實用的科學教案【經典】
作為一名無私奉獻的老師,通常需要用到教案來輔助教學,教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。來參考自己需要的教案吧!下面是小編為大家收集的科學教案6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
科學教案 篇1
教學目標:
知識與技能:通過老師提供巖石圖片和實物,學生自行搜集有關巖石變化的資料,使學生經歷尋找?guī)r石變化痕跡的探索過程,并在活動中了解冷熱、風雨、植物等對巖石變化的作用。過程與方法:讓學生經歷“假設——驗證”的科學研究過程,能夠根據現象,初步解釋自然界中巖石變化的原因。
情感態(tài)度價值觀:激發(fā)學生熱愛大自然,探索大自然的興趣,培養(yǎng)學生珍愛祖國文化遺產的感情。
教學重點與難點:
設計實驗方案,能夠根據現象初步認識自然界中巖石變化的原因。
教學過程:
一、提出問題:
1、同學們,你們知道嗎?在大自然中有許多神秘、稀奇的事物。今天老師要邀請同學們一起到大自然中走一走,看一看。請同學們仔細觀察。好,我們出發(fā)吧。ㄕn件展示風化巖石:鐘乳石、蘑菇石、鵝卵石、黃山奇石等巖石)同學們欣賞了這么多的美景,想跟老師說什么呀?(欣賞并說出有什么想法。)
二、猜想與假設:
大自然的鬼斧神工可真了不得,雕琢出這么多千姿百態(tài)的巖石,那么,它們的模樣一直是這樣的嗎?(猜測巖石會不會改變模樣。)
今天我們就一起走進科學來研究“巖石會改變模樣嗎?”(板書:巖石會改變模樣嗎?)
1、猜測使巖石變化的因素。
2、教師隨機分類板書:冷熱、水、風、地表運動……
三、制定方案:
1、同學們剛才欣賞許多形態(tài)各異的巖石,請同學們設想一下,如果再過一千年、一萬年后,它們還會改變嗎?
2、(板書:會)會是什么力量使巖石改變模樣的呢?
四、實施探究:
1、同學們說了這么多使巖石變化的因素,你們能用科學的方法來驗證你們的說法嗎?那么我們就來研究同學們說的其中兩個因素。冷熱作用和水的作用使巖石發(fā)生變化的研究。其它的因素,同學們可以利用課余時間設計模擬[內容來于淘-教_案-網()]實驗驗證其它因素對巖石的改變。先請同學們在小組內討論你們將研究那一個問題?是研究冷熱作用的,還是研究水的作用的、或者是兩個都想研究。選擇好之后,再討論你們將設計怎樣的科學方法驗證?(兩個模擬實驗同時進行)
2、學生匯報實驗方法。
3、其他學生修正實驗方法。
4、同學們的設計方案真好,老師根據同學們的方案再給你們一些小提示?纯从心男┘毠(jié)是同學們沒有注意到的。(出示提示)
5、老師給你們已經準備了一些器材和實驗紀錄表,請各小組根據你們設計的方案,每組派兩位同學來領取。器材領到后,就請同學們開始動手研究吧。ㄉ芯浚瑤熤笇。)
6、學生匯報實驗發(fā)現。
7、聽了同學們的匯報,老師覺得同學們觀察的真仔細,真棒!同時通過同學們的實驗研究,的確說明冷熱作用和水的作用能使巖石變化。除了這些,老師還要告訴同學們,植物的根和大氣也會使巖石改變模樣。(展示:長著植物的巖石圖片,師簡析。)
五、展示交流:
1、同學們,通過我們今天的研究你們能結合一些自然現象解釋老師帶來的.這兩個問題嗎?(出示問題)能再解釋老師送給你們手中的鵝卵石為什么會有大有小嗎?(生解釋)
2、同學們解釋的真棒。◣熡喺
3、那么,我們就把巖石在大氣、水、生物等長期聯(lián)合作用下發(fā)生變化的現象叫風化。(板書:風化)
六、拓展創(chuàng)新:
1、風化不但會改變巖石的模樣,對我們的歷史文物的破壞也很大。讓我們再來看看這些精美的石雕,(展示:云崗石窟)它們是山西省大同市云崗石窟中的石雕,距今已有1500多年的歷史,是著名的世界文化遺產?墒怯捎陲L化的影響,有些地方的破損已經很嚴重。
2、你們能想出好方法,保護它嗎?就請同學們在課后查閱一些相關的資料,再作解答吧!
