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禮儀知識大全匯編15篇
禮儀知識大全1
第一式、著裝禮儀：服飾大方得體、妝容干凈整潔
第二式、聆聽禮儀：應(yīng)勇于坐前排，小動作不宜太多
第三式、發(fā)言禮儀：開門見山，無須太啰嗦
第四式、主持禮儀：精神飽滿，口齒清楚，簡明扼要
Lily過五關(guān)斬六將，經(jīng)過層層篩選，終于進入了一家在國際500強中排名前十的著名外企。剛進公司，Lily的開朗性格和有親和力的笑容，使她成功地融入了同樣年輕的TEAM。最近公司要召開一個級別較高的全體員工大會，在眾多陌生同事面前，怎樣才能使自己既不毛毛躁躁，又不拘謹青澀？四式OL會議禮儀寶典告訴你其中訣竅。
第一式：著裝禮儀
著裝：服飾搭配應(yīng)該大方得體
Lily衣櫥有兩套比較有檔次的套裝，但平時上班卻很少穿。參加這次會議，就要再把它們請出來，不過先得好好地熨一下。會議著裝并非一定要是名牌，但須端莊清潔，并熨燙平整，特別注意衣褲和裙表面不能有過分明顯的內(nèi)衣切割痕跡。如須佩戴公司標志，要佩戴在顯要位置，并把私人飾物拿走，兩者不能并列。與主體衣服相配的鞋襪手套也要多加考究，例如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好，帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場合不宜穿涼鞋、靴子或系帶的鞋。這樣的著裝不僅表現(xiàn)出尊重他人，更傳達出專業(yè)、敬業(yè)的信息。
妝容：干凈整潔的妝容給人留下好印象
頭發(fā)保持干凈整潔，不要使用太多發(fā)膠；發(fā)型大方、干練，有劉海兒的要注意不要讓前發(fā)遮住眼睛和臉。Lily平時一直素面朝天，但在這種會議場合，就要化點淡妝了。同樣，手也是別人目光自然的焦點，所以平時要精心呵護出白皙的手指，并修理指甲，指甲不能太長，造型不能太怪，指甲油可以用白色、粉色、肉色或其他不濃艷的顏色。
Tips：
想整理坐久了有點走形的衣服，捏走落在衣服上的頭發(fā)，這些小動作還是利用會議休息時間，在盥洗室的鏡子前完成吧。
第二式：聆聽禮儀
座位：應(yīng)勇于坐前排
入場時應(yīng)該進出有序，根據(jù)會議安排落座。平時部門開會時，Lily通常會選擇后排座位，或緊緊地和同時入公司的Alice坐在一起。也許Lily還沒有意識到，在潛意識中她感到這樣才會有安全感。相反，James和Steven卻自然主動地坐到了前排。座位的遠近在心理學(xué)上反映了自信心的大小和地位權(quán)力的微妙差距。不論Lily專業(yè)知識比他們過硬多少倍，坐在后面就顯示出自己沒有強烈的進取心，在公司中作用也較不重要。在這次大會，Lily決定養(yǎng)成坐在會場前排的.習(xí)慣。
體語：小動作不宜太多
開會時坐姿端莊，身體挺直，表現(xiàn)出精神飽滿的狀態(tài)，切忌撓頭、抖腿等不雅舉止。聆聽時要專心致志，與發(fā)言人保持目光接觸，仔細聽清對方所說的話。不要私下小聲說話或交頭接耳，不要三心二意、東張西望，這些都會影響聽講的效果，也會影響發(fā)言人的心情。聆聽的過程更是一個積極思考的過程，要邊聽邊想，敏銳把握發(fā)言人話語里的深層含意。而只有準確地把握了他人的真實想法后，才能使自己做正確的判斷。發(fā)言人發(fā)言結(jié)束時，應(yīng)鼓掌致意，中途退場應(yīng)輕手輕腳，不影響他人。
Tips：
1。會議參加者通常應(yīng)該準時入場是路人皆知的。對于這種隆重場合，如果能比預(yù)定時間提前5分鐘到達，更能體現(xiàn)效率原則。
2。在大型會議場合，多數(shù)女性會表現(xiàn)出非常認真嚴肅，缺乏幽默感。若過于嚴肅，可能會在某些時刻影響發(fā)言人營造氣氛，讓人尷尬。因此女性在聽到笑話時，應(yīng)盡量及時展現(xiàn)你的笑容，表示你享受幽默的樂趣和接受較幽默的表達方式。有時，即使你已聽過同樣的笑話，仍然可以展開笑容，營造幽默的氣氛，表示贊同與鼓勵。
3。在會議中，最好把手機關(guān)掉，起碼也要調(diào)到震動狀態(tài)。這樣既表現(xiàn)出對他人的尊重，也不會打斷發(fā)言者的思路。
Linda到這家中等規(guī)模的公司已經(jīng)滿3年了，在這個人員流動性比較大的公司里也算得上是老員工了。身邊的同事走的走、升的升，只有她原地踏步。其實Linda的能力也不差呀，在職場上這般不如意，重要原因之一就是她太默默無聞、羞羞縮縮了。Linda決定改變自己，就從這次部門會議上發(fā)言開始。
第三式：發(fā)言禮儀
內(nèi)容：開門見山，無須太啰嗦
要讓高層主管和全體同仁在有限的時間中專心傾聽你的發(fā)言，引起思索，留下深刻印象，首先報告內(nèi)容必須簡短有力，條理井然。羅嗦而無頭緒的發(fā)言不僅讓聽眾失去耐心，甚
至?xí)屗麄儜岩赡愕膶I(yè)水準。直接有力的開場白，清晰的觀點陳述，必要情況下的加以強調(diào)，這樣的發(fā)言會使你驕人的業(yè)績、優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)立刻給聽眾留下深刻印象。
體語：多用自信的手勢會使發(fā)言效果顯著
如果你希望自己的講話內(nèi)容被觀眾接受，那么你必須在心里樹立堅強的信念，不妄自菲薄，這樣，你的身體語言就像你的講話內(nèi)容一樣讓人信服。最基本的禮儀要求是：走上主席臺應(yīng)該步伐穩(wěn)健有力，行走的速度因會議的性質(zhì)而定。一般說，對快、熱烈的會議步頻應(yīng)較慢。入席后，如果是站立發(fā)言，應(yīng)雙腿并攏，腰背挺直；坐姿發(fā)言時，應(yīng)身體挺直，雙臂前伸，兩手輕按于桌沿；如果是書面發(fā)言，要時常抬頭掃視一下會場，不能低頭讀稿，旁若無人。發(fā)言完畢，應(yīng)該對聽眾的傾聽表示謝意。
發(fā)言時加上身體語言的輔助，能收到事半功倍的效果。例如，你在向人們解釋某個問題時，要讓你的一只手自然地放在一邊，或采用手心向上的動作，這樣顯得坦白而真誠。發(fā)言中說教式的動作并不能獲得信任，只會引起別人的反感，就是那些可笑的指指點點表示強調(diào)、坐在臺前交叉握雙手、手指撐出一個高塔形狀的動作。再比如，無論你講的主題多么嚴肅，偶爾的微笑，而不是咧嘴大笑，總能幫助你贏得更多的支持。用眼睛不時有意地環(huán)視會場上的每個人，就好像你在對某個人發(fā)表演說一樣。即使這種環(huán)視只不過是飛瞥一兩次。你不要回避或鄙視那些詆毀者的眼光，讓他們也抬著頭看你，可以顯示你的自信和坦然，甚至可化干戈為玉帛。千萬不要擺出雙手緊握或雙臂交叉胸前的防衛(wèi)姿勢，這些動作只能說明你比較保守。
語調(diào)：盡量壓低，給人以穩(wěn)重感
語音語調(diào)同樣不能忽視。女性一般聲線較細，聲頻偏高，這樣的聲調(diào)顯得纖細、敏感、不夠持重，所以，在整個發(fā)言過程中，盡量采用低沉而有節(jié)奏的語調(diào)，這樣的聲音才有說服力。這樣的聲音訓(xùn)練秘訣很簡單，就是羽西說過的“讓語調(diào)盡量放低，低到不能再低的程度”。
如果有會議參加者對發(fā)言人提問，應(yīng)禮貌作答。對不能回答的問題，應(yīng)機智而禮貌地說明理由。對提問人的批評和意見應(yīng)認真聽取，即使提問者的批評是錯誤的，也不應(yīng)失態(tài)。
如果會議采取較隨意的自由發(fā)言的形式，則要講究發(fā)言的順序和秩序，不要爭搶發(fā)言。在大會上與別人爭話筒，只能給人留下“半瓶子醋晃”的印象。自由發(fā)言內(nèi)容同樣應(yīng)簡短，觀點明確；如與他人有分歧，應(yīng)以理服人，態(tài)度平和。自由發(fā)言要聽從主持人的指揮。
Tips：
通常說來，男性會很自然地利用會議機會推薦自己，爭取表現(xiàn)機會，而女性一般僅僅滿足于平時的默默耕耘能在會議上得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。而事實是：除非你主動出擊，通常領(lǐng)導(dǎo)是不會注意的。Linda的挫折就是一個例子。Linda可以主動利用部門全體會議，甚至公司大會，向老板報告團隊的最新工作績效，反映自己優(yōu)秀的工作能力和潛在的協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力，同時主動與其他相關(guān)部門建立關(guān)系，介紹你的職務(wù)，讓他們了解你能為他們做什么，你有什么資源可以分享。
技術(shù)部的王琴由于專業(yè)能力出色，年紀輕輕就當上了部門副經(jīng)理。由于部門準備上一個新的項目，投資上億，技術(shù)部準備召集商務(wù)部、發(fā)展部等相關(guān)部門對此項目的可行性進行研究，公司CEO也親自參會。技術(shù)部決定讓王琴主持會議，但王琴有點膽怯，由于一直在做技術(shù)，平時對主持方面的禮儀沒有特別關(guān)注過。其實，王琴已經(jīng)具備了良好的專業(yè)素質(zhì)，只要在以上禮儀的基礎(chǔ)上，再注意一些細節(jié)就可以了。
第四式：主持禮儀
1。主持人應(yīng)衣著整潔、精神飽滿、大方莊重，切忌不修邊幅、邋里邋遢。而且，一般也要提前入會。如果需要走上主席臺，應(yīng)步伐穩(wěn)健有力、挺胸收腹、眼觀前方，切忌東張西望，顯得不自信，行走的速度根據(jù)座位到主席臺的距離而定。在會議進行中，主持人對會場上的熟人不能打招呼，更不能寒暄閑談，會議開始前，或會議休息時間可點頭、微笑致意。在會議開始，要首先介紹主要參會人員。
