招待禮儀中如何選擇好招待的時(shí)間和地點(diǎn)

　　務(wù)招待,應(yīng)該被看作一種投資,而且最好要有明確目的。明確目的指的是具體的需要。商務(wù)招待的基本原則是,可以高消費(fèi),但是要反對(duì)浪費(fèi)在接待工作之中，對(duì)于來(lái)賓的招待乃是重中之重。要做好接待工作，重要的是要以禮待客。

　　1、時(shí)間條件。

　　招待來(lái)賓的時(shí)間條件，主要涉及兩個(gè)基本問(wèn)題。一是來(lái)賓何時(shí)正式抵達(dá)。二是來(lái)賓將要停留多久。如果在來(lái)賓正式登門(mén)拜訪時(shí)，因?yàn)榻哟�人員的考慮不周，而讓對(duì)方吃閉門(mén)羹，被拋在一旁，或者遭到驅(qū)趕，無(wú)疑會(huì)傷人至深，并且有損于單位形象。得知有人將要登門(mén)拜訪，或是與他人商議邀其上門(mén)做客時(shí)，有經(jīng)驗(yàn)的人一定會(huì)預(yù)先與對(duì)方了解正式抵達(dá)的時(shí)間和將要停留的時(shí)間。假如沒(méi)有特殊原因，主人一方通常不宜以節(jié)假日、午間、夜間作為招待來(lái)賓的時(shí)間。

　　2、空間條件。

　　招待來(lái)賓的空間條件，指的是待客時(shí)的具體地點(diǎn)的選擇問(wèn)題。一般而言，在公務(wù)活動(dòng)之中待客的常規(guī)地點(diǎn)，有辦公室、會(huì)客室、接待室，等等。接待一般的來(lái)訪者可在自己的辦公室進(jìn)行。接待重要的客人，可選擇專門(mén)用來(lái)待客的會(huì)客室。接待身份極其尊貴的來(lái)賓，有時(shí)還可選擇檔次最高的會(huì)客室——貴賓室。至于接待室，則多用于接待就某些專門(mén)問(wèn)題來(lái)訪之人。必要時(shí)，還須設(shè)置指引客人之用的“指向標(biāo)”。

　　招待來(lái)賓的地點(diǎn)確定之后，往往有必要對(duì)其室內(nèi)進(jìn)行一些必要的布置。

　　1、注意光線。應(yīng)以自然光源為主，人造光源為輔，切勿使光線過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱。招待來(lái)賓，尤其是接待貴賓的房間最好面南。如陽(yáng)光直射，則可設(shè)置百葉窗或窗簾予是調(diào)節(jié)。使用人造光源時(shí)，最好使用頂燈、壁燈，盡量不要使用臺(tái)燈或地?zé)�，特別是不要以之直接照射來(lái)賓。使用彩燈、漫光燈或瀑布燈，也是毫無(wú)必要的。

　　2、注意色彩。招待來(lái)賓的現(xiàn)場(chǎng)，通常應(yīng)當(dāng)布置得既莊重又大方。特別是主要裝潢、陳設(shè)的色彩，有意識(shí)地控制在一兩種之內(nèi)，最好不要令其超過(guò)三種。否則就會(huì)讓來(lái)賓眼花繚亂，無(wú)所適從。在選擇招待現(xiàn)場(chǎng)的主色調(diào)時(shí)，不要選用過(guò)于沉悶的白色、灰色、黑色，不要選用過(guò)于熱烈的紅色、黃色、橙色，也不要選用易于給人以輕浮之感的粉色、金色或銀色。乳白、淡藍(lán)、草綠諸色,方為上佳之選。

　　3、注意溫度。室溫以攝氏24℃左右為最佳。因?yàn)樗�是人體體溫的“黃金分割點(diǎn)”，令人最為舒適。室溫低于攝氏18℃，往往令人寒冷難耐。室溫高于攝氏30℃，則又可能會(huì)令人燥熱不堪。

