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項(xiàng)目計(jì)劃

時(shí)間:2023-09-02 15:02:44 計(jì)劃 我要投稿

實(shí)用的項(xiàng)目計(jì)劃【實(shí)用】

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

實(shí)用的項(xiàng)目計(jì)劃【實(shí)用】

項(xiàng)目計(jì)劃 篇1

  1.為保證房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目前期工作順利進(jìn)行,且符合國家和地方相關(guān)法律、法規(guī),特制定本程序。

  2 適用范圍

  本程序適用于房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目的前期工作。在XX開發(fā)區(qū)內(nèi)房地產(chǎn)開發(fā)工程項(xiàng)目的前期工作執(zhí)行《XX經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)管理規(guī)定》有關(guān)規(guī)定。

  3 職責(zé)

  3.1 項(xiàng)目部下設(shè)前期辦負(fù)責(zé)辦理房地產(chǎn)開發(fā)工程項(xiàng)目的前期工作。項(xiàng)目部不設(shè)置專門機(jī)構(gòu)的,要指定專人辦理房地產(chǎn)開發(fā)工程項(xiàng)目的前期工作。

  3.2 項(xiàng)目部負(fù)責(zé)制定工程項(xiàng)目前期工作計(jì)劃,具體向政府各主管部門申請辦理工程項(xiàng)目開發(fā)前期的政府批件和取證工作,-

  房地產(chǎn)前期工作計(jì)劃

  3.3 項(xiàng)目部通過招標(biāo)選擇設(shè)計(jì)單位、地質(zhì)勘測單位、工程總承包單位、監(jiān)理公司等供方,與供方草簽經(jīng)濟(jì)合同;經(jīng)濟(jì)合同經(jīng)集團(tuán)公司復(fù)核并正式訂立后開展有關(guān)業(yè)務(wù)。

  4 程序內(nèi)容

  4.1 項(xiàng)目部組織擬定《工程項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃》并報(bào)公司批準(zhǔn)。

  4.2 項(xiàng)目部負(fù)責(zé)起草公司向xx投資控股有限公司(以下簡稱控股公司)關(guān)于房地產(chǎn)開發(fā)工程項(xiàng)目的.立項(xiàng)申請請示公文,并取得控股公司的《立項(xiàng)批復(fù)》。

  4.3 項(xiàng)目部申請辦理房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目土地準(zhǔn)許使用的相關(guān)手續(xù)。依據(jù)《土地出讓合同》辦理《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》、《國有土地使用證》。

  4.4 項(xiàng)目部持房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目《立項(xiàng)批復(fù)》等批件及房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)資質(zhì)證書,到政府規(guī)劃部門申請辦理規(guī)劃要點(diǎn)、詳規(guī)設(shè)計(jì)條件等批文。

  4.5 項(xiàng)目部委托設(shè)計(jì)部門進(jìn)行正式規(guī)劃設(shè)計(jì),提供工程項(xiàng)目建筑平、立、剖面規(guī)劃設(shè)計(jì)圖,上報(bào)政府規(guī)劃部門審定并獲得《規(guī)劃設(shè)計(jì)成果通知書》。

  4.6 項(xiàng)目部申請辦理消防、人防、大小配套、教育、環(huán)保、等政府有關(guān)部門初步審核意見或證明并上報(bào)政府規(guī)劃部門。

  4.8 項(xiàng)目部起草項(xiàng)目擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)審查申請報(bào)告上報(bào)政府規(guī)劃部門審查,取得工程項(xiàng)目擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)審核批復(fù)文件。

  4.9 項(xiàng)目部按照政府建設(shè)行政主管部門要求,持房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目政府批復(fù)、批件及其他證明材料,到政府建設(shè)行政主管部門申報(bào)《年度投資計(jì)劃》、辦理報(bào)建備案手續(xù),直至獲取《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》。

  4.10 擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)審核批復(fù)后,設(shè)計(jì)院完成施工圖設(shè)計(jì)及工程結(jié)構(gòu)計(jì)算,到政府建設(shè)行政主管部門申請辦理圖紙審查批準(zhǔn)手續(xù),獲得《施工圖紙審查批準(zhǔn)書》。