2。主持人言談應(yīng)該口齒清楚、思維敏捷、簡明扼要，可以說一些承上啟下的話，但不要太長，以免顯得喧賓奪主。如果需要，每個人發(fā)言結(jié)束，主持人可以進得簡短總結(jié)。同時，主持人要時刻把握會議時間，必要時要提醒發(fā)言人注意時間與發(fā)言內(nèi)容。
3。主持人應(yīng)根據(jù)會議性質(zhì)調(diào)節(jié)會議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩(wěn)，或活潑。如果遇到老板不滿意某位同事的報告或觀點，或會議進行一半時同事因意見不同而造成尷尬的氣氛，主持人應(yīng)該想法打圓場以打破僵局，繼續(xù)進行會議。此外，主持人也可以先跳開這個爭議的話題，選擇有趣的議題或爭議性較低的議題來討論。
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禮儀知識大全2
1、敲門方法
敲門時，以三次為宜，正確的做法是伸出右手，手指自然彎曲，掌心朝向自己，抬起中指第二指節(jié)，連續(xù)敲擊三下。不可用手背或手掌拍打。力度大小應(yīng)適當。如若再次敲門應(yīng)等待半分鐘。
2、拜訪他人
在別人家中應(yīng)保管好自己的隨身物品，將其放在自己的周圍，保證不妨礙別人，又能看管好自己的物品。同時也不要翻看他人的私人物品。不可在友人家中逗留時間過長，以免影響他人。
3、餐桌禮儀
在餐桌上時，應(yīng)注意座位為“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。吃飯時應(yīng)讓長輩先動筷，不可狼吞虎咽。吃米飯時，應(yīng)將碗捧起，不可惡意勸酒。注意個人衛(wèi)生，不要發(fā)出令人不愉快的聲音。
4、文明外出
乘車外出時，應(yīng)注意不大聲喧嘩，不影響他人。注意談吐，保護個人隱私。如果是友人駕車，盡量不讓副駕駛座位空缺。步行外出時應(yīng)注意不要占據(jù)盲道。個人隨身垃圾不亂丟，應(yīng)放在垃圾桶里。
5、見面禮儀
握手禮：與他人握手時，目光注視對方，微笑致意，不可心不在焉、左顧右盼，不可戴手套與人握手。必須站立握手，以示對他人的尊重、禮貌。握手講究一定的順序：一般講究“尊者決定”，即待女士、長輩、已婚者、職位高者伸出手來之后，男士、晚輩、未婚者、職位低者方可伸出手去呼應(yīng)。若一個人要與許多人握手，有禮貌的`順序是：先長輩后晚輩，先主人后客人，先上級后下級。
6、特定公共場所禮儀
�。�1）影劇院:觀眾應(yīng)盡早入座，如果自己的座位在中間應(yīng)當有禮貌的向已就座者示意,使其讓自己通過;應(yīng)衣著整潔,不可袒胸露腹,不可大呼小叫；演出結(jié)束后應(yīng)有秩序地離開。
（2）圖書館、閱覽室：要注意整潔，遵守規(guī)則。不能穿汗衫和拖鞋入內(nèi)。不要為別人預(yù)占位置，查閱目錄卡片時，不可把卡片翻亂或撕壞或用筆在卡片上涂抹劃線；要保持安靜和衛(wèi)生；走動時腳步要輕，不要高聲談話，不要吃有聲或帶有果殼的食物；圖書館、閱覽室的圖書桌椅板凳等屬于公共財產(chǎn)，也應(yīng)該注意愛護，不要隨意刻畫，破壞。
7、學(xué)生尊師禮儀
學(xué)生在校園內(nèi)與老師相遇時，應(yīng)主動向老師行禮問好；學(xué)生進老師的辦公室或宿舍時，應(yīng)先敲門，經(jīng)老師允許后方可進入；在老師的工作、生活場所，不能隨便翻動老師的物品；學(xué)生對老師的相貌和衣著不應(yīng)指指點點，評頭論足。
禮儀知識大全3
一、接待客人請吃飯
1、選擇酒店遵循“吃環(huán)境、吃特色、吃文化“的原則，以對方為中心，了解對方喜歡吃什么，再選擇不同的酒店。
2、選擇酒店要注意附近的交通狀況，最好不選擇在單行線及不便于停車的地方，如果選擇了，應(yīng)事先通知對方。
3、在門前迎接客人時若主人與客人地位相仿，主人可不走下臺階，若是長輩或領(lǐng)導(dǎo)需要降階相迎。
4、迎賓：引導(dǎo)客人進入房間時，領(lǐng)導(dǎo)或長輩走在右前方；右手送客：送客時領(lǐng)導(dǎo)或長輩走在你的左前方。
5、介紹客人時，熟悉雙方的人要主動擔當介紹人。在介紹過程中，客人，長輩，上級及女士有優(yōu)先知情權(quán)。
6、伴隨客人或長輩來到電梯門前時，如有人開電梯則客人先行，如無人開電梯則接待者先行，并按電梯按鈕。乘電梯時禁止吸煙。
7、排座次時，可以遵循右尊原則、遠門原則、背景原則、居中原則、面景原則、特殊情況等，一般按照國際通用慣例，一號位的右手邊是二號位，左手邊是三號位，依次排座。
8、點菜時主人不可放棄權(quán)力，需問客人吃什么。
9、敬酒不勸酒，請菜不夾菜。
10、注意沾醬菜的吃法，不可咬一口后接著蘸醬。
11、通常歐美國家的人不吃動物內(nèi)臟，不吃寵物。
12、 此外吃飯時不談讓人產(chǎn)生不良聯(lián)想的話題�？梢哉勊囆g(shù)、建筑、電影、歷史、文學(xué)、時事、音樂等等。
二、乘車（雙排座轎車）
按照國際通用規(guī)則，通常主賓位為右后座；當主人親自駕車時，主賓位在副駕駛座；如果主人妻子隨行則右后座為主賓位；當主人帶有司機或隨從翻譯人員時，主人同客人坐在后排，客人居右，隨從人員坐在副駕駛座。（特殊情況，特殊處理）
三、著裝、首飾、頭發(fā)
1、男士著裝注意“三色“原則（西服、領(lǐng)帶、皮鞋不超過三種顏色）；三一定律（皮鞋、腰帶、皮包要統(tǒng)一顏色）；三大禁忌（商標沒有摘掉、不系或系褶皺的領(lǐng)帶、鞋襪不配套）。
2、女士著裝時裙裝為正裝，褲裝為便裝，在穿裙裝時不能三截腿，不能光腿，要有備用襪子。
四、電話禮儀：
及時接電話：一般來說，在辦公室里，電話鈴響3遍之前就應(yīng)接聽，6遍后就應(yīng)道歉：“對不起，讓你久等了。”如果受話人正在做一件要緊的事情不能及時接聽，代接的人應(yīng)妥為解釋。如果既不及時接電話，又不道歉，甚至極不耐煩，就是極不禮貌的行為。盡快接聽電話會給對方留下好印象，讓對方覺得自己被看重。
五、介紹禮儀：
自我介紹，第一盡量先遞名片再介紹，自我介紹時要簡單明了，一般在1分鐘之內(nèi)，內(nèi)容規(guī)范，按場合的需要把該說的說出來。介紹別人：第一誰當介紹人，不同的介紹人，給客人的待遇是不一樣的。要由主人一方職務(wù)最高者介紹。第二是介紹的先后順序，“尊者居后”，男先女后、輕先老后，主先客后、下先上后、如果雙方都有很多人，要先從主人方的職位高者開始介紹。
六、名片的使用
1、 酒桌上交換名片時要選遞給第一主賓。然后順時針互相交換。其他場合由近及遠，由長及幼。遞名片時，手與胸齊，右手遞、左手接。名片交換后要輕念一遍名片上的姓名。
2、 涉外活動中名片的使用要考慮對方的'顏色禁忌。
3、 如果名片用完了或者沒有名片，接過對方名片時要跟對方說：我的名片剛好用完，我把電話給您寫下來。
4、 注意名片不可放在褲兜里，應(yīng)放在包里或衣兜里。
5、 名片上副職稱正職。政界稱官職、商界稱職務(wù)，如果沒有職務(wù)可以稱先生、小姐，也可以用行業(yè)稱謂(醫(yī)生、教授、律師等)。
七、言談禮儀
說話時要認清自己的身份。任何人，在任何場合說話，都有自己的特定身份。這種身份，也就是自己當時的"角色地位"。比如，在自己家庭里，對子女來說你是父親或母親，對父母來說你又成了兒子或女兒。如用對小孩子說話的語氣對老人或長輩說話就不合適了，因為這是不禮貌的，是有失"分寸"的。
禮儀知識大全4
1.能飲就適量地飲
一提到飲酒，我們不要立即與酗酒、鬧事、大醉等詞匯聯(lián)系到一起，少量的飲灑是對身體有好處的。
很多人對酒很反感，無論自己能不能喝，逢場就滴酒不沾，這樣并不好。
如果聚會時大家都頻頻舉杯，談笑風(fēng)生，你卻說不喝，別人一般不認為你不會飲酒，而是認為你不會交際，不愿融入到大家的執(zhí)鬧中，能飲就適量地飲，這是融入氛圍的好辦法。
2.任何時候都要控制酒量
適量地飲酒能表現(xiàn)一個人的交際分寸，毎次都酩酊大醉的`人肯定不受歡迎。酒席上流行“感情深，一口悶;感情淺，陸一添”，但是也要注意飲酒的小細節(jié)，與好朋友對飲也不要肆無忌憚地喝，快速、猛烈地飲最容易傷胃。一旦過量，酒席上失態(tài)，是令人反感的。
有些朋友就有這個習(xí)慣，平常與人交往很有一套，但是一到酒席上就把握不住分寸了，十次有九次都喝多，然后滔滔不絕地扯些不著邊際的話題，慢慢地許多朋友都逐漸疏遠他。
3.敬酒有序，主次分明
敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序。
敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序。分明主次。與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數(shù)，敬酒時一定要把握好敬酒的順序。
有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
要主動熱情地向?qū)Ψ骄淳�，一杯酒就能打開你們的交流話題，如果不敬酒就直接過去與人搭仙，別人會覺得你太莽撞，沒禮貌。
4.勸酒、擋酒要適度
在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象。有的人總喜歡把酒場當戰(zhàn)場，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。這是極大的錯誤。特別是第一次與陌生朋友聚餐時，最好是以敬酒為主，不要隨意勸酒。更不能對長輩、領(lǐng)導(dǎo)隨意勸酒，這是對別人的不尊敬。與好友可以適當?shù)貏窬疲髦糜巡粍倬屏窟�一味勸酒，肯定會傷感情。