教學反思:
本節(jié)課學生體驗到了科學探究中證據、邏輯推理的重要性,能用簡單器材進行風化作用的模擬實驗,在實驗中學生愿意合作與交流。通過實驗學生知道了巖石風化的主要原因,了解了著名石雕物品額度防風化措施。
科學教案 篇2
教材分析
1. 知識目標:通過實驗操作活動,使學生認識熱是如何傳遞的。
2能力目標:通過實驗的設計、操作和研討等活動,初步培養(yǎng)學生根據科學程序進行探究的能力和利用熱傳導的知識解決實際問題的能力。
學情分析
《科學課程標準》中提出了“科學學習要讓學生成為學習的主體,以探究為核心,促進學生科學素養(yǎng)的形成與發(fā)展”這一基本理念,對科學探究提出了具體的內容標準。教學中,應從日常生活中的現象提出問題,大膽進行猜想,鼓勵學生設計多種實驗方案,選擇有針對性的'實驗進行研究,注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。如何促進孩子科學能力的提高是現階段科學教學的一個難點問題。設計實驗能力是科學能力的重要組成部分,設計實驗主要包括了:材料選擇、模型設計、結果呈現、評價交流等內容?梢哉f:一個好的實驗設計是學生科學素養(yǎng)高低的具體體現;是學生素質得以發(fā)展的基本需求,它關系到學生科學素養(yǎng)的提高
教學目標
通過設疑、探究、研討、運用等活動,激發(fā)學生探索“熱傳導”現象的興趣,培養(yǎng)學生仔細觀察、積極探究、求實、創(chuàng)新的科學品質。
教學重點和難點
生實驗是小學科學課的重要形式,它不僅為學生主動學習創(chuàng)造了條件,而且實驗本身就能很好的展示知識發(fā)生、形成的過程。為了讓學生在課堂活動中學習怎樣去設計觀察實驗活動及認識熱的傳導這兩個主要教學任務。我把這節(jié)課的設計為導入、基本活動、擴展活動三個部分,也是逐步推進的三個層次。所以在導入部分我問:如果給紅色一端加熱,綠色的一端會不會熱?我燒的是這邊紅的一端呀,沒有燒那邊綠的一端呀!這個問題學生根據已有的認知水平,馬上可以說出會熱。并解釋出原因。這是一個讓學生自己嘗試解釋的層面。
科學教案 篇3
本學期新接手的這5個班級,在經過了兩堂課的課前交流后,決定從激發(fā)學生的學習興趣及觀察習慣入手安排教學。例如在本課的教學中,首先,因為杠桿的發(fā)明者是阿基米德,有必要在課堂上簡單提一提阿基米德這個人物和他的故事,利用他要撬動地球的“大話”引起學生的學習興趣。
這一課教學的重點在于杠桿上的三個位置的教學,分析這三個點的位置關系,結合平時學生自己的感受和體驗。讓孩子先自我分析一下,分別將用力點放在杠桿前后不同的幾個位置,那我們的用力情況會費力一點還是省力一點。如此讓學生有一個初步的力的體驗過程,在這同時也分析一下用力點離支點的距離關系是近了還是遠了。這樣的分析有助于學生理解省力杠桿和費力杠桿的'那些距離關系。等弄清楚這些關系之后再讓學生在杠桿尺上掛一個省力杠桿和一個費力杠桿。把全班同學的省力杠桿拿出來分析一下是不是這樣的情況,再把全班同學掛的費力杠桿拿出來分析一下是不是費力杠桿。
最后總結科學概念。這一環(huán)節(jié)讓全班同學共同完成表格,相當于把每位同學自己掛的鉤碼平衡狀態(tài)的情況讓大家一起來記錄并分析,然后讓學生自己再體驗掛不同省力情況的鉤碼。這樣的操作時間上會比較節(jié)約,匯報的時候大家都能看到同類型的情況,有助學生仔細分辨。嘗試的發(fā)現,第一個班是讓學生隨意掛一個平衡杠桿,然后分析自己的杠桿是屬于費力的還是省力的,這樣的教學有阻礙教學概念的混淆,難以達成教學目標。所以Т擁詼個班起我改為讓學生先分析省力杠桿的情況和費力杠桿的情況,然后再來掛杠桿尺上的鉤碼。
科學教案 篇4
教學目標
1、認知目標:積極參與研究磁鐵性質的實驗活動,認識磁鐵能吸鐵,各部分的強弱不一樣。
2、技能目標:能比較磁鐵的各部分磁性強弱。認真觀察,如實記錄,根據研究的目的設計、操作實驗,在實驗過程中積極動腦動口。與同伴協(xié)作完成實驗和制作任務。
3、情感目標:培養(yǎng)科學的探究精神。
教學重點:培養(yǎng)學生的實驗能力,鼓勵學生通過實驗獲取直接經驗。在學生對磁鐵原有的經驗基礎上,啟發(fā)學生用多種方法進行實驗,對同一問題尋找不同的實驗方法。
教學難點:鐵也能吸磁鐵。
教時安排:1課時
課前準備:
1、觀察演示用:條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵、餅形磁鐵等。
2、分組實驗用:磁鐵、銅鑰匙、鐵鑰匙、回形針、大頭針、小鐵釘、牙簽、橡皮、塑料尺、紙片、棉線等。
3、小組探究用:鐵架臺、小鋼珠等。
教學過程
。ㄒ唬、引入
1、出示常見的磁鐵。師:這是什么?(板書:磁鐵)
2、師:你對磁鐵有什么想了解的?