  4.11 項(xiàng)目部持《年度投資計(jì)劃》及工程項(xiàng)目班子組成人員資格證明,到市建委辦理《建筑管理機(jī)構(gòu)資格認(rèn)證書》。

  4.12 項(xiàng)目部組織參與《勘測合同》、《設(shè)計(jì)合同》、《土地出讓合同》、《大小配套合同》及其他前期合同的談判和草簽。項(xiàng)目部按政府規(guī)定辦理屬于政府配套工程所需手續(xù)。

  4.13 項(xiàng)目部按照招標(biāo)程序選定中標(biāo)監(jiān)理單位、施工總承包單位并草簽經(jīng)濟(jì)合同;經(jīng)濟(jì)合同經(jīng)公司復(fù)核正式訂立后開展有關(guān)業(yè)務(wù)。

  4.14項(xiàng)目部持監(jiān)理公司和施工單位的中標(biāo)通知書,連同《監(jiān)理合同》、《施工合同》到政府建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督部門辦理質(zhì)量監(jiān)督備案手續(xù)。

  4.15 項(xiàng)目部持《年度投資計(jì)劃》、《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》、《墻改基金證明》、《施工圖紙審查批準(zhǔn)書》、《房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)資質(zhì)證書》、《建設(shè)單位資格證書》、《質(zhì)量監(jiān)督備案》、《中標(biāo)通知書》、《監(jiān)理合同》、《勘察設(shè)計(jì)合同》、《施工合同》等報(bào)建備案手續(xù)到政府建設(shè)行政主管部門辦理《施工許可證》。

  4.16 項(xiàng)目部在工程項(xiàng)目前期工作結(jié)束后,將所有政府批件、證件原件由項(xiàng)目部綜合辦集中保管。工程項(xiàng)目竣工移交后,項(xiàng)目部填寫《工程項(xiàng)目竣工文件移交單》向房地產(chǎn)事業(yè)部辦理所有政府批件、證件原件的移交手續(xù)。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇2

  一、基本情況

  ***村是***鄉(xiāng)政府所在地,全村占地面積55平方公里,全村10個村民小組,農(nóng)戶326戶,1321人,其中在家189戶755人,外出137戶566人,貧困戶82戶,貧困人口307人,占全村總?cè)丝?3.3%, **年實(shí)施雙到戶39戶,145人,低保戶33戶,75人。耕地面積1.3萬畝,草原面積5.21萬畝。退耕還林**62畝,優(yōu)質(zhì)牧草留床面積6200畝,**年新增種植面積1500畝,羊只飼養(yǎng)量3845只,大牲畜96頭。村級兩委班子健全,以黨支部統(tǒng)領(lǐng)的各項(xiàng)功能齊全.

  二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性

 。ㄒ唬╉(xiàng)目背景

  全村有耕地面積1.3萬畝。主要種植馬鈴薯、葵花、蕎麥。由于人口大量外出、在家務(wù)農(nóng)人員大多以老年人為主,部分家庭土地撂荒現(xiàn)象比較嚴(yán)重,為了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,以致大量土地重新復(fù)耕,農(nóng)業(yè)機(jī)械化是現(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。近年來,***村特別把發(fā)展壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)、小雜糧農(nóng)業(yè)、秋腹膜等作為一項(xiàng)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育,這給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾帶來了十分可觀的效益。但由于農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系不健全、農(nóng)業(yè)機(jī)械及農(nóng)機(jī)服務(wù)設(shè)備嚴(yán)重落后,在很大程度上影響了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

 。ǘ┙ㄔO(shè)的必要性

  通過項(xiàng)目建設(shè)提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)水平,盡快改善生產(chǎn)條件,降低耕作勞動強(qiáng)度,節(jié)約成本,提高種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)本村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。

  三、實(shí)施地點(diǎn)和范圍

  項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)在***鄉(xiāng)***村,輻射全鄉(xiāng)13個行政村。

  四、項(xiàng)目內(nèi)容、投資估算與資金籌措

  (一)項(xiàng)目建設(shè)資金131萬元(合作社自籌31萬元,財(cái)政補(bǔ)貼100萬元)

  1、工人工資8萬元,

  2、代耕代種作業(yè)費(fèi)10萬元.