如果你不能飲，酒精過敏或一喝就醉，就要學(xué)會擋酒。你最好向大家表示歉意，然后以茶代酒、先干為敬，這是擋酒的小竅門，既顯得有風(fēng)度、有誠意，又保護了自己的健康。不要冷冷地說：“我就是不能喝，一點也不能喝，不要勸了�！比绱瞬唤o對方面子也會傷感情。
當然，如果能了解一些酒文化、酒知識，在酒桌上幽默地表達出來，不但能體現(xiàn)出你的風(fēng)度與交際特長，還能增添你的個人魅力呢。一次酒席，別人就會對你產(chǎn)生好印象。
禮儀知識大全5
1．公共場所主要是指哪些場所？
答：主要指影劇院、體育場（館）、歌舞廳、商場、醫(yī)院、旅游景點、會場（會議室）、圖書館、閱覽室、候車室、候機室和汽車上、火車上、輪船上、飛機上等場所。
2．如何做講文明懂禮貌的合格公民？
答：語言美、心靈美；謙遜禮讓，虛心進��；談吐文雅，自然大方；衣著得體，舉止端莊；作客文雅，遵紀守時；講究衛(wèi)生，注重健康；文明通知，提高覺悟；公共場所，文明禮貌。
3．80年代，全國開展了以“五講四美三熱愛”為中心的全民文明禮貌月活動，“五講四美三熱愛”的內(nèi)容是什么？答：
五講是：講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講秩序、講道德。四美是：心靈美、語言美、行為美、環(huán)境美。三熱愛是：熱愛祖國、熱愛社會主義、熱愛中國共產(chǎn)黨。
4．作為市民和參觀者應(yīng)如何愛護綠地？答：一是不要進入綠地拍照、游玩、踏坐。二是不要拋擲瓜皮、果核、煙頭、紙屑等廢棄物。三要愛護綠地配套設(shè)施，保持其完整和清潔。
5．提倡文明言行，要著力糾正哪些行為？
答：要著力糾正公共場所缺乏禮貌，不遵守規(guī)則、不愛護公物等行為。
6．如何做文明乘客？答：一是要自覺排隊，按順序上下，不擁擠。二是自覺為不方便的乘客讓座位。三是要保持衛(wèi)生。四是不帶易燃、易爆等危險品。
7．怎樣文明使用手機？答：一是手機宜放在公文包或?qū)ｉT的手機包中攜帶，不要以手相握，招搖過市。二是用手機時，不宜在人面前大喊大叫。三是在開會、觀看演出時應(yīng)關(guān)閉手機，在飛機上，醫(yī)院等特定場所，使用手機有礙安全，應(yīng)停止使用。
8．怎樣自覺地維護市容衛(wèi)生？答：不亂搭亂建；不亂擺攤設(shè)點；不亂貼亂畫；不亂堆亂放物品；不沿街晾曬衣被；不亂停亂放車輛；搞好施工現(xiàn)場管理。
9．如何保持公共場所環(huán)境衛(wèi)生？答：不隨地吐痰，不隨地亂丟果皮、紙屑、雜物等；不在禁止吸煙的場所吸煙；保持公共設(shè)施清潔。
10．怎樣才能做到不亂丟雜物？答：在公共場所最好不吃帶核、殼、皮的食物，如果要吃，應(yīng)將皮、核裝袋放在垃圾筒內(nèi)。包裝紙、盒、杯等應(yīng)放進果皮箱內(nèi)。商店、個體攤販、賣菜的'農(nóng)民和商販都應(yīng)設(shè)置專門容器，為顧客提供方便。沿街機關(guān)商店和市民居住區(qū)的生活垃圾，應(yīng)按規(guī)定的時間、方式倒在指定的地點，以便清運。
11．怎樣才能做到不隨地吐痰？
答：在設(shè)有痰盂的公共場所，要把痰吐到痰盂里，在沒有設(shè)備痰盂的場所，要把痰吐到手帕里，或吐在隨身攜帶的衛(wèi)生紙里，放在垃圾筒內(nèi)，任何情況下都不能把痰吐到地上，也不能把痰吐到陰暗角落、綠化草坪、人行道樹坑里。
12．文明健康生活方式的十六個字是什么？答：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。
13．日常交際有哪些禮節(jié)？答：握手禮：握手時宜讓女士、長輩、上級先伸手，以示尊重。通常是右手相握，有時也可左手加握。鞠躬禮：在莊重場合下三鞠躬，在一般場合下一鞠躬。點頭禮：微微點頭，以對人表示禮貌，適用于比較隨便的場合。注目禮：行注目禮時應(yīng)脫帽、立正、挺胸、抬頭，目光平視前方或受禮者。招手禮：招手時為空手，并可同時說“您好”、“再見”等問侯語、告別語。鼓掌禮：一般表示歡迎、祝賀、贊同、致謝等意。致意禮：在公共場合遠距離遇到相識的人，一般舉右手并點頭致意。擁抱禮：在與外國朋友交往時，對方主動擁抱時，可“隨俗”。
15．怎樣做到文明交往？
答：一要熱情禮貌。要主動、熱情、大方，講禮儀、講禮貌，謙虛恭敬，語言文明，舉止得體，裝束優(yōu)雅，儀表大方。二要公道正派。待人接物，為人處事，要公道正派，不要對他人說三道四，撥弄是非。三要實事求是。不說大話、假話，對方提出的問題，知之為知之，不知為不知，對根本做不到的事，不要輕易許諾。
16．請問什么樣的握手才是文明禮貌的？
答：與人握手時要熱情，面帶微笑，注視對方的眼睛，身體可稍微前傾，以示尊重，不能心不在焉。握手時一般是主人、長者、領(lǐng)導(dǎo)、女士先伸手，客人、年輕人、被領(lǐng)導(dǎo)者、男士后伸手。握手的力度要適當，不能太緊或軟綿無力。
17．交談中應(yīng)注意避免哪些體態(tài)語？答：一是翹起二郎腳，并將翹起的腳尖對著別人。二是打哈欠，伸懶腰。三是剪指甲，挖耳朵。四是跺腳或擺弄手指。五是看表。
18．交換名片應(yīng)注意哪些禮節(jié)？
答：一是交換名片時應(yīng)起身站立，用兩手捏住名片的兩個角遞上，字體正面朝向?qū)Ψ�，�?yīng)向?qū)Ψ秸f“請多關(guān)照”或“希望今后保持聯(lián)系”等，以示客氣。二是與多人交換名片時應(yīng)由職位高到職位低，或由近及遠。三是接受名片時應(yīng)起立，雙手相接并道謝。四是接過名片后要認真看一遍，以示對對方的尊重。五通常情況下不宜向別人索取名片。
19．行路時應(yīng)遵循哪些規(guī)范？
答：首先要遵守交通規(guī)則，走人行道，橫過馬路時“紅燈停、綠燈行”，要走斑馬線，不要橫越圍欄和草坪。在進行中，不要連奔帶跑，急停亂拐，也不要走得太慢，阻擋他人。與他人同行時，不要拉拉扯扯、多人并行，不要在路上停下來交談。不要在路上邊走邊吃喝，不要亂扔廢棄物。
20．打電話需要注意哪些禮節(jié)？答：主動友好，自報家門；用語文雅，口氣溫和；說話簡明，節(jié)約時間；通話完畢，輕放電話。
21．行路時應(yīng)遵循哪些規(guī)范？
答：首先要遵守交通規(guī)則，走人行道，橫過馬路時“紅燈停、綠燈行”，要走斑馬線，不要橫越圍欄和草坪。在進行中，不要連奔帶跑，急停亂拐，也不要走得太慢，阻擋他人。與他人同行，不要拉拉扯扯，多人并行，不要在路上停下來交談。不要在路上邊走邊吃喝，不要亂扔廢棄物。
22．升國旗時應(yīng)注意些什么問題？
答：升國旗時，參加者要面向國旗肅立致敬，軍人要行軍禮，少先隊員要行隊禮，其他人員要行注目禮，可以奏國歌或唱國歌。升國旗時，凡經(jīng)過現(xiàn)場的人員都應(yīng)面對國旗，自覺肅立，待升國旗完畢后，方可自由活動。
禮儀知識大全6
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規(guī)則。
●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認�？腿藨�(yīng)該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
●一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應(yīng)該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。
●除了湯之外，席上一切食物都用筷子�？赡軙峁┑�，但身為中國人，最好用筷子。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應(yīng)該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。
●一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
2.設(shè)宴原因有喜有悲
中國人向來「以食為先」，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統(tǒng)習(xí)俗，聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國節(jié)日如中秋節(jié)等，中國人便會一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面，若有人離世，喪家會在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”，宴請出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見中國人十分重視聚首飯桌前分享喜樂與悲哀。
3.灶君
中國人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀，甚至?xí)窗萦伞盎鹕瘛毖苌鴣淼摹霸罹�，他們認為“灶君”能保佑廚房避開火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生，每年農(nóng)歷十二月二十四日，各家都準備一頓美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等，以多謝“灶君”對他們過去一年的保佑。他們通常會把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉數(shù)個小時后才拿走食物。
4.吃的禮儀與迷信有何關(guān)系?