。ǘ、交流我們知道的磁鐵
1、師:我們在什么地方見過磁鐵?哪些物品上有磁鐵?
學生用自己帶的磁鐵進行介紹。
2、師:給大家介紹你帶的磁鐵分別是什么形狀的?
調動學生已有的對磁鐵的認識和經驗,交流已獲得的對磁鐵的認識。讓他們體會到磁鐵與我們的生活非常貼近,激發(fā)他們進一步研究的興趣。
3、出示各種形狀的磁鐵。
師:見過這種形狀的磁鐵嗎?根據磁鐵的形狀給各種磁鐵取個名字。
。ㄈ⒋盆F能吸引哪些物體。
1、師:桌上有好多物體,推測磁鐵能吸引哪些物體?(找出教室中的有鐵的位置)
2、學生分組實驗觀察:磁鐵能吸引哪些物體?這些物體是用什么材料做成的?我們把磁鐵能吸引鐵一類材料做的物體的`性質叫做磁性。交流:實驗中我們還有哪些新的發(fā)現?(磁鐵、銅鑰匙、鐵鑰匙、回形針、大頭針、小鐵釘、牙簽、橡皮、塑料尺、紙片、棉線等。)
學生通過實驗感知磁鐵能吸引哪些物體,然后討論能被磁鐵吸引住的物體是什么材料做的,不能被吸引的物體又是什么材料做的,引導學生認識能被磁鐵吸引的物體是鐵做的,初步建立“磁性”的概念。
。ㄋ模、磁鐵各部分的磁性強弱都一樣嗎?
1、師:磁鐵各部分的磁性強弱都一樣嗎?怎樣設計實驗來研究這個問題?
小組討論設計實驗方案。(看回形針吸得的多少;看距離的遠近;教材上的兩種辦法)。
交流實驗方案,選擇一種實驗方案,觀察比較磁鐵的各部分的磁性強弱。(棉線、條形磁鐵、回形針、鐵架臺等。)
例:
ABCDE
磁鐵
實驗記錄表:
A點能吸()個回形針。
B點能吸()個回形針。
C點能吸()個回形針。
D點能吸()個回形針。
E點能吸()個回形針。
我們發(fā)現:
交流實驗中觀察到的現象。能用數量來描述磁鐵磁性的強弱。
2、討論:磁鐵各部分的磁性一樣嗎?(原來磁鐵的兩端磁性最強)
思考:在磁鐵的D處放一顆小鋼珠,小鋼珠會不會滾動?放在A點呢?會滾動嗎?方向?
分別試試,結果怎樣?
(五)、磁鐵有兩個磁極。
1、師:磁鐵磁性最強的地方是磁極,有二個磁極。每種磁鐵都有二極嗎?環(huán)形磁鐵的磁極在哪里呢?
小組實驗:找出條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵、餅形磁鐵的磁極。
2、討論:怎樣找到餅形磁鐵、環(huán)形磁鐵的磁極?
學生實驗。
4、師:如果有人不小心把一塊磁鐵碎斷了,那它還有二極嗎?
學術討論并實驗證明。
。、磁鐵的磁場。
師用鐵屑和磁鐵,在投影儀上演示磁鐵的磁場。
學生談談看到的現象,并提出問題。
(七)、師生小結。
師:磁鐵有哪些特點?