　　4、注意濕度。一般認(rèn)為，相對(duì)濕度為50%左右，最是舒適宜人。相對(duì)濕度過(guò)高，往往會(huì)令人感到憋悶壓抑，呼吸不暢。相對(duì)濕度過(guò)低，則又會(huì)讓人覺(jué)得干燥不堪，易生靜電。

　　5、注意安靜。地上可鋪放地毯，以減除走動(dòng)之聲；窗戶上可安放雙層玻璃，以便隔音；茶幾上可擺放墊子，以防安置茶杯時(shí)出聲；門(mén)軸上可添潤(rùn)滑油，以免關(guān)門(mén)開(kāi)門(mén)時(shí)噪音不絕于耳。

　　6、注意衛(wèi)生。在待客的房間之內(nèi)，一定要保持空氣清新、地面爽潔、墻壁無(wú)塵、窗明幾凈、用具干凈。

　　7、注意陳設(shè)。

　　其一，是要?jiǎng)?wù)求實(shí)用。一般來(lái)講，在待客的房間之內(nèi)放置必要的桌椅和音響設(shè)備即可。必要時(shí)，還可放置一些盆花或插花。諸如獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)旗、獎(jiǎng)杯等獎(jiǎng)品，繪畫(huà)、掛毯、壁掛等裝飾之物，是沒(méi)有必要擺放或懸掛在其中的。

　　其二，是要以少為佳。

　　其三，是要完整無(wú)缺。一般不應(yīng)為殘、破、次、損、壞、廢之物。硬要以次充好，或是令其“輕傷不下火線”，往往得不償失。

　　座次安排：

　　1、面門(mén)為上。采用“相對(duì)式”就座時(shí)，通常以面對(duì)房門(mén)的座位為上座，應(yīng)讓之于來(lái)賓；以背對(duì)房門(mén)的座位為下座，宜由主人自己在此就座。

　　2、以右為上�！安⒘惺健迸盼坏臉�(biāo)準(zhǔn)做法，是賓主雙方面對(duì)正門(mén)并排就座。此時(shí)，以右側(cè)為上，應(yīng)請(qǐng)來(lái)賓就座；以左側(cè)為下，應(yīng)歸主人自己就座。

　　3、居中為上。如果來(lái)賓較少，而東道主一方參與會(huì)見(jiàn)者較多之時(shí)，往往可以由東道主一方的人員以一定的方式圍坐在來(lái)賓的兩側(cè)或者四周，而請(qǐng)來(lái)賓居于中央，呈現(xiàn)出“眾星捧月”之態(tài)。

　　4、以遠(yuǎn)為上。道理十分簡(jiǎn)單：離房門(mén)近者易受打擾，離房門(mén)較遠(yuǎn)者則受到的打擾較少。

　　5、佳座為上。長(zhǎng)沙發(fā)優(yōu)于單人沙發(fā)，沙發(fā)優(yōu)于椅子，椅子優(yōu)于凳子，較高的座椅優(yōu)于較低的座椅，寬大舒適的座椅優(yōu)于狹小而不舒適的座椅。

　　6、自由為上。有時(shí)，未及主人讓座，來(lái)賓便自行選擇了座位，并且已經(jīng)就座，此刻主人亦應(yīng)順其自然。在客人登門(mén)拜訪之時(shí)，主人務(wù)必要使自己臨場(chǎng)的一切表現(xiàn)都中規(guī)中矩。

　　專門(mén)恭候：為了防止來(lái)賓來(lái)訪時(shí)“吃閉門(mén)羹”，負(fù)責(zé)招待對(duì)方的有關(guān)人員須至少提前10分鐘抵達(dá)雙方約定的地點(diǎn)。必要之時(shí)，還應(yīng)專門(mén)在約定地點(diǎn)的正門(mén)之外迎候來(lái)賓。

