中職教學(xué)模式路徑研究論文
摘要：中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)是：偏愛(ài)具體形象思維，提煉和轉(zhuǎn)化信息所需的時(shí)間較長(zhǎng)，擅長(zhǎng)意義學(xué)習(xí)以及重橫向?qū)W習(xí)遷移，輕縱向?qū)W習(xí)遷移。從中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)來(lái)看，“從做中學(xué)”是提高中職教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。為了進(jìn)一步提高中職教學(xué)的有效性，需以“從做中學(xué)”為原則，從教師層面、教材層面和教學(xué)情境等方面進(jìn)行探索。
關(guān)鍵詞：中職；教學(xué)模式；有效途徑；“從做中學(xué)”
一、“從做中學(xué)”的內(nèi)涵
“從做中學(xué)”是美國(guó)現(xiàn)代實(shí)用主義教育學(xué)家杜威以“教育即生活”為依據(jù)所提出的舉世聞名的理論。杜威認(rèn)為，行和知是良好的伴侶，是攜手共進(jìn)的，而“從做中學(xué)”恰恰能發(fā)揮這種效能。他主張學(xué)生應(yīng)作為一個(gè)積極的實(shí)踐者，通過(guò)在生活體驗(yàn)中的探索，逐步形成對(duì)世界的認(rèn)識(shí)，從而充分體現(xiàn)做和學(xué)的結(jié)合。[1]他也認(rèn)為，“從做中學(xué)并不是指用手工來(lái)代替課本的學(xué)習(xí)”，這些只是為了對(duì)抓住學(xué)生的注意力和興趣提供了一個(gè)幫助。換而言之，“從做中學(xué)”只是為學(xué)生提供了一個(gè)進(jìn)行學(xué)習(xí)的正確途徑，而不能用之來(lái)取代學(xué)習(xí)本身。[2]因此，“從做中學(xué)”被認(rèn)為只是適合某類(lèi)學(xué)生的一種教學(xué)模式。
二、中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)分析
中等職業(yè)學(xué)校（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中職學(xué)�！保⿲W(xué)生多數(shù)都是在普教中學(xué)習(xí)上遭遇挫折、被中考淘汰下來(lái)的學(xué)生，可以把他們歸為學(xué)習(xí)上有困難的學(xué)生。他們?nèi)胄５姆謹(jǐn)?shù)與普通高中學(xué)生的分?jǐn)?shù)，呈現(xiàn)兩極化，基礎(chǔ)好一點(diǎn)的相差幾十分，基礎(chǔ)差一點(diǎn)的甚至相差幾百分。在同一專(zhuān)業(yè)內(nèi)，學(xué)生的學(xué)習(xí)水平之間的差距明顯。以前對(duì)于這些學(xué)生的分析多是從他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣來(lái)分析，得出來(lái)的結(jié)論多是覺(jué)得學(xué)生的自信心較差，學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性�；蚴菃渭兎治鏊麄兊膶W(xué)習(xí)行為，如學(xué)習(xí)基礎(chǔ)比較薄弱，學(xué)習(xí)缺乏目標(biāo)等。對(duì)于這些學(xué)生，只有從認(rèn)知特點(diǎn)上對(duì)他們進(jìn)行把握，才會(huì)對(duì)個(gè)體學(xué)習(xí)的過(guò)程有明顯的促進(jìn)作用�？傮w來(lái)說(shuō)，中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)有以下四個(gè)方面。
�。ㄒ唬┢珢�(ài)具體形象思維
對(duì)于他們能具體感知的事物，他們均能理解透徹，并且偏愛(ài)從圖形、聲音以及觸覺(jué)來(lái)認(rèn)知事物。他們?cè)诖朔矫娴哪芰�，可能比同年齡段的普通高中學(xué)生要強(qiáng)。他們經(jīng)常用此種方式來(lái)感知世界。對(duì)于賦予符號(hào)抽象意義的東西，他們往往較難把握，這就是為什么中職學(xué)校學(xué)生的數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)的成績(jī)較差。這幾門(mén)學(xué)科由于現(xiàn)實(shí)教材中偏重知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，多脫離生活實(shí)際，而老師對(duì)于學(xué)生的教授就是不斷地進(jìn)行這種抽象符號(hào)的練習(xí)，因此，學(xué)生對(duì)于這種他們并不擅長(zhǎng)的認(rèn)知方式，本能上就對(duì)它們有抵觸。這樣一來(lái)，就導(dǎo)致了惡性循環(huán)，這幾門(mén)功課他們?cè)綄W(xué)越差。而對(duì)于文科類(lèi)的語(yǔ)文、地理和歷史等知識(shí)，他們可以通過(guò)自己在生活中觀察到或能在影像資料中形象地體驗(yàn)到，因此，他們這幾門(mén)功課的成績(jī)普遍較好。
（二）提煉和轉(zhuǎn)化信息所需的時(shí)間較長(zhǎng)
