商務(wù)禮儀在商務(wù)活動(dòng)中的運(yùn)用分析
禮儀，顧名思義，禮儀既是禮節(jié)與儀表的有機(jī)結(jié)合。禮節(jié)是指人們?cè)谌穗H交往中能否彬彬有禮地對(duì)待他人。而儀表則是指人們?cè)谏缃换顒?dòng)重，能否以優(yōu)雅的儀態(tài)表現(xiàn)自我。商務(wù)禮儀從不同的角度出發(fā)則有不同的含義和意義。
從個(gè)人修養(yǎng)的角度來(lái)看，商務(wù)禮儀提升一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)。
從交際的角度來(lái)看，商務(wù)禮儀可以說(shuō)是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。方便我們與他人交往和應(yīng)酬。
從單位的角度來(lái)說(shuō)，可以塑造單位形象，提高顧客滿意度和美譽(yù)度，并最終達(dá)到提升單位的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目的。
從團(tuán)體的角度來(lái)看，商務(wù)禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。大凡國(guó)際化的企業(yè)，對(duì)于商務(wù)禮儀都有高標(biāo)準(zhǔn)的要求，都把商務(wù)禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容，同時(shí)也是獲得國(guó)際認(rèn)證的重要軟件。
商務(wù)禮儀本著“為他人著想”、“己欲立而立人，己欲達(dá)而達(dá)人”、“己所不欲，勿施于人”的準(zhǔn)則，約束著我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)活動(dòng)的方方面面。這樣學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀就顯得更為重要了。下面就和大家分享一下商務(wù)禮儀這門(mén)人際交往藝術(shù)中的幾個(gè)基本要求：
（一）儀態(tài)禮儀
商務(wù)活動(dòng)，特別是涉外商務(wù)活動(dòng)，比較正規(guī)的社交活動(dòng)，對(duì)服飾、儀容、儀表有著一定的要求。一般情況下，男士可以穿上下同色同質(zhì)的毛料中山裝或西褲，配黑皮鞋。女士應(yīng)按季節(jié)和活動(dòng)性質(zhì)的不同而選擇不同的西裝（下身為褲子或裙子）。任何服裝均應(yīng)注意清潔、整齊、挺直，衣服要熨平整，褲子應(yīng)熨褲線，衣領(lǐng)袖口要干凈，皮鞋要上油擦亮。穿中山裝要扣好領(lǐng)扣、領(lǐng)鉤、褲扣。穿西裝要帶領(lǐng)帶。任何情況下都不要穿短褲或拖鞋出席商務(wù)活動(dòng)。女士在商務(wù)期間的衣著盡量不要千篇一律，但是也要過(guò)于性感、新潮。妝要以淡妝為宜，選擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品，要學(xué)會(huì)與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法，并選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型添加自己的魅力，但是妝不要化得太夸張，或者頭發(fā)亂如麻�；瘖y的時(shí)候，請(qǐng)到化妝室或洗手間，不要人前化妝。雖然現(xiàn)在對(duì)于女性在餐館就餐后稍微補(bǔ)一下妝這一現(xiàn)象已經(jīng)見(jiàn)慣不怪了，但是女性如果需要梳頭，涂口紅和化妝時(shí)，還是應(yīng)當(dāng)盡量回避的。參與商務(wù)活動(dòng)的女性佩戴的首飾，一般而言，有了項(xiàng)鏈、耳環(huán)、一個(gè)戒指就已經(jīng)足夠了，不要從頭到腳趾到綴滿了飾品，尤其是金器，都成了一個(gè)流動(dòng)的“首飾鋪”。
要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，客服各種不雅的舉止。不要當(dāng)著顧客的面，挖鼻子、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏等，實(shí)在忍不住，就用手帕捂住口鼻，面朝一邊，盡量不要發(fā)出聲音。不要粗魯浮躁、蠻橫無(wú)理，這樣只會(huì)使商務(wù)活動(dòng)“流產(chǎn)”。從而給組織帶來(lái)利益上的損失和形象上的損害。
