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關(guān)于春節(jié)的基本禮儀技巧介紹
都說(shuō)中華上下五千年一直都以禮儀之邦著稱,特別是春節(jié),作為我們古代和現(xiàn)代最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,流傳下來(lái)有很多的大大小小的禮節(jié),下面是小編整理的關(guān)于春節(jié)的基本禮儀技巧介紹,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于春節(jié)的基本禮儀技巧介紹
1、守歲禮儀
除夕之夜,合家點(diǎn)燈熬夜,辭舊歲,迎新年,俗稱守歲。守歲有許多活動(dòng),如吃飯、做游戲等。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè),是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。
在守歲的時(shí)候切記娛樂(lè)要適度,春節(jié)期間電影電視節(jié)目豐富多彩,大年三十,親友歡聚守歲,玩牌打麻將其樂(lè)融融,但這有悖于人們平時(shí)的生活規(guī)律,對(duì)身體健康不利,若通宵達(dá)旦則危害更大。
其次,守歲時(shí)不要說(shuō)不吉利的話,特別是家里有老人在的情況下。
2、拜年禮儀
、僭诎菽甑臅r(shí)間上選擇要妥當(dāng):
如有必要,可先向主人報(bào)信,避免空跑一次,如不準(zhǔn)備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。過(guò)早,可能人家還未起床,節(jié)日都有休息的習(xí)慣;太遲,人家正吃飯,不方便。下午應(yīng)以三時(shí)至五時(shí)之間為宜。向長(zhǎng)輩拜年,最好安排在節(jié)日內(nèi)以示敬重。
、诖汗(jié)拜年要注意衣著整潔:
干干凈凈過(guò)節(jié)日,穿衣和打扮要整潔、大方,適當(dāng)穿上一些好衣服,給人一種節(jié)日的美感。
③拜年手勢(shì):
拜年手勢(shì)男女有別。標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)是男子右手成拳,左手包住,因?yàn)橛沂指拍钌鲜枪羰,包住以示善意;女子則相反,但只壓手不抱拳。這和自古“男左女右”傳統(tǒng)一脈相承。
與同輩人見(jiàn)面、交往時(shí)使用拱手禮。行禮時(shí),雙腿站直,上身直立或微俯,雙手互握合于胸前。
、艽汗(jié)拜年要講究稱呼的規(guī)范化:
到別人家拜年,尤其到親戚家拜年,要事先對(duì)可能碰到的長(zhǎng)輩、同輩的稱呼有所了解,以免出現(xiàn)尷尬的場(chǎng)面,使人感到不夠禮貌。
、荨凹挕币f(shuō)得適宜:
“過(guò)年言好事,出口稱吉祥”,對(duì)不同的人,應(yīng)有不同的祝賀語(yǔ)?少澝览先说臍馍、健康,多給老人講話的機(jī)會(huì);對(duì)中青年要多贊美事業(yè)、健康、家庭關(guān)系;對(duì)孩子要多贊美聰慧、學(xué)業(yè)、禮貌懂事。
交談時(shí),要揀雙方愉快的話題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,不要信口開(kāi)河,不要過(guò)分激烈地爭(zhēng)論問(wèn)題。
、薨菽陼r(shí)接物要有禮貌:
主人送茶,要起身雙手接住,并道謝。主人招待食品,可先讓給幼者,然后自己取少量受用。
長(zhǎng)輩給紅包的時(shí)候,要雙手接過(guò)并向長(zhǎng)輩們說(shuō)聲謝謝。接過(guò)紅包,千萬(wàn)不能當(dāng)面拆開(kāi)。
、甙菽陼r(shí)歡鬧要有節(jié)制:
拜年時(shí)不宜大聲喧鬧,不宜通宵達(dá)旦,以免影響鄰舍,妨礙別人休息。拜年結(jié)束時(shí),要表示謝意,邀請(qǐng)人家回訪。對(duì)主人的盛情款待,要贊美幾句。臨分手時(shí),可發(fā)出邀請(qǐng),表示回報(bào)的意思。
3、春節(jié)用餐禮儀
、倬茲M茶半以禮待人
當(dāng)今社會(huì),以茶待客成為人們?nèi)粘I缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞。俗話說(shuō):“酒滿敬人,茶滿欺人。敬酒時(shí)應(yīng)斟滿杯,而奉茶時(shí)則應(yīng)注意不要斟得太滿,以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌!
