中餐餐桌禮儀
我國作為一個傳統(tǒng)的禮儀之邦,在吃飯用餐上都比較講究,有許多需要注意的禮節(jié)以及禁忌,這些都是中國悠久文化中不可缺少的一個部分,下面是瑞文小編收集整理的中餐餐桌禮儀,歡迎閱讀參考!
中餐餐桌禮儀——落座
座位在中餐上也有講究,我國一般以左為尊,如果有大長輩的話,應(yīng)當讓其做主座位,其余長輩在依次坐下,根據(jù)親疏來進行分坐。
中餐餐桌禮儀——點菜
如果你是宴請的人,最好選擇一家合適檔次的地點,客人也能大致的知道該點什么菜,不過一般這時候都是主人去點菜,客人也只是象征性的'點一到兩個菜而已。
如果你是被宴請的人,記住不要在點菜是顯得過于主動,可以適當?shù)狞c一到兩個菜,要做到心中有數(shù),點菜的時候最好問清楚其他人是否有忌口,最好點一個價格適中,又都較為適合的菜,當然,如果你們同行的人關(guān)系好的話也就不用在意這么多。
中餐餐桌禮儀——吃菜
我國在講究吃的同時也比較講究吃相,在用餐的時候要注意文明禮貌,不要勸菜,可以適當?shù)恼f一說這個比較好吃,讓他可以嘗嘗等話,至于吃或者不吃則由別人自己決定;第二便是不要隨便給別人夾菜,一兩次還可以接受,反復多次便會讓人產(chǎn)生反感的情緒。
而且在夾菜的時候不要只吃自己面前的食物,也不要站起來伸長手去夾菜,而是要等到菜肴到自己身旁或者自己手動將菜肴轉(zhuǎn)過來在吃,吃的時候也要細嚼慢咽,否則會給人留下不好的印象。
中餐餐桌禮儀——離席
在吃飯飯后不要就把碗一放便離開座位,如果是在家庭里面用餐的話,最好將碗筷拿走放入廚房,如果是在外面的話,最好將碗筷擺放整齊,在說一句‘我吃飽了,你們慢用’等話,然后告知主人一聲便可以離開席位。
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