客人與傳統(tǒng)的中國家庭同桌用飯，須尊重他們的文化、禮儀及習(xí)俗，用飯時注意不要觸犯多樣的禁忌，因為中國人認為飲食與個人命運幾乎是息息相關(guān)的，用飯時犯了禁忌，便會惹來衰運。例如吃魚，當吃完了一面魚身，不要用筷子把整條魚翻轉(zhuǎn)至另一面，他們認為若翻魚時弄破魚身，便意味著漁船會翻沉，這是由于香港在開埠初期是一個漁港，漁民很關(guān)注船只的安全航行;此外，中國人從不會端上七碟菜肴用飯，因為葬禮后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央，因這樣有點像在拜祭祖先;用飯后不可說“我吃完飯了”，這意謂自己已死去，不會再有機會吃飯，而應(yīng)該說“我吃飽了”;吃飯時避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音，這不單止是不禮貌，亦意味著「無飯吃」;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習(xí)慣，一粒飯也不可剩余在飯碗，否則將來的太太或丈夫是「痘皮臉」的，亦不尊重辛勞耕種的農(nóng)夫。這些迷信的飲食習(xí)俗流傳至今，或多或少仍然成為中國人的飲食禮儀。
5.用餐俗例
在飯食方式方面，中國人與西方人有點不同，西方人喜歡各自品嘗放在自己面前的食物，中國人則有一定的用飯規(guī)例，他們喜歡叫數(shù)碟佳肴，放在飯桌的中央位置，各人有一碗飯共同配這數(shù)碟菜肴，飯吃完可再添;夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中，直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例，客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐，是不會吃光桌上的菜肴，以免令主人家誤以為菜肴預(yù)備不足，因而感到尷尬。
6.餐桌擺設(shè)
日常飯食的擺設(shè)是在各座席擺上一個飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調(diào)味醬，用飯后通常會給客人一條熱毛巾，代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同時端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物;湯水一大鍋的端上，各人同飲一鍋湯�？腿擞蔑垥r絕對可以來一招「飛象過河」，夾取放在遠處的菜肴。由於中國人喜歡全體共享菜肴，他們的.餐桌大多數(shù)是圓形或方形，而不是西方人多用的長形餐桌。
7.怎樣叫一頓中式飯
先叫一個冷盤以刺激食欲，接著叫一鍋清湯，熱湯有助增加體溫，喝過熱湯后便開始品嘗主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上為一頓合宜的中式飯，以辣味菜肴配清淡的白飯，使菜肴辣而溫和，白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。
8.吃的方式
要待熱湯變涼一點而入口時又不失湯味，應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口里，這是一個最容易的吃飯方法，亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜肴。
9.宴會
中國人很少在日常用飯時喝酒，但酒在他們的盛宴上則擔當重要的角色。在宴會開始時，主人家必先向客人祝酒，這時客人的飲酒興致便油然而生，啤酒或汽水都可用來祝酒，要先為別人添酒或汽水，后為自己添加，才合乎禮儀，且要添至近乎滿瀉為止，以表示尊重對方及彼此友誼，而主人家要盡情灌醉客人，才算合乎禮儀。若你不想飲酒，應(yīng)在宴會開始時便表明，以免出現(xiàn)尷尬的場面。
10.宴席結(jié)束
客人享用完最后一款菜肴時，宴席便正式結(jié)束，于是主人家的主角會站立起來，表示宴會到此結(jié)束，并會站立門口向每位客人說聲“晚安”，之后跟酒樓經(jīng)理結(jié)賬，主人家的其他成員則送客人乘車，揮手道別并目送車子駛離開去。
11.菜肴
中式的菜肴大多數(shù)不會只有一種材料，通常有其他伴菜或配料襯托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮豬肉，會以爽脆的綠色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，襯托粉紅色、柔的豬肉。一頓飯不會只有一款菜肴，通常同時端上兩款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序則以菜肴的搭配為大前題，通常同類的菜肴會同時端上，不會前后分別端上，總之整頓飯都要講求協(xié)調(diào)的搭配。
禮儀知識大全7
1.就餐時一定要準時到達，尊重別人的時間。
2.別對服務(wù)員大呼小叫，每個人都不容易。
3.就餐的'時候?qū)Σ粣鄢缘牟丝梢圆怀�，但不要極力表現(xiàn)對它的厭惡。
4.吃東西、喝水不要發(fā)出聲音，不要用嘴發(fā)出各種奇怪的聲音。
5.有人夾菜時，不要轉(zhuǎn)桌。
6.跟年長者或位分高者碰杯，杯要低于對方的杯，且雙手。
7.飯桌上即使偏愛哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。
8.除非不準備再外出，否則不吃蔥蒜等會有口氣的食物。
9.用完餐未吃完的食物記得打包，節(jié)儉最美。
10.對任何服務(wù)行業(yè)的用“謝謝您”代替“謝謝”，雖只多了一個字但是誠懇很多。
禮儀知識大全8
1、公共場合接聽電話盡量小聲，如果因為太吵對方聽不到，可以用手半捂住手機，可以增加音量，或可移身別處。
2、電話接通后，應(yīng)禮貌地詢問對方：“您好，現(xiàn)在說話方便嗎”“有沒有打擾到您”?
3、打電話時一定記得先說明自己是誰再談事，或者再找自己想要找的人，而不是一開口就問XXX在嗎。
4、選擇好時間，最好不要在別人體息時打電話。長話短說，力求遵守“三分鐘原則”
5、掛斷電話前記得說聲“再見”“謝謝”“打擾了”之類的客氣話語。
微信篇
禮儀知識大全9
一、基本禮儀
�。ㄒ唬┒Y儀的系統(tǒng)整體原則禮儀是一個完整體系，幾千年來已經(jīng)無所不包，因而在對外交往和公關(guān)交往中，我們一定不能忽視它的整體性，并注意采集信息應(yīng)完整，因為來賓或合作對象的性別、年齡、國籍、州籍、民族、宗教、信仰、職業(yè)都決定了他適應(yīng)并喜好什么樣的禮儀接待，搞錯一個環(huán)節(jié)都可能招來“100-1=0”的效果。
�。ǘ┕綄Φ仍瓌t“投之以桃，報之以李”，“禮尚往來”，社會交往中每個人都希望得到尊重，傲慢，冷漠，或曲意逢迎，都會被視為不禮貌。應(yīng)公平大方，不卑不亢，主動友好，熱情又有所節(jié)制。
�。ㄈ┳駮r守約原則現(xiàn)代社會社會節(jié)奏加快、遵時守約更為重要，無論什么理由，不遵時守約都是不禮貌的，再正當?shù)睦碛墒Ъs后也應(yīng)道謙。
�。ㄋ模┳鹬亓�(xí)俗原則與風(fēng)俗禁忌原則，十里不同風(fēng)、八里不同俗，到什么山唱什么歌，“進門見禮，出門問忌”，這些有益的格言都說明尊重各地不同風(fēng)俗與禁忌的重要性。特別是對外交往中不懂外國禁忌，不懂不同民族的禁忌，可能會造成不愉快的后果。
（五）和諧適度原則，使用禮儀一定要具體情況具體分析，因人、因事、因時、因地而恰當處理。
�。┩馐露Y賓順序原則
（七）女士優(yōu)先原則“l(fā)adies，first”，女士優(yōu)先是西方的一項體現(xiàn)教養(yǎng)水平的重要標志，是紳士風(fēng)度與騎士風(fēng)度的體現(xiàn)。雖然男女平等了，但在涉外時這一點是萬不可忽視的。
�。ò耍┎町愋栽瓌t，外國人由于歷史、文化、經(jīng)濟、政治、民族與我國不同，因而在交往中，不僅語言不同，而且在意識形態(tài)的許多方面都會發(fā)生歧義，因而我們必須有充分的心理準備和技術(shù)準備。
二、男士的儀容儀表標準
1、男士著裝禮儀：
A.發(fā)型落款式大方，不怪異，不太長也不太短，頭發(fā)干凈整潔，無汗味，沒頭屑；
B.發(fā)腳與胡子剃干凈；
C.指甲剪段，手指頭干凈，常用熱水清洗；
D.耳孔內(nèi)外清潔干凈，鼻孔內(nèi)外清洗干凈；
E.襯衫領(lǐng)口整潔，鈕扣扣好；領(lǐng)帶平整、端正；褲型不緊不松，很合身的那種，長及鞋面；鞋底與鞋面?zhèn)韧瑯颖３智鍧崳荒芷茡p；
F.衣、褲袋口整理服帖，不要塞東西造成鼓鼓的感覺，會破壞整體服裝的.形象；
G.不要忘了拉前拉鏈。
必備物品：
公司的徽標。公司的徽標需要隨身攜帶，它準確的佩戴位置就是男士西裝的左胸的上方，這只是男士在穿西裝的時候需要搭配的物品。
鋼筆。因為從事商務(wù)活動經(jīng)常要使用，鋼筆正確的攜帶位置應(yīng)該是男士西裝內(nèi)側(cè)的口袋里，而不應(yīng)該在男士西裝的外側(cè)口袋里，一般情況下盡量避免把它攜帶在襯衫的口袋里面，這樣容易把你的襯衫弄污。
名片夾。應(yīng)該選擇一個比較好的名片夾來放自己的名片，這樣可以保持名片的清潔整齊。同時接受他人名片的時候，應(yīng)該有一個妥善的位置能夠保存，而避免直接把對方的名片放在你的口袋中，或者放在手中不停地擺弄，這都是不好的習(xí)慣。
紙巾。男士在著裝的時候，應(yīng)該隨身攜帶紙巾，或者是攜帶一塊手絹，可以隨時清潔自己面部的污垢，避免一些尷尬場面的出現(xiàn)。
公文包。一般男士在選擇公文包的時候，它的式樣、大小應(yīng)該和你整體的著裝保持一致。一般男士的一些物品，像手機、筆記本、筆可以放在你的公文夾當中，男士在著西裝的時候，應(yīng)該盡量避免口袋中攜帶很多的物品，這樣會使衣服顯得很臃腫，不適合商務(wù)場合。
三、女士的儀容儀表標準
A.頭發(fā)保持干凈整潔，有自然光澤；發(fā)型大方、得體，前發(fā)不要遮眼遮臉為好；
B.化淡妝、施薄粉、描輕眉，唇淡紅；
C.服飾端莊，不要太薄、太透、太露。著齊膝一步裙或褲裝，裙不要太短，不要太緊或太長、太寬松；
D.鞋潔凈，款式大方簡潔，沒有過多裝飾與色彩，中跟為好，跟不能太高太尖；
E.可佩戴精致小飾品，如點狀耳環(huán)、細項鏈等，不要戴太夸張?zhí)怀龅娘椘罚?/p>