  3、機(jī)具購置3臺需花費(fèi)81萬元【每臺農(nóng)機(jī)配全各類用具(梨、旋耕機(jī)、挖洋芋機(jī)等)需要27萬元】;購置挖機(jī)1臺,32萬元,共計(jì)花費(fèi)113萬元。

  1>、購置農(nóng)機(jī)3臺,81萬元。

  27萬元/臺×3臺=81萬元

  2>、購置挖機(jī)1臺,32萬元。

  32萬元/臺×1臺=32萬元

  五、項(xiàng)目組織管理與運(yùn)行

  項(xiàng)目由***村申報(bào),并進(jìn)行監(jiān)督管理,成立農(nóng)機(jī)合作社,由社員大會通過,理事會組織實(shí)施,管理措施到位。合作社對項(xiàng)目設(shè)立專戶儲存,專款專用,有健全的財(cái)務(wù)管理制度,資金使用效益有保障。

  保障措施

  1、技術(shù)培訓(xùn)

  做好對農(nóng)民(農(nóng)機(jī)手)的技術(shù)培訓(xùn)。

  2、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

 、彭(xiàng)目實(shí)施實(shí)行后制定詳細(xì)的`規(guī)章制度,加強(qiáng)對農(nóng)機(jī)進(jìn)行嚴(yán)格管理,責(zé)任到人;

 、婆c農(nóng)機(jī)手簽訂代耕代種服務(wù)合同;

  3、機(jī)具選購工作計(jì)劃安排

  資金到位后。我村計(jì)劃購置農(nóng)耕機(jī)3臺,配備各類設(shè)備(梨、旋耕機(jī)、挖洋芋機(jī)等),挖機(jī)一臺,(主要借石油開發(fā)及其他項(xiàng)目)。

  六、效益分析

  經(jīng)濟(jì)效益:項(xiàng)目建成后,合作社年實(shí)現(xiàn)農(nóng)田機(jī)械作業(yè)1萬畝,年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營服務(wù)收入30萬元。實(shí)現(xiàn)利潤20萬元。

  社會效益:一是緩解了農(nóng)村種田難的矛盾。目前,青壯年外出務(wù)工,農(nóng)業(yè)機(jī)械化再不為種田難發(fā)愁,也不再需在農(nóng)忙時(shí)節(jié)返鄉(xiāng)種田。二是由于機(jī)械化耕作、收割比牛耕和人工收割收費(fèi)低,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民和農(nóng)機(jī)經(jīng)營者“雙羸”。三是提高了農(nóng)機(jī)具的利用率。四是機(jī)械化促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇3

  一、項(xiàng)目背景:

  xx酒店為xx集團(tuán)在南充開辦的一家四星級酒店,xx集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè),主要經(jīng)濟(jì)活動范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長哈大四市也有幾家酒店。對于南充這樣的中型城市,xx集團(tuán)看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個新進(jìn)入南充的企業(yè),知名度不是很高,而且南充還有如南充萬泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競爭對手,所以要想在南充站穩(wěn)腳跟,開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會一定要抓住;顒涌傊黝}

  1、xx——您夢想的家園!

  2、給您回家的感覺——xx酒店

  3、你我共建美好家園

  4、您的家園由我們來建設(shè)活動目標(biāo)通過本次活動,讓南充人們了解xx、認(rèn)識xx,對xx有個感性的認(rèn)識;顒映绦蚧顒臃桨

  5、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):

  (1)設(shè)置地點(diǎn):以xx酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上

  (2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

  (3)數(shù)量:每個不同文案至少要求設(shè)置5個,共至少10個

  (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目

  (5)設(shè)計(jì)要求:要求使用xx酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體

  (6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好

  (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;

  二、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案

  (1)主題:xx酒店為您過生日!

