《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思
身為一名優(yōu)秀的人民教師，課堂教學(xué)是我們的任務(wù)之一，對學(xué)到的教學(xué)技巧，我們可以記錄在教學(xué)反思中，那么大家知道正規(guī)的教學(xué)反思怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思 篇1
本課教學(xué)是讓學(xué)生初步明白化學(xué)變化的第二個化學(xué)實驗，這個實驗不像上一次的實驗給物質(zhì)加熱或燃燒一樣，學(xué)生具有一定的認知基礎(chǔ)，知道加熱過程中一般會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象。這個實驗涉及到學(xué)生不熟悉的小蘇打和有些經(jīng)驗的白醋。如何上好這節(jié)課，在課前我做了充分的準備。
首先本課我引導(dǎo)學(xué)生展開對小蘇打和白醋的特點的研究。由于在平時的學(xué)習過程中，學(xué)生己經(jīng)對如何觀察特品有了一定的了解，所以在這一環(huán)節(jié)上我沒有過多的和學(xué)生討論如何進行觀察，而是給學(xué)生更多的自主探究的空間，只是在關(guān)鍵問題是給以提示。進行這樣一個環(huán)節(jié)的主要目的是為了讓學(xué)生將兩種物質(zhì)的特性和實驗后所得的物質(zhì)進行比較，好讓學(xué)生更加明確的認識到有新的物質(zhì)生成。
第二個環(huán)節(jié)是本課的一個重要的環(huán)節(jié)，這是一個學(xué)生以前沒有接觸過的實驗類型，在這個實驗的過程中為了更好的提高學(xué)生的學(xué)習興趣，在實驗前我并沒給學(xué)生明確的實驗?zāi)康�，只是讓學(xué)生觀實兩種物品混合后會發(fā)生什么？學(xué)生根據(jù)這個實驗?zāi)康模紫群鸵酝粯釉O(shè)計了實驗的方案并根據(jù)這個實驗方案進行實驗，當學(xué)生將兩種物品混合后，可以聽到班級內(nèi)暴起的驚嘆之聲。這時我適時的問學(xué)生發(fā)現(xiàn)了什么？學(xué)生們匯報了自己的發(fā)現(xiàn)，但是這個發(fā)現(xiàn)僅現(xiàn)于眼睛看到了，所以又為學(xué)生準備了第二份實驗才料，讓學(xué)生再做一次實驗，不過在這個實驗進行之前，我讓學(xué)生明確了這次實驗的目的是什么，怎樣才能達到我們的目的，學(xué)生針對一問題展開的激列的討論，最進行實驗并得出了結(jié)討，同時證實了，小蘇打和白醋混合是一種化學(xué)變化，因為有新的物質(zhì)二氧化碳生成。
《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思 篇2
《小蘇打和白醋的變化》是第二單元的第四課，處于中間位置，起到了承上啟下的作用。在前面的學(xué)習中，學(xué)生已經(jīng)知道了物質(zhì)的變化可以分為兩類：物理變化和化學(xué)變化。對于物理變化學(xué)生比較熟悉，也容易辨別，但化學(xué)變化對他們來說還比較陌生。不過正是由于陌生更能激起他們的好奇心，課中的化學(xué)實驗也讓學(xué)生體會到化學(xué)變化的奇妙和有趣。
再說說對教學(xué)設(shè)計的一些思考：
本課的教學(xué)環(huán)環(huán)相扣，帶點神秘，還有點深奧，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習科學(xué)課的興趣。用一個魔術(shù)制造神秘的氣氛導(dǎo)入教學(xué)，并讓學(xué)生帶著揭秘魔術(shù)的任務(wù)觀察小蘇打和白醋的特點，和他們混合后的現(xiàn)象。在最后讓學(xué)生用探究到的氣體性質(zhì)解密魔術(shù)，體會到學(xué)習的成就感。這樣的設(shè)計即呼應(yīng)了情景，避免魔術(shù)表演流于形式，也使得情境的創(chuàng)設(shè)貫穿在整節(jié)課之中。