按照布魯納的學(xué)習(xí)過(guò)程理論，學(xué)習(xí)的過(guò)程就是進(jìn)行認(rèn)知操作活動(dòng)、形成新的知識(shí)結(jié)構(gòu)的過(guò)程。新知識(shí)的學(xué)習(xí)往往需要學(xué)習(xí)者對(duì)先前的知識(shí)重新提煉或要超出先前的知識(shí)，從而學(xué)到更多的知識(shí)。中職學(xué)生在此方面偏弱，他們對(duì)于新知識(shí)的學(xué)習(xí)進(jìn)度無(wú)法與普通高中生相提并論。中職生往往只能在先前知識(shí)的基礎(chǔ)上，略微提升一點(diǎn)新的知識(shí)，并且讓他們感到舊知識(shí)和新知識(shí)是有關(guān)聯(lián)的，新知識(shí)仍是“舊知識(shí)”，無(wú)非只是進(jìn)行了稍微的拓展，這樣他們才能夠真正學(xué)習(xí)到新的知識(shí)。中職學(xué)生在學(xué)習(xí)一門(mén)全然未接觸或根本沒(méi)有任何體驗(yàn)的學(xué)科知識(shí)時(shí)，是非常困難的。這就解釋了為什么我們的專(zhuān)業(yè)課教師在教授學(xué)生艱深的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)時(shí)，學(xué)生們恍若感覺(jué)在聽(tīng)天書(shū)。
�。ㄈ┥瞄L(zhǎng)意義學(xué)習(xí)
當(dāng)代人本主義心理學(xué)的代表人物羅杰斯認(rèn)為，學(xué)習(xí)不是機(jī)械的刺激和反應(yīng)之間的聯(lián)結(jié)的總和。個(gè)人的學(xué)習(xí)是一個(gè)心理過(guò)程，是個(gè)人對(duì)直覺(jué)的解釋。兩個(gè)不同的人，由于他們具有不同的經(jīng)驗(yàn)，因此，他們?cè)趯?duì)同一事物的感知是會(huì)出現(xiàn)不一致的反應(yīng)的。所謂的意義學(xué)習(xí)，就是指一種使得個(gè)體的行為、態(tài)度、個(gè)性以及在未來(lái)選擇行動(dòng)方針時(shí)發(fā)生重大變化的學(xué)習(xí)。這不僅僅是一種增長(zhǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)，而且是一種與每個(gè)人各部分經(jīng)驗(yàn)都融合在一起的學(xué)習(xí)。[3]當(dāng)中職學(xué)生用一種對(duì)自己有意義的方式學(xué)習(xí)時(shí)，他們的學(xué)習(xí)速度就極快。中職學(xué)生比較注重此種意義學(xué)習(xí)，一旦所學(xué)知識(shí)進(jìn)入到他們所熟知的和對(duì)他有具體意義的認(rèn)知范圍，并且這些知識(shí)都是與他的直接的經(jīng)驗(yàn)體驗(yàn)相關(guān)的話(huà)，學(xué)習(xí)效果就非常明顯。
（四）重橫向?qū)W習(xí)遷移，輕縱向?qū)W習(xí)遷移
學(xué)習(xí)遷移廣泛存在于一切知識(shí)、技能和行為規(guī)范的學(xué)習(xí)中，它是指一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)的影響。只要有學(xué)習(xí)，就有遷移。遷移就是學(xué)習(xí)的繼續(xù)和鞏固。橫向?qū)W習(xí)遷移是指相似內(nèi)容和難度之間的學(xué)習(xí)，而縱向遷移指的是不同難度和不同概括性的兩種學(xué)習(xí)之間的影響。中職學(xué)生在對(duì)待同一層次的學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的橫向遷移，換句話(huà)說(shuō)，只要是同一難度的知識(shí)，只要他們真正掌握了，相似的內(nèi)容他們基本上都能理解。而且他們所說(shuō)的懂了某種知識(shí)，多是指橫向遷移。如在他們所掌握的知識(shí)基礎(chǔ)上稍作拔高，做縱向遷移，他們的領(lǐng)悟和理解就較為困難。他們通常認(rèn)為自己聽(tīng)不懂的知識(shí)，多是指縱向遷移。但是，布魯姆強(qiáng)調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí)恰恰就是重視這種縱向遷移。中職學(xué)生學(xué)習(xí)差，就是指他們這種縱向遷移能力較弱。
三、“從做中學(xué)”是提高中職教學(xué)質(zhì)量的有效途徑
（一）“從做中學(xué)”符合中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)
“從做中學(xué)”給予中職學(xué)生大量的具體形象的實(shí)物。在實(shí)訓(xùn)教室中，中職學(xué)生的身邊全是可供他們認(rèn)知的實(shí)物，他們對(duì)這些實(shí)物伸手可觸，不像以前的初中課堂中，老師多是進(jìn)行抽象教學(xué)。中職學(xué)生動(dòng)手觸摸并且使用周邊的實(shí)物進(jìn)行任務(wù)的完成，充分發(fā)揮了他們的具體形象思維，從而更加立體地認(rèn)識(shí)了實(shí)物。在“從做中學(xué)”的中職教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)多是圍繞生活中的經(jīng)驗(yàn)來(lái)完成，如打磨出一件工具，烹制出一道菜肴或是砌好一面墻，等等。中職學(xué)生在完成此類(lèi)任務(wù)時(shí)表現(xiàn)出極大的興趣，以前枯燥的化學(xué)、物理和數(shù)學(xué)知識(shí)變得生動(dòng)起來(lái)。在“做”當(dāng)中，他們受到了一切必要的訓(xùn)練，對(duì)于原本枯燥的知識(shí)，他們開(kāi)始有了更深一步的理解。他們?cè)凇白觥敝校懈鞣N體驗(yàn)的融合，符合他們擅長(zhǎng)意義學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。他們?cè)诓粩嗟膭?dòng)手實(shí)踐中，慢慢地將各種體驗(yàn)融進(jìn)了他們的認(rèn)知體系當(dāng)中，形成了各種各樣的知識(shí)和技能。