  (2)活動時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。

  (3)活動地點(diǎn):xx酒店。

  (4)活動概況:給xx酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民咳嗽鴕患滸洌梢匝肭著蠛糜亞襖窗渚鄄拖眩蟹延米詈笥蓌x酒店代為支付。

  (5)活動細(xì)則、注意事項(xiàng):

  1)刊登活動廣告:

  A、時(shí)間:開業(yè)前10天

  B、媒介:《南充日報(bào)》、《新文化報(bào)》

  C、版面:1/4版

  D、文案內(nèi)容:

  標(biāo)題:xx酒店為您過生日!

  正文第二段:為您過生日活動介紹——xx酒店將于20xx年06月18日正式開張營業(yè),為慶祝xx酒店的開業(yè),特舉辦xx酒店為您過生日活動,免費(fèi)贈送30個包間消費(fèi)。

  報(bào)名條件:凡當(dāng)天過生日,并在南充有固定居所的市民,均可報(bào)名參加

  報(bào)名登記日期:即日起至06月16日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

  人額限制:限30名,先到先得,額滿即止;

  報(bào)名地點(diǎn):xx酒店一樓大廳辦事處

  報(bào)名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。

  其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動家一切解釋權(quán)歸xx酒店。

  2)先報(bào)名預(yù)定房間

  報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。

  報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨xx酒店預(yù)先訂房登記。

  報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。

  菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

  菜的數(shù)量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費(fèi)。

  酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

  吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點(diǎn)。

  3)開張當(dāng)天:

  A)拍照留念:所有同天生日的來賓與xx酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如xx酒店使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)

  B)舉行xx酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。

  從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請其于07月01日來xx酒店參加評菜價(jià)的.活動。

  4)軟性文章:為配合本次活動,盡量于《南充日報(bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映南充餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳xx酒店的目的。

  三、開業(yè)后系列公關(guān)活動

  (一)——主題:xx酒店請您定菜價(jià)!

  (1)活動日期:開業(yè)后10天左右的某一個星期天

  (2)活動時(shí)間:上午8:00——10:00

  (3)活動地點(diǎn):xx酒店

  (4)活動概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)

  (5)活動公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對此項(xiàng)活動進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。

  (6)定價(jià)員選擇:

  選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個愿意參加活動的客人;

  選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。

  (7)活動預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出xx酒店請您定菜價(jià)活動廣告

  (8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人*元,于活動結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到xx酒店支付的工資

  (9)需要確定菜價(jià)的菜名:由xx酒店選擇。

  (10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

  (11)公證:事先,將活動與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

  (12)事后宣傳:活動的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,

  同時(shí),刊出xx酒店請您評大廚的活動預(yù)告。

  (二)——主題:xx酒店請您評大廚!

  (1)活動開始日期:評菜價(jià)活動后的第二天開始

  (2)評選方法:定菜價(jià)活動開始后第二天起,每天對每個廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。

  (3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

  (4)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出xx酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告,同時(shí)將xx酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

  (三)——主題:xx酒店請您評服務(wù)!

  (1)活動開始日期:評大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動預(yù)告刊出后起第一天。

  (2)評選方法:

  1)每天請5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按xx酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務(wù)員的總分,從而排出名次。

  2)注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù),保持大體一致

  (3)贈給評分客戶一件精美禮品

  (4)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

  (5)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出xx酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告。

  (四)——主題:指定綠色菜地活動

  (1)活動方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在xx酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

  (2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞xx酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)

  四、效果預(yù)測

  1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對xx酒店有一個初步了解。

  2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。

  3、通過“定菜價(jià)”活動,給公眾留下一個菜價(jià)合理的深刻印象。

  4、通過“評大廚”活動,使公眾了解到xx酒店有優(yōu)秀的廚師。

  5、通過“評服務(wù)”活動,讓顧客了解xx酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  6、通過“綠色菜地”活動,使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成xx酒店為綠色酒店的良好印象。

項(xiàng)目計(jì)劃 篇4

  一、項(xiàng)目的簡要介紹

  公司快餐項(xiàng)目是某公司進(jìn)入多元化發(fā)展中一個重要的項(xiàng)目,運(yùn)用三十年某公司的平臺、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項(xiàng)目,公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè),她將通過建立B2C的電子商務(wù)訂餐平臺,使客戶能通過此平臺實(shí)現(xiàn)線上或者線下預(yù)訂、預(yù)訂信息傳送達(dá)至加工廠、按照客戶要求實(shí)現(xiàn)專業(yè)配送。