F.指甲精心修理過，也不能留長指甲，造成工作中的不便，指甲油可用白色、粉色、肉色或透明；
G.領(lǐng)口干凈，襯衫領(lǐng)口不能太復(fù)雜、太花俏；
H.衣袋中只放薄手帕或單張名片之類的物品；
I.隨時捏走吸在衣服上的頭發(fā)。
女士在選擇佩戴物品的時候，需要注意的是：商務(wù)禮儀的目的是為了體現(xiàn)出對他人的尊重。女士可以從兩方面來體現(xiàn)：一方面是修飾物，另一方面是商務(wù)物品。在這兩個方面中，修飾物應(yīng)該盡量避免過于奢華，比如說在戒指、項鏈的選擇上，都要注意這一點。必備物品的攜帶和男士的攜帶標準基本相同。
禮儀知識大全10
簡介
隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上，水杯放在菜盤上方，酒杯放在右上方�？曜优c湯匙可放在專用的座子上，或放在紙?zhí)字小?/p>
中餐上菜的順序一般是：先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉。在宴席上，上雞、龍蝦、水果時，有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片，供洗手用(曾有人誤為飲料，以致成為笑話)。洗時兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
食禮劃分
古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。現(xiàn)代食禮則簡化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達后，先根據(jù)認識與否，自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排。
然后入座：這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應(yīng)變化�？偟膩碇v，座次“尚左尊東”，“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者;家庭宴請，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。
1.更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。
2.若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合;若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8(8在對面)，右手邊為3，5，7(7在正對面)。
3.如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。
4.餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。必須等到大家坐定后,才可使用餐巾;餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。切忌用餐巾擦拭餐具，餐畢，要將餐巾折好，置放餐桌再離席。
5.入席時，應(yīng)等長者坐定后，方可入席;席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。
6.喝湯時，第一次舀湯宜少，先測試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲;不要任意攪合熱湯和用口吹涼;湯舀起來，不能一次分幾口喝;喝完湯，湯匙應(yīng)擱在湯盤上或湯杯的碟子上。
7.在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。
8.多汁的水果如西瓜、柚子等，應(yīng)用匙取食;粒狀水果如葡萄,可用手抓來吃;果汁少較脆的水果如蘋果、柿子、梨，可將之切成四片，削皮后取食;桃及瓜類,削皮切片后,取食。
9.入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
10.口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話，必須小口進食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。
11.取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。
12.吃進口的東西，不能吐出來，如是滾湯的食物，可喝水或果汁沖涼。
13..送食物入口時，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不宜向兩旁張開，碰及鄰座。
14.好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
15.切忌用手掏牙齒，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。
16.避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣及放屁，萬一不禁，應(yīng)說聲“對不起”。
17.喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切記勸酒、猜拳、吆喝。
18.如餐具墜地，可請侍者拾起。
19.遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪。
20.如欲取用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅(qū)取物。
21.如主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。
22.如吃到不潔或有異味的食物，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中，輕聲告訴侍者更換。
23..就餐時，如發(fā)現(xiàn)還沒吃的食物有昆蟲或碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
24.食畢，餐具務(wù)必擺放整齊，餐巾應(yīng)折好放在桌上，不可凌亂放置。
25.主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
26.在餐廳就餐，不能搶著付賬，推拉爭付至為不雅。倘系作客，不能搶付賬。
27.進餐的速度應(yīng)與男女主人同步，不宜太快，不宜太慢。
28.餐桌上不能談悲戚之事，否則會影響歡愉的氣氛。
29.用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席!
筷子文化
筷子是中餐中最主要的進餐用具。
握筷姿勢應(yīng)規(guī)范，用餐時需要使用其他餐具時，應(yīng)先將筷子放下�？曜右欢ㄒ旁诳曜蛹苌希荒芊旁诒踊虮P子上，否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請服務(wù)員換一雙。在用餐過程中，已經(jīng)舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席，不能把筷子插在碗里，應(yīng)把它輕放在筷子架上。
在席間說話的'時候，不要把筷子當?shù)谰�，隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。
在長期的生括實踐中，人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱：
一、忌敲筷。即在等待就餐時，不能一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二、忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個人的餐桌前;距離較遠時，可以請人遞過去，不能隨手擲在桌上。
三、忌叉筷�？曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭�？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。
四、忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里。
五、忌揮筷。在夾菜時，不能把筷子在菜盤里揮來揮去，上下亂翻，遇到別人也來夾菜時，要有意避讓，謹防“筷子打架”。
六、忌舞筷。在說話時，不要把筷子當作刀具，在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。
席位文化
中餐的席位排列，關(guān)系到來賓的身份和主人給予對方的禮遇，所以是一項重要的內(nèi)容。中餐席位的排列，在不同情況下，有一定的差異。可以分為桌次排列和位次排列兩方面。
桌次排列
在中餐宴請活動中，往往采用圓桌布置菜肴、酒水，排列圓桌的尊卑次序，有兩種情況。
第一種情況，是由兩桌組成的小型宴請。這種情況，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時，桌次是以左為尊，以右為卑。這里所說的右和左，是由面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時，桌次講究以遠為上，以近為下。這里所講的遠近，是以距離正門的遠近而言。
第二種情況，是由三桌或三桌以上的桌數(shù)所組成的宴請。在安排多桌宴請的桌次時，除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規(guī)則外，還應(yīng)兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常，距離主桌越近，桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。
在安排桌次時，所用餐桌的大小、形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過大或過小。