（二）談吐禮儀
商務(wù)活動(dòng)中，談話氣氛的好壞，直接影響到組織的切身利益。所以我們應(yīng)當(dāng)盡量避免爭(zhēng)執(zhí)，避免語(yǔ)言沖撞，主動(dòng)調(diào)節(jié)好談話氣氛。不要因?yàn)閯e人的一句話讓自己不舒服了就出言不慎，與對(duì)方發(fā)生沖突，這種行為只能顯示自己的無(wú)能、無(wú)禮和缺少涵養(yǎng)，給組織帶來(lái)不利影響。如果是對(duì)方故意發(fā)難，做出必要反應(yīng)是應(yīng)該的，但要嚴(yán)守一個(gè)“度”，不能過(guò)頭，做到有理，有利，有節(jié)。
真誠(chéng)與尊重是交談的根本原則。交談是雙方思想、感情的交流，是雙向活動(dòng)。要在商務(wù)活動(dòng)中要取得滿意的效果，就必須坦誠(chéng)相見(jiàn)，互相尊重。在交談時(shí)要做到言之有物，言之有序，言之有禮。有觀點(diǎn)。有內(nèi)容、有思想的交談，有邏輯、有科學(xué)的談話次序，再加上謙遜的態(tài)度、友好的語(yǔ)氣，就會(huì)營(yíng)造出一種信任、親切、友善的氛圍，并讓這次的活動(dòng)達(dá)到預(yù)期的.效果。
謙敬語(yǔ)的運(yùn)用也十分普遍。它可以說(shuō)是社交中的潤(rùn)滑劑，能減少人際間的“摩擦”和“噪音”，可以溝通雙方感情并產(chǎn)生親和力，其作用是不可低估的。它可以使互不相識(shí)的兩個(gè)人很快親熱起來(lái)；請(qǐng)求別人時(shí)，可使人樂(lè)于提供方便和幫助；在發(fā)生不愉快時(shí)，可以避免沖突，得到諒解；洽談業(yè)務(wù)時(shí)，可以使對(duì)方樂(lè)于合作；在服務(wù)工作中，可以給人以溫暖親切的感受；在批評(píng)別人時(shí)，可以使對(duì)方誠(chéng)懇接受。一個(gè)有教養(yǎng)的人，應(yīng)當(dāng)掌握使用客套話的藝術(shù)，自如地運(yùn)用于各種場(chǎng)合。常用的謙敬語(yǔ)如下：
初次見(jiàn)面應(yīng)說(shuō)：幸會(huì)(久仰)，好久不見(jiàn)應(yīng)說(shuō)：久違；
等候別人應(yīng)說(shuō)：恭候，請(qǐng)人勿送應(yīng)用：留步；
對(duì)方來(lái)信應(yīng)稱：惠書(shū)，麻煩別人應(yīng)說(shuō)：打擾；
請(qǐng)人幫忙應(yīng)說(shuō)：煩請(qǐng)（勞駕），求給方便應(yīng)說(shuō)：借光；
托人辦事應(yīng)說(shuō)：拜托，請(qǐng)人指教應(yīng)說(shuō)：請(qǐng)教；
他人指點(diǎn)應(yīng)稱：賜教，請(qǐng)人解答應(yīng)用：請(qǐng)問(wèn)；
贊人見(jiàn)解應(yīng)用：高見(jiàn)，歸還原物應(yīng)說(shuō)：奉還；
求人原諒應(yīng)說(shuō)：包涵，歡迎顧客應(yīng)叫：光顧；
送客出門(mén)應(yīng)用：慢走，與客道別應(yīng)用：再來(lái)；
老人年齡應(yīng)叫：高壽，看望別人應(yīng)說(shuō)：拜訪；
對(duì)方老父稱：令尊，對(duì)方老母稱：令堂
客人來(lái)到應(yīng)用：光臨，中途先走應(yīng)說(shuō)：失陪；
與人分別應(yīng)說(shuō)：告辭，贈(zèng)送己作應(yīng)用：雅正（斧正）；
（三）用餐禮儀
宴請(qǐng)也是人們商務(wù)活動(dòng)中經(jīng)常采用的一種交際方式。不同的宴會(huì)有著不同的作用，概括地說(shuō)，宴會(huì)可以表示祝賀、感謝、歡迎、歡送等友好情感，通過(guò)宴會(huì)，可以協(xié)調(diào)關(guān)系、聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友情、有利合作。