科學教案 篇5
科學概念:
1、物理性質可以用來描述材料,比如硬度、柔韌性、吸水性和在水中的沉浮能力;
2、硬度較大的材料,能在硬度較小材料的表面留下劃痕。
過程與方法:
1、用簡單測量的方法檢驗材料的物理性質,通過比較發(fā)現材料的不同物理特性;
2、選擇適當的詞語定性描述材料。
情感、態(tài)度、價值觀:
1、發(fā)展對物質世界的探究興趣;
2、認同物理性質是可以被觀察和測量的觀點;
3、增強材料循環(huán)利用、節(jié)約資源的環(huán)境保護意識。
二、教學重點:能通過比較檢驗材料的硬度,金屬的特性。
三、教學難點:金屬的特性
四、教學準備:
黑色不透明塑料袋,毛巾,水泥磚,木頭、卡紙、鐵尺,塑料尺,空飲料罐,記錄表,信封等。
核心思想:
1. 三年級學生第一次接觸用實驗的方法來解決實際問題,第一次接觸對比實驗,應硬強調實驗的公平性。從游戲,和實驗過程共同體現。
2. 相對性,材料比較時的軟和硬,是相對的。
3. 硬度是材料的重要特性(重要物理性質)。不同的材料有不同的硬度,即使是同一種材料,硬度也不一定相同。
材料準備:
繩子。Ppt,涂色的跆拳道表演板。青磚碎片、表演板碎片。記錄紙、木塊、卡紙、鐵尺、塑料尺、榔頭、金屬愛心兩個、金屬墊板、易拉罐
教學過程: 一.導入
1、出示兩個黑色袋子
師:上課之前之前老師有個問題,誰還記得上一節(jié)的科學課我們學習了什么內容. 生:我們周圍的材料
師:誰能來說一說那我們周圍有哪些材料啊
生:金屬,木頭。。。。。。。(叫兩個學生)
師:恩,還有很多同學舉手,這說明了我們身邊有很多很多各種各樣的材料,是不是啊現在呢老師這里有兩樣材料,出示木頭和毛巾,這兩者之間有什么區(qū)別
生回答:木頭硬,毛巾軟等(師一邊讓學生說用什么方法判斷出的)
師:那么這兩種材料同學們一摸就知道毛巾很軟,木頭很硬,這兩者之間的軟硬很明顯。不過,老師這里還有一種材料哦,舉起水泥磚提問:請看這是水泥磚(下去讓學生摸一摸)提問,怎么樣,生回答,很硬。
師:舉起木頭,那和木頭比這兩者又是誰硬呢
生:水泥磚或者木頭(不能重復回答,所以提問時要問誰有不同的看法)
三、比較硬度
1.師:看來大家對磚和木頭有一定的認識,今天,我們就來研究,磚和木頭哪種材料硬。
你認為誰硬?為什么?(用生活經驗來解釋方法)
2.師:根據生活經驗,我們猜測認為,磚比木頭硬。1.猜測:磚>木頭(可追問:大于符號是什么意思?——磚的硬度可能大于木頭的硬度)我們在科學課上,就要嘗試用科學的方法來研究:哪種材料硬。
3.師:在課堂上,你認為有什么方法可以比較,磚和木頭誰硬呢?
生:用手指在上面刻劃、掰、摔、撞、劈。(讓學生說說他的判斷標準:說說看,用這種方法來測試,怎么樣算軟的,怎么樣是硬的'?)
。ㄏ茸寣W生說完,再逐一分析)
4. 師:學生分析幾種方法的優(yōu)劣:
撞、劈、摔:海綿是軟的,但用這些方法都不能辨別出來。
捏:看材料有沒有變形?排除
掰:掰的過程中,我們對材料用力,材料會變形,這個叫做材料的柔韌性。
Ppt:劃:劃是最簡單有效的方法,因為硬度較大的材料能在硬度較小材料的表面留下劃痕。
6.師:ppt!圖上就是鐵尺在刻泡沫,你看到了什么?
在刻的過程中,你看到的泡沫表面留下了凹進去的痕跡就是劃痕,這種判斷物體軟硬的方法叫做刻畫法。
7.師:你覺得用刻畫法時,要注意哪些問題嗎?
(用尖角刻、力氣不能太大、相互刻。)引導,生:應該刻兩次,互相刻畫,互相證明,這樣才能得到公平的結果。
8.下面我們就用刻畫法來比較一下磚和木頭的軟硬。
9.學生實驗并交流:(拿出一號信封)
10.你覺得誰硬?為什么?
磚刻畫木頭有劃痕。而木頭刻畫磚沒有劃痕,所以,磚比木頭硬。(材料裝信封放回桌子)
11.思考:磚上的痕跡是劃痕嗎?