為了確保在宴請時赴宴者及時、準確地找到自己所在的桌次，可以在請柬上注明對方所在的桌次、在宴會廳入口懸掛宴會桌次排列示意圖、安排引位員引導(dǎo)來賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯數(shù)字書寫)。
位次排列
宴請時，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會同時發(fā)揮作用。
方法一，是主人大都應(yīng)面對正門而坐，并在主桌就坐。
方法二，是舉行多桌宴請時，每桌都要有一位主桌主人的代表在座，位置一般和主桌主人同向，有時也可以面向主桌主人。
方法三，是各桌位次的尊卑，應(yīng)根據(jù)距離該桌主人的遠近而定，以近為上，以遠為下。
方法四，是各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向為準，右為尊，左為卑。
另外，每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在10人以內(nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。
位次的排列，可以遵循四個原則。
一、右高左低原則
兩人一同并排就坐，通常以右為上座，以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針方向為上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的優(yōu)先受到照顧。
二、中座為尊原則
三人一同就坐用餐，坐在中間的人在位次上高于兩側(cè)的人。
三、面門為上原則
用餐的時候，按照禮儀慣例，面對正門者是上座，背對正門者是下座。
四、特殊原則
高檔餐廳里，室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，供用餐者欣賞。這時候，觀賞角度最好的座位是上座。在某些中低檔餐館用餐時，通常以靠墻的位置為上座，靠過道的位置為下座。
禮儀知識大全11
一、駕駛機動車有哪些禮儀要求
(1)自覺遵守道路交通安全法規(guī)、交通信號和交通標志。
(2)保持車身整潔。
(3)不搶道，不搶行，不斗氣，不做猛拐、來回穿插、別車等危險動作，遇車隊、非機動車或行人時，主動禮讓。
(4)雨天駕駛或趟過路面積水時，應(yīng)緩慢行駛，防止把水濺至路人身上。
(5)夜間會車時，應(yīng)主動轉(zhuǎn)換成近光燈。
(6)不向車窗外吐痰或拋擲雜物。
(7)在允許或指定區(qū)域停放車輛。
(8)在沒有明確禁鳴喇叭的區(qū)域，也應(yīng)盡量少按、輕按喇叭，不應(yīng)長時間按喇叭
二、乘坐出租車有哪些禮儀要求
(1)路邊招停，以不影響公共交通為宜。
(2)上車時，年長者或女士先上;下車時，年輕者或男士先下。
(3)保持車內(nèi)衛(wèi)生，不往車外吐痰、扔雜物，應(yīng)將痰吐在紙巾里，下車時隨其他雜物隨身帶走。
(4)在沒有禁止吸煙的車上，如要吸煙，應(yīng)征得司機同意，不可將煙灰彈落車內(nèi)，不將煙蒂扔到窗外。
三、乘坐火車有哪些禮儀要求
1)遵守秩序：上火車時要按秩序，事先拿好行李、火車票以便乘務(wù)人員盡快檢票，盡快對號入座。放置行李要相互禮讓，主動幫助老、幼、病、殘、孕等特殊旅客。
(2)講究公共衛(wèi)生：在火車上不要隨地吐痰、亂扔廢棄物;不要在車廂內(nèi)抽煙;不要脫下鞋子，更不可把腳蹺放到對面座位上;不可長時間占用衛(wèi)生間和盥洗間;當乘務(wù)員打掃衛(wèi)生時，要主動給予配合。
(3)注重個人形象：夏天酷熱難忍時，男士也不要打赤膊、穿背心或短褲。在火車臥鋪車廂脫衣就寢時，要背對其他乘客，女士切不可當著其他人的面化妝或整理衣裙;上、下鋪位要盡量避免弄出響聲。
(4)言談舉止：不宜大聲說笑，以免妨礙他人;不要隨便打聽別人，特別是女士年齡、婚姻等個人隱私;不要談?wù)摬唤】�、不愉快的話題;不要過分熱情，如果對方無交談欲望，則不可勉強，不可強求別人留下地址，自己也不要輕易透露個人信息。
(5)火車飲食 ：乘坐火車盡量不要食用異味食品，以免影響其他乘客。
(6)禮貌道別：到達目的地時，與其他乘客有禮貌地道別，有序排隊下車，應(yīng)讓老、弱、病、殘、孕者先行。
四、乘坐公共汽車禮儀
1.在適當?shù)膮^(qū)域候車，切勿站在行車道上。
2.遵守“排隊上車、先下后上”的文明禮儀規(guī)范。
3.主動買票，自覺投幣。
4.上車后盡量向中間走，不要停留在車門口，以免影響其他人上車。
5.主動讓座給老、弱、病、殘、孕者。
6.不在車內(nèi)吸煙，也盡量避免在車內(nèi)進食。
7.不吐痰，不亂扔垃圾，維護車輛衛(wèi)生，同時也維護城市環(huán)境。
8.不要在車上大聲喧嘩或高談闊論。
9.不要把自己的隨身物品放在座椅或通道上。
10.雨天時，要收好雨具，以免弄濕其他乘客。
五、乘坐地鐵的禮儀
1.遵照慣例，文明乘梯
乘電梯時，應(yīng)靠右側(cè)站立，讓出左邊的'通道，給趕時間的乘客行走。這也是乘自動扶梯的一種國際慣例，所以無論在哪里乘自動扶梯時，都必須遵守“靠右站立”的文明禮儀規(guī)范。
2.保持安靜，舉止文雅
在月臺上，要遵守“按線候車”的規(guī)則，切勿越過黃色安全線。同時也要注意自己的言行舉止，不要在站內(nèi)大聲喧嘩，不要在站臺上奔跑。候車時，坐在車站提供的椅子上等候。如果沒有椅子或座位已滿，即使很想休息，也不要坐臥或蹲在站臺上。有些人習(xí)慣于靠著墻休息，此時千萬不要把腳踏在墻上，避免破壞或污染地鐵的設(shè)施及環(huán)境。
3.先下后上，注意禮讓 排隊上車時，如果遇到老人、病人、殘疾人、孕婦和帶小孩的婦女，應(yīng)該讓他們排到自己的前面。人多的時候，除了注意遵守安全法則外，也別忘了遵守文明禮儀規(guī)范。擁擠的情況下，不要推撞他人。
六、騎車有哪些禮儀要求
(1)自覺遵守道路交通安全法規(guī)、交通信號和交通標志。
(2)禮讓行人，紅燈不越線，黃燈不搶行。
(3)進出有人值守的大門，下車推行，以示尊重。
(4)拐彎前先做手勢示意。
(5)在動車專用道和人行便道行駛，勾肩搭背、相互追逐、曲折行駛，在市區(qū)騎車帶人和帶超長、超寬物品，都是常見危險行為。
七、行人有哪些禮儀要求
行人之間要互相禮讓，馬路上車水馬龍，人來人往，比肩接踵，因此要提倡相互禮讓。
遇到老、弱、病、殘、孕要照顧他們。在人群特別擁擠的地方，要有秩序地通過，萬一不小心撞了別人或踩著別人的腳，要主動道歉。如果是別人踩了自己的腳或碰掉了自己的東西，應(yīng)表現(xiàn)出良好的修養(yǎng)和自制力，切不可口出惡言，厲聲責備，如，口出“干什么!”“你沒長眼睛啊?”之類的粗言，而應(yīng)該寬容和氣地說：“慢一點，別著急�！�
走路時不要邊走邊吃東西。
這既不衛(wèi)生，又不雅觀。如確實是肚子餓或口渴了，可以停下來，在路邊找個適當?shù)牡胤�，吃完后再趕路。走路時要注意愛護環(huán)境衛(wèi)生，不要隨地吐痰、隨手拋棄臟物。
問路態(tài)度要誠懇，語言文明，問完要致謝
如遇人問路，要熱情幫助，不能置之不理，若不知道，要向?qū)Ψ秸f明。
保持適當距離。
行路時應(yīng)與他人保持適當距離，過于接近他人(伸手可及、抬腿可及)，易造成他人緊張和不自在，易產(chǎn)生誤會。通常情況保持3米開外較為合適。 九、候車時的文明禮儀
候車時要在站臺或指定地點等候車輛，不要站在車道上候車。
排隊候車，按先后順序上車，不要擁擠。
八、上下車的文明禮儀
等車輛停穩(wěn)后，依序上下車，不要爭先恐后。
遇太擁擠的車輛，不要上車，如強行攀立車門，容易發(fā)生危險。
上下車時，先下后上，不要爭搶;由前門上車，后門下車。禮讓 婦女、老人和孩子先上車。
上下車要禮讓，不亂跑，不亂跳。
扶助老弱婦孺、殘障者先上車。
下車后，不要從車前或車后穿越道路，等車開走后，才可通過。
九、車內(nèi)文明禮儀
上車后盡量往里走，不要站在車門口。
乘客乘車應(yīng)文明禮貌，主動給老、弱、病、殘、孕及抱嬰者讓座。
上車后應(yīng)當注意乘車安全和妥善保管好所帶財物，不要把頭、手、胳膊伸出窗外。
乘客應(yīng)遵守公共道德，不要在車輛內(nèi)嬉戲、大聲喧嘩，車廂內(nèi)禁止吸煙，不得隨地吐痰，亂扔果皮紙屑等雜物，不得兜售商品和散發(fā)廣告。 在車廂內(nèi)不要和司機閑談及妨礙駕駛員正常操作。
不要為同伴預(yù)占座位。
保持車廂和站點的環(huán)境衛(wèi)生;雨雪天，妥善放置所攜雨具，以免影響他人。
禮儀知識大全12
1、禮貌待人
禮貌可以給人一種和諧、輕松愉快的心情，作為女性對于別人的禮貌謙讓，可以自然而大方接受，在初次見面時應(yīng)該主動伸出手做握手的.姿勢，這都是一種禮貌的表現(xiàn)。
2、莊重沉穩(wěn)
無論跟任何男士交往，在社交的場合上就要莊重沉穩(wěn)，不可以輕浮、隨便，更不要一見到男士就滔滔不絕地說得眉飛色舞的樣子。
3、時間觀念
時間觀念很重要，一個有時間觀念的人永遠都非常受人尊敬，所以一定要樹立嚴格的時間觀念，并要求自己在安排好的時間內(nèi)完成要完成的事情。
4、待人主動熱情
在社交場合上，見到一些被冷落的人，要主動去鼓勵他們恢復(fù)自信心，見到朋友或者同事遇到困難的時候，也要主要給予一些幫助。
5、寬容大度
女性萬萬不能自命不凡，咄咄逼人或者搬弄是非，在社交場合中，友好和善的態(tài)度，親切輕松的氣氛非常重要，被人也樂意與你交往。
禮儀知識大全13
1、在公共場合看視頻聽音樂玩游戲等，請戴上耳機!
2、要拜訪別人記得提前預(yù)約。別在聊到開心時提議說：“走，去您家坐坐”!
3、進出一扇門的時候記得停一小會，幫后面的人把門開著。
4、在地鐵上不要一個人靠著扶欄，可憐一下別人無處安放的手。如果背上有背包記得取下來放在身前。
5、兩個人或團體聚會的時候，請不要自顧自低頭玩手機。
6.公共場合請不要吸煙，體諒一下默默忍受二手煙侵害的人。
7.咳嗽或者打噴嚏的時候要用手遮住嘴，公開場合不要摳鼻孔。
8.看電影及演出時請?zhí)崆叭雸觯M量別吃零食，也別中途評說。尊重別人的辛苦付出，保持安靜。
9.注意禮儀。不要穿背心、插入拖鞋等進入圖書館、博物管等公共場合。
10.進入超市選購商品，選取后決定不要的商品，請記得及時放回貨架。
11.排隊的時候，扎馬尾的女生不要來回甩頭!您的`長發(fā)會甩到別人的臉。
12.別人在用電腦的時候，別在旁邊沖著人電腦屏幕看!
