高中化學(xué)乙醇教學(xué)課件

　　高中化學(xué)乙醇教學(xué)課件已經(jīng)為大家準備好啦，老師們，大家可以參考以下內(nèi)容，準備好教學(xué)思路哦！

　　一、素質(zhì)教育目標

　　知識目標：掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)（1．與活潑金屬的反應(yīng)2．發(fā)生氧化反應(yīng)3.發(fā)生消去反應(yīng)）

　　能力目標：學(xué)會由事物的表象分析事物的本質(zhì)、變化，進一步培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識、解決問題的能力；通過人人動手實驗，規(guī)范學(xué)生操作，全面培養(yǎng)、提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Α⒂^察能力和對實驗現(xiàn)象的分析能力；通過收集乙醇用途的信息，培養(yǎng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)收集信息、篩選信息的能力，以及合理利用信息的能力；培養(yǎng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)進行學(xué)習和交流的能力

　　德育目標：通過分析結(jié)構(gòu)的特點，推斷乙醇的化學(xué)性質(zhì)，對學(xué)生進行結(jié)構(gòu)是本質(zhì)，性質(zhì)是形象的辯證唯物主義思想觀點的教育；通過分析乙醇在銅催化劑條件下，氧化生成乙醛，銅作為催化劑結(jié)論的得出，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)�、一絲不茍的治學(xué)態(tài)度；

　　美育目標：學(xué)生自學(xué)發(fā)酵法制酒的發(fā)展歷程以及對人類社會的重要作用，讓學(xué)生體會人類偉大的創(chuàng)造力，體會化學(xué)化工為人類社會創(chuàng)造了美。另外，通過酒對人類社會的帶來美的享受的同時，也帶來了一定的危害，甚至導(dǎo)致嚴重的社會問題，使學(xué)生體會到美與丑的辯證關(guān)系。

　　科學(xué)思想：通過對乙醇性質(zhì)的學(xué)習，使學(xué)生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間關(guān)系的科學(xué)觀點。

　　科學(xué)品質(zhì)：通過新舊知識的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生知識遷移、擴展的能力，進一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣和求知欲望；通過學(xué)生實驗，培養(yǎng)學(xué)生求實、嚴謹?shù)膬?yōu)良品質(zhì)。

　　科學(xué)方法：從觀察實驗現(xiàn)象入手，學(xué)生分析產(chǎn)生現(xiàn)象的因果關(guān)系和本質(zhì)聯(lián)系，從而使學(xué)生了解學(xué)習和研究化學(xué)問題的一般方法和思維過程。

　　二、重點、難點及解決方法

　　重點：乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)和羥基的特性。

　　難點：乙醇分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，以及二者之間的相互關(guān)系；使學(xué)生能從理性上探索事物變化的本質(zhì)，發(fā)現(xiàn)事物變化的規(guī)律；強化學(xué)生綜合分析問題的能力。

　　解決方法：這節(jié)課在網(wǎng)絡(luò)教室，其最大目的是充分發(fā)揮學(xué)生作為課堂主體的作用，挖掘?qū)W生學(xué)習的最大潛力。這是本節(jié)課一個很大的特點；學(xué)習化學(xué)的重要思路是：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。由乙醇的結(jié)構(gòu)推測乙醇具有什么化學(xué)性質(zhì)。這是學(xué)習化學(xué)的特點。結(jié)合這兩方面的特點，教師精心在網(wǎng)絡(luò)課件中準備了大量材料。在實施教學(xué)中，首先引導(dǎo)學(xué)生認真分析乙醇的結(jié)構(gòu)，大膽對乙醇可能發(fā)生的斷鍵位置進行推測。然后學(xué)生帶著他們的推測進入到乙醇化學(xué)性質(zhì)中的學(xué)習。學(xué)生們帶著他們的推測、假設(shè)和疑問，在閱讀中、實驗中、協(xié)作學(xué)習中、網(wǎng)絡(luò)討論中、師生討論中努力檢驗他們的推測是否正確。推測正確的同學(xué)就好比得到了鼓勵，增強了學(xué)習的信心。而推測不對的同學(xué)認真反思，總結(jié)出現(xiàn)錯誤的原因。這樣，既起到了學(xué)習乙醇的結(jié)構(gòu)的目的，又可以牢牢掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。同時，學(xué)生的綜合分析能力在不知不覺中得到了提高；對于把握事物的本質(zhì)，發(fā)現(xiàn)事物的規(guī)律也有了一定的自己的心得和體會。

　　三、課時安排

　　2課時

　　四、教具學(xué)具準備

　　多媒體網(wǎng)絡(luò)課件、投影儀、試管、無水乙醇、鈉、火柴、酒精燈、銅絲、小刀。

　　五、師生互動活動設(shè)計

　　教師活動設(shè)計

　　1．利用乙醇的用途引入乙醇的這節(jié)課。請學(xué)生匯報利用網(wǎng)絡(luò)搜索信息的'結(jié)果。后引導(dǎo)學(xué)生進入乙醇的結(jié)構(gòu)這一部分內(nèi)容的學(xué)習。

　　2．引導(dǎo)學(xué)生進入乙醇的化學(xué)性質(zhì)這一部分內(nèi)容的學(xué)習。（在此期間，老師可以與學(xué)生直接交流，或者在線進行交流）學(xué)生學(xué)習完以后，利用某些典型例題和學(xué)生一起總結(jié)交流。

　　3．指導(dǎo)學(xué)生進入在線測試系統(tǒng)，學(xué)生檢驗自主學(xué)習的效果。并就一些比較難的題進行交流、討論。

　　學(xué)生活動設(shè)計

　　1．以分組的形式匯報乙醇的用途。（這一信息收集工作學(xué)生在課前已經(jīng)完成）

　　2．進入到乙醇結(jié)構(gòu)的學(xué)習中，并對乙醇可能的斷鍵位置作出推測。

　　3．進入到乙醇的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習中，與老師、同學(xué)進行面對面的、在線的交流。學(xué)習完乙醇的化學(xué)性質(zhì)，一起思考討論某一些典型的例題。

　　4．進入在線檢測系統(tǒng)，檢驗學(xué)習的效果。并就一些比較難的題進行交流、討論。

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