四、更多材料的硬度比較
1.老師這里還有四種材料請大家來比較。Ppt:分別是鐵尺,塑料尺,木頭、卡紙。
2.猜測一下,硬度從大到小排隊?學生猜測
實驗的時候,老師提供了記錄用的表格,它表示的是什么意思?
。ㄓ描F尺分別去刻畫、鐵尺和鐵尺是同一種物質,沒有劃痕)
3.這個表格完整嗎?(用鐵尺刻別的材料的同時,也要用其他材料來相互刻)
4.實驗開始前,再次強調幾個實驗要求。
用一種材料依次去刻畫其它材料,并把實驗結果及時記錄在表格中。
有劃痕的打鉤,沒劃痕的打叉。
劃的時候,用力大小要一致,這是為什么?
5. 學生實驗。下面我們就用刻的方法來比較一下磚和木頭的軟硬,(拿出2號信封和記錄表,請及時記錄),(完成比較早的組,建議用刻畫法比較一下身邊其他材料的軟硬。)
6. 學生交流。教師在大表格上打鉤。
7. 觀察表格,你發(fā)現了什么?得出結論:鐵尺>塑料尺>木頭>卡紙
8. 處理:紙頭比木頭硬。(他們?yōu)槭裁唇Y果是這樣?你有什么想法?)
9. ——請這一組的同學上來演示(相互刻)!僬移渌唤M的木頭來和它的木頭對比!f明:方法對,而同樣是木頭也可能有不一樣的硬度。
10.師:思考,在這里,什么最硬?那它是自然界中最硬的嗎?這四種材料中什么最軟?它是自然界中最軟的嗎?說明:硬和軟是相對的。鐵是相對比較硬的材料。
五、認識金屬。
1. 師:鐵硬,所以很多地方都用到了鐵。你在生活中,看到哪里用到鐵了呢?
2. 師:老師這里也有一些生活中的鐵制品,一起來看看PPT。
3. 你看到的鐵制物品,除了利用了鐵的堅硬,你還發(fā)現它有什么特點嗎?(導熱、導電、光澤)
4. 4. 我們以鐵為中心,記錄了更多和它有關的內容,像這種簡單的網狀圖,我們把它叫做氣泡圖。以后的科學學習中,會經常用到。
5. 生活中還有很多有鐵類似性質的材料,它們有光澤,能導熱、導電有個共同的名字,叫金屬。不僅這樣,他們還有一個有趣的特性。(延展性實驗)
6. 你知道生活中有哪些金屬嗎?(現在你知道易拉罐為什么用金屬做了嗎?看視頻)
教學反思:
本節(jié)課總共上了三次,一次是我們科學組老師一起聽,一節(jié)是請來了教研員一起聽,最后一節(jié)是浙江省校長培訓班的老師來我們學校參觀聽課。想起上這節(jié)課的最初想法是因為之前剛聽了丁言君老師的這節(jié)課,隨后又在寧波市基礎改革展示課上聽了一遍,覺得這節(jié)課的教學設計等各方面都上的很不錯,所以想把這節(jié)課的聽課內容整理一遍然后自己學校上幾次,加深印象。結果正等我想按照丁老師的教學設計上課時被通知下周四省級培訓班的校長要來聽課,校長還請了教研員賀老師來幫我指導,一聽這情況,心里就很著急,總感覺教研員要來我總不能完全按照丁老師的教案去上,因為丁老師的教學設計是賀老師一起幫他設計出來的,如果我現在完全按照這設計上,不改變一下,總覺的難為情,所以迫不及待情況下,我就試著去改變教學設計,其實我本來就覺得有些設計上丁老師的上課風格我學不來,再導入上已經有所改變,現在看來個別細節(jié)上也還得改變一下,但是改下來還是和原來的設計出入不大,畢竟丁老師的設計已經很好了,所以最后沒辦法我還是這樣上了。
賀老師一聽我的課就指出了很多細節(jié),這恰恰是我平時教學所忽略的,比如上課時不能把身體的背影對著學生,這樣是不尊重學生的,我們老師應該站在講臺周圍,讓全體學生看到你說話,而不是背著聽課。還有比如在評價學生的時候要尊重學生,有時候錯了應該以委婉的方式反問等等。另外在課的設計上賀老師又幫我理了一遍,思路就更加清楚了。