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竹蓀與農(nóng)作物套種栽培技術(shù)研討論文

時間:2021-05-18 16:27:06 論文 我要投稿

竹蓀與農(nóng)作物套種栽培技術(shù)研討論文

  摘要:竹蓀栽培種植技術(shù)粗放,能夠同其他類型的農(nóng)作物進行套種。套種后不只可以充沛應(yīng)用土地,更能增加單位面積的農(nóng)作物經(jīng)濟效益,在竹蓀的菌渣還田后還能進行土壤的堅持和肥力的增加,是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型。本文從場地選擇、原料準備、種植管理等方面進行了竹蓀與農(nóng)作物套種栽培技術(shù)討論。

竹蓀與農(nóng)作物套種栽培技術(shù)研討論文

  關(guān)鍵詞:農(nóng)作物論文

  竹蓀又稱竹參、網(wǎng)紗菌,是一種寄生在枯竹根部的一種隱花菌類植物,基于其外觀外形,人們稱之為“雪裙仙子”“菌中皇后”等。由于其不只具有香味濃郁,滋味鮮美的等特性,而且具有極高的營養(yǎng)價值,因而不斷以來都遭到廣闊民眾的喜歡,市場需求量也日漸增加。在栽培技術(shù)不時發(fā)展的條件下,竹蓀的種植范圍和作物產(chǎn)量等方面都得到大幅的擴展和進步,基于進步土天時用率和增加經(jīng)濟收益以及竹蓀種植的特性,進行竹蓀與農(nóng)作物的套種曾經(jīng)成為許多農(nóng)戶的選擇。但在詳細的栽培技術(shù)上還存在些缺陷,本文試圖在深化剖析的根底上對竹蓀與農(nóng)作物的套種栽培技術(shù)提供一些倡議。

  1菌種與栽培時節(jié)選擇

  1.1菌種選擇

  菌種選擇首先要思索它的食用性和經(jīng)濟性,在此根底上選擇抗逆力性強、出菇周期短、產(chǎn)量高的種類。目前市場上銷售量比擬大的種類是“長裙”竹蓀和“棘托長裙”竹蓀,菌種選擇種植較為理想的D-古優(yōu)1號即可。

  1.2栽培時節(jié)選擇

  竹蓀的生長關(guān)于溫度具有較高的請求,特別是菌絲生長的溫度應(yīng)該是在20℃—23℃,而子體構(gòu)成的溫度在22℃最宜。依據(jù)竹蓀關(guān)于溫度的請求,福建漳州長汀地域的栽種應(yīng)該選擇在2月末至3月中旬進行。當室外溫度處于13℃左右時進行堆料播種,在3月下旬即可進行套種農(nóng)作物的栽培和種植。此時,福建地域正逢梅雨時節(jié),為竹蓀的生長發(fā)明了良好的溫度和濕度環(huán)境。

  2場地選擇

  作為腐生菌菌類植物,竹蓀具有喜潮濕,怕干旱的種植特性,而且對土壤酸堿度有一定請求,在竹蓀的生長過程中,菌絲生長不需求太多光照,而菌菇的生長也僅僅需求1/3的光照。因而在場地選擇上應(yīng)該選擇沒有積水而且排水較為順暢的地步,另外還要思索土壤的腐殖質(zhì)的含量、能否是弱酸性、土壤能否疏松等要素。在菇床建立上應(yīng)該先開排水溝,菇床寬1m,長度視土地狀況而定,普通狀況下13m最佳。菇床與菇床之間應(yīng)該設(shè)立人行道,床面應(yīng)該建立成“龜背形”,以避免積水。

  3原料準備

  由于竹蓀的種植和生長需求大量的腐殖質(zhì),因而在栽培原料上應(yīng)該進行細致認真的鋪設(shè)。竹蓀可以合成和應(yīng)用植物纖維素,能夠選擇各種竹木的莖葉或者是竹木加工的下腳料,各種植物秸稈和草渣也是不錯的選擇。但是在運用時應(yīng)當將這些原料進行充沛的曬干,并且搗碎,否則會影響竹蓀的吸收和生長。選取直徑為3cm左右的枝條,最長不得超越5cm,用0.3%—0.5%的生石灰水浸泡一天一夜,待撈出后堆積發(fā)酵,大約6天,期間翻堆2次,保證其具有65%的含水量,且酸堿值為7即pH值大約等于7。通常每平米用菌種2—3瓶,原料約25kg,假如可以用3、4種植物原料進行混合則效果更佳。

  4播種栽培

  通常在播種前大約10天左右進行土溝發(fā)掘,溝的深度堅持在8—10cm、溝寬堅持在80cm,挖溝的表土要堆積在兩旁以備后用,之后再向下挖大約9cm的松土,保證陽光將土壤充沛曬干。播種前還要在整個畦面及兩旁用石灰粉進行消毒,石灰粉的量大約是0.2kg/m2。之后還要向畦內(nèi)澆水,水量適中。播種辦法是,先在畦床上堆放1層5cm厚的栽培輔料,然后在原料上面撒播1層菌種,再鋪設(shè)6-8cm的原料,又播撒1層菌種,再鋪設(shè)1層5cm的原料,即3層原料2層菌種。播種準繩即是一層料一層種。播種完成之后用小鏟子將原料與菌種壓實,以便于菌種的營養(yǎng)吸收和生長。堆料播種后,在畦床外表掩蓋1層4cm左右厚的含水量大約在18%的腐殖土。腐殖土掩蓋完成后,用竹葉或者枯草平均鋪撒在外表上,再蓋好農(nóng)膜,以避免雨水淋濕和浸泡。

