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企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2022-05-10 15:41:03 計(jì)劃 我要投稿

企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(通用6篇)

  時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?下面是小編整理的企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。

企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)(通用6篇)

  企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)1

  一、市場(chǎng)背景

  濟(jì)南房產(chǎn)市場(chǎng)日趨規(guī)范,整體處于上升態(tài)勢(shì),在市場(chǎng)發(fā)展的過(guò)程中,我司認(rèn)為可分為兩個(gè)階段,每個(gè)階段市場(chǎng)構(gòu)成要素的特征,簡(jiǎn)析如下:

  (一)19xx年之前,被動(dòng)銷售的暴利階段:

  客源特征:以高收入者為主,追求身份與地位的顯示,此時(shí)市場(chǎng)選擇范圍小,客戶購(gòu)買存在一定盲目性。

  開(kāi)發(fā)商特征:政府對(duì)開(kāi)發(fā)公司的實(shí)力要求不嚴(yán),開(kāi)發(fā)商實(shí)力良莠不齊,受傳統(tǒng)觀念束縛嚴(yán)重,不重視客源心理及市場(chǎng)發(fā)展特性,主觀開(kāi)發(fā),追求暴利,無(wú)品牌意識(shí),對(duì)專業(yè)銷售機(jī)構(gòu)極度排斥。

  項(xiàng)目特征:產(chǎn)品形式單一(多層為主),缺乏特色,不注重整體規(guī)劃,且有明顯區(qū)域性特征(集中在千佛山周邊)。

  銷售特征:無(wú)整體營(yíng)銷思路,盲目追求高利,定價(jià)偏高,且無(wú)有效的表現(xiàn)及宣傳手法,不注重品牌的培養(yǎng)和樹(shù)立。

  (二)xx年以后,振蕩中走向規(guī)范的過(guò)渡階段

  客源特征:

  客源層次廣泛,需求多樣化,在樓盤選購(gòu)及消費(fèi)心理上趨于理性,此時(shí)散戶消費(fèi)逐漸成為市場(chǎng)主力。

  開(kāi)發(fā)商特征:

  迫于競(jìng)爭(zhēng)的壓力,開(kāi)發(fā)商主動(dòng)尋求新的開(kāi)發(fā)理念,對(duì)營(yíng)銷策劃理念逐漸接受,同時(shí)專業(yè)銷售人才帶來(lái)的先進(jìn)理念也影響了開(kāi)發(fā)商的思想,開(kāi)始注重客源需求,逐漸向以產(chǎn)定銷的路線靠攏。品牌意識(shí)已大大增強(qiáng),大量實(shí)力雄厚、理念先進(jìn)的外地開(kāi)發(fā)企業(yè)著眼于濟(jì)南房產(chǎn)市場(chǎng)的良好發(fā)展前景,進(jìn)而紛紛搶占濟(jì)南市場(chǎng)。同時(shí)由于政府對(duì)土地資源進(jìn)行統(tǒng)一管理,地價(jià)開(kāi)始上升,而促使開(kāi)發(fā)企業(yè)走出暴利階段,利潤(rùn)趨于合理,此時(shí)一部分資金實(shí)力弱、管理不完善、開(kāi)發(fā)理念陳舊的小企業(yè)將面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。

  項(xiàng)目特色:

  產(chǎn)品多元化,在仍以多層為主的同時(shí),小高層逐步為市場(chǎng)認(rèn)可,高層也占領(lǐng)一定市場(chǎng)份額。地域限制日漸被打破,小區(qū)規(guī)劃趨于合理,特色鮮明,并且小區(qū)品質(zhì)不斷提升。

  銷售特色:

  價(jià)格趨于合理,市場(chǎng)出現(xiàn)整合態(tài)勢(shì),營(yíng)銷理念隨專業(yè)銷售機(jī)構(gòu)的介入逐步為市場(chǎng)接受,人員日趨專業(yè)化,宣傳手段不斷翻新。

  在上述市場(chǎng)背景下,客戶、市場(chǎng)及開(kāi)發(fā)商幾個(gè)方面都發(fā)生了較大變化:

  1、客戶需求的變化

  能承受價(jià)格在2500元/m2以下樓盤的客戶,已由先期的單純追求滿足居住要求、工程質(zhì)量,向追求舒適性、安全性、私密性方向轉(zhuǎn)變。

  對(duì)于能承受2500-4000元/m2價(jià)格的客戶,在追求上述要求的基本基礎(chǔ)上,更加注重樓盤的個(gè)性、內(nèi)涵及升值潛力,對(duì)小區(qū)的整體規(guī)劃要求較嚴(yán)格。

  能承受4000元/m2以上的客戶,相對(duì)前兩種客戶來(lái)說(shuō)已有了質(zhì)的提高,在選擇樓盤時(shí),最注重的是享受,追求一種理念和內(nèi)涵,同時(shí)對(duì)開(kāi)發(fā)商的資質(zhì)、樓盤的知名度、社區(qū)環(huán)境也非常注重。

  企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)2

  項(xiàng)目主題

  以現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)模式,以單一品牌整合國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶葉資源,以品質(zhì)為本、樹(shù)信于民,確立安全茶葉的概念,搶占終端市場(chǎng),打造茶葉行業(yè)的真正名牌。

  項(xiàng)目背景和市場(chǎng)現(xiàn)狀

  茶葉是中國(guó)人的傳統(tǒng)消費(fèi)產(chǎn)品,也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,中國(guó)人有著根深蒂固的飲茶習(xí)慣,社會(huì)生活中有著深厚的茶文化的底蘊(yùn),茶葉是中國(guó)人日常生活中不可或缺的一部分,中國(guó)也是世界最大的茶葉消費(fèi)國(guó)、產(chǎn)量第二大國(guó)。

  消費(fèi)心理及需要

  對(duì)處于銷售終端的消費(fèi)者而言,茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀令人感覺(jué)一團(tuán)亂紗,無(wú)從下手,如今買其他任何一種日用品,你都可以想出至少幾個(gè)牌子的商品來(lái)購(gòu)買,但是,茶葉基本上就只能跟著感覺(jué)走了,稍微有點(diǎn)這方面知識(shí)的消費(fèi)者根據(jù)色香味形,按著價(jià)格的高低,腦子里的概念還可以搞個(gè)大概,但是,理化指標(biāo)如農(nóng)藥殘留、重金屬含量這些就根本無(wú)從談起了,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品安全度的要求有了極大的提高,國(guó)家也日益重視食品安全,輿論對(duì)茶葉理化指標(biāo)超標(biāo)、生產(chǎn)場(chǎng)所不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)方面的報(bào)道不斷,總體檢測(cè)合格率只有60%強(qiáng)使消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)明顯有疑惑心理。市場(chǎng)迫切需要打造出一個(gè)具有良好美譽(yù)度、公信度的強(qiáng)勢(shì)品牌來(lái)滿足公眾的消費(fèi)要求,無(wú)論是綠茶、花茶、烏龍、普洱,我不想成為專業(yè)人士:買茶葉,我只需要一個(gè)安全優(yōu)質(zhì)的品牌。

  可行性論證

  一、作為終端市場(chǎng)的占領(lǐng)者,借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念、環(huán)保概念及零售概念,有助于企業(yè)進(jìn)入資本市場(chǎng)。

  二、作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,在行業(yè)內(nèi)具有獨(dú)創(chuàng)性,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,也符合創(chuàng)新發(fā)展的路子,易于得到政策的支持。

  三、通過(guò)產(chǎn)銷直接見(jiàn)面、規(guī)模經(jīng)營(yíng)的方式,有利于減少中間環(huán)節(jié),降低成本,合理控制售價(jià),在控制一部分優(yōu)質(zhì)資源的同時(shí),也使生產(chǎn)廠家得到良好的效益,茶農(nóng)增收,也使消費(fèi)者能在合理的價(jià)位上放心購(gòu)茶。

  四、作為傳統(tǒng)文化的一部分,經(jīng)營(yíng)一個(gè)優(yōu)質(zhì)的茶品牌,帶動(dòng)茶文化的發(fā)揚(yáng),使企業(yè)極容易取得較高的社會(huì)美譽(yù)度,從而有利于提升品牌價(jià)值。

  五、通過(guò)在茶葉界首倡的特許專營(yíng)、連鎖加盟方式,在強(qiáng)勢(shì)的品牌營(yíng)銷策略下,既可以在最大限度內(nèi)控制固定資產(chǎn)投入成本,也可以迅速占領(lǐng)終端市場(chǎng),取得銷售的最大一塊蛋糕,零售利潤(rùn)。

  六、茶行業(yè)具有良好的成長(zhǎng)性,搶先占領(lǐng)終端就等于搶先占有了未來(lái)的制高點(diǎn)。

  品牌理念

  以質(zhì)量為本,以品牌為依托,多品種單一品牌連鎖特許專賣方式,打造具有長(zhǎng)久生命力,優(yōu)秀企業(yè)文化具有市場(chǎng)公信度和社會(huì)美譽(yù)度的中國(guó)茶葉名牌。

  組織架構(gòu)

