟赣H會(huì)做茶,故鄉(xiāng)的土地被連綿的小山包圍著,小山上于是有了茶樹(shù),然后年輕的母親和一群那時(shí)的姑娘從外地采茶回來(lái)后也便有了制茶的手藝,小山上的茶樹(shù)也給了他們的母親一個(gè)展示手藝的機(jī)會(huì)。
還記得母親采茶去時(shí),隔壁鄰居和村里的老奶奶會(huì)問(wèn)我想不想媽媽,年幼的孩童眼里總是含上淚珠。
然而這一切,又像大人給你一顆棒棒糖一樣,看到母親從小山上采來(lái)初春的茶葉后,所有的悲傷情感只會(huì)化作對(duì)這綠色的好奇?此o靜而又迅速的'擇盡不需要的葉子后,升起鍋臺(tái)里的爐火,用手撫摸著鍋面,感受好溫度適宜時(shí),把茶葉倒進(jìn)鍋中,像看現(xiàn)在的沙畫(huà)大師一樣,母親的手法似乎更嫻熟和老道,只有呆呆的看著那在鍋中飛舞的茶葉和大師的手。茶葉出鍋后就需要趁著熱度加緊揉制,而現(xiàn)在唯一難忘的便是隨著揉茶而四溢的清香,怕是現(xiàn)在任何名貴的香水也不能相比的。揉制完以后就是放在準(zhǔn)備好的炭火上進(jìn)行烘干,入袋,品茶。母親就這樣一個(gè)人完成了采茶,制茶的工作,而卻很少看到母親喝茶。
現(xiàn)在看來(lái),那些故事都已經(jīng)離我很遙遠(yuǎn)了。
印象中,我的初戀也是會(huì)采茶的,她的日記里寫(xiě)過(guò)。
現(xiàn)在,除了故鄉(xiāng)秋浦河畔傾頹的老房子和長(zhǎng)堤下的古柳,一切都在記憶的河流中逐漸消淡。誰(shuí)也不曾想起過(guò)誰(shuí),只有爺爺?shù)睦蠠煑U被我收藏,還有父親長(zhǎng)滿茶垢的茶杯……
二 黑豬與詩(shī)人
詩(shī)人曾經(jīng)作過(guò)一首很長(zhǎng)很長(zhǎng)的詩(shī),詩(shī)人問(wèn)黑豬寫(xiě)得怎么樣,黑豬說(shuō),先喝杯茶吧。詩(shī)人的詩(shī)總是充滿詩(shī)意:
終于有一天——
一兩座山 一兩個(gè)人
一兩句路邊的家常
一兩回?zé)o主的故事
——安靜下來(lái),
背倚著青山
樹(shù)下 對(duì)潺潺的河
讀驚奇的書(shū)。
我又如童真般年幼
如純凈的光
再次帶著自由撒野。
捉魚(yú)的孩子和洗衣的少女
還有一遍遍被呼喊的乳名,
生活 終于成了一樁
被擱置的閑事
提起又忘記,
只是坐下來(lái)聊聊
吃吃這淡淡的茶。(作者:梁傳成)
看過(guò)世間多少事,不如坐下喝杯茶,吃這淡淡的茶。
你不知道黑豬,無(wú)需去知道。
三 墨染如初綠.不如吃茶去
看中國(guó)的武俠小說(shuō)故事和近代的經(jīng)典話劇,英雄人物的出場(chǎng)和命運(yùn)總是少不了茶館和茶鋪。奔馬降至,斯人耳語(yǔ),瞬間空氣中彌漫一股殺氣,唯有店小二樂(lè)呵的招呼來(lái)往過(guò)客,英雄人物故作淡定的喝下一碗茶,茶落劍出,而電影的橋段中往往是劍出,桌子總是要被劈作兩半,描述那內(nèi)力深厚之人時(shí),往往是手部特寫(xiě),暗暗運(yùn)用內(nèi)力,只見(jiàn)筷子飛出,插在了對(duì)面的梁柱上。與現(xiàn)在不同的是古代的茶館也作飯館之用,清淡的茶葉與油膩的飯菜在一起混搭卻似乎沒(méi)有什么不對(duì)的地方,而現(xiàn)在,卻很少見(jiàn)到了。
而民國(guó)時(shí)期的茶館描寫(xiě)卻似乎多了一些人間百態(tài)的細(xì)節(jié),因?yàn)橛⑿墼缫严г跉v史的滾滾潮流之中,而多了那配槍的革命人物,危險(xiǎn)將至,拔槍就出。著名的話劇《茶館》可做佐證。
而現(xiàn)在,換了一個(gè)詞,茶樓,觀遍茫茫大街,茶樓多作娛樂(lè)場(chǎng)所,何為娛樂(lè),止增麻將耳,有退休的大爺大媽,有早年發(fā)跡的中年大叔,還有一些家庭主婦,而賭徒卻不屑于此地。
茶馬古道,人間亂世,兒女情長(zhǎng),革命風(fēng)云,暗戰(zhàn)年代。
現(xiàn)在還剩下些什么。
唯有偶爾出現(xiàn)在深街老巷里的幸存于世的老茶鋪,做普通人的故事。文藝青年和攝影愛(ài)好者來(lái)過(guò)便又走過(guò),唯有光陰慢慢爬過(guò)那些故事形成的青苔和古老茶具上的黝黑。
而稍微有點(diǎn)想法的孩子總是想太多,茶卻沒(méi)有喝多少。
這是我的很短很短的詩(shī):
做一個(gè)孩子
做一個(gè)詩(shī)人
墨染如初綠
才會(huì)吃茶去
2014年于安財(cái)柏園
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