  5套種栽培

  在竹蓀畦床旁邊能夠進行其他農(nóng)作物的套種,例如大豆、玉米、黃瓜等高桿作物,待竹蓀播種后20天左右即可進行其他農(nóng)作物的種子播種,普通距離50—60cm布置1顆農(nóng)作物的播種。進行其他農(nóng)作物的套種不是自覺的.增加經(jīng)濟收益,而是具有相當?shù)目茖W(xué)根據(jù),否則就會背道而馳,影響竹蓀的生長。在套種農(nóng)作物的選擇上不是隨意的套種,而是要選擇高桿或者藤蔓較高的農(nóng)作物,這是由于,當這些農(nóng)作物生長到一定水平時能夠為竹蓀的生長提供自然的遮陰物,有利于竹蓀的自然生長;此外竹蓀消費之后的菌渣又能供應(yīng)這些農(nóng)作物豐厚的營養(yǎng)物質(zhì),促進其生長,進而完成循環(huán)農(nóng)業(yè)等,這些都是在套種選擇上應(yīng)當惹起農(nóng)戶注意的問題。

  6種植管理

  播種后每距離3天就應(yīng)當將農(nóng)膜揭開一次,目的是為了利于農(nóng)膜內(nèi)菌種的通風增氧。除此之外,要堅持覆土的潮濕水平,以用手能捏扁土粒,但不粘手為適合。當遇到大雨時,要注意防澇,使其疾速排澇。在播種后10天左右的時間,要及時檢查菌絲生長的狀況。假如料內(nèi)菌塊呈現(xiàn)白色絨毛狀,標明菌絲的生長相對正常,一旦異常,種苗發(fā)芽就會呈現(xiàn)問題。播種后的正常的溫度培育大約需求一個月的時間,等到菌絲爬上肥料的上面,就能夠?qū)⑥r(nóng)膜完整揭開,改用茅草,以及枯葉等扦插在畦床上,以到達遮陰的效果,這樣有利于竹蓀小菇蕾的快速生長。假如套種農(nóng)作物長高,畦面到達三陽七陰的光照度時,要及時撥開茅草。菌絲經(jīng)過培育會不時增殖,吸收大量營養(yǎng)后構(gòu)成菌索,并不時的爬上料面。這樣,竹蓀生長就由營養(yǎng)生長變?yōu)榱松成L,并且加速了竹蓀菇蕾的構(gòu)成,不久則會破口抽柄構(gòu)成子實體。出菇期培育基含水量要控制在60%左右,不宜過干或過濕,而覆土含水量要堅持不低于20%,空氣相對濕度控制在85%左右為最佳。在竹蓀菇蕾的生長期,一定要保證早晚各一次的噴水工作,使其相對濕度大于等于90%。菇蕾膨大逐步呈現(xiàn)頂端凸起,使其在短時間內(nèi)破口,盡快抽柄撒裙。其中關(guān)于竹蓀的噴水要特別的注意,詳細請求能夠概括為“四個看”,看蓋面物進行噴水,當竹葉或者是枯草變干時就要進行噴水;看覆土進行噴水,當覆土變白時就要多噴、勤噴;看覆土進行噴水,菌蕾小輕噴、霧噴,菌蕾大多噴、重噴;看天氣狀況進行水分噴灑,晴天或者溫度高蒸發(fā)量大時要多噴,陰雨天氣時則要少噴。水噴灑到位才干確保竹蓀長出良好的菌蕾和菌菇。

  7采收與加工

  需求2.5小時到7小時竹蓀菌蕾才干從破殼開傘到完整成熟,普通在12-48小時分就會倒地死亡。子實體成熟時,竹蓀開傘待菌裙下沿伸至菌托、孢子膠質(zhì)將開端自溶,這樣就能夠采收。采摘時用手指握住菌托,悄悄扭動子實體將其漸漸拔起,要注意當心的放進采摘的容器內(nèi),不要損壞菌裙,以免影響竹蓀的質(zhì)量。待竹蓀的子實體采回后,要及時除去菌蓋和菌托,以免黑褐色的孢子膠質(zhì)液將柄和裙污染掉。由于商品買賣請求完好、潔白、枯燥的竹蓀子實體,因而,要將潔白的竹蓀子實體插到曬架的竹簽上進行日曬或烘烤。

  8完畢語

  竹蓀不只具有極佳的食用價值,而且具有宏大的營養(yǎng)價值,所以深受市場喜歡,在往常倡導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)的背景下,如何培育出優(yōu)質(zhì)平安的竹蓀以及完成竹蓀的大范圍種植曾經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟相關(guān)課題的重要研討對象。雖然目前我國的竹蓀栽培技術(shù)還不是非常的完善,還有許多技術(shù)瓶頸,但是整體的發(fā)展方向是正確的。也希望今后有更多的農(nóng)業(yè)專家和學(xué)者可以投入更多的精神和時間在相關(guān)課題的研討中,針并且對文中存在的缺乏,提出指正倡議,為進步我國竹蓀的優(yōu)質(zhì)栽培和平安高產(chǎn)做出重要的奉獻。

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