  總公司、生產(chǎn)廠家、零售終端。

  總公司主要負(fù)責(zé)品牌經(jīng)營(yíng)及維護(hù),業(yè)務(wù)物流,質(zhì)量控制,門店推廣、審核、,財(cái)務(wù)核算,行政事務(wù)。品牌經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)品牌、企業(yè)logo、整體風(fēng)格設(shè)計(jì)維護(hù),制定企業(yè)文化及推廣,媒體聯(lián)絡(luò),公共關(guān)系,廣告策劃,新產(chǎn)品推廣等事務(wù);業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品原料基地、生產(chǎn)廠家選擇、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)物流配送等;質(zhì)量控制部門負(fù)責(zé)質(zhì)量驗(yàn)收,包裝,檢驗(yàn)、新產(chǎn)品研發(fā)等;門店推廣審核部門負(fù)責(zé)門店的推廣戰(zhàn)略,加盟商推廣、審核、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備、門店撤消、員工教育等,財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)核算、成本控制等,行政部門負(fù)責(zé)日常行政事項(xiàng),公司制度的建立,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、電子商務(wù),法律等。

  生產(chǎn)廠家通過(guò)合同或股份的方式加盟,根據(jù)總公司的要求供應(yīng)符合相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。加盟店負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售,本地推廣,跟進(jìn)服務(wù)等。

  經(jīng)營(yíng)原則及策略

  原則:只銷售自己品牌的茶葉,只銷售符合相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉。

  企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)3

  一、調(diào)查目的

  1、是為了給華為公司技術(shù)申報(bào)提供科學(xué)、客觀數(shù)據(jù)。

  2、通過(guò)客觀深入的市場(chǎng)調(diào)查和分析,充分了解顧客一號(hào)通業(yè)務(wù)的需求和價(jià)格定義水平。

  3、了解潛在客戶規(guī)模及分布狀況。

  4、根據(jù)調(diào)查研究分析來(lái)確定產(chǎn)品的定位、市場(chǎng)前景,做出市場(chǎng)潛力測(cè)評(píng)。

  5、項(xiàng)目的研發(fā)、技術(shù)實(shí)現(xiàn)、市場(chǎng)推廣將面臨著市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  二、調(diào)查對(duì)象

  1、學(xué)校附近的人群(通過(guò)抽樣調(diào)查選出適合的調(diào)查對(duì)象,以個(gè)體為單位)

  2、上班人群

  三、調(diào)查內(nèi)容

  1、產(chǎn)品自身情況調(diào)查

  2、需求市場(chǎng)調(diào)查

  顧客偏好

  購(gòu)買決策

  購(gòu)買行為

 、軆r(jià)格支付能力

 、葙(gòu)買人群

  3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)調(diào)查

 、僦饕(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

 、诟鞲(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)

  4、一號(hào)通業(yè)務(wù)市場(chǎng)調(diào)查的重要性

  四、搜集信息

  1、顧客的購(gòu)買意向

  2、不同領(lǐng)域顧客的需求

  3、了解各個(gè)類似業(yè)務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)狀況

  4、顧客對(duì)產(chǎn)品的要求

  五、制定抽樣計(jì)劃

  1、實(shí)施分層抽樣

  a、以所屬領(lǐng)域特點(diǎn)為分層標(biāo)準(zhǔn)

  b、按比例抽取一個(gè)樣本量為500的樣本

  2、樣本要求

  a、家庭

  成員中沒(méi)有人在通訊業(yè)務(wù)公司或經(jīng)銷崗位工作

  b、家庭成員沒(méi)有人在最近半年中接受過(guò)類似產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查

  c、被調(diào)查者經(jīng)常使用手機(jī)、固話等通訊工具

  六、設(shè)計(jì)問(wèn)卷

  通過(guò)對(duì)"一號(hào)通業(yè)務(wù)"市場(chǎng)的了解,對(duì)顧客資料的調(diào)查,總結(jié)分析,進(jìn)行問(wèn)卷設(shè)計(jì)。

  七、調(diào)查進(jìn)度

  第一階段:初步市場(chǎng)調(diào)查1天

  第二階段:制定計(jì)劃2天

  審定計(jì)劃半天

  確定修正計(jì)劃半天

  第三階段:?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)1天

  問(wèn)卷修改確認(rèn)半天

  第四階段:實(shí)施計(jì)劃2天

  第五階段:研究分析2天

  調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃問(wèn)卷確認(rèn)后的第二天開(kāi)始執(zhí)行。

  八、信息整理分析

  1、通過(guò)對(duì)調(diào)查目的和搜集信息的整理,對(duì)問(wèn)卷的設(shè)計(jì)并進(jìn)行整理分析。

  2、根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查情況繪制數(shù)據(jù)表格

  企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)4

  1 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是策劃編制的責(zé)任人和組織者

  1.1 編制項(xiàng)目策劃書(shū)是一項(xiàng)系統(tǒng)、綜合性工作,需要整合多方面的知識(shí),如組織知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)濟(jì)知識(shí)、工程技術(shù)知識(shí)、施工經(jīng)驗(yàn)等,因此參與項(xiàng)目實(shí)施的各管理系統(tǒng)的主要管理者要共同參與、相互協(xié)作。

  1.2 項(xiàng)目經(jīng)理既是策劃書(shū)編制的責(zé)任人,也是項(xiàng)目策劃編制的組織者,這樣不僅能協(xié)調(diào)項(xiàng)目的各個(gè)管理系統(tǒng),大大提高工作效率,而且能有效的融合各方面的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn),站在項(xiàng)目第一管理者的高度能結(jié)合實(shí)際、權(quán)衡利弊、統(tǒng)一共識(shí)、確定目標(biāo)。

  1.3 編制項(xiàng)目策劃書(shū)既是一項(xiàng)工作的過(guò)程,也是一個(gè)自我完善的過(guò)程,工作過(guò)程中需要運(yùn)用多種知識(shí),通過(guò)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治、判斷,使各管理系統(tǒng)的管理者熟悉情況、明確目標(biāo)、預(yù)測(cè)研判、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),再通過(guò)調(diào)查、分析、研究、論證,最終找到解決問(wèn)題的辦法。

  2 了解工程概況和做好施工調(diào)查是編制策劃書(shū)的前提

  2.1 項(xiàng)目實(shí)施的主要管理者(各管理系統(tǒng)的主要責(zé)任人)要充分了解工程項(xiàng)目情況,包括各單位工程、分部分項(xiàng)工程,要掌握設(shè)計(jì)范圍內(nèi)的主要工程數(shù)量、重難點(diǎn)項(xiàng)目,在項(xiàng)目策劃編制中有針對(duì)性的研究、論述。

  2.2 管理者要深入現(xiàn)場(chǎng),做好施工調(diào)查,了解項(xiàng)目所在地的地形地貌、植被、氣象特征、地質(zhì)情況、交通情況、施工用水、臨時(shí)用電、通訊、網(wǎng)絡(luò)、地上地下設(shè)施和主材、地材的采購(gòu)渠道。施工調(diào)查是編制項(xiàng)目策劃書(shū)的前提條件,它的嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致直接關(guān)系到策劃書(shū)編制的科學(xué)性、合理性和可操作性。所述要素的真實(shí)反映,會(huì)對(duì)項(xiàng)目的施工方案、安全、工期、成本產(chǎn)生直接或間接的作用。

  2.3 臨建規(guī)劃是項(xiàng)目策劃中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖┕ふ{(diào)查,結(jié)合工程概況,合理布局、籌劃臨建設(shè)施,保證即有效的滿足工程需要,又盡可能的節(jié)約工程成本。

  2.4 了解當(dāng)?shù)刂苓叺木用穹植肌L(fēng)土人情和民俗習(xí)慣,將施工文明的具體措施體現(xiàn)在項(xiàng)目策劃中,在具備條件的情況下,可以制定與當(dāng)?shù)鼐用竦墓步ň裎拿饕?guī)劃,以發(fā)揮其積極作用,更好的服務(wù)于項(xiàng)目。

  3 安全、質(zhì)量、工期目標(biāo)應(yīng)滿足合同要求

  3.1 項(xiàng)目策劃書(shū)的安全、質(zhì)量、工期目標(biāo)不得低于合同要求,工期方面要制定出節(jié)點(diǎn)目標(biāo),各類目標(biāo)在具備條件的情況下,可以適當(dāng)高于合同目標(biāo),以期獲得一定的市場(chǎng)回報(bào)或樹(shù)立施工企業(yè)的良好形象。

  3.2 每一項(xiàng)管理目標(biāo)都要結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn),在策劃書(shū)中要制定完成各管理目標(biāo)的實(shí)施計(jì)劃和切實(shí)可行的保證措施、預(yù)案,要制定檢查制度,明確主責(zé)部門和責(zé)任人。

  3.3 其他各項(xiàng)管理目標(biāo)應(yīng)結(jié)合合同要求、現(xiàn)行法規(guī)或企業(yè)要求制定,例如:環(huán)保目標(biāo)、職業(yè)健康管理目標(biāo)、成本目標(biāo)、文明建設(shè)目標(biāo)等。

  4 深入調(diào)查、科學(xué)論證,針對(duì)重難點(diǎn)的分部分項(xiàng)工程制定合理的施工方案

  4.1 重難點(diǎn)項(xiàng)目在整個(gè)工程項(xiàng)目實(shí)施中起關(guān)鍵性作用,往往是因?yàn)槠湓谑┕すに、施工條件等方面存在一定難度,需要重點(diǎn)研究、專題論證,其是否能順利的實(shí)施直接影響到工程項(xiàng)目各管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),如深基礎(chǔ)、無(wú)粘結(jié)預(yù)應(yīng)力砼、特大構(gòu)件的吊裝、定向爆破工程等,其方案內(nèi)容要具體、詳細(xì)、可操作性強(qiáng),是直接指導(dǎo)分部(分項(xiàng))工程施工的依據(jù),其主要內(nèi)容如下:

 、俟こ谈艣r及施工特點(diǎn)分析;

 、谑┕し椒ê褪┕C(jī)械的選擇;

 、鄯植浚ǚ猪(xiàng))工程的施工準(zhǔn)備工作計(jì)劃;

 、芊植浚ǚ猪(xiàng))工程的施工進(jìn)度計(jì)劃;

  ⑤各項(xiàng)資源需求量計(jì)劃;

 、藜夹g(shù)組織措施、質(zhì)量保證措施和安全施工措施;

 、咦鳂I(yè)區(qū)施工平面布置圖設(shè)計(jì)。

  4.2 施工方案的確定要在深入調(diào)查、研究的基礎(chǔ)上,通過(guò)試驗(yàn)數(shù)據(jù)、科學(xué)論證和比選方案各類指標(biāo)的比較來(lái)優(yōu)化、確定!皢我恍浴笔枪こ添(xiàng)目的固有特性,每一個(gè)項(xiàng)目都有其不同處,因此要切忌生搬硬套、照抄模式,這樣不僅空洞無(wú)意,毫無(wú)操作性,還會(huì)給項(xiàng)目帶來(lái)巨大的風(fēng)險(xiǎn)。 4.3 方案的最終確定不僅要在技術(shù)、安全、進(jìn)度、成本方面論證,還要從人員、材料和機(jī)械設(shè)備等各個(gè)方面給予充分考慮,總之,就是要在確保安全的前提下,利用自有資源、發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),優(yōu)質(zhì)、高效的完成好項(xiàng)目,最終要經(jīng)得起各方檢驗(yàn)。

  5 勞動(dòng)力、施工機(jī)械的組織和安排要結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)和進(jìn)度計(jì)劃,依據(jù)單位工程量的人工消耗和機(jī)械臺(tái)班產(chǎn)量進(jìn)行分析、統(tǒng)籌

  工料機(jī)的合理統(tǒng)籌是以滿足工程需要為最終目標(biāo),是保證進(jìn)度計(jì)劃順利實(shí)施的最直接手段,項(xiàng)目中的每一項(xiàng)單位工程都要結(jié)合進(jìn)度目標(biāo)制定工料機(jī)計(jì)劃,要分班組、分工種、分階段、分任務(wù)、分目標(biāo),以報(bào)表的形式予以具體表現(xiàn)。

  6 施工成本計(jì)劃是施工企業(yè)在項(xiàng)目策劃書(shū)編制中的最重要內(nèi)容

  6.1 編制施工成本計(jì)劃,需要廣泛收集相關(guān)資料并進(jìn)行整理,以作為施工成本計(jì)劃編制的依據(jù) 在此基礎(chǔ)上,根據(jù)有關(guān)設(shè)計(jì)文件、工程承包合同、施工組織設(shè)計(jì)、施工成本預(yù)測(cè)資料等,按照施工項(xiàng)目應(yīng)投入的生產(chǎn)要素,結(jié)合各種因素的變化預(yù)測(cè)和擬采取的各種措施,估算施工項(xiàng)目生產(chǎn)費(fèi)用支出的總水平,進(jìn)而提出施工項(xiàng)目的成本計(jì)劃控制目標(biāo),確定目標(biāo)總成本。施工成本計(jì)劃的編制依據(jù)包括:

 、偻稑(biāo)報(bào)價(jià)文件;

  ②企業(yè)定額、施工預(yù)算;

 、凼┕そM織設(shè)計(jì)或施工方案;

 、苋斯、材料、機(jī)械臺(tái)班的市場(chǎng)價(jià);

 、萜髽I(yè)頒布的材料指導(dǎo)價(jià)、企業(yè)內(nèi)部機(jī)械臺(tái)班價(jià)格、勞動(dòng)力內(nèi)部掛牌價(jià)格;

 、拗苻D(zhuǎn)設(shè)備內(nèi)部租賃價(jià)格、攤銷損耗標(biāo)準(zhǔn);

 、咭押炗喌墓こ毯贤、分包合同(或估價(jià)書(shū));

 、嘟Y(jié)構(gòu)件外加工計(jì)劃和合同;

 、嵊嘘P(guān)財(cái)務(wù)核算制度和財(cái)務(wù)歷史資料;

 、馐┕こ杀绢A(yù)測(cè)資料;

  {11}擬采取的降低施工成本的措施;

  {12}其他相關(guān)材料。

  6.2 施工成本計(jì)劃的編制是以成本預(yù)測(cè)為基礎(chǔ),關(guān)鍵是確定目標(biāo)成本 計(jì)劃的制定,需結(jié)合施工組織設(shè)計(jì)的編制過(guò)程,通過(guò)不斷地優(yōu)化施工技術(shù)方案和合理配置生產(chǎn)要素,進(jìn)行工、料、機(jī)消耗的分析,制定一系列節(jié)約成本和挖潛措施,確定施工成本計(jì)劃。一般情況下,施工成本計(jì)劃總額應(yīng)控制在目標(biāo)成本的范圍內(nèi),并使成本計(jì)劃建立在切實(shí)可行的基礎(chǔ)上。

  6.3 施工總成本目標(biāo)確定之后,還需要通過(guò)編制詳細(xì)的實(shí)施性施工成本計(jì)劃把目標(biāo)成本層層分解,落實(shí)到施工過(guò)程的每個(gè)環(huán)節(jié),有效的進(jìn)行成本控制。施工成本計(jì)劃的編制方式有:

 、侔闯杀窘M成編制施工成本計(jì)劃;

 、诎词┕ろ(xiàng)目組成編制施工成本計(jì)劃;

  ③按施工進(jìn)度編制施工成本計(jì)劃。

  6.4 項(xiàng)目直接成本的測(cè)算,還需要通過(guò)對(duì)設(shè)計(jì)圖紙的計(jì)算,找出是否存在清單數(shù)量差或清單漏項(xiàng)的情況,如果有,也要進(jìn)行成本的測(cè)算并說(shuō)明原因,然后再依據(jù)報(bào)價(jià)清單內(nèi)容分子目進(jìn)行測(cè)算,過(guò)程中要注意周轉(zhuǎn)材料、新增機(jī)械、項(xiàng)目管理費(fèi)和其間費(fèi)的成本計(jì)算,攤銷費(fèi)用和直接成本費(fèi)用要有所區(qū)分。

  6.5 針對(duì)項(xiàng)目要成立成本管理小組,建立成本動(dòng)態(tài)管理體系和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度,明確各部門工作內(nèi)容和職責(zé)范圍。目標(biāo)總成本確定后,應(yīng)將總目標(biāo)分解落實(shí)到各個(gè)機(jī)構(gòu)、班組,便于進(jìn)行控制的項(xiàng)目或工序。每一個(gè)子項(xiàng)的單價(jià)分析要有工料機(jī)的組成明細(xì),要找出易虧損或潛在的虧損項(xiàng)目,分析原因、制定措施。

  6.6 對(duì)于造價(jià)比重較大的主要工程項(xiàng)目,其成本情況要進(jìn)行重點(diǎn)分析,不僅要有要有盈虧結(jié)論,還要有原因分析和成本控制措施。

  總之,項(xiàng)目實(shí)施策劃書(shū)的編制是一項(xiàng)多系統(tǒng)人員共同參與的工作,是一個(gè)及其嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作,同時(shí)必須有一個(gè)牽頭人做好該項(xiàng)工作,才能保證施工項(xiàng)目的有序良性進(jìn)行,獲得最大的施工利潤(rùn)。

  企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)5

  一、xx網(wǎng)上商店項(xiàng)目描述

  發(fā)展校園電子商務(wù),從網(wǎng)上購(gòu)物開(kāi)始。在高校園區(qū)建立一個(gè)以日用品和化妝品為主題的網(wǎng)上商店,讓電子商務(wù)深入大學(xué)生活,讓學(xué)生們體驗(yàn)電子商務(wù)的魅力。同時(shí),也為電子商務(wù)和物流管理專業(yè)學(xué)生提供一個(gè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。

  利用校園電子商務(wù)的發(fā)展推動(dòng)社會(huì)電子商務(wù)的發(fā)展。據(jù)2007年1月CNNIC公布的《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》,在我國(guó)13700萬(wàn)網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了32.3%,而其中又以本科和?莆幕潭鹊娜巳簽橹,比率達(dá)到了49.1%,可見(jiàn)在校大學(xué)生是使用網(wǎng)絡(luò)的主要群體之一。由于高校學(xué)生的特殊性,他們將成為社會(huì)的主流人群。這就告訴了我們發(fā)展校園電子商務(wù)對(duì)推動(dòng)社會(huì)電子商務(wù)的發(fā)展具有重大意義。

  目前,高校電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)普遍做法是購(gòu)買電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)?zāi)M系統(tǒng),構(gòu)建一個(gè)所謂的電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室,這些實(shí)驗(yàn)?zāi)M系統(tǒng)雖然能夠讓學(xué)生感性認(rèn)識(shí)電子商務(wù)的魅力,但脫離現(xiàn)實(shí)的商業(yè)環(huán)境,與社會(huì)現(xiàn)實(shí)差距比較大,實(shí)踐動(dòng)手能力很難適應(yīng)企業(yè)需要。而網(wǎng)上商店經(jīng)營(yíng)與管理的過(guò)程是綜合能力鍛煉的過(guò)程,包括網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、捕捉市場(chǎng)信息能力、團(tuán)隊(duì)合作能力的鍛煉等等。同時(shí),也為物流管理專業(yè)學(xué)生提供一個(gè)配送實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