②飯桌轉(zhuǎn)盤(pán)順時(shí)慢轉(zhuǎn)
在聚會(huì)吃飯時(shí),經(jīng)常會(huì)遇到帶轉(zhuǎn)盤(pán)的圓桌,如果飯局上有長(zhǎng)幼之別,一道菜剛上來(lái),應(yīng)先轉(zhuǎn)到主人、主賓、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)。并且,轉(zhuǎn)盤(pán)應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),切忌快速旋轉(zhuǎn)。
、埕~(yú)頭魚(yú)尾有說(shuō)法
家庭宴會(huì)當(dāng)中,主人應(yīng)將魚(yú)頭朝向桌上輩分最大、職務(wù)最高的人擺放,由他帶頭吃魚(yú)喝酒。要是有人沒(méi)等魚(yú)頭對(duì)著的人發(fā)話就搶先動(dòng)筷子,便會(huì)被人恥笑為不懂規(guī)矩或者沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面。
④餐桌上的其他規(guī)矩
用正端碗姿勢(shì)吃飯:大拇指在碗邊緣,其余四個(gè)手指放在碗底;
吃飯時(shí),手要扶著碗,決不許一只手在桌下;
細(xì)嚼慢咽,餐食在口不說(shuō)話;吃東西、喝湯不出聲;
不翻揀盤(pán)中食物,有些菜食使用公筷;
用餐過(guò)程中,隨時(shí)保持桌面的整潔;
單手不可同時(shí)拿兩種餐具;不可揮動(dòng)餐具指人;
不要端著碗到處跑;不能用筷子敲盤(pán)碗,筷子不許立插在米飯中;
吃飯時(shí)不能咬筷子,不能用牙來(lái)調(diào)整筷子,不能嗦筷子。
4、待客禮儀
客人來(lái)到家中,要熱情接待。首先請(qǐng)客人落座,然后敬茶、端出糖果。端茶送糖果盤(pán)時(shí)要用雙手,并代為客人剝糖紙,削果皮。
客人告辭,一般應(yīng)婉言相留?腿艘撸瑧(yīng)等客人起身后,再起身相送,不可客人一說(shuō)走,主人就站起來(lái)。有些客人會(huì)帶禮物來(lái),對(duì)此送客時(shí)應(yīng)有所反應(yīng),如表示謝意,或相應(yīng)地回謝一些禮物,決不能受之無(wú)愧似的若無(wú)其事。
5、送禮禮儀
賀禮一定要送的得體。給長(zhǎng)輩、教師、師傅拜年時(shí),應(yīng)適當(dāng)帶點(diǎn)禮物。禮物既不宜太昂貴豪華,又應(yīng)能“拿得出手”。捧上一束鮮花,送上一張精美的賀卡,已成為現(xiàn)代人浪漫溫馨的拜年方式。
拜年賀禮物還應(yīng)講究衛(wèi)生、安全。比如,別人送給自己的糕點(diǎn),一般不宜轉(zhuǎn)送他人,否則食品在“旅游”過(guò)程中難免會(huì)腐爛變質(zhì);給年邁或患病者拜年,所送的水果等應(yīng)該有益于對(duì)方身體健康,以免造成浪費(fèi)甚至引起誤解;贈(zèng)送花炮之類,則萬(wàn)萬(wàn)不能去購(gòu)買偽劣產(chǎn)品。
此外送賀禮還應(yīng)注意節(jié)儉。自己如果動(dòng)手制作一個(gè)精美的小禮物送給同學(xué)、戀人、同事等關(guān)系親近的人,既可表達(dá)真摯的情誼,又可顯現(xiàn)自己的才華。
有人說(shuō)現(xiàn)代生活應(yīng)該摒棄繁瑣的傳統(tǒng)禮節(jié),也有人覺(jué)得離開(kāi)了這些世代相傳的文化禮儀,生活和節(jié)日將會(huì)缺少一種中華文化獨(dú)有的韻味。
我覺(jué)得,中華民族的傳統(tǒng)美德不可拋棄,只要不與我們現(xiàn)代的精神文明觀念相沖突,就值得堅(jiān)守!