在整個的指導過程中,賀老師一直強調“以生為本”,指出不管是教學設計還是提問都要從學生的角度出發(fā),其實我反思在之前的備課過程當中,我設計每一個問題都是從自己角度出發(fā),總是考慮我提的問題學生會不會大范圍回答不然我就接不上,課就上不好了,本節(jié)課在提問學生有什么辦法可以區(qū)別木頭和磚的軟硬,為了防止學生說出各種不同的辦法甚至有些方法根本是錯的,我擔心到時學生一亂說我就應不過來,所以索性干脆提問的時候給學生限制了方法,要求不能借助其他物體,這樣一來,雖然學生的回答會在你的設計預料之中,但是仔細一想其實這是限定了學生的思維,不讓學生的思維進行發(fā)散,其實這是不可取的,所以我認為自己不應該因為自己的課堂調控能力不夠而對自己的教學設計去進行限定,這樣就明顯違反了“以生為本”的理念,所以通過這次的課我認為自己今后在教學設計方面應該從學生角度出發(fā)嗎,而不是從老師自己出發(fā)。
最后總的感言上一節(jié)課很折磨人,上好一節(jié)課更折磨人,回想自己接到這個上課任務,每天總是牽掛著,但是我覺得經歷每一次上課和評課的過程,自己對課的理解和理念以及上課的水平都會得到提升。設想著到哪一天我才不會對上課產生恐懼。或許只有一個辦法,那就是多上課,多反思。
科學教案 篇6
《饅頭發(fā)霉了》教學設計
教學目標
能夠利用顯微鏡觀察霉,并能通過圖畫、文字、語言等描述霉的樣子;
能夠設計對比實驗,探究物體發(fā)霉的基本條件,了解霉菌有正、反兩方面的作用。了解防止食物和物品發(fā)霉的方法。
情感、態(tài)度與價值觀
激發(fā)學生樂于探究、發(fā)現奧秘的欲望。
教學重、難點
1、重點:憑借已有的經驗對霉菌產生的條件進行假設,并制定切實可行的實驗方案,然后在課外做對比實驗。
2、難點:憑借已有的經驗對霉菌產生的條件進行假設,并制定切實可行的實驗方案,然后在課外做對比實驗。
教學準備:
發(fā)霉的饅頭、水果、放大鏡、顯微鏡、抹布、切片、圖片等
課時:安排兩課時
教學過程:
1.通過多媒體出示霉的圖片,提問:你看到了什么?你知道這是什么嗎?在我們的生活中見過沒有?
2.交流:你帶來了什么發(fā)霉的物品?
講述:請大家仔細觀察帶來的發(fā)霉的物品,看一看,物品的`霉是什么顏色?什么形狀?先請同學們用語言描述一下所見到的霉形狀。再用顯微鏡觀看物品上的霉,用文字和畫在活動記錄紙上描述顯微鏡下霉的形狀和特征。(做好巡視和輔導)
3.學生匯報、小結:霉是一種生物,它非常小,用眼睛很難直接看清,必須借助顯微鏡,所以叫它微生物。霉的種類很多,顏色各異,有青綠色、黃色、黑色、白色等,形狀有絨毛狀、蛛網狀、絮狀等
4.討論霉菌有生命嗎?怎樣證明呢?(從無到有,從少到多)
5.討論:根據生活中物體發(fā)霉的事例,探究饅頭在什么條件下會發(fā)霉。其他物體發(fā)霉的條件和饅頭發(fā)霉一樣嗎?
6.討論:教材第9頁表,你認為除了表中列出的實驗條件外,還有哪些組合方式。請補寫在表格的下方。
課堂小結:霉是什么?它有生命嗎?物體發(fā)霉的條件有哪些?
作業(yè):每小組選擇一個組合條件做物體發(fā)霉的實驗。寫好實驗報告。
第2課時
一.復習
1.霉是不是就會在食品上發(fā)生?在其他物品上會發(fā)生嗎?
2.霉發(fā)生的條件有哪些?
3.交流,根據實驗說明霉發(fā)生的條件和溫度、濕度、空氣和光線有關。
二.根據發(fā)霉的條件說明應該怎樣防止發(fā)霉
1.隔絕空氣。
2.保持干燥。
3.高溫滅殺。
4.低溫保存。
三.教師輔導學生學習霉的功過。
1.可以用霉制止食品。
2.制作藥品
3.霉菌會使物品損壞
4.霉變食品會危害人體健康。
四.學習科學家發(fā)明青霉素的故事。
五.小結:應該怎樣防止有害的霉發(fā)生?應該創(chuàng)造什么條件讓有益的霉發(fā)生。
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