  二、項(xiàng)目的內(nèi)容

 。ㄒ唬┝㈨(xiàng)依據(jù):

  隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,餐飲行業(yè)為了適應(yīng)新時(shí)代的步伐,也開始了向高效快捷的方向發(fā)展,快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵?觳托袠I(yè)以其適應(yīng)大眾化消費(fèi)水平,快速應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn)越來越受廣大消費(fèi)者的青睞,逐步成為餐飲市場的主力力量?觳托袠I(yè)的高效便捷,在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合,形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。某公司與時(shí)俱進(jìn),在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時(shí)適時(shí)的進(jìn)入新的市場——快餐配送市場。

 。ǘ╉(xiàng)目意義:

  1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量,發(fā)展快餐行業(yè)可以更進(jìn)一步方便廣大顧客得需要,配合當(dāng)下高效率、高節(jié)奏的社會發(fā)展?觳晚(xiàng)目是餐飲市場發(fā)展的另一增長亮點(diǎn),推動餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展,推動了產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。

  2、某公司進(jìn)入快餐行業(yè),企業(yè)進(jìn)入多元化發(fā)展,在不斷優(yōu)化和擴(kuò)展的主營業(yè)務(wù)外,為企業(yè)增加另一業(yè)務(wù),提升企業(yè)實(shí)力。

 。ㄈ╉(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo)

  1、項(xiàng)目的內(nèi)容

  運(yùn)用某公司三十年的平臺、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項(xiàng)目,此項(xiàng)目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項(xiàng)目。

 。2)工作任務(wù)

  總負(fù)責(zé)人:①負(fù)責(zé)快餐項(xiàng)目的整體運(yùn)營,對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào);②負(fù)責(zé)賬務(wù)的處 理③負(fù)責(zé)產(chǎn)品的策劃與包裝④負(fù)責(zé)一切事務(wù)的處理銷售代表:①負(fù)責(zé)快餐的銷售;②負(fù)責(zé)客戶的維護(hù)。

  廚師:負(fù)責(zé)產(chǎn)品的制作。

  送餐員:負(fù)責(zé)快餐的配送。

  2、項(xiàng)目的目標(biāo)

  成為某城市快餐配送行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)并適時(shí)進(jìn)入其他省會城市

  三、項(xiàng)目市場定位及分析

 。ㄒ唬┦袌龆ㄎ环治

  結(jié)合市場特點(diǎn),通過市場分析,本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)

  工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是:采取無店鋪中經(jīng)營方式,提供中式快餐外賣和配送。

  原因分析如下:

  1、這部分人群通常購買力相對較強(qiáng),對于價(jià)格因素相對不太敏感,只要送餐 的質(zhì)量、口味和服務(wù)好,他們樂于點(diǎn)外賣來的便捷與高效。

  2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時(shí)間較短,對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說,中午也是其 經(jīng)營活動繁忙時(shí)間,就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐,是其最大需求。

  3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便,盡管周邊有一些餐館也提供外賣, 采用點(diǎn)菜式服務(wù),雖然菜品會多些,但菜品質(zhì)量卻較差,一旦進(jìn)行中午用餐 高峰期,這些餐館往往不能提供外送,為客戶帶來了很多不便,也就為本項(xiàng) 目實(shí)施提供了強(qiáng)大的動因。

 。ǘ┦袌霈F(xiàn)狀分析

  首先,數(shù)據(jù)分析,就目前某城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店,大體上分為四個檔次,高檔(投資規(guī)模>1000萬元)、中高檔(1000萬元>投資規(guī)模>500萬元)、中檔(500萬元>投資規(guī)模>100萬元)、大排檔(100萬元>投資規(guī)模>10萬元)和小規(guī)模餐館(投資規(guī)模