13.不要沒經(jīng)過同意就隨便看別人手機。給你看照片，請不要左右滑動。
乘坐電梯篇
禮儀知識大全14
大學(xué)生社交禮儀知識
1、服飾禮儀
服飾是最生動的自我介紹。穿著要符合自己的年齡特征、形體條件和職業(yè)特點。著裝的基本要求是合體、合適、合度、有新意、有個性，整潔衛(wèi)生。大學(xué)生則主要是以整潔、大方為主。
2、行為禮儀
在生活中，美來自于各個方面，優(yōu)雅、大方的舉止行為是人體動態(tài)美和靜態(tài)美的造型，它來自人 的本身。
站姿：正確健康的站姿，身體重心應(yīng)置于雙足的后部；雙膝并攏，收腹收臀，直腰挺胸；雙肩 稍向后放平；梗頸、收頦、抬頭：雙臂自然垂置于身體兩側(cè)，或雙手體前相搭放置小腹位。
坐姿：正確坐姿上體直挺，與桌、椅均應(yīng)保持一拳左右的距離；雙膝并攏，不可兩腿分開；雙 腳自然垂地，不可交叉伸在前，或腿伸一前一后，甚至呈內(nèi)八字狀。雙手應(yīng)掌心向下相疊或兩 手相握，放于身體的一邊或膝蓋之上。
走姿：平時在走路時要抬頭、目視前方、雙肩放平。
3、溝通禮儀
中國人講究“聽其言，觀其行”，把語言談吐作為考察人品的一個重要內(nèi)容。
言談過程中， 目光應(yīng)以溫和、，大方、親切為宜，應(yīng)多用平視的目光語，雙目注視對方的眼 鼻之間，表明重視對方或?qū)ζ浒l(fā)言頗感興趣，同時也體現(xiàn)出自己的坦誠。
內(nèi)在修養(yǎng)的培訓(xùn)
1 、文化修養(yǎng)
大學(xué)生要努力學(xué)習(xí)禮儀知識，了解和掌握社會對人們在禮儀方面的基本要求，以禮儀的理論武 裝頭腦。有教養(yǎng)的人大都懂科學(xué)、有文化。他們思考問題周密，分析問題透徹，處理問題有 方，而且反應(yīng)敏捷，語言流暢，自信穩(wěn)重，在社會交往中具有吸引力，讓人感到知識上獲益匪 淺，身心上愉快舒暢。相反，文化修養(yǎng)較低的人，缺乏自信，給人以木訥、呆滯或狂妄、淺薄的印象。
在現(xiàn)實生活中，有的人之所以有這樣或那樣不合禮儀要求的行為，甚至發(fā)展為危害社會公共利益，往往并不是一開始就有意做不合禮儀的事情，而是由于對各種事情、場合、活動等方面的 禮儀無知和不能正確理解造成的。提高認識，是加強禮儀修養(yǎng)的起點。
2、道德修養(yǎng)
有德才會有禮，缺德必定無禮，道德是禮儀的基礎(chǔ)、現(xiàn)實生活中，為人虛偽、自私自利、斤斤 計較、唯我獨尊、嫉妒心強、苛求于人、驕傲自滿的人，對別人不可能誠心誠意、以禮相待。 因此，只有努力提高道德修養(yǎng)，才能使人的禮儀水平得到相應(yīng)的得高。
3、要時常自省
自省就是一個人平時要經(jīng)常自我反省，是由禮儀修養(yǎng)的特點決定的。眾所周知，禮儀修養(yǎng)是一 個自我認識、自我解剖、自我教育、自我改造、自我提高的過程，在這個過程中，必要的外部 條件的影響是不可少的。自省是一種經(jīng)常性的自覺的自我檢查，提高判斷是非能力的重要途 徑。“吾日三省吾身”是儒家的修養(yǎng)法則，對當代大學(xué)生也是適用的。
4、注重實踐
人的認識來源于實踐，認識正確與否，只能用實踐來檢驗。因此，大學(xué)生應(yīng)該身體力行地使用 禮儀，用禮儀培育自己美好的心靈，同時還要用自己的禮儀行為去影響他人，用禮儀縮短人與 人之間的距離，同時贏得別人對自己的尊敬。
大學(xué)生具備社交禮儀常識好處
1、有助于提高大學(xué)生與人交往的能力
大學(xué)生一般都遠離家鄉(xiāng)父母，過著集體生活，與其他同學(xué)處在平等位置，因此，通過人際交 往活動，并在交往過程中獲得友誼，是適應(yīng)新的生活環(huán)境的需要，事實上，在大學(xué)期間，能否與他人建立良好的人際關(guān)系，對一個人的成長和學(xué)習(xí)有著十分重要的影響。
社交禮儀就是一種特殊的.語言，讓大學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握社交禮儀的基本知識和規(guī)范，他們就能憑 借它去順利地開啟各種交際活動的大門和建立和諧融洽的人際關(guān)系。
2、有助于大學(xué)生的道德教育
通過學(xué)習(xí)禮儀課可以讓大學(xué)生更好的認識社會，更好的明白社會生存法則、與人接觸等。更好 的認識到一個真正的人應(yīng)該做出怎樣的選擇。人的素質(zhì)是不斷自我選擇的結(jié)果。
3、可以更好的適應(yīng)社會
現(xiàn)在的社會人們交往的范圍已逐步從人際溝通擴展為大范圍的公眾溝通，從面對面的近距離溝 通發(fā)展到了不見面的遠程溝通，從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。這種現(xiàn) 代信息社會的人際溝通的變化，給人類社交禮儀的內(nèi)容和方式均提出了更高的要求。
禮儀知識大全15
在商務(wù)交往之中，商務(wù)伙伴之間合作的成功，是值得有關(guān)各方慶幸與慶賀的一樁大事。實事求是地說，在激烈的競爭環(huán)境之中、涇渭分明的利益關(guān)系之下以及變幻叵測的商界風(fēng)云之內(nèi)，商務(wù)伙伴之間的合作的確來之不易，因此，它備受有關(guān)各方的高度重視。舉行熱烈而隆重的交接儀式，就是在商務(wù)往來中通常用以慶賀商務(wù)伙伴們彼此之間合作成功的一種常見的活動形式。
交接儀式，在商界一般是指施工單位依照合同將已經(jīng)建設(shè)、安裝完成的工程項目或大型設(shè)備，例如廠房、商廈、賓館、辦公樓、機場、碼口、車站、或飛機、輪船、火車、機械、物資，等等，經(jīng)驗收合格后正式移交給使用單位之時，所專門舉行的慶祝典禮。
舉行交接儀式的重要意義在于，它既是商務(wù)伙伴們對于所進行過的成功合作的慶賀，是對給予過自己關(guān)懷、支持、幫助和理解的社會各界的答謝，又是接收單位與施工、安裝單位巧妙地利用時機，為雙方各自提高知名度和美譽度而進行的一種公共宣傳活動。
交接的禮儀，一般是指在舉行交接儀式時所須遵守的有關(guān)規(guī)范。通常，它具體包括交接儀式的預(yù)備、交接儀式的程序、交接儀式的參加等三個方面的主要內(nèi)容。以下，就分別對其加以介紹。
首先要作好交接儀式的預(yù)備。預(yù)備交接儀式，主要要關(guān)注下列三件事：即來賓的邀約、現(xiàn)場的布置、物品的預(yù)備等等。
來賓的邀請，一般應(yīng)由交接儀式的東道主——施工、安裝單位負責。在具體擬定來賓名單時，施工、安裝單位亦應(yīng)主動征求自己的合作伙伴——接收單位的意見。接收單位對于施工、安裝單位所草擬的名單不宜過于挑剔，不過可以對此酌情提出自己的一些合理建議。
在一般情況下，參加交接儀式的人數(shù)自然越多越好。假如參加者太少，難免會使儀式顯得冷冷清清。但是，在宏觀上確定參加者的總?cè)藬?shù)時，必須兼顧場地條件與接待能力，切忌貪多勿得。
從原則上來講，交接儀式的出席人員應(yīng)當包括：施工、安裝單位的有關(guān)人員，接收單位的有關(guān)人員、上級主管部門的有關(guān)人員，當?shù)卣挠嘘P(guān)人員，行業(yè)組織、社會團體的有關(guān)人員，各界知名人士、新聞界人士，以及協(xié)作單位的有關(guān)人員，等等。
在上述人員之中，除施工、安裝單位與接收單位的有關(guān)人員之外，對于其他所有的人員，均應(yīng)提前送達或寄達正式的書面邀請，以示對對方的尊重之意。
邀請上級主管部門、當?shù)卣⑿袠I(yè)組織的有關(guān)人員時，雖不必勉強對方，但卻必須努力爭取，并表現(xiàn)得心誠意切。因為利用舉行交接儀式這一良機，使施工、安裝單位、接收單位，與上級主管部門、當?shù)卣�、行業(yè)組織進行多方接觸，不僅可以宣傳自己的工作成績，而且也有肋于有關(guān)各方之間進一步地實現(xiàn)相互理解和相互溝通。
若非涉密，或暫且不宜廣而告之，在舉行交接儀式時，東道主既要爭取多邀請新聞界的人士參加，又要為其盡可能地提供一切便利。對于不邀而致的新聞界人士，亦應(yīng)盡量來者不拒。至于邀請海外的媒體人員參加交接儀式的問題，則必須認真遵守有關(guān)的外事規(guī)則與外事紀律，事先履行必要的報批手續(xù)。
舉行交接儀式的現(xiàn)場，亦稱交接儀式的會場。在對其進行選擇時，通常應(yīng)視交接儀式的重要程度、全體出席者的具體人數(shù)、交接儀式的具體程序與內(nèi)容，以及是否要求對其進行保密等幾個方面的因素而定。
根據(jù)常規(guī)，一般可將交接儀式的舉行地點安排在已經(jīng)建設(shè)、安裝完成并已驗收合格的工程項目或大型設(shè)備所在地的現(xiàn)場。有時，亦可將其酌情安排在東道主單位本部的會議廳，或者由施工、安裝單位與接收單位雙方共同認可的其他場所。
將交接儀式安排在業(yè)已建設(shè)、安裝完成并已驗收合格的工程項目或大型設(shè)備所在地的現(xiàn)場舉行，最大的優(yōu)點，是可使全體出席儀式的人員身臨其境，獲得對被交付使用的工程項目或大型設(shè)備的直觀而形象的了解，把握較為充分的第一手資料。倘若在交接儀式舉行之后安排來賓進行參觀，則更為方便可行。不過，若是在現(xiàn)場舉行交接儀式，往往進行預(yù)備的工作量較大。在此百廢待興之地忙里忙外，絕非輕而易舉之事。另外，由于將被交付的工程項目或大型設(shè)備歸接收單位所有，故此東道主事先要征得對方的首肯，事后還需取得對方的配合。
將交接儀式安排在東道主單位本部的會議廳舉行，可免除大量的接待工作，會場的布置也十分便利。非凡是在將被交付的工程項目、大型設(shè)備不宜為外人參觀，或者暫時不方便外人參觀的情況下，以東道主單位本部的會議廳作為舉行交接儀式的現(xiàn)場，不失為一種較好的選擇。此種選擇的主要缺陷是：東道主單位往往需要付出更多的人力、財力、物力，全體來賓對于將被交付的工程項目或大型設(shè)備缺乏身臨其境的直觀感受。