　　起身相迎；盛情款待：一是要讓座于人。二是要代存衣帽。三是要斟茶倒水。為來(lái)賓上飲料時(shí)，還須注意干凈衛(wèi)生保證供應(yīng)。四是殷勤相助。認(rèn)真專注。與來(lái)賓交談時(shí)，務(wù)必要認(rèn)認(rèn)真真地洗耳恭聽(tīng)，聚精會(huì)神，切不可一心二用，所答非所問(wèn)。那樣做，必定會(huì)得罪于人。千萬(wàn)不要在招待來(lái)賓時(shí)忙于處理其他事務(wù)。例如，打電話、發(fā)傳真、批閱文件、尋找材料，或是與其他同事交談，等等。萬(wàn)一非得中途暫時(shí)離開(kāi)一下，或是去接一下電話，事先別忘記要向來(lái)賓表示歉意。最好不要在同一時(shí)間內(nèi)在同一地點(diǎn)接待來(lái)自不同地方的人士。要是遇上了這種情況，可按“先來(lái)后到”的順序接待，也可以安排其他人員分別予以接待。

　　熱情挽留：在一般情況之下，不論賓主雙方會(huì)晤的具體時(shí)間的長(zhǎng)度有無(wú)約定，客人的告辭均須由對(duì)方首先提出。主人首先提出來(lái)送客，或是以自己的動(dòng)作、表情暗示厭客之意，都是極其不禮貌的。當(dāng)來(lái)賓提出告辭時(shí)，主人通常應(yīng)對(duì)其加以熱情挽留�？筛嬷畬�(duì)方自己“不忙”，或是請(qǐng)對(duì)方“再坐一會(huì)兒”。若來(lái)賓執(zhí)意離去，主人可在對(duì)方率先起身后起身相送。

　　招待禮儀中如何選擇好招待的'時(shí)間和地點(diǎn)

　　接待禮儀流程一：接待前充分準(zhǔn)備

　　1、了解客戶基本情況

　　商務(wù)接待第一步首先是了解客戶的基本情況，包括客戶的單位、姓名、性別、民族、職業(yè)、職務(wù)、級(jí)別及所到訪的具體人數(shù)；還有一些細(xì)節(jié)問(wèn)題比如：到訪的具體日期、時(shí)間、地點(diǎn)等。

　　2、確定迎送規(guī)格

　　根據(jù)客戶的具體情況確定具體的接待規(guī)格。

　　3、布置接待環(huán)節(jié)

　　在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)，安排接待工作用車、客戶用車、客戶餐飲住宿等。

　　4、商務(wù)接待人員選擇

　　挑選好接待人員，根據(jù)接待人員工作的能力具體安排到接待工作中的各個(gè)環(huán)節(jié)中。

　　商務(wù)接待禮儀流程二：接待中服務(wù)工作

　　商務(wù)接待服務(wù)工作是商務(wù)接待過(guò)程的中心環(huán)節(jié)，是直接面對(duì)面的服務(wù)接待過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，要按照接待方案的要求組織實(shí)施，認(rèn)真負(fù)責(zé)，一絲不茍，完成每一個(gè)接待服務(wù)事項(xiàng)。同時(shí)，要根據(jù)隨時(shí)變化的情況，適時(shí)的修正原方案，組織實(shí)施。

　　商務(wù)接待服務(wù)要求接待人員特別是負(fù)責(zé)人，要掌握全局，善于協(xié)調(diào)和溝通；要求真務(wù)實(shí)，善于隨機(jī)應(yīng)變；要及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)，善于整合各方面的力量，同心同德，完成好接待任務(wù)。

　　1、客戶迎接和食宿安排

　　提前到達(dá)指定的地點(diǎn)迎接客戶，如果領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)去機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭迎接客戶，要確定并事前通報(bào)集合時(shí)間、地點(diǎn)、乘車安排和出發(fā)時(shí)間。幫助客戶與機(jī)場(chǎng)或車站聯(lián)系簽票、領(lǐng)取行李。按照接待方針和接待方案，到達(dá)下榻或就餐的賓館招待所，實(shí)施迎賓接待禮儀�？蛻舻阶〉睾螅�安排人員分送行李，并將《接待手冊(cè)》（內(nèi)容包括住房安排，活動(dòng)日程及乘車安排，就餐時(shí)間、地點(diǎn)以及有關(guān)注意事項(xiàng)等）發(fā)給客戶。

　　2、宴請(qǐng)