在用餐時(shí)，首先我們必須清楚了解要宴請(qǐng)的對(duì)象、目的、形式。并按照這些選擇正確的場(chǎng)所，安排席位。在擬定菜單和用酒時(shí)，我們應(yīng)該考慮客人的飲食習(xí)慣和禁忌，而不是自己?jiǎn)畏矫娴南篃崆�，點(diǎn)了一堆所謂的好吃的菜肴去逼客人用餐。這樣給人感覺(jué)就好像在敷衍人家，沒(méi)有誠(chéng)意。所以的點(diǎn)菜的時(shí)候一定要記得問(wèn)過(guò)客人。用餐時(shí)，我們要吃有吃像，吃得文雅。嚼食物時(shí)要把嘴閉緊；喝湯時(shí)不可以發(fā)出聲音；湯或菜太燙時(shí)不可以用嘴吹；在嚼食物時(shí)切不可與人說(shuō)話或敬酒；用牙簽時(shí)要用另一手或者用餐巾遮掩。盡量避免在餐桌上咳嗽、吐痰、打噴嚏、打飽嗑，如果熬不住，應(yīng)起身到洗手間，萬(wàn)一來(lái)不及而失禮了，應(yīng)該馬上說(shuō)“對(duì)不起”或者“很抱歉”。宴會(huì)上不要隨便脫衣或解開(kāi)衣服紐扣，如需寬衣，應(yīng)征得主人同意后去洗手間。另外特別指出的是，筷子是中餐中最具特色、使用最多的餐具�？曜拥氖褂靡灿兄惶锥Y儀規(guī)范。不要以為“時(shí)中國(guó)人都會(huì)用筷子”而忽略了這些禮儀。有人把筷子的使用禮儀歸納為八點(diǎn)：筷子不要握得太高或太低，上端露出手背三四厘米比較合適；不要用筷子在菜盤(pán)里胡亂翻動(dòng)選菜；每次夾菜不要太多；不要早夾菜途中滴湯滴水；不要用嘴吸吮筷子上的湯汁，更不能吮出聲音；不要用筷子敲打盤(pán)碗；不要在說(shuō)話時(shí)用筷子指指點(diǎn)點(diǎn)；不要在拿筷子的同時(shí)又持匙。
用西餐時(shí)，我們要了解西餐的“4M原則”：第一：Menu，精美的菜單；第二：Mood，迷人的氣氛；第三：Music,動(dòng)人的音樂(lè)；第四：Manner，優(yōu)雅的禮節(jié)。現(xiàn)在，我們就重點(diǎn)了解一下其中的第四個(gè)原則，即“優(yōu)雅的禮節(jié)”。簡(jiǎn)單介紹如下：一、刀叉的使用。習(xí)慣用法是左手持叉，右手握刀。必須是切一塊吃一塊，不能將盤(pán)中的食物全部切碎，再持叉一塊接一塊的吃。二、湯。喝湯時(shí)的禮節(jié)基本上和中餐時(shí)差不多，但是用湯匙的時(shí)候應(yīng)該從里到外舀出，不可盛太滿，不要讓湯水滴下來(lái)。三、肉類。切牛排的時(shí)候應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)側(cè)切，如一次未切下可再切一次，但不能像拉鋸子似的來(lái)回切。而且什么肉類配什么酒都時(shí)有講究的。
（四）會(huì)面禮儀
商務(wù)交往中，見(jiàn)面時(shí)的禮儀是要講究的，也就是首輪效應(yīng)。掌握會(huì)面的有關(guān)會(huì)面的相關(guān)禮儀，將會(huì)提高會(huì)見(jiàn)效果，增進(jìn)了解和友誼有著重要的意義。見(jiàn)面禮儀中所要注意的幾個(gè)細(xì)節(jié)：
一、介紹禮儀。包括自我介紹和介紹他人。
自我介紹：第一盡量先遞名片再介紹，自我介紹時(shí)要簡(jiǎn)單明了，一般在1分鐘之內(nèi)，內(nèi)容規(guī)范，按場(chǎng)合的需要把該說(shuō)的說(shuō)出來(lái)。
介紹別人：介紹的先后順序，“尊者居后”，男先女后、輕先老后，客隨主后、下先上后、如果雙方都有很多人，要先從主人方的職位高者開(kāi)始介紹。
行禮要符合國(guó)情，適合社會(huì)上的常規(guī)，我們還是比較習(xí)慣于握手。握手時(shí)第一要講申手的前后順序�！白鹫呔忧啊弊鹫呦瘸鍪郑魅撕涂腿宋帐�，客人到來(lái)之前，主人先出手，客人走的時(shí)候，客人先出手。伸手的忌諱：一般不能用左手、不能戴墨鏡、不應(yīng)該戴帽子、一般不戴手套、與異性握手是不能雙手去握。與外國(guó)人見(jiàn)面時(shí)他怎么待我我就待他就行了。
二、使用名片的禮儀
我們?cè)谶f名片時(shí)，態(tài)度要恭敬，表示對(duì)方能接受自己的名片感到很榮幸。對(duì)方如果身份較高，應(yīng)當(dāng)用雙手捧著遞去。對(duì)于一般人，可以用右手遞送，但態(tài)度要莊重大方，動(dòng)作要輕緩，還可以說(shuō)一聲：“請(qǐng)關(guān)照”、“歡迎聯(lián)系”等等。接受名片，應(yīng)該在對(duì)方掏名片時(shí)就表示很感興趣。接名片可用單手，若對(duì)方是尊長(zhǎng)的，要用雙手。接過(guò)名片后要認(rèn)真看一遍，然后鄭重地裝入口袋或名片盒內(nèi)，也不要順手往桌上一扔，更不要往名片上壓東西。這樣對(duì)方會(huì)感到受了輕視。:
三、待客禮儀