  國外快餐企業(yè)主要以麥當(dāng)勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些

  企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大,服務(wù)規(guī)范性好,深受廣大兒童、青少年歡迎,但其消費(fèi)水平也不算低,每次消費(fèi)通常在幾十元,一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務(wù),而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說,長期食用可能會不太適應(yīng),中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。

  因此,中餐快餐配送市場份額巨大,可以進(jìn)入市場。

  四、項(xiàng)目可行性分析

 。ㄒ唬╉(xiàng)目SWOT分析

  SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括,進(jìn)而分析組織的.優(yōu)劣勢、面臨的機(jī)會和威脅的一種方法,通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢(Strengths)、劣勢(Weaknesses)、及對外部之機(jī)會(Opportunities)與威脅(Threats)四個構(gòu)面等做詳細(xì)深入之分析,以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制,準(zhǔn)確尋找企業(yè)發(fā)展的機(jī)會點(diǎn),作為準(zhǔn)確訂定企業(yè)目標(biāo)和對策的依據(jù),并避免高估或低估目標(biāo)值。

  1、優(yōu)勢(Strengths)

  某公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程,有六家直營門店!肮尽钡钠放圃谀吵鞘惺心酥猎诎不帐《急M人皆知,客戶資源豐富,菜肴質(zhì)量及顧客認(rèn)可度高,公司化規(guī)范管理,企業(yè)宣傳平臺廣泛等。運(yùn)用公司的內(nèi)部管理機(jī)制及品牌效應(yīng)開展快餐配送項(xiàng)目是很有優(yōu)勢的,某公司在快餐項(xiàng)目上是有平臺、資源、資金的支持,這都是企業(yè)發(fā)展快餐項(xiàng)目的優(yōu)勢。

  2、劣勢(Weaknesses)

  某公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年,但是從未真正意義上的從事過快餐領(lǐng)域,

  快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴,更要為顧客提供快捷的送餐服務(wù)。

  隨著社會信息化的發(fā)展,人們越來越傾向于網(wǎng)絡(luò)、電話等電子商務(wù)平臺消

  費(fèi),這就要求企業(yè)必須建立一套完整的B2C電子商務(wù)訂餐平臺,走信息化的預(yù)訂、加工、配送管理。這是企業(yè)進(jìn)入的新領(lǐng)域、新環(huán)境,對于企業(yè)目前來說,從組建的技術(shù)層面、維護(hù)層面、管理層面及費(fèi)用都是比較困難的事情,所以得從基礎(chǔ)的傳統(tǒng)的快餐做起,緊接著配套網(wǎng)絡(luò)上線。但是這樣操作會使新項(xiàng)目失

  去先機(jī)和最初展現(xiàn)給顧客得專業(yè)、一流等快餐領(lǐng)域的印象對企業(yè)后續(xù)發(fā)展有一定的不良影響。

  3、機(jī)會(Opportunities)

  快餐作為我國餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍,成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展

  的重要代表力量,對全行業(yè)的推動與帶動作用不斷突出,為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。進(jìn)入21世紀(jì)以來,中國快餐業(yè)面臨新的發(fā)展條件與機(jī)遇,如何推進(jìn)中國快餐業(yè)科學(xué)發(fā)展和取得新的進(jìn)步,這是我們當(dāng)前面臨的任務(wù)與挑戰(zhàn),這也是國家政策的需要。

  隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化,選擇性增強(qiáng),對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷?觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴(kuò)大,市場的消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分。現(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī);凸芾砜茖W(xué)化的理念,經(jīng)過從探討到實(shí)踐的深化過程,目前已廣為接受和認(rèn)同,并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè),成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向。

  據(jù)初步測算,20xx年,全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)100多萬個,年?duì)I業(yè)額可達(dá)20xx億元,將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右。某城市作為省會城市,是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商業(yè)中心,經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)能力與各地相比較強(qiáng),近幾年正在進(jìn)行的特大區(qū)域性城市建設(shè)讓省會城市某城市注入新的活力,人口增加、土地增加,寫字樓、商業(yè)集中區(qū)、城市廣場等遞增,這為某城市的餐飲市場尤其是快餐市場提供了新的機(jī)遇。某公司應(yīng)站在行業(yè)的最前沿,適時(shí)進(jìn)入該行業(yè)。

