關于英國的基本禮儀文化介紹
餐飲禮儀
英國人的餐飲禮儀相當講究。 如果你被邀請到別人家做客，就要考慮這樣幾個情況。比如，該在什么時候到主人家?如果不是談正經(jīng)事，只是個社交聚會，早到是不禮貌的。女主人正在做準備，她還沒完全準備好你就到了，會使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時就顯得太遲了，需要向主人致歉。
什么時候應該離開呢?這沒什么規(guī)定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天，那么你最好在10點至11點之間離開或者餐后1小時告別。
如果你被邀請留下來住幾天或度過周末，在離開之前應特意買束花送給女主人，這會使她非常高興。另外，離開后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝，并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。
宴請禮儀
英國的宴請方式多種多樣，主要有茶會和宴會，茶會包括正式和非正式茶會。英國人在席間不布菜，全憑客人的興趣取用，但一般要將取用的菜吃光才禮貌，不喝酒的人在侍者斟酒時，將手往杯口一放就行。客人之間告別可相互握手，也可點頭示意。
英國對飲茶十分講究，各階層的人都喜歡飲茶，尤其是婦女嗜茶成癖.英國人還有飲下午茶的習慣。主人常邀請你共同喝下午茶，遇到這種情況，大可不必推卻。
值得注意的是，在正式的宴會上，一般不準吸煙。進餐吸煙，被視為失禮。 英國人喜愛喝酒，蘇格蘭威士忌和琴酒都是眾有皆知的。在英國當?shù)�，會有許多愛好喝酒的人士，主要是因為它本身也是個產(chǎn)酒國家。
英國人舉行宴會時常備有兩種以上的酒。吃魚的時候上白葡萄酒，吃肉時上紅葡萄酒，規(guī)模較大的宴會還備有香檳酒。英國人在席間不勸酒，飲多飲少全憑自愿，但是為了禮貌起見，也時不時地舉杯說一聲“Cheers”(干杯)。不喝酒的人不必勉強，侍者來續(xù)酒時，只要用手往杯口一放，侍者即心領神會不再續(xù)酒。
服裝禮儀
英國人注意服裝，穿著要因時而異。他們往往以貌取人，儀容態(tài)度尤須注意。他們講究穿戴，只要一出家門，就得衣冠楚楚。因此，養(yǎng)成了一種傳統(tǒng)的"紳士"、"淑女"風度，一般都熱衷于傳統(tǒng)，矜持莊重。
大多數(shù)英國男子每天都要系上領帶或領結，以保持其翩翩風度。而蘇格蘭男子愛穿一種富有民族特色的“基爾特”裙。這種裙采用花呢料制成，其長至腰甚至到膝，且配有很寬的腰帶，前邊飾有一小塊橢圓形的垂巾。蘇格蘭人將這種短裙視為民族象征，每逢節(jié)慶，男人們都要身著此裙在民族樂曲的伴奏下跳起民族舞。
相見禮儀
英國的相見禮儀豐富多彩。
1.鞠躬禮
鞠躬禮系下級對上級或同級之間的禮節(jié)。行禮時須脫帽，右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央將帽取下。右手垂下后身體對正，用立正姿勢，雙目注視受禮者，身體上部向前傾斜約十五度，爾后恢復原狀。脫帽時所用之手和敬禮方向相反，即向左邊的人敬禮，以右手脫帽;向右邊的人敬禮，以左手脫帽。
2.點頭禮
點頭禮系同級或平輩間的禮節(jié)，也須脫帽。如在路上行走間相遇，可在行進中施禮;如在路上遇見長官或長者，則須立正行鞠躬禮，但長官對部下或長者對幼者的答禮，可在行走中點頭答之或伸右手或手觸帽檐答之。
3.舉手注目禮
舉手注目禮系軍人禮節(jié)。敬禮時舉右手，手指伸直并齊，指尖接觸帽檐右側，手掌微向外，上臂與肩齊高，兩眼注視對方，待對方答禮后方可將手放下，對長官或長者每次見面都應照常行禮。
4.握手禮
握手禮是歐美最常見的禮節(jié)，在世界許多國家都通行。行禮時距對方約一步，上身稍前傾，伸右手，四指并齊，拇指與之分開伸向受禮者。飯店客房服務中 須注意，客人先伸手時，方能握之，切忌一腳門里一腳門外與人握手，尤忌四人交叉握手。和初次見面的女人通常不握手，只行鞠躬禮。同男人握手越緊，表示友情越深，和女人握手則須輕些。他們不像東歐人那樣常常擁抱。隨便拍打客人被認為是非禮的行為，即使在公務完結之后也如此。
5.吻手禮
吻手禮是流行于歐美上層社會的一種禮節(jié)。和上流社會貴族婦女或夫人見面，若女方先伸出手做下垂式，則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手，則不吻。行吻手禮時，若女方身份地位較高，要支屈一膝作半跪式后，再握手吻之。此項禮節(jié)英法社會最重視。
6.親吻禮
接吻禮是上級對下級、長輩對晚輩、朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的禮節(jié)。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。遇到高興的時候，或有喜事或悲傷的時候，一般也行接吻禮，表示親熱和慰問。
7. “女士優(yōu)先”