1.接客人。對(duì)外地來(lái)的客人，應(yīng)派車到車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭去迎接。接站應(yīng)弄清楚客人所乘車次、班次、及到達(dá)時(shí)間。接客一定要提前到達(dá)，接到客人要先致以問(wèn)候，作自我介紹，并幫助客人拿行包。
2.引路及安頓。由于客人不熟悉環(huán)境，主人要為客人引路。引路時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循以右為上的原則，客人走在自己的右側(cè)；在轉(zhuǎn)彎時(shí)，自己應(yīng)當(dāng)先行一步，并伸手指引；乘電梯時(shí)，如有服務(wù)員就讓客人先走，如果沒(méi)有就應(yīng)該主人先進(jìn)電梯，待客人進(jìn)入后，啟動(dòng)電梯。出來(lái)時(shí)讓客人先出。到達(dá)客人住所時(shí)，應(yīng)該向客人簡(jiǎn)單介紹作息時(shí)間，并交待下一步的安排。
3.送別客人。客人告辭是，應(yīng)以禮相送，俗話說(shuō)“出迎三步，身送七步”。主人應(yīng)待客人起身后再站起身相送，并在客人伸手后方可伸手與之握別。送客一般送至室外，且目送客人身影消失后，方可轉(zhuǎn)身折回。
在一些商務(wù)活動(dòng)中我們的一舉一動(dòng)，一言一行都代表著本企業(yè)的形象，是企業(yè)的活體廣告。所以我們就更應(yīng)該注意商務(wù)禮儀的操作性。對(duì)不同的人如何進(jìn)行交往，對(duì)于不同的場(chǎng)合我們需要有怎樣的形象等等。比如在商務(wù)交往中的著裝，是不是穿戴自己喜歡的就行了呢？是不是可以隨性搭配？這些都關(guān)乎你企業(yè)的形象和外在聲譽(yù)，所以在我們出席商業(yè)活動(dòng)時(shí)就應(yīng)該注意禮儀上的忌諱。
一、“六不”：
不能非議國(guó)家和政府；
不能涉及國(guó)家和行業(yè)秘密；
不能夠?qū)?duì)方內(nèi)部的事情涉及；
不能在背后議論領(lǐng)導(dǎo)、同事、同行的壞話（來(lái)說(shuō)是非者，必是是非人）；
不能夠談?wù)摳裾{(diào)不高的問(wèn)題；
不涉及私人問(wèn)題。
二、“三A”：
“三A原則”是商務(wù)禮儀的立足資本，是美國(guó)學(xué)者布吉尼教授提出來(lái)的。
1、接受別人（accept）應(yīng)當(dāng)接受任何人，因?yàn)槿魏稳硕加凶约旱拈L(zhǎng)處。善待別人就是善待自己，接受別人的同時(shí)，別人才會(huì)接受你。
2、重視別人（attention）也是接受別人的思想基礎(chǔ)。發(fā)自內(nèi)心的重視別人，才可以受到別人的重視。我們都知道把自己的生命看的那么重要，如果我們首先把別人的生命都看的那么重要，那么自己的生命才會(huì)在別人的眼里也被看的那么重要了。
3、贊美別人（admire）。有一位著名的行為科學(xué)家，美國(guó)著名的學(xué)者喬治枚奧先生說(shuō)過(guò)，“尊重別人就是尊重自己，發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，實(shí)際上就等于肯定自我，那說(shuō)明你寬容，說(shuō)明你謙虛，說(shuō)明你好學(xué)”我們可以在花錢(qián)上吝嗇些，可在贊美別人上不該吝嗇的。當(dāng)然贊美別人也需要真心實(shí)意、發(fā)自內(nèi)心，不是虛情假意、冷嘲熱諷。
三、“三到”也就是眼到、口到、意到。與人平視，不吭不卑，認(rèn)真聆聽(tīng)。聆聽(tīng)的同時(shí)讓對(duì)方知道你是否聽(tīng)明白，聽(tīng)得清楚，要告訴對(duì)方你的感覺(jué)，或者用表情發(fā)訴他。
隨著科技的進(jìn)步，交通工具、電信技術(shù)的發(fā)達(dá)，世界各國(guó)各地之間距離的縮小，整個(gè)世界似乎變成了地球村。國(guó)際交往的日益頻繁，人際間合作交往的增強(qiáng)，禮儀的時(shí)代意義顯著凸現(xiàn)。由于各國(guó)的文化背景不同而出現(xiàn)了不同的禮儀規(guī)范。禮儀給我們創(chuàng)造了一種寬松、自如、人與人之間和諧相處的文明社會(huì)。所以我相信，以后禮儀將隨著社會(huì)的進(jìn)步而變得日益重要，它的舞臺(tái)和舞臺(tái)上的演出者都呈全民化。
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