（二）“從做中學(xué)”符合中職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律
中職學(xué)生大多數(shù)是根據(jù)自己的愛(ài)好選擇了自己的專(zhuān)業(yè)。中職學(xué)校的職業(yè)技能學(xué)習(xí)不僅讓學(xué)生掌握職業(yè)所需的.技能和技巧，而且也會(huì)讓學(xué)生的智力水平有較大幅度的提高，“從做中學(xué)”是唯一有效的辦法。作為受教育主體，中職學(xué)生在接受了初中的基礎(chǔ)文化知識(shí)后，進(jìn)入了中職階段的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步了解了其職業(yè)的屬性和特點(diǎn)，他們根據(jù)自己的興趣愛(ài)好選擇了此種專(zhuān)業(yè)，最后在實(shí)踐中不斷深化其對(duì)該專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，最為重要的是將他們所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐活動(dòng)當(dāng)中。從整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程來(lái)看，“從做中學(xué)”是以學(xué)生獲得良好的職業(yè)技能為目標(biāo)的，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體積極性，這樣的教育過(guò)程必然帶來(lái)他們職業(yè)能力的提高。
(三)“從做中學(xué)”能真正促進(jìn)中職學(xué)生的全面發(fā)展
杜威認(rèn)為，“從做中學(xué)”比其他任何方法更能促進(jìn)人的全面發(fā)展，因?yàn)椤皬淖鲋袑W(xué)”將個(gè)體和生活緊密地連接在了一起，使得人變得真正有生氣和現(xiàn)實(shí)感。以往不少?gòu)氖侣殬I(yè)教育的教師認(rèn)為，中職學(xué)生要先學(xué)會(huì)做人，至于如何做人，大家都語(yǔ)焉不詳。其實(shí)做人就是從做每一件事中去體會(huì)做人，就是讓每個(gè)學(xué)生在學(xué)會(huì)做每件事情當(dāng)中去學(xué)做人。而且只有做好每件事后，才能做好一個(gè)人。中職學(xué)生只有通過(guò)“從做中學(xué)”，才能從一個(gè)抽象的人，變成一個(gè)鮮活的人和真實(shí)的人。教育的目的就是實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展，而“從做中學(xué)”的教育模式，恰恰就是實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展的現(xiàn)實(shí)途徑。
四、基于“從做中學(xué)”的中職教學(xué)模式探索
中職的教學(xué)模式不能像以往一樣，繼續(xù)沿用初中教學(xué)的模式，采取簡(jiǎn)單的“填鴨式”教學(xué)來(lái)給學(xué)生們灌輸知識(shí)，也不能像大學(xué)教學(xué)一樣，采取“放羊式”的教學(xué)模式，它必須有自己的獨(dú)特的教學(xué)模式�！皬淖鲋袑W(xué)”既符合中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，又能真正促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，因此，多數(shù)人都會(huì)贊同“從做中學(xué)”應(yīng)是中職教學(xué)的主要教學(xué)模式。根據(jù)“從做中學(xué)”的原則，可以將企業(yè)的實(shí)際工作過(guò)程作為學(xué)習(xí)的核心，并與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相連接，由學(xué)生獨(dú)立或以小組形式自主地完成整個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中獲得綜合的職業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。為此，有效的中職教學(xué)應(yīng)以“從做中學(xué)”為原則，從以下三個(gè)層面進(jìn)行探索。
�。ㄒ唬┙處煂用�
“從做中學(xué)”的教學(xué)模式并不是讓教師偷懶，讓學(xué)生自己胡亂摸索，讓教師處于一個(gè)可有可無(wú)的位置。這種教學(xué)模式的前提是教師必須善于把握要點(diǎn)，了解教學(xué)難點(diǎn)。教師必須讓整個(gè)教學(xué)過(guò)程處于完全地監(jiān)控狀態(tài)，并且教師要在整體的教學(xué)過(guò)程中處于一個(gè)主導(dǎo)地位。此種模式，一方面，要求教師指導(dǎo)學(xué)生如何去做，而不是讓他們?nèi)y作，要有耐心地具體指導(dǎo)每個(gè)學(xué)生，在需要防止出錯(cuò)時(shí)，給予建議和幫助；另一方面，教師必須引導(dǎo)學(xué)生從自己具體的“做”中，提煉出抽象的知識(shí)出來(lái)。如果學(xué)生只是“做”完，不去提煉，那么學(xué)習(xí)就并未真正發(fā)生。真正的學(xué)習(xí)就應(yīng)是經(jīng)過(guò)理論——實(shí)踐——理論的過(guò)程。另外更為關(guān)鍵的是，根據(jù)教學(xué)要求，教師需要?jiǎng)?chuàng)造性的創(chuàng)設(shè)出各種各樣鮮活和真實(shí)生活的教學(xué)情境。教師需精心設(shè)計(jì)每個(gè)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們?cè)诓恢挥X(jué)中認(rèn)識(shí)事物，從而實(shí)現(xiàn)所設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)。
�。ǘ┙滩膶用�
按照杜威的觀點(diǎn)，“從做中學(xué)”并不是要把教材和課本給剔除掉，而是要在教材指導(dǎo)下，來(lái)進(jìn)行“從做中學(xué)”。由此觀之，教材的作用是重要的。現(xiàn)在中職教材普遍的問(wèn)題是：教材內(nèi)容陳舊，與現(xiàn)實(shí)生活脫節(jié)，內(nèi)容的結(jié)構(gòu)上多是借鑒普高教材或是高校教材，教材的編寫(xiě)形式枯燥，不受學(xué)生歡迎。要更好地推行“從做中學(xué)”的教學(xué)模式，中職教材應(yīng)從以下三個(gè)方面進(jìn)行嘗試和改革：（1）讓教材與現(xiàn)實(shí)生活更加接近。只有使用此類(lèi)教材，學(xué)生才能真正從生活體驗(yàn)中進(jìn)行學(xué)習(xí)。（2）教材可以嘗試打破學(xué)科之間的界限。以前的教材講求系統(tǒng)性和理論性，但是對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，是不符合他們的認(rèn)知特點(diǎn)的。教材可以以任務(wù)為中心，融合多門(mén)學(xué)科，讓學(xué)生在完成任務(wù)中，不知不覺(jué)地對(duì)各門(mén)學(xué)科進(jìn)行適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)。（3）教材應(yīng)重實(shí)踐性，輕理論性。以往的中職教材偏理論性，重知識(shí)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。中職教材應(yīng)該將職業(yè)的技能和職業(yè)知識(shí)融入教材中，將理論性知識(shí)進(jìn)行淡化處理，讓學(xué)生感到學(xué)完教材后，知識(shí)就能運(yùn)用在實(shí)際的工作和生活中，而不是抽象的理論學(xué)習(xí)。
�。ㄈ┙虒W(xué)情境層面
“從做中學(xué)”強(qiáng)調(diào)就是要從生活中學(xué)，要在實(shí)踐中學(xué)。以前的義務(wù)階段教學(xué)的課堂中，學(xué)生多是處在封閉的教室中進(jìn)行學(xué)習(xí)，只有那些抽像思維強(qiáng)的學(xué)生才能適應(yīng)。對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們擅長(zhǎng)的是形象思維，那么“從做中學(xué)”很關(guān)鍵的一點(diǎn)，就是要能創(chuàng)設(shè)出這種真實(shí)的教學(xué)情境。如今，很多的中職專(zhuān)業(yè)課就是在實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的，這樣學(xué)生可以真實(shí)進(jìn)入職業(yè)場(chǎng)景中，在實(shí)踐的過(guò)程中，學(xué)生既可以得到教師的及時(shí)指導(dǎo)，也可以與其他同學(xué)探討如何完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。在實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室中學(xué)習(xí)，學(xué)生普遍感到既學(xué)到了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又學(xué)到了職業(yè)技能。因此，實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室是值得大力推廣的，而且應(yīng)該讓每個(gè)專(zhuān)業(yè)都根據(jù)本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)打造規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，從而讓學(xué)生能從這種較真實(shí)的教學(xué)情境中真正體會(huì)“從做中學(xué)”。
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