你家過(guò)年都講究什么樣的禮儀?有什么特別忌諱和需要注意的地方?你認(rèn)為春節(jié)禮儀有沒(méi)有存在的必要和價(jià)值?歡迎在評(píng)論區(qū)和我們交流互動(dòng)喔~
春節(jié)的基本禮儀技巧介紹
坐席安排,長(zhǎng)幼有序
長(zhǎng)者為尊,團(tuán)圓飯坐席安排首先要輩分最高的長(zhǎng)者優(yōu)先入席,坐正位,以房門為標(biāo)志,正對(duì)房門的是正位。其它人根據(jù)輩分高低年齡大小依次入席。
誰(shuí)先動(dòng)筷子?如何布菜?
當(dāng)然是長(zhǎng)者為先。布菜指的是幫別人夾菜,也是有規(guī)矩的。通常是晚輩給長(zhǎng)輩布菜(當(dāng)然要用公筷)。如果是祖孫幾代同席,孫輩先給祖父母布菜,再給父母布菜,然后是夫妻間布菜。長(zhǎng)輩不需要給晚輩布菜。
吃飯時(shí)雙手都要放在桌面上
雖然中國(guó)人用筷子一只手就夠了,但是吃飯時(shí)候不能把另一只手放桌子下面,這樣有搞小動(dòng)作的嫌疑,看著沒(méi)規(guī)矩。除非您把筷子也放下了,手可以同時(shí)放腿上。
不能反手斟茶倒酒
席間晚輩可以為長(zhǎng)輩斟茶倒酒,以主位開(kāi)始,但通常要站在長(zhǎng)輩的左側(cè)。之后再逆時(shí)針次服務(wù)下一位。不能圖自己方便,反手再給身邊的另一位斟茶倒酒。因?yàn)榉词值共瑁ň疲┑扔谟酶觳仓鈱?duì)著被服務(wù)的人,是非常不尊重人的行為。
敬酒點(diǎn)到為止
晚輩給長(zhǎng)輩和同輩敬酒,為表達(dá)誠(chéng)意和尊重,可以先干為敬,但是不能要求別人也喝干了,點(diǎn)到為止即可。
席間交流,多說(shuō)吉祥話
春節(jié)是中國(guó)人一年中最喜慶的節(jié)日,一家老小難得團(tuán)聚,交流要多說(shuō)喜慶祝福的話,用餐的人都有愉悅的心情很重要。如果席間有年幼的嬰童要去洗手間,當(dāng)父母的也要跟長(zhǎng)輩致歉,并用“方便”這類的詞匯代替屎尿屁之類不潔的字眼。
吃要有吃相
嘴里嚼食物要閉上嘴,別吧唧,咽下去再?gòu)堊煺f(shuō)話。席間交流可以談笑風(fēng)生,但別大聲喧嘩,也別跟左右坐的親朋好友開(kāi)“小會(huì)”私聊,尤其晚輩要多關(guān)注長(zhǎng)輩,調(diào)節(jié)好氣氛。
坐有坐相,一坐到底。
古人有“站如松,坐如鐘”的說(shuō)法,說(shuō)的就是要站有站相,坐有坐相。席間有老人長(zhǎng)輩,晚輩更要坐得規(guī)矩以示尊重。不能“葛優(yōu)癱或者摳鼻挖眼一堆小動(dòng)作。除了給長(zhǎng)輩斟茶倒酒,不能吃半截飯,先行離席而去。要等長(zhǎng)輩吃完了離席,晚輩再離席。
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