  4、威脅(Threats)

  一提起快餐,人們自然就會想到肯德基、麥當(dāng)勞等國際品牌;快餐企業(yè)在

  年度餐飲百強(qiáng)企業(yè)中三分天下有其一.另外東方的飲食很難影響國際市場,就算是中國幾大名菜在國外也寥寥無幾;東方文化是非常深,但沒有國際語言的支持,沒有很好的理由來說服吃西食的人;東方的飲食是利用藝術(shù)技術(shù)支持,而西方是科學(xué)技術(shù)支持,藝術(shù)與科學(xué)區(qū)別在于藝術(shù)在個人行為,科學(xué)可以復(fù)制。

  目前某城市快餐領(lǐng)域已經(jīng)有幾家快餐企業(yè)正在發(fā)展當(dāng)中,外地快餐企業(yè)也

  有不斷擠進(jìn)某城市市場的態(tài)勢,目前某城市快餐市場的競爭日趨激烈,對于現(xiàn)在要進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)要求更高。

 。ǘ┚痛嬖诘膯栴}以及解決辦法等進(jìn)行分析

  針對以上的分析,企業(yè)在進(jìn)入快餐行業(yè)既有優(yōu)勢也有劣勢,既有機(jī)會也有

  威脅,企業(yè)如何能揚(yáng)長避短,運(yùn)用最強(qiáng)的一面進(jìn)入該市場是至關(guān)重要的。

  1、組建籌備小組,明確的分配工作任務(wù)及事務(wù)進(jìn)度表

  2、企業(yè)需要進(jìn)一步的市場調(diào)查,明確產(chǎn)品的定位、價(jià)格、宣傳策略;

  3、培養(yǎng)一批電子商務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)的人員,開始網(wǎng)站的設(shè)計(jì)、維護(hù)等的操作;

  4、選址、組建團(tuán)隊(duì)進(jìn)入行業(yè)營銷宣傳

  五、產(chǎn)品的定位及策劃

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品的定位

  1、產(chǎn)品的名稱:餐急送

  2、產(chǎn)品的定位:提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、會 議等

  3、產(chǎn)品的定價(jià):10元-30元

  4、產(chǎn)品附加值:體驗(yàn)各式果品及公司特色經(jīng)典菜肴

 。ǘ┊a(chǎn)品的承諾(特色)

  1、快餐送達(dá)時(shí)溫度不低于39.5°

  2、半小時(shí)內(nèi)送達(dá)

  3、快餐持續(xù)更新,快餐品種多樣,營養(yǎng)豐富,口味美味

  4、明檔生產(chǎn),視頻直播,干凈衛(wèi)生。(網(wǎng)頁中播放)

  5、配送服務(wù)一流,提供管家式的快餐服務(wù)

  六、市場和銷售規(guī)劃

 。ㄒ唬┦袌龅幕厩闆r:

  目前某城市市場快餐領(lǐng)域市場份額巨大,但是競爭激烈,有西式快餐、中式快餐等,但是競爭還處于不穩(wěn)定狀態(tài),沒有出現(xiàn)壟斷或者寡頭競爭狀態(tài)。

  (二)項(xiàng)目的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)成本,單位銷售價(jià)格、主要銷售對象,和預(yù)計(jì)市場份額

  1、生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本

  初期,某公司將建設(shè)200平方的生產(chǎn)基地,一餐能累計(jì)生產(chǎn)1000份,基礎(chǔ)售價(jià)成本率為40%,一份的成產(chǎn)成本5-10元。

  2、單位銷售價(jià)格、主要銷售對象

  (1)銷售的價(jià)格:按照基礎(chǔ)售價(jià)40%進(jìn)行定價(jià)加上營銷費(fèi)用及績效提成為最終 的銷售價(jià)格。一份的價(jià)格在10-30元

 。2)銷售的對象:提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、 會議

  (3)預(yù)計(jì)計(jì)劃份額:預(yù)計(jì)計(jì)劃份額為1000份(后期)