  網(wǎng)上購(gòu)物,要貼近生活。日用品是每個(gè)學(xué)生的生活必需品,而愛(ài)美之心人皆有之,這就誕生了化妝品市場(chǎng)。xx網(wǎng)上商店成立于漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主要經(jīng)營(yíng)適合高校園區(qū)師生用的日用品和化妝品,為高校師生提供最好、最快、最便捷的服務(wù)。

  二、xx網(wǎng)上商店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù)介紹

  xx網(wǎng)店前期主要經(jīng)營(yíng)雅芳品牌的產(chǎn)品為主。雅芳的知名度高、認(rèn)知度強(qiáng)、信譽(yù)度好,擁有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的售后服務(wù),其結(jié)構(gòu)十分完善,性能溫和,適合大眾的膚質(zhì),不易引起過(guò)敏等不良反應(yīng),效果比一般的產(chǎn)品更好。

  (一)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  1、雅芳護(hù)發(fā)品系列

  (1)維亮專業(yè)美發(fā)系列包括高效保養(yǎng)組、護(hù)色亮彩組、基礎(chǔ)造型組、深沉潔凈組、絲質(zhì)順滑組、修復(fù)組、日光護(hù)理組等。

  (2)植物護(hù)發(fā)系列包括清爽洗發(fā)乳、柔順洗發(fā)乳、二合一修復(fù)洗發(fā)乳、二合一強(qiáng)潤(rùn)洗發(fā)乳、深層滋養(yǎng)護(hù)發(fā)乳、滋養(yǎng)亮澤洗發(fā)乳、滋養(yǎng)亮澤潤(rùn)發(fā)乳、二合一黑亮洗發(fā)乳、二合一強(qiáng)潤(rùn)洗發(fā)乳、清爽洗發(fā)乳、柔順洗發(fā)乳、二合一修復(fù)洗發(fā)乳、滋養(yǎng)亮澤潤(rùn)發(fā)乳等。

  2、雅芳身體護(hù)理品系列

  包括沐浴滋潤(rùn)系列、SPA系列、雅芳夏日之戀防曬系列、止汗香體露、護(hù)手霜、潤(rùn)唇膏、女性護(hù)理液等。

  3、雅芳化妝品系列

  (1)護(hù)膚品包括新活系列、美白系列、肌膚管理系列、新自然溫和護(hù)膚系列、媚顏系列、高效保養(yǎng)品系列、植物護(hù)膚系列等。

  (2)彩妝品包括雅芳色彩系列、媚顏彩妝系列、新炫系列、化妝工具、卸妝品、其他彩妝等。

  (二)因季節(jié)變化重點(diǎn)銷售不同產(chǎn)品

  根據(jù)雅芳產(chǎn)品性能及價(jià)格的不同,在不同的季節(jié)推出不同的重點(diǎn)銷售產(chǎn)品,以滿足不同的消費(fèi)人群,可以分為以下幾種情況:

  1、春秋季節(jié)。眾多的消費(fèi)者所需求的是補(bǔ)水產(chǎn)品,雅芳就為其推出了保濕霜、冰鎮(zhèn)面膜、等幾款不同的保濕補(bǔ)水產(chǎn)品,保濕霜的價(jià)格為29元,保濕面膜在促銷時(shí)的價(jià)格則為19元,而這幾款的保濕補(bǔ)水產(chǎn)品的價(jià)格的定位也能被大部的消費(fèi)人群所接受。其效果較其相同價(jià)位的產(chǎn)品是比較明顯的。而針對(duì)于現(xiàn)在在工作崗位上工作的消費(fèi)群體,她們所喜愛(ài)的不是僅是單方面的保濕補(bǔ)水,而是進(jìn)行全面的護(hù)理。所以在選擇自己所需求的產(chǎn)品的時(shí),她們往往會(huì)選擇價(jià)格偏高一些的產(chǎn)品或者是一系列的套裝產(chǎn)品。如選擇雅芳瑩澤三件套的補(bǔ)水產(chǎn)品,只需118元,這樣實(shí)惠又能給肌膚全面護(hù)理的產(chǎn)品,十分受人們的喜愛(ài)。不僅可以自己用,還可以把這當(dāng)作禮物送給朋友。

  2、夏季。由于太陽(yáng)的輻射較為強(qiáng),女孩子十分在意自己的膚色,于是防曬美白就成了她們必不可少的功課了。雅芳能迅速的捕捉這樣的信息,推出了幾款防曬的產(chǎn)品,再者根據(jù)所需的防曬的系數(shù)不同,分為了SPF15、SPF20、SPF30+的防曬系數(shù),其價(jià)格的定位也是不同的,SPF15 50克30元、SPF20 30克30元、SPF30+ 50克40元。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求不同購(gòu)買相應(yīng)的防曬產(chǎn)品,而許多人在防曬的同時(shí)還注重要美白,雅芳也為此推出了防曬美白的系列產(chǎn)品,在防曬的同時(shí)不僅注重美白還注得曬后的修復(fù)工作,雅芳也為此推出了曬后修復(fù)的產(chǎn)品?紤]到夏季,人們的汗腺較為發(fā)達(dá),許多人不喜歡流汗后的異味,為此感到苦惱,雅芳就此原因,推出了適合大眾的不同味道的止汗香體露,而50ML的止汗香體露只需26元,消費(fèi)者還可以根據(jù)喜好不同選擇自己所喜愛(ài)的味道。

  3、冬季。天氣比較寒冷,肌膚也會(huì)比較干燥,這時(shí),人們需要給肌膚全身的滋潤(rùn),雅芳產(chǎn)品有針對(duì)手上護(hù)理推出的護(hù)手霜,而護(hù)手霜的品種也有分類,有柔膚系列護(hù)手霜 75ML 25元、有植物系列護(hù)手霜 30ML 15元有利于防止手上的肌膚出現(xiàn)干燥脫皮的問(wèn)題。而雅芳的潤(rùn)膚露則是針對(duì)全身的肌膚的問(wèn)題而推出的,促銷時(shí)的價(jià)格為9.9元。而嘴唇一到冬天就容易出現(xiàn)了干裂的現(xiàn)象,做好潤(rùn)唇的工作也很關(guān)鍵,雅芳品牌的潤(rùn)唇膏針對(duì)男性和女性,分別推出適合使用的潤(rùn)唇膏,價(jià)格的定價(jià)在10-13元。

  三、xx網(wǎng)上商店市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析

  日用品是每個(gè)學(xué)生的生活必需品,化妝品也是學(xué)生們最愛(ài)光顧的地方之一。漳州高校園區(qū)由漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州師范學(xué)院、漳州體校、漳州教育學(xué)院、漳州護(hù)理學(xué)院等五個(gè)院校組成,在校師生達(dá)4萬(wàn)多人?梢(jiàn),xx網(wǎng)上商店在漳州高校園區(qū)的市場(chǎng)有多大。

  為了更好的了解網(wǎng)上商店市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析,xx網(wǎng)上商店采用SWOT進(jìn)行分析,即對(duì)該行業(yè)的優(yōu)勢(shì)(S)、劣勢(shì)(W)、機(jī)遇(O)、威脅(T)等進(jìn)行全面客觀分析。促使運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略決策能夠最大程度地利用商店的優(yōu)勢(shì)和發(fā)展機(jī)會(huì),使網(wǎng)店的劣勢(shì)和環(huán)境威脅降至最低。

  (一)xx網(wǎng)上商店的優(yōu)勢(shì)(S)

  1、開(kāi)設(shè)網(wǎng)上商店成本低、風(fēng)險(xiǎn)小、方便快捷

  網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)是一種應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新的創(chuàng)業(yè)方式。網(wǎng)上商店的優(yōu)勢(shì)主要有:首先,前期投資少。與租用店鋪相比,網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金要少得多,而且網(wǎng)上商店完全可以在先有訂單的情況下再去進(jìn)貨,減少了貨物庫(kù)存。由此,網(wǎng)上商店的商品價(jià)格相應(yīng)地比傳統(tǒng)店鋪要低,帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)也使其具有更好的資金流動(dòng)性和投資回報(bào)率。其次,銷售時(shí)間不受限制且管理費(fèi)用低。傳統(tǒng)店鋪每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般不超過(guò)12小時(shí),而網(wǎng)上商店可以全年每天24小時(shí)不停地運(yùn)作,且無(wú)需專人值班看店,既節(jié)省了人工費(fèi),也節(jié)省了日常的開(kāi)銷,經(jīng)營(yíng)者的自由度較高。再次,不受店面空間的制約,只要經(jīng)營(yíng)者有能力,就可以在網(wǎng)絡(luò)頁(yè)面上展示成千上萬(wàn)種商品的圖片。最后,在網(wǎng)上建立店鋪,能夠利用網(wǎng)絡(luò)搜索技術(shù)的便利性,很容易地搜集客戶信息,并可以根據(jù)不同顧客的偏好建立數(shù)據(jù)庫(kù),提供個(gè)性化的服務(wù),從而大大增強(qiáng)其與客戶的互動(dòng),增強(qiáng)客戶的滿意度,建立良好、長(zhǎng)遠(yuǎn)的客戶關(guān)系。