英國人待人彬彬有禮，講話十分客氣，"謝謝"、"請"字不離口。對英國人講話也要客氣，不論他們是服務員還是司機，都要以禮相待，請他辦事時說話要委婉，不要使人感到有命令的口吻，否則，可能會使你遭到冷遇。英國人對于婦女是比較尊重的，在英國，"女士優(yōu)先"的社會風氣很濃。如走路時，要讓女士先走。乘電梯讓婦女先進。乘公共汽車、電車時，要讓女子先上。斟酒要給女賓或女主人先斟。在街頭行走，男的應走外側，以免發(fā)生危險時，保護婦女免受傷害。丈夫通常要偕同妻子參加各種社交活動，而且總是習慣先將妻子介紹給貴賓認識。
商務禮儀
英國商務禮儀被譽為商務界的禮儀典范，現(xiàn)世界通行的禮儀幾乎都是以英國的商務禮儀為模范的。 職業(yè)感強烈,是英國人的一大特性。選擇了一種職業(yè),就一定要讓自己的業(yè)務精益求精。
商務交往中,他們重交情,不刻意追求物質，不掂斤撥兩，一副大家的作風。對商務談判,他們往往不做充分的準備，細節(jié)之處不加注意,顯得有些松松垮垮。但英國商人很和善、友好,易于相處。因此,遇到問題也易于解決。他們好交際,善應變,有很好的靈活性,對建設性的意見反映積極。
談生意態(tài)度須保守，謹慎。初次見面或在特殊場合，或者是表示贊同與祝賀時，才相互握手。
英國人做生意，首先從建立信用著手，然后考慮到要“有助”于人。所以當交涉中某些事項未能遂愿時，千萬不能強人所難，這在英國的商界是行不通的。遇到這種情況時，就得另想辦法，或等待下一次機會，訴之于感情的作法是萬萬行不通的。
此外，與英國人做生意，凡事都有一定的程序，不能操之過急。
按英國商務禮俗，隨時宜穿三件套式西裝，打傳統(tǒng)保守式的.領帶，但是勿打條紋領帶，因為英國人會聯(lián)想到那是舊"軍團"或老學校的制服領帶。他們衣著講究，出席宴會或晚會時，習慣穿黑色禮服，衣褲須燙得筆挺。
英國人的時間觀念很強，拜會或洽談生意，訪前必須預先約會，準時很重要，最好提前幾分鐘到達為好。他們相處之道是嚴守時間，遵守諾言。商務活動在2~6月、9月中至11月最宜。圣誕節(jié)及復活節(jié)前后兩周最好勿去。
英國名民族還是遵循傳統(tǒng)的習慣，宜避免老用"English"一字來表示"英國的".如遇到兩個商人，一個是蘇格蘭人或威爾士人，你說他是"英國人"，那么，他會糾正你說，他是"蘇格蘭人"或"威爾士人，所以，宜用"British"一字。
在英國，不流行邀對方早餐談生意。一般說來，他們的午餐比較簡單，對晚餐比較重視，視為正餐。英國商人一般不喜歡邀請至家中飲宴，聚會大都在酒店、飯店進行。因此,重大的宴請活動，大家都放在晚餐時進行。
受到款待之后，一定要寫信表示謝意，否則會被認為不懂禮貌。要約會時如果是過去未曾見過面的，那么一定要寫信告訴面談的目的，然后再約時間�？傊彩露家�(guī)規(guī)矩矩，不懂禮貌或不守約束的話，辦事是難以順利進行的。
在商業(yè)的生活中，英國也和別的國家一樣，有了商業(yè)關系后，就會有私下的應酬。英國人招待客人的時間較長，先喝果汁蘇打，接著換成白葡萄酒，紅葡萄酒，然后是雪茄煙，最后再加一道白蘭地酒，總共大約要花上三個小時。英國人的約會一旦確定，就會排除萬難赴約。
婚俗禮儀
大家都知道法國是個浪漫的國家，而在英國，婚俗禮儀不僅浪漫而且?guī)в凶约簜鹘y(tǒng)而奇特的色彩。 英格蘭人的婚俗豐富多彩，從求婚到度蜜月均按自己的傳統(tǒng)方式進行。在英格蘭北部約克市求婚方式頗為奇特，繼承了古代民間遺風，女孩子成熟以后，需要出嫁了，便穿上不同顏色的緊身服飾，向男性示意。
不同的顏色表示不同的意思，恰恰和交通信號燈一致。綠色的表示："來吧!我愿意戀愛，大膽地追求吧!"黃色表示："機遇是有的，如果合我的意還是有成功的機會。"紅色表示："目前我還不想談情說愛，不要追求我。"勇敢的小伙子會根據(jù)對方的服色，根據(jù)自己的選擇去大膽地追求，決不會被扣上行為不端的帽子。
一旦雙方確立了戀愛關系，男方要送給女方訂婚戒指并舉行儀式。這種習俗遍及整個英國。結婚或定婚戒指是許多民族的傳統(tǒng)習俗，英格蘭人在教堂里舉行婚禮儀式時，新郎給新娘戴戒指是不可缺少的一項重要內(nèi)容。
人們甚至認為不戴戒指的婚姻是無效的。當神父詢問一對新人是否愿意做對方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白頭偕老后，新郎給新娘的無名指上戴上一枚戒指。它象征著丈夫對妻子的純真愛情，同時妻子也表示接受并忠實于這種愛情。今天戒指上的銘文大多只刻上新郎和新娘名字的開頭字母。
旅游禮儀
到英國旅行，需注意當?shù)氐乃熊囕v均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律，即便是幾個人上車，他們也會自覺地排隊上車。
在英國坐出租車，一般按10%左右付小費，將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數(shù)日，視情況付給提供服務的傭人一些小費。
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