 。ㄈ┊a(chǎn)品的客戶情況,銷售渠道的安排

  1、客戶情況

 。1)客戶需求一般在中餐,一般寫字樓、商業(yè)聚集區(qū)、企事業(yè)單位中午提供就 餐時(shí)間段、地段限制就餐不方便等情況,這類顧客會預(yù)訂快餐

 。2)一些公司會議或者戶外活動、展廳等,由于時(shí)間、場地、費(fèi)用等限制,組 織方會預(yù)訂快餐

  (3)目前當(dāng)下一些80、90不喜愛做飯,因而也預(yù)訂快餐

  2、銷售渠道

  計(jì)劃在某城市市內(nèi)每一個區(qū)域建立一個加工基地和預(yù)訂平臺,在各客戶分

  布密集區(qū)建立配送網(wǎng)點(diǎn)

 。ㄋ模┠壳笆袌龈偁幥闆r

  目前快餐市場中競爭激烈,西餐有:肯地基、麥當(dāng)勞、必勝客等,中餐有:

  老鄉(xiāng)雞、豆撈、福怡嘉、德利軒等

 。ㄎ澹┯绊懏a(chǎn)品市場的主要因素

  快餐行業(yè)競爭激烈,影響產(chǎn)品的競爭要素主要有:產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的口味、產(chǎn)品的服務(wù)(配送和差異化的服務(wù))

  快餐行業(yè)產(chǎn)品隨著企業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越嚴(yán)重,從價(jià)格上的競爭不能長遠(yuǎn)的解決市場的問題,只有從產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量(配送的速度和差異化的服務(wù))深入研究,才能使企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

  七、投資預(yù)算、融資計(jì)劃和效益分析

 。ㄒ唬╉(xiàng)目投資和資金安排

  快餐項(xiàng)目計(jì)劃投入資金100萬元。資金安排如下:

  (二)項(xiàng)目的資金結(jié)構(gòu)(就股東的股本投入情況、股東貸款情況以及銀行融資數(shù)額進(jìn)行闡述)

  某公司出資:占股份:

  個人出資:占股份:

  合計(jì):

  (三)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)預(yù)測

  1、資本投入預(yù)測

  預(yù)計(jì)投入資本60萬元,預(yù)留資金40萬元

  2、生產(chǎn)成本、銷售計(jì)劃、費(fèi)用、利潤預(yù)測

  按照日銷售300份,每份單價(jià)20元為例,其中每份提取2元作為績效。

  (1)生產(chǎn)成本:(20元-2元)*0.4=7.2元

  (2)銷售計(jì)劃:每日銷售300份

  (3)月度費(fèi)用:①月度房租費(fèi)6000元;②人工基本工資:8000元;③水電費(fèi)等:2000元;④投資資產(chǎn)回收:10000 ;⑤所得稅:1.5萬;⑥其他費(fèi)用:5000元

  (4)利潤預(yù)測:300*(18-7.2)*30-6000-8000-20xx-10000-15000-5000=56200元

  3、資金流動、投資效益的回報(bào)進(jìn)行預(yù)測

 。1)按照預(yù)測每月利潤5萬元

  (2)投資效益的匯報(bào)預(yù)測:投資回報(bào)率=年利潤或年均利潤/投資總額×100%=50000*12/600000*100%=100%

 。ㄋ模┯绊懶б娴闹饕蛩

  1、銷售不到位,未能達(dá)到既定的銷售目標(biāo)

  2、產(chǎn)品的成本控制達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),造成浪費(fèi);日常費(fèi)用超標(biāo)

  3、用工成本加大

  八、風(fēng)險(xiǎn)評估

  1.投資有風(fēng)險(xiǎn),但是只有高風(fēng)險(xiǎn)才能獲得高收入,風(fēng)險(xiǎn)和收益并存?觳晚(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)在于1、未能按照項(xiàng)目的計(jì)劃開展此項(xiàng)工作,措施市場先機(jī);

  2、開展了此項(xiàng)目,因?yàn)楦鞣N原因?qū)е落N售不到位造成毛利額不高,入不敷出;

  3、產(chǎn)品策劃不符合市場的需求。

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