假如將被交付的工程項目或大型設(shè)備的現(xiàn)場條件欠佳，或是出于東道主單位的本部不在當?shù)匾约皩⒁鱿瘍x式的人員較多等其他原因，經(jīng)施工、安裝單位提議，并經(jīng)接收單位同意之后，交接儀式亦可在其他場所舉行。諸如賓館的多功能廳、外單位出租的.禮堂或大廳等處。都可用來舉行交接儀式。在其他場所舉行交接儀式，盡管開支較高，但可省去大量的安排、布置工作，而且還可以提升儀式的檔次。在交接儀式上，有不少需要使用的物品，應(yīng)由東道主一方提前進行預(yù)備。首先，必不可少的，是作為交接象征之物的有關(guān)物品。它們主要有：驗收文件、一覽表、鑰匙，等等。驗收文件，此處是指已經(jīng)公證的由交接雙方正式簽署的接收證實性文件。一覽表，是指交付給接收單位的全部物資、設(shè)備或其他物品的名稱、數(shù)量明細表。鑰匙，則是指用來開啟被交接的建筑物或機械設(shè)備的鑰匙。在一般情況下，因其具有象征性意味，故預(yù)備一把即可。
除此之外，主辦交接儀式的單位，還需為交接儀式的現(xiàn)場預(yù)備一些用以烘托喜慶氣氛的物品，并應(yīng)為來賓略備一份薄禮。
在交接儀式的現(xiàn)場，可臨時搭建一處主席臺。必要時，應(yīng)在其上鋪設(shè)一塊紅地毯。至少，也要預(yù)備足量的桌椅。在主席臺上方，應(yīng)懸掛一條紅色巨型橫幅，上書交接儀式的具體名稱，如“某某工程交接儀式”，或“熱烈慶祝某某工程正式交付使用”。
在舉行交接儀式的現(xiàn)場四面，尤其是在正門入口之處、干道兩側(cè)、交接物四面，可酌情懸掛一定數(shù)量的彩帶、彩旗、彩球，并放置一些色澤艷麗、花朵碩大的盆花，用以美化環(huán)境。
若來賓所贈予的祝賀性花籃較多，可依照約定俗成的順序，如“先來后到”、“不排名次”等等，將其呈一列擺放在主席臺正前方，或是分成兩行擺放在現(xiàn)場入口處門外的兩側(cè)。在此兩處同時擺放，也是可以的。不過，若是來賓所贈的花籃甚少，則不必將其公開陳列在外。
在交接儀式上用以贈予給來賓的禮品，應(yīng)突出其紀念性、宣傳性。被交接的工程項目、大型設(shè)備的微縮模型，或以其為主角的畫冊、明信片、紀念章、領(lǐng)帶針、鑰匙扣等等，皆為上佳之選。
其次，要擬好交接儀式的程序。交接儀式的程序，具體批蝗是交接儀式進行的各個步驟。不同內(nèi)容的交接儀式，其具體程序往往各有不同。主辦單位在擬定交接儀式的具體程序時，必須注重兩個方面的重要問題。其一，必須在大的方面參照慣例執(zhí)行，盡量不要標新立異，另搞一套。其二，必須實事求是、量力而行，在具體的細節(jié)方面不必事事貪大求全。從總體上來講，幾乎所有的交接儀式都少不了下述五項基本程序：
第一項，主持人公布交接儀式正式開始。此刻，全體與會者應(yīng)當進行較長時間的鼓掌，以熱烈的掌聲來表達對于東道主的祝賀之意。在此之前，主持人應(yīng)邀請有關(guān)各方人士在主席臺上就座，并以適當?shù)姆绞桨凳救w人員保持安靜。
第二項，奏國歌。并演奏東道主單位的標志性歌曲。此前，全體與會者必須肅立。該項程序，有時亦可略去。不過若能安排這一程序，往往會使交接儀式顯得更為莊重而隆重。
第三項，由施工、安裝單位與接收單位正式進行有關(guān)工程項目或大型設(shè)備的交接。具體的作法，主要是由施工、安裝單位的代表，將有關(guān)工程項目、大型設(shè)備的驗收文件、一覽表或者鑰匙等等象征性物品，正式遞交給接收單位的代表。此時，雙方應(yīng)面帶微笑，雙手遞交、接收有關(guān)物品。在此之后，還應(yīng)熱烈握手。至此，標志著有關(guān)的工程項目或大型設(shè)備已經(jīng)被正式地移交給了接收單位。假如條件答應(yīng)，在該項程序進行的過程之中，可在現(xiàn)場演奏或播放節(jié)奏歡快的喜慶性歌曲。
在有些情況下，為了進一步營造出一種熱烈而隆重的氣氛，這一程序亦可由上級主管部門或地方政府的負責人為有關(guān)的工程項目、大型設(shè)備的啟用而剪彩所取代。
第四項，各方代表發(fā)言。按慣例，在交接儀式上，須由有關(guān)各方的代表進行發(fā)言。他們依次應(yīng)為：施工、安裝單位的代表，接收單位的代表，來賓的代表，等等。這些發(fā)言，一般均為禮節(jié)性的，并以喜氣洋洋為主要特征。它們通常宜短忌長，只需要點到為止的寥寥數(shù)語即可。原則上來講，每個人的此類發(fā)言應(yīng)以三分鐘為限。
第五項，宣告交接儀式正式結(jié)束。隨后安排全體來賓進行參觀或觀看文娛表演。此時此刻，全體與會者應(yīng)再次進行較長時間的熱烈鼓掌。
按照儀式禮儀的總體要求，交接儀式同其他儀式一樣，在所耗費的時間上也是貴短不貴長的。在正常情況下，每一次交接儀式從頭至尾所用的時間，大體上不應(yīng)當超過一個小時。為了作到這一點，就要求交接儀式在具體程序上講究少而精。正因為如此，一些原本應(yīng)當列入正式程序的內(nèi)容，例如進行參觀、觀看文娛表演等等，均被視為正式儀式結(jié)束之后所進行的輔助性活動而另行安排。
假如方便的話，正式儀式一旦結(jié)束，東道主與接收單位即應(yīng)邀請各方來賓一道參觀有關(guān)的工程項目或大型設(shè)備。東道主一方應(yīng)為此專門安排好富有經(jīng)驗的陪同、解說人員，使各方來賓通過現(xiàn)場參觀，可以進一步地深化對有關(guān)的工程項目或大型設(shè)備的熟悉。
若是出于某種主觀原因，不便邀請來賓進行現(xiàn)場參觀，也可以通過組織其參觀有關(guān)的圖片展覽或向其發(fā)放宣傳資料的方式，來適當?shù)貪M足來賓的好奇之心。不論是布置圖片展覽，還是印制宣傳資料，在不泄密的前提條件下，均應(yīng)盡可能地使之內(nèi)容翔實，資料充足，圖文并茂。通常，它們應(yīng)當包括有關(guān)工程項目或大型設(shè)備的建設(shè)背景，主要功能，具體規(guī)格，基本數(shù)據(jù)，開工與竣工的日期，施工、安裝、設(shè)計、接收的單位的概況，與國內(nèi)外同類項目、設(shè)備的比較，等等。為使之更具說服力，不妨多采用一些準確的數(shù)據(jù)來進行討論，說明。
在儀式結(jié)束后，若不安排參觀活動，還可為來賓安排一場綜藝類的文娛表演，以助雅興。表演者可以是東道主單位的員工，也可以邀請專業(yè)人士。表演的主要內(nèi)容，則應(yīng)為輕松、歡快、娛樂性強的節(jié)目。
需要說明的是，有關(guān)的工程項目或大型設(shè)備的交接，自然是與其完工驗收相互銜接的。對于交付接收單位驗收的工程項目、大型設(shè)備，施工安裝單位理當精心設(shè)計、精心施工、精心安裝、保質(zhì)保量地如期完成任務(wù)。而接收單位也應(yīng)當公事公辦，嚴把質(zhì)量關(guān)，切不可為圖一己之私利而手下留情，至使后患無窮。由于驗收工作極其嚴厲復(fù)雜，而且頗耗時日，所以不應(yīng)為了趕時間、走過場、湊內(nèi)容，而將其列為交接儀式上的一項正式程序。
換而言之，驗收工作與交接儀式由于性質(zhì)不同，故應(yīng)有所區(qū)分，分別而論。正式的驗收工作應(yīng)當安排在交接儀式舉行之前進行，而交接儀式則必須安排在驗收工作全部過錯成之后舉行。這主要是因為，交接儀式一旦舉行之后，有關(guān)的工程項目或大型設(shè)備既被正式交付給接收單位。此后它們倘若出現(xiàn)了質(zhì)量問題，當然就不如在驗收過程之中解決起來那么輕易。
最后，要留意在交接儀式上表現(xiàn)得體。在參加交接儀式時，不論是東道主一方還是來賓一方，都存在一個表現(xiàn)是否得體的問題。假如有人在儀式上表現(xiàn)失當，往往就會使之黯然失色。有時，甚至還會因此而影響到有關(guān)各方的相互關(guān)系。
對東道主一方而言，需要注重的主要問題有：
一是要注重儀表修潔。東道主一方參加交接儀式的人員，不僅應(yīng)當是“精兵強將”、“有功之臣”，而且應(yīng)當使之能夠代表本單位的形象。為此，必須要求他們妝容規(guī)范、服飾得體、舉止有方。
二是要注重保持風(fēng)度。在交接儀式舉行期間，不答應(yīng)東道主一方的人員東游西逛、交頭接耳、打打鬧鬧。在為發(fā)言者鼓掌時，不答應(yīng)厚此薄彼。當來賓為自己道喜時，喜形于色無可厚非，但切勿囂張放肆、自得忘形。
三是要注重待人友好。不管自己是否專門負責接待、陪同或解說工作，東道主一方的全體人員都應(yīng)當自覺地樹立起主人翁意識。一旦來賓提出問題或需要幫助時，都要鼎力相助。不答應(yīng)一問三不知、借故推脫、拒絕幫忙，甚至胡言亂語、大說風(fēng)涼話。即使自己力不能及，也要向?qū)Ψ秸f明原因，并且及時向有關(guān)方面進行反映。
對于來賓一方而言，在應(yīng)邀出席交接儀式時，主要應(yīng)當重視如下四個方面的問題：
其一，應(yīng)當致以祝賀。接到正式邀請后，被邀請者即應(yīng)盡早以單位或個人的名義發(fā)出賀電或賀信，向東道主表示熱烈祝賀。有時，被邀請者在出席交接儀式時，將賀電或賀信面交東道主，也是可行的。不僅如此，被邀請者在參加儀式時，還須鄭重其事地與東道主一方的主要負責人一一握手，再次口頭道賀。
其二，應(yīng)當略備賀禮。為表示祝賀之意，可向東道主一方贈予一些賀禮，如花籃、牌匾、賀幛等等。時下，以贈予花籃最為流行。它一般需要在花店訂制，用各色鮮花插裝而成，并且應(yīng)在其兩側(cè)懸掛特制的紅色緞帶，右書“恭賀某某交接儀式隆重舉行”，左書本單位的畫龍點睛式全稱。它可由花店代為先其送達，亦可由來賓在抵達現(xiàn)場時面交主人。
其三，應(yīng)當預(yù)備賀詞。假若自己與東道主關(guān)系密切，則還須提前預(yù)備一份書面賀詞，供被邀請代表來賓發(fā)言時之用。其內(nèi)容應(yīng)當簡明扼要，主要是為了向東道主一方道喜祝賀。
其四，應(yīng)當準點到場。若無非凡原因，接到邀請后，務(wù)必牢記在心，屆時正點抵達。為主人捧場。若不能出席，則應(yīng)盡早通知東道主，以防在儀式舉行時來賓甚少，使主人因“門前冷落鞍馬稀”而難堪。
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