  2、xx網(wǎng)上商店在漳州高校園區(qū)的優(yōu)勢(shì)

  (1)xx網(wǎng)上商店位于學(xué)生密集的漳州高校園區(qū)內(nèi),我院漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院有學(xué)生1萬(wàn)多人,其他院校有3萬(wàn)多人,共有在校生4萬(wàn)多人的消費(fèi)群體。

  (2)校園信息流發(fā)達(dá),網(wǎng)絡(luò)化普級(jí)。計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生,他們宿舍6個(gè)人當(dāng)中至少也有4-5臺(tái)電腦;其它專業(yè)的學(xué)生也有2-4臺(tái)電腦;對(duì)于沒(méi)有電腦的同學(xué)來(lái)說(shuō),他們上網(wǎng)的頻率也是比較高的。網(wǎng)上商店這個(gè)新名詞,已逐漸被眾多學(xué)生接受,網(wǎng)上購(gòu)物已成為很多學(xué)生的主要購(gòu)物渠道。

  (3)擁有優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)和學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。有曾獲得過(guò)全國(guó)電子商務(wù)大賽二等獎(jiǎng)的老師指導(dǎo),以及對(duì)市場(chǎng)宏觀把握的和組織能力強(qiáng)的組長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),還有就是擁有電腦技術(shù)強(qiáng)的和對(duì)化裝品市場(chǎng)了解的隊(duì)員。

  (4)xx網(wǎng)上商店是學(xué)生經(jīng)營(yíng)的,學(xué)生與學(xué)生之間的買賣,與實(shí)體店的店主相比跟同學(xué)們會(huì)少一些隔閡。

  (5)與高校園區(qū)內(nèi)實(shí)體店的銷售相比,網(wǎng)上商店的市場(chǎng)更廣,宣傳的效果也更好。

  (6)網(wǎng)上商店是送貨上門服務(wù)的。如在淘寶、易趣、拍拍等網(wǎng)站上購(gòu)買,需郵寄或快遞的方式,若時(shí)間緊急,還必須花25元用EMS郵寄,增加了消費(fèi)者的資金負(fù)擔(dān),而我店在高校園區(qū)免費(fèi)送貨上門,這樣可以為網(wǎng)購(gòu)的人節(jié)約不少郵資。送貨上門既節(jié)省了時(shí)間也替在校消費(fèi)者減輕了消費(fèi)者的資金壓力。

  (7)在網(wǎng)上搜索產(chǎn)品,可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇,可以避免一些在實(shí)店里發(fā)生的尷尬局面,如營(yíng)業(yè)員為你介紹了許多產(chǎn)品,可是最后你也許因?yàn)閮r(jià)格或質(zhì)量等原因而沒(méi)有購(gòu)買。

  (8)雅芳產(chǎn)品的更新速度快,每個(gè)季度我們所需要的產(chǎn)品都是不太相同,因此雅芳公司會(huì)依據(jù)不同的季度生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,且每個(gè)季度平均在中國(guó)市場(chǎng)上都擁有50個(gè)新的產(chǎn)品與消費(fèi)者見(jiàn)面。

  (9)雅芳產(chǎn)品的價(jià)格比較優(yōu)惠,雅芳每個(gè)季度都會(huì)推出幾款打折商品,并且在購(gòu)買了一定金額時(shí)可以獲得一些小禮品。

  (10)據(jù)我團(tuán)在漳州高校園區(qū)對(duì)1000名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,87.3%的同學(xué)用過(guò)雅芳產(chǎn)品。大部分學(xué)生所能承受的經(jīng)濟(jì)價(jià)格大約為15元——80元左右;一些大三學(xué)生為了面試,為了將來(lái)的工作而購(gòu)買化妝品的,她們所承受的經(jīng)濟(jì)價(jià)格大約為80元——120元左右;一些老師不想麻煩去逛街購(gòu)買化妝品,而通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物的,她們所承受的經(jīng)濟(jì)價(jià)格會(huì)比較高。

  (二)xx網(wǎng)上商店的.劣勢(shì)及策略(W)

  1、由于是初期經(jīng)營(yíng),規(guī)模還比較小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱。這樣我們就應(yīng)把好價(jià)格關(guān)、信譽(yù)關(guān)、質(zhì)量關(guān),讓它在市場(chǎng)上扎根,這樣網(wǎng)店才能不斷發(fā)展,不斷壯大。

  2、xx主要是針對(duì)高校園區(qū),而高校園區(qū)擁有寒暑假,在寒暑假期間就會(huì)出現(xiàn)淡季。因此,我們應(yīng)該提高市場(chǎng)戰(zhàn)略沖出校園,走向更大的市場(chǎng),向漳州市區(qū)推廣,輻射全國(guó)。

  3、一般經(jīng)營(yíng)網(wǎng)上商店的店主過(guò)分重視價(jià)格的作用,以低價(jià)格來(lái)吸引顧客。我們應(yīng)該把價(jià)格定位提到服務(wù)層面,接受高等教育的大學(xué)生們,她們最關(guān)注的并不是價(jià)格,而是便利和好奇,所以僅僅定位在價(jià)格上面,而沒(méi)有更好的服務(wù),這樣就難以吸引顧客。因此,我們應(yīng)該以公平合理的價(jià)格為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和個(gè)性化的服務(wù),這樣才能贏得消費(fèi)者。

  4、受到傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響,消費(fèi)者更傾向于實(shí)物的、體驗(yàn)式的消費(fèi),對(duì)于虛擬網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物仍心存疑慮。此外,消費(fèi)者在虛擬商店里體驗(yàn)不到購(gòu)物氛圍,與傳統(tǒng)商店相比,看不到人流,也聽(tīng)不到明快的音樂(lè)。網(wǎng)上商店幾乎千篇一律,太單調(diào),商業(yè)模式?jīng)]有走出新的空間。幾乎都是通過(guò)頁(yè)面顯示內(nèi)容,降低價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,商業(yè)模式太單薄、單調(diào)。因此我們就應(yīng)該從網(wǎng)上店鋪裝飾、圖片處理、產(chǎn)品的文字描述、添加一些背景音樂(lè)等等來(lái)吸引顧客。

  (三)xx網(wǎng)上商店的機(jī)遇(O)

  1、在漳州高校園區(qū),網(wǎng)上商店還是一片空白市場(chǎng)。

  2、今年我院被評(píng)為全國(guó)示范性高職院校,學(xué)校創(chuàng)辦了學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,有十二個(gè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,電子商務(wù)網(wǎng)上商店是其中之一。因此,學(xué)校對(duì)xx網(wǎng)上商店給予極大的幫助,如提供工作室、電腦、打印機(jī)、辦公桌椅等基本設(shè)備,還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師。這是一個(gè)難得的歷史機(jī)會(huì)。

  3、互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展為網(wǎng)店創(chuàng)立提供天時(shí)。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)和DCCI公布的數(shù)據(jù)顯示,2006年中國(guó)C2C電子商務(wù)網(wǎng)站的營(yíng)收規(guī)模達(dá)216億元。另?yè)?jù)DCCI預(yù)測(cè),中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)C2C電子商務(wù)網(wǎng)站營(yíng)收規(guī)模將在2007年增長(zhǎng)30.81%,達(dá)到302億元,預(yù)計(jì)2008年將增至412億元。淘寶網(wǎng)的主席馬云先生放言:“淘寶網(wǎng)”到2009年將在淘寶網(wǎng)上創(chuàng)造100萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。

  4、網(wǎng)上購(gòu)物將成為年輕人主要的購(gòu)物渠道。在電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物方面的調(diào)查結(jié)果顯示,截至2006年6月,中國(guó)經(jīng)常上網(wǎng)購(gòu)物人數(shù)已達(dá)3000萬(wàn)人,已經(jīng)有1/4的網(wǎng)民經(jīng)常在網(wǎng)上購(gòu)物。與上年同期相比,經(jīng)常購(gòu)物的網(wǎng)民增長(zhǎng)了50%。調(diào)查的結(jié)果還顯示,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展繼續(xù)影響著后一代人的生活習(xí)慣,不僅影響思維習(xí)慣,而且影響生活的方方面面,網(wǎng)上購(gòu)物就是其中之一,它將成為年輕人的主要購(gòu)物渠道。

  (四)xx網(wǎng)上商店的威脅及策略(T)

  1、網(wǎng)下存在著許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在漳州高校園區(qū),有“靚妝紡”、“哎呀呀”、“彼岸花”等幾家實(shí)體店。這對(duì)我們的網(wǎng)店有一定程度上的影響,因此,我們要利用網(wǎng)上商店的優(yōu)勢(shì)展開(kāi)有利的競(jìng)爭(zhēng)。

  2、在同一行業(yè),還存在著一些能與雅芳相競(jìng)爭(zhēng)的化妝品品牌,如美寶蓮、歐萊雅、玉蘭油、資生堂、自然堂等。我們初期只賣雅芳品牌會(huì)有一定的市場(chǎng)阻力,因此,在后期要擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)品牌。