　　陪餐領(lǐng)導(dǎo)先到達(dá)宴會(huì)地點(diǎn)；掌握宴請(qǐng)的人數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)、方式、標(biāo)準(zhǔn)，并提前通知賓館；精心編制宴會(huì)菜單，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)；擺放席位卡，并核對(duì)確認(rèn)。接待人員提前一小時(shí)到宴會(huì)廳，督促檢查有關(guān)服務(wù)；嚴(yán)格按擬定宴會(huì)菜單上菜、上酒水等，特殊情況按主陪領(lǐng)導(dǎo)意圖辦理，準(zhǔn)確把握上菜節(jié)奏，不宜過(guò)快或過(guò)慢；接待人員人員主動(dòng)引導(dǎo)客戶入席、離席。

　　3、商務(wù)會(huì)見(jiàn)、會(huì)談安排

　　明確商務(wù)工作會(huì)見(jiàn)的基本情況，會(huì)見(jiàn)（談）人的`姓名、職務(wù)、人數(shù)、會(huì)見(jiàn)（談）目的、會(huì)見(jiàn)（談）什么人，以及會(huì)見(jiàn)（談）的性質(zhì)。

　　有關(guān)人員和部門(mén)應(yīng)做好以下準(zhǔn)備：

　　提前通知我方有關(guān)部門(mén)和人員做好會(huì)見(jiàn)（談）準(zhǔn)備；確定會(huì)見(jiàn)（談）時(shí)間，安排好會(huì)見(jiàn)（談）場(chǎng)地、座位；確定記錄員，如需翻譯、攝影、新聞報(bào)道，要事先確定翻譯員、攝影師并通知采訪記者；商務(wù)接待人員先在門(mén)口迎接客戶，客戶進(jìn)入會(huì)議室后，我方人員應(yīng)立即起身表示歡迎；如果需要會(huì)談雙方合影，安排在賓主握手后，合影再入座。

　　4、商務(wù)參觀考察安排

　　參觀考察的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作必須提前做好，包括出行的物資、車輛；提前筒子安排領(lǐng)導(dǎo)和隨行陪同人員；賓客在外的相關(guān)服務(wù)工作和聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；協(xié)助接待地做好接待過(guò)程中的有關(guān)突發(fā)情況的現(xiàn)場(chǎng)處理；旅行途中適時(shí)向客戶介紹沿途的一些基本情況。

　　5、商務(wù)休閑娛樂(lè)

　　征求客戶意見(jiàn)根據(jù)客戶的喜愛(ài)和習(xí)慣安排活動(dòng)項(xiàng)目。安排活動(dòng)場(chǎng)地、確定活動(dòng)時(shí)間。安排電影、健身、體育等娛樂(lè)活動(dòng)，舉辦文藝晚會(huì)，接待之前應(yīng)做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。根據(jù)客戶興趣靈活掌握活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)度。

　　商務(wù)接待禮儀流程三：接待后期工作

　　商務(wù)接待后期工作主要指接待工作結(jié)束后的歡送工作和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

　　1、歡送來(lái)訪客戶

　　歡送是整個(gè)接待過(guò)程最后服務(wù)，要認(rèn)真對(duì)待，給客戶留下難忘的美好印象。

　　核實(shí)客戶離去所乘航班或車次抵達(dá)時(shí)間、地點(diǎn)有無(wú)變化，以及飛機(jī)（火車）�？康那闆r。按照接待方針和接待方案，設(shè)計(jì)和實(shí)施歡送禮儀。為了表示隆重，參加接待服務(wù)的人員在客戶住地列隊(duì)歡送。送人員目送客戶所乘飛機(jī)、火車啟動(dòng)后再返回。

　　2、掃尾工作

　　主要包括清理房間、接待費(fèi)用結(jié)算和資料匯總歸檔等。

　　3、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

　　每次接待任務(wù)完成后，要及時(shí)、認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)�？隙ǔ煽�(jī)，找出差距，對(duì)有突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰。通過(guò)進(jìn)行總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，深化對(duì)接待工作規(guī)律的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)接待工作水平不斷提高。

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