  3、誠(chéng)信制度尚未完善。網(wǎng)上商店遠(yuǎn)程交易的復(fù)雜性決定了其需要有覆蓋全國(guó)的誠(chéng)信體系。這顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出電子商務(wù)企業(yè)的承受范圍,而需借助于第三方和政府的力量。到目前,只有上海等少數(shù)城市建立了比較完善的地方性誠(chéng)信公司,對(duì)公用事業(yè)交費(fèi)、銀行貸款等個(gè)人信用資料進(jìn)行收集、處理。而在更多的城市,誠(chéng)信制度還是一片空白,因而網(wǎng)上購(gòu)物信譽(yù)度遲遲難以確立。在這方面我們就更好的提倡他們使用網(wǎng)上銀行及一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的支付方式像支付寶、貝寶、財(cái)富通等等。然而我店主要是針對(duì)高校園區(qū)的老師及學(xué)生,因此我們也可以在校內(nèi)網(wǎng)上發(fā)布一些住處以及和專業(yè)老師合作溝通,這樣一來(lái)可以減少一些同學(xué)對(duì)網(wǎng)上買東西的信用問(wèn)題。

  四、xx網(wǎng)上商店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

  (一)一期戰(zhàn)略

  1、前期主營(yíng)雅芳化妝品和日用品,占領(lǐng)漳州高校園區(qū)市場(chǎng);

  2、為電子商務(wù)和物流管理專業(yè)提供教學(xué)實(shí)訓(xùn)平臺(tái);

  3、初步完成學(xué)院示范性建設(shè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一。

  (二)二期戰(zhàn)略

  1、二期擴(kuò)大產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍,加強(qiáng)推廣力度,擴(kuò)大網(wǎng)店影響力,占領(lǐng)漳州市場(chǎng),向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍;

  2、以聯(lián)盟的方式號(hào)召同學(xué)們參與開(kāi)店,集體推廣而創(chuàng)品牌。我們的品牌是xx聯(lián)盟,而每個(gè)新建小組或者其他同學(xué)都建立一個(gè)在此聯(lián)盟下的網(wǎng)店(可以取自己個(gè)性化的名字);

  3、把xx發(fā)展成為一個(gè)聯(lián)盟,最終建設(shè)成為集創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)、勤工儉學(xué)崗位提供、頂崗實(shí)習(xí)為一體的多功能校內(nèi)生產(chǎn)性基地。

  五、xx網(wǎng)上商店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

  (一)xx網(wǎng)上商店?duì)I銷策略

  1、舉辦漳州高校園區(qū)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物體驗(yàn)活動(dòng)

  本活動(dòng)的宗旨是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)電子商務(wù)專業(yè)知識(shí)的興趣和愛(ài)好,擴(kuò)大網(wǎng)上商店的影響力,以此來(lái)提高學(xué)生的綜合素質(zhì),豐富校園文化生活。根據(jù)目前實(shí)際情況,結(jié)合電子商務(wù)專業(yè)理論和實(shí)際操作模塊,將網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物體驗(yàn)中心活動(dòng)分為以下幾個(gè)階段:

  第一階段:和漳州高校園區(qū)各院校(本校漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漳州師范學(xué)院、漳州體育學(xué)院、漳州城市職業(yè)學(xué)院、漳州護(hù)理學(xué)院)的相關(guān)專業(yè)老師建立合作關(guān)系。

  第二階段:要求體驗(yàn)者到網(wǎng)絡(luò)上申請(qǐng)相關(guān)用戶名。如在淘寶網(wǎng)站注冊(cè)帳戶和會(huì)員等基礎(chǔ)性活動(dòng)。

  第三階段:要求體驗(yàn)者擁有可在線支付電子銀行。由于我校與建設(shè)銀行是合作伙伴關(guān)系,每個(gè)學(xué)生都配一張建設(shè)銀行儲(chǔ)蓄卡。所以,要求每位體驗(yàn)者都開(kāi)辦建設(shè)銀行電子銀行可行性很大。

  第四階段:熟悉指定站點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物流程。

  第五階段:真正到我們指定的站點(diǎn)體驗(yàn)購(gòu)物。

  2、傳統(tǒng)廣告宣傳策略

  (1)主要是通過(guò)在校園內(nèi)張貼海報(bào)、散發(fā)宣傳單、各學(xué)校的校報(bào)宣傳。通過(guò)這樣的手段可以有針對(duì)性的面對(duì)比較固定地受眾群體,提高xx網(wǎng)店的知名度,傳統(tǒng)的廣告方式是比較有效和成熟的方式。

  一方面,突破口是經(jīng)濟(jì)管理系和計(jì)算機(jī)系的學(xué)生,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)管理系的學(xué)生大都有開(kāi)始電子商務(wù)課程,接受的都是和該行業(yè)相關(guān)的知識(shí),而計(jì)算機(jī)系的學(xué)生個(gè)人擁有計(jì)算機(jī)的數(shù)量比較多,網(wǎng)絡(luò)知識(shí)比較豐富和網(wǎng)絡(luò)擁有率也比較高,所以推廣起來(lái)比較容易。主要利用散發(fā)宣傳單形式。

  另一方面,大學(xué)里其他系的學(xué)生,因?yàn)槲覀兊木W(wǎng)店是針對(duì)所有的學(xué)生,而且大學(xué)生接受新知識(shí)的能力非常強(qiáng),大學(xué)宿舍網(wǎng)絡(luò)擁有率也是比較高的,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)能找到我們站點(diǎn)也容易,所以第二階段我們要向整個(gè)校園推廣。主要利用校園內(nèi)張貼海報(bào)、散發(fā)宣傳單、各學(xué)校的校報(bào)宣傳的形式。

  (2)重點(diǎn)向新生推廣。每年九月學(xué)年伊始,新生對(duì)大學(xué)充滿著神秘與向往,對(duì)新事物有強(qiáng)烈的興趣。這樣對(duì)新生去進(jìn)行推廣,往往會(huì)收到事半功倍的效果。特別是要針對(duì)電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生,要進(jìn)行專業(yè)性的引導(dǎo),培養(yǎng)其成為主力軍的作用。

  3、口碑營(yíng)銷策略

  開(kāi)網(wǎng)店是一件前沿的事情,要讓我們的朋友都知道我們?cè)陂_(kāi)xx網(wǎng)上商店,要耐心的和周圍的朋友解釋網(wǎng)上購(gòu)物的好處,然后把我們的店鋪地址告訴他們。同時(shí)要教會(huì)朋友怎么用旺旺的基本功能,這樣朋友們就會(huì)瀏覽我們的店鋪,無(wú)形中就起到宣傳的作用了。

  4、網(wǎng)絡(luò)廣告策略

  網(wǎng)絡(luò)廣告是網(wǎng)絡(luò)媒體中形式最多、效果最好、表現(xiàn)最豐富、互動(dòng)性最強(qiáng)的,但價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)廣告的形式。

  (1)與校網(wǎng)絡(luò)中心合作,充分利用校園網(wǎng)資源進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳。每天可以選擇中午12:00—12:30之間、下午17:00—18:00之間、晚上22:00—22:30之間發(fā)布xx網(wǎng)上商店的廣告。

  (2)個(gè)性化簽名。每個(gè)網(wǎng)上店鋪都有這個(gè)功能,做好這個(gè)簽名和使用一個(gè)相關(guān)的說(shuō)明。這個(gè)簽名起到很大廣告的影響力。也可利用QQ個(gè)性簽名,向我們的網(wǎng)友做宣傳.

  (3)店鋪公告。通過(guò)旺旺登陸到我的店鋪管理——基本設(shè)置認(rèn)真做好你的店鋪公告。公告一定要簡(jiǎn)潔明了,特色廣告詞語(yǔ)吸引顧客。最好做到一目了然

  (4)論壇宣傳。我們來(lái)到論壇的基本途徑都是通過(guò)旺旺來(lái)實(shí)現(xiàn)的,但來(lái)到論壇如何做出你的最佳廣告呢?

  A、特色精華帖子——就是說(shuō)我們的帖子要有個(gè)人的性格以及特色的論壇內(nèi)容。(精華帖子瀏覽量很高,據(jù)我統(tǒng)計(jì)是一般原創(chuàng)帖子瀏覽量的10倍)

  B、認(rèn)真回帖——看帖子是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵,回帖同時(shí)是對(duì)樓主勞動(dòng)的認(rèn)可。

  C、幫助別人——論壇里看到求助帖子,要積極的幫助。幫助別人就等于幫助你自己做一個(gè)很好的廣告。

  (5)連接廣告。利用旺旺積極的和朋友做好友情連接,和連接朋友作好關(guān)系以及必要的交流。

  (6)博客營(yíng)銷。博客營(yíng)銷就是利用博客這種網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用形式開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。博客具有知識(shí)性、自主性、共享性等基本特征,正是博客的這種性質(zhì),決定了博客營(yíng)銷是一種基于個(gè)人知識(shí)資源(包括:思想、體驗(yàn)等表現(xiàn)形式)的網(wǎng)絡(luò)信息傳遞形式。因此,在開(kāi)展xx博客營(yíng)銷時(shí)一定要注意傳播化妝品的專業(yè)知識(shí)和對(duì)化妝品的感受體驗(yàn),以對(duì)化妝品知識(shí)的傳播達(dá)到營(yíng)銷xx的目的。

  (二)xx網(wǎng)上商店物流與配送策略

  物流配送的優(yōu)劣,將影響網(wǎng)店的聲譽(yù),對(duì)于網(wǎng)上商店的發(fā)展有較大的影響,也是網(wǎng)上營(yíng)銷是否成功的一個(gè)重要因素。另外,免收配送費(fèi)用的起點(diǎn)較低,可引起顧客的購(gòu)買欲。

  1、在漳州高校園區(qū)建立自己的配送中心

  由于漳州高校園區(qū)院校集中,由自己人員配送,能夠保證產(chǎn)品及時(shí)、準(zhǔn)確的送達(dá)到消費(fèi)者手中。也可通過(guò)勤工儉學(xué)的方式解決高校園區(qū)配送問(wèn)題,這樣成本會(huì)大大降低.在高校園區(qū)建立自己的配送中心,解決了傳統(tǒng)電子商務(wù)物流配送中的“最后一英里”的問(wèn)題,同時(shí)也推動(dòng)了校園電子商務(wù)的發(fā)展。

  免費(fèi)而又及時(shí)的把貨送到消費(fèi)者手中,對(duì)消費(fèi)心理來(lái)說(shuō),具有“致命的誘惑”。配送時(shí)段安排:上午訂貨,下午送;下午訂貨,晚上送;晚上定貨,明天上午送。

  2、利用郵政配送

  考慮到網(wǎng)店后期的發(fā)展,還有很多地區(qū)的學(xué)校不在配送的范圍之內(nèi),那么我們只有依靠完善的郵政物流配送體系來(lái)完成。中國(guó)郵政通過(guò)推行先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行體制,在全國(guó)大中城市建成的二百三十六個(gè)物流配送中心,能夠聯(lián)接并覆蓋全國(guó)二千三百多個(gè)縣以上城市,為國(guó)內(nèi)外用戶提供了安全、可靠的服務(wù)。在電子商務(wù)發(fā)展的時(shí)代,中國(guó)郵政在物流配送服務(wù)上的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì)日益突出,二百三十六個(gè)物流配送中心已經(jīng)形成了一個(gè)信息高度集中、布局合理、覆蓋全國(guó)的物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。四萬(wàn)多個(gè)郵遞所、十二萬(wàn)多投遞人員和上萬(wàn)輛投遞用機(jī)動(dòng)車和九萬(wàn)輛自行車,使得中國(guó)郵政投遞網(wǎng)遍布國(guó)內(nèi)城鄉(xiāng),經(jīng)過(guò)改造的現(xiàn)有投遞網(wǎng)在規(guī)模和服務(wù)深度上,基本能夠滿足電子商務(wù)的物品配送服務(wù)要求。

  3、利用第三方物流建立市內(nèi)配送主導(dǎo)型

  第三方物流是指物資的供給方和需求方以外的第三方專業(yè)化物流公司或配送企業(yè)提供物流配送業(yè)務(wù)的物流運(yùn)作模式。利用第三方物流可以降低企業(yè)的投入成本,專業(yè)化的物流服務(wù)給用戶一個(gè)良好的印象。漳州的快遞公司有好幾家:漳州順豐快遞公司、漳州順風(fēng)快遞公司、漳州申通快遞公司、漳州中通快遞公司等,我們可以根據(jù)客戶的需要來(lái)選擇。

  (三)xx網(wǎng)上商店采購(gòu)

  實(shí)行“零庫(kù)存”經(jīng)營(yíng)。所謂“零庫(kù)存”,實(shí)際上是一種特殊的庫(kù)存概念,即以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式存在的某些物品的儲(chǔ)存數(shù)量為“零”。不以庫(kù)存形式存在就可以免去倉(cāng)庫(kù)存貨的一系列問(wèn)題,如倉(cāng)庫(kù)建設(shè)、管理費(fèi)用,存貨維護(hù)、保管、裝卸、搬運(yùn)等費(fèi)用,存貨占用流動(dòng)資金及庫(kù)存物的老化、損失、變質(zhì)等問(wèn)題。

  在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營(yíng)模式下,各店鋪進(jìn)貨多是一次性采購(gòu),進(jìn)貨數(shù)量和品種全憑經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué),難免出現(xiàn)判斷失誤或市場(chǎng)突變,且對(duì)供貨商信息知之甚少,一旦滯銷無(wú)法退貨。在電子商務(wù)模式下,我們可以根據(jù)顧客的需要再進(jìn)貨,這樣可以節(jié)約庫(kù)存成本,減少資金費(fèi)用,最大限度地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  xx網(wǎng)上商店前期經(jīng)營(yíng)考慮到各方面的條件,進(jìn)貨渠道主要是在當(dāng)?shù)匾灾变N員的形式進(jìn)貨。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上軌道后,與商家合作直接從廠家進(jìn)貨。

  (四)xx網(wǎng)上商店客戶服務(wù)

  網(wǎng)店銷售和一般的店鋪銷售存在許多不同,因?yàn)槲覀兪抢猛c對(duì)方交談,我們不可能在初次見(jiàn)面就用旺旺的視頻和語(yǔ)言對(duì)話功能,也就不能直觀對(duì)方的身份、性別、表情、心態(tài)等等,最后我們還要通過(guò)旺旺來(lái)達(dá)成交易?蛻舴⻊(wù)方面要注意以下幾點(diǎn):

  首先,善待每位淘友。無(wú)論是不是顧客,是來(lái)買東西的,還是來(lái)問(wèn)問(wèn)題的。都應(yīng)該熱情對(duì)待,熱情回答,營(yíng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。

  其次,誠(chéng)實(shí)。要誠(chéng)實(shí)的回答買家的問(wèn)題,最好把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都告訴買家,這樣可以防止買家拿到東西后不滿意,而引發(fā)不愉快的事情?浯、虛構(gòu)產(chǎn)品的功效是在砸自己的招牌。

  最后,售后服務(wù)。產(chǎn)品售后服務(wù)條例:

  A、三包實(shí)施按國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》和有關(guān)規(guī)定。

  B、三包期限從購(gòu)買之日起計(jì)算。

  C、凡人為損壞質(zhì)量問(wèn)題均不屬三包范圍。

  D、退貨退款條款。

  買家在收到商品如不滿意,請(qǐng)?jiān)趦商靸?nèi)和我們聯(lián)系,我們將給您最滿意的答復(fù)。

  企業(yè)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)6

  前言

  自從來(lái)到大學(xué),成為了一個(gè)雖然還沒(méi)有經(jīng)濟(jì)獨(dú)立但需要自己解決吃飯問(wèn)題的大學(xué)生,怎樣在有限的經(jīng)濟(jì)實(shí)力下吃好就成了生活中一個(gè)大問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。況且除了一些受到重點(diǎn)扶持的大學(xué)外,學(xué)校食堂的飯菜并不能滿足學(xué)生低價(jià)而優(yōu)質(zhì)的要求。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但學(xué)生或者迫于經(jīng)濟(jì)因素,或者因?yàn)閾?dān)心飯菜不夠健康,又或考慮到買飯所需要的時(shí)間等等難以吃的到一頓稱心的美餐。學(xué)生的吃飯難問(wèn)題不解決,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生干脆又一日三餐變成了一日兩餐。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。

  而眾所周知,大學(xué)生在整個(gè)社會(huì)中是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體,且經(jīng)我的調(diào)查和網(wǎng)上各方面的資料,又可以看出大學(xué)生在飲食方面的消費(fèi)所占的比例還相對(duì)較高。相對(duì)高消費(fèi)的大學(xué)生,在學(xué)生餐飲這一塊的成功經(jīng)營(yíng)卻很少。拿河工大做例子,在校園里,一到用餐時(shí)間餐廳里都是亂哄哄的,要排很長(zhǎng)的隊(duì),在飯?zhí)门抨?duì)就更不用說(shuō)了;許多大學(xué)餐廳的整體還是停留在無(wú)序,臟,吵的環(huán)境,用餐空間擁擠和餐館效率低下更令人詬病。市場(chǎng)非常龐大,但大部分大學(xué)生餐廳的經(jīng)營(yíng)缺乏科學(xué)性和創(chuàng)新性,以致學(xué)生餐飲市場(chǎng)尚未得到大力的開(kāi)發(fā) 。所以,創(chuàng)辦一間有特色的,有吸引力的,有高質(zhì)量服務(wù)的“校園餐飲連鎖店”會(huì)很符合當(dāng)下大學(xué)生的要求,公司的前景也相當(dāng)看好。

  執(zhí)行摘要:

  一.名稱:HOS 校園餐飲連鎖(HOS意義為home of student)

  二.目標(biāo):打造高質(zhì)量,有特色,且能夠長(zhǎng)久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。

  三.經(jīng)營(yíng)理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的需求。

  機(jī)會(huì) :

  一、校園是一個(gè)人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個(gè)月之外,人員流動(dòng)穩(wěn)定而有規(guī)律。

  二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因?yàn)樾@本身的性質(zhì)和面積問(wèn)題,即使靠近市中心也不會(huì)有大量的顧客流失的情況,大部分的學(xué)生愿意并且只能選擇在學(xué)校內(nèi)或者附近吃飯。

  三、大學(xué)生是一個(gè)較為特殊的群體,他們對(duì)各種餐飲的需求并不是一成不變的,會(huì)隨著年齡或者心情變化而變化,對(duì)進(jìn)餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有得到滿足。

  四、大部分的學(xué)校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學(xué)們最為注重的。

  五、很多大學(xué)生對(duì)餐飲的要求已經(jīng)不僅僅是吃飽吃好,而且對(duì)用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。比如班級(jí)或者社團(tuán)的聚會(huì),又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。

  市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析

  OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析

  據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

  THREAT(威脅)分析

  餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

  企業(yè)概述:

  我們著力打造一個(gè)擁有規(guī)范化和個(gè)性化相結(jié)合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學(xué)校條件和情況都不同,不能完全用同一標(biāo)準(zhǔn)要求所有的店面。而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會(huì)為我們帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們的初步目標(biāo)市場(chǎng)是天津各大高校。將要在河工大,天津財(cái)經(jīng),天大,南開(kāi)四所學(xué)校選擇五個(gè)校區(qū)先期開(kāi)業(yè)五家 HOS 校園餐飲連鎖店。

  競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):

  一、規(guī)范管理。每個(gè)店面設(shè)置專門的服務(wù)生負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和結(jié)賬,菜單要簡(jiǎn)潔明了且統(tǒng)一,保證同學(xué)到每一個(gè)HOS店里都有賓至如歸的感覺(jué)。每個(gè)HOS店都要有幾個(gè)至十幾個(gè)一年四季能夠長(zhǎng)期供應(yīng)的餐型,可以為同學(xué)們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個(gè)HOS店都有。

  二、良好的環(huán)境。體現(xiàn)餐廳獨(dú)特文化,營(yíng)造干凈、舒適、快樂(lè)的氛圍,適當(dāng)擴(kuò)大每個(gè)餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。每家店面必須配備空調(diào)暖氣等設(shè)備,給進(jìn)餐的同學(xué)帶來(lái)最佳的環(huán)境。

  三、店面選擇。我們的HOS店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無(wú)法滿足我們多功能全方位的學(xué)生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。

  產(chǎn)業(yè)分析:

  中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴(kuò)張的一個(gè)全新時(shí)期。行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會(huì)繼續(xù)保持,同時(shí)市場(chǎng)細(xì)分化和多元化的趨勢(shì)也將越來(lái)越明顯,另外,行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大,與洋巨頭之間的差距也將進(jìn)一步縮小。2007年度中式快餐巨頭麗華資產(chǎn)和門店長(zhǎng)增長(zhǎng)均超過(guò)了30%、企業(yè)人員的增加也已經(jīng)超過(guò)了20%;增速明顯要快于國(guó)外品牌。餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會(huì)發(fā)展與人民生活中具有不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。2009年我國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額首次突破5000億元,同比增長(zhǎng)16%左右,是同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度的兩倍。 2010年全國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額4368億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.2%,比上年同期增長(zhǎng)16.1%,成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展速度最快的一個(gè)行業(yè)。展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,經(jīng)營(yíng)質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。

  從長(zhǎng)期發(fā)展看,社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費(fèi)水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個(gè)主要基礎(chǔ)!懊褚允碁樘臁,社會(huì)越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)

  的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴(kuò)大。美國(guó)平均每人一年在外就餐支出達(dá)1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國(guó)目前平均只有30.5美元,潛力依然巨大。

  從餐飲市場(chǎng)需求發(fā)展趨勢(shì)上:餐飲的電子化,飲食的社會(huì)化,健康化將成為大趨勢(shì)

  從消費(fèi)需求方面看,人們追求個(gè)性多樣化、文化品牌化、營(yíng)養(yǎng)健康化、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠化、大眾優(yōu)質(zhì)化、市場(chǎng)細(xì)分化的特點(diǎn)將不斷加強(qiáng),消費(fèi)增長(zhǎng)加快與消費(fèi)檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的開(kāi)拓,對(duì)行業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。

  從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進(jìn)一步適應(yīng)人民生活水平與消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的需求,不斷開(kāi)拓大眾家庭餐飲市場(chǎng),推進(jìn)傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)餐飲服務(wù)社會(huì)化的進(jìn)程,以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和管理方式為主導(dǎo),向餐飲的品牌化、國(guó)際化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。

  管理團(tuán)隊(duì):

  1, 人事管理:

  (1)、每個(gè)店根據(jù)情況有一個(gè)店長(zhǎng)兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設(shè)收銀員),三個(gè)大堂服務(wù)生(根據(jù)具體情況分別負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和清理工作),兩到多個(gè)上菜服務(wù)生,有專門負(fù)責(zé)現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。我們公司有一套嚴(yán)格的招聘管理制度,服務(wù)生也可以從大學(xué)生中面試進(jìn)行招聘,然后有相關(guān)的培訓(xùn),廚師可以從多個(gè)渠道爭(zhēng)取,起步階段可以專門從社會(huì)聘請(qǐng)廚師,發(fā)展連鎖后可專門設(shè)立一個(gè)廚師培訓(xùn)班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時(shí)與高級(jí)技校簽訂合同,廚師班的學(xué)生畢業(yè)后可以來(lái)公司實(shí)習(xí),好的留下進(jìn)入公司培訓(xùn)班,進(jìn)入公司工作。

  2,在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設(shè)立總部,總部里又分有幾個(gè)部門管理相關(guān)的業(yè)務(wù),下設(shè)分店,每個(gè)店有自主經(jīng)營(yíng)權(quán),只對(duì)總部負(fù)責(zé)。我們進(jìn)行層層管理,追求管理效率的最大化。為了擴(kuò)大影響力,還會(huì)進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)。我們的策略是先自己進(jìn)行擴(kuò)大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。

  3,公司管理,我們通過(guò)分階段的組織結(jié)構(gòu)建立來(lái)確立不同階段的部門設(shè)置,管理職責(zé),人員安排,在后繼階段不斷充實(shí)結(jié)構(gòu)內(nèi)容及各部門職能。在鞏固當(dāng)前階段的同時(shí),積極為下一階段的開(kāi)拓作好充分的準(zhǔn)備。

  ·將不斷加強(qiáng)和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個(gè)層面,以利于企業(yè)運(yùn)行的流暢和高效。

  ·對(duì)管理職責(zé)實(shí)行清晰化,責(zé)任化,以便督導(dǎo)。

  ·對(duì)人員進(jìn)行的培訓(xùn),特別是對(duì)中高級(jí)管理人員,并逐步建立培訓(xùn)體系。

  ·我們將以強(qiáng)大、完善的管理體系取勝于競(jìng)爭(zhēng)者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。

  財(cái)務(wù)成本分析 :

  1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(5萬(wàn)-10萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000-20000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000-20000)等

  2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本、折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

  3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需150000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用 10000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用2000元,基本設(shè)施費(fèi)用等10000元,食物采購(gòu)5000,剩余作為后備資金。五家店總共需要成本七十五萬(wàn)左右,加上廣告宣傳培訓(xùn)等前期費(fèi)用共需要90萬(wàn)。

  餐廳日常財(cái)務(wù)管理

  資金主要是通過(guò)風(fēng)投、銀行貸款、自己團(tuán)隊(duì)籌集等途徑來(lái)籌集,每個(gè)月的營(yíng)業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費(fèi)外的資金,一部分繼續(xù)用來(lái)完善餐廳的建設(shè)和餐廳的日常的管理營(yíng)銷成本,另一部分會(huì)儲(chǔ)進(jìn)銀行做為擴(kuò)張的后續(xù)資金 。

  營(yíng)銷計(jì)劃:

  營(yíng)銷組合策略有形化營(yíng)銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的

  信息反饋系統(tǒng)。

  實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:

  l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

  2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

  運(yùn)營(yíng)計(jì)劃:

  我們?cè)谔岢雠c傳統(tǒng)所提倡的“色、香、味”的同時(shí),注重了我們食品的營(yíng)養(yǎng)和形式的多樣化:

  首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護(hù)人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過(guò)食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調(diào)方式搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡的科學(xué)手段的綜合運(yùn)用,來(lái)營(yíng)造良好的個(gè)人身體生態(tài)環(huán)境。要保質(zhì)美味與營(yíng)養(yǎng)并重。特別是針于初期特定的目標(biāo)客戶——高校學(xué)生,我們將在消費(fèi)模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。

  其次我們提出了菜式DIY的概念:中國(guó)飲食文化豐富多彩,原料和烹調(diào)方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者需求了,所以我們?cè)谔岢獶IY精神的今天提出了菜式的DIY,即在點(diǎn)菜輸入時(shí)靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過(guò)萬(wàn)道菜式,滿足顧客不同種類的要求。

  成本分析:隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越多,以及宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,餐飲市場(chǎng)也在發(fā)生的較大的變化:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,高利潤(rùn)時(shí)代已經(jīng)成為過(guò)去。從內(nèi)部管理抓利潤(rùn)。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,降低成本,獲得最大的利潤(rùn),是加強(qiáng)餐飲管理的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。 采購(gòu)環(huán)節(jié) -計(jì)劃采購(gòu),預(yù)先控制

  餐飲及廚房采購(gòu)的特點(diǎn)是:品種繁雜,原材料保質(zhì)期短,價(jià)格變化大。特別是食品原料的采購(gòu)工作,是廚房成本控制的重點(diǎn)也是難點(diǎn)。 建立原材料采購(gòu)計(jì)劃和審批流程。餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營(yíng)運(yùn)特點(diǎn),制訂周期性的原料采購(gòu)計(jì)劃,并細(xì)化審批流程。如每日直接進(jìn)廚房的原料,要按當(dāng)天的經(jīng)營(yíng)情況和倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有儲(chǔ)存量,來(lái)制定次日的原料采購(gòu)量,庫(kù)存控制的目的是通過(guò)科學(xué)的庫(kù)存管理措施,以最低的庫(kù)存量保證餐廳的運(yùn)營(yíng)。在我們對(duì)餐廳經(jīng)理的考核中,也有關(guān)于庫(kù)存的具體指標(biāo),其目的就是降低庫(kù)存,加大現(xiàn)金流量。

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