由于實驗活動較多，“如何更好的調(diào)控課堂，讓實驗探究更富實效”是我備課時考慮得較多的問題。課堂實驗要實效，就需要課前的精心設(shè)計。第三個實驗是對實驗產(chǎn)生的氣體的性質(zhì)的研究。這兩個小實驗中熄滅蠟燭的實驗成功率不能百分之百。所以在課前做了很多次的試驗，找到會導(dǎo)致實驗失敗的各種原因，更好的設(shè)計實驗。實驗時間過長氣體散失，所以實驗前讓學(xué)生重新混合反應(yīng)；產(chǎn)生的。氣體不夠會熄不滅蠟燭，所以在物質(zhì)的計量上做了調(diào)整，讓學(xué)生適當增加計量；由于燒杯口子太大，一打開傾倒后氣體散失的較快，也試驗過用飲料瓶代替燒杯，但是試驗后發(fā)現(xiàn)飲料瓶中的氣體不容易倒出，而且學(xué)生為了著急讓蠟燭熄滅，擠捏飲料瓶把氣體擠出，這樣會產(chǎn)生是不是氣體流動才熄滅蠟燭的問題，所以最后還是用燒杯完成實驗；傾倒方式的也會影響實驗的成功，傾倒在火焰的邊上容易熄滅蠟燭，如果是火焰上方，因為燃燒時熱氣流的上升，氣體很難熄滅火焰。
回顧教學(xué)經(jīng)歷后的一些啟發(fā)：科學(xué)實驗引入定量觀察
學(xué)生實驗中第一個就是觀察小蘇打和白醋的實驗，對六年級學(xué)生來說觀察物質(zhì)不難，但能觀察的細致全面還是不多的，所以在實驗之前做了指導(dǎo)，提示學(xué)生從形態(tài)、顏色、氣味等方面進行觀察，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)全面的觀察能力。第二個實驗是小蘇打和白醋的混合，這個實驗很容易操作，只是對于現(xiàn)象的觀察和描述也需要做適當?shù)闹笇?dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生從自己的各種感官出發(fā)——看、聽、聞、摸來感受實驗現(xiàn)象。但是在摸燒杯溫度的'變化的時候產(chǎn)生了問題，很多學(xué)生說燒杯的上部變熱了，其實是因為下部變冷了，與上部有溫度差，學(xué)生的感覺出現(xiàn)了錯覺的原因。由此想到：科學(xué)研究不能光跟著感覺走。
都說只有通過細致的觀察現(xiàn)象才能有助于得出正確的結(jié)論，也試圖培養(yǎng)學(xué)生全面的觀察能力，但是這些都是定性的觀察。我們的觀察是否可以更科學(xué)？是否可以在觀察小蘇打和白醋混合后的溫度變化時引入定量觀察呢？
記得《科學(xué)課》雜志中《數(shù)字化科學(xué)》這篇文章說：觀察是小學(xué)生學(xué)習科學(xué)的一個重要方面，但我們太多的觀察認識都停留在感性的認識上，學(xué)生對事物的認識，并沒有在原來的基礎(chǔ)有實質(zhì)性地提高，聲音就是一例。即便是有些可以量化的觀察，也停留在一個比較原始的水平，如溫度計、測力計。再比如說有關(guān)電的內(nèi)容，整個小學(xué)階段都不見一個和電有關(guān)的數(shù)字或單位。即便是PH試紙這種十分價廉的初步定量東西在我們的教學(xué)內(nèi)容上也幾乎不見。
科學(xué)探究，很多時候需要收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)從什么地方來？我們只憑感官去觀察是無法獲得我們所要的答案的。實驗中進行的定性的觀察基本上是在學(xué)生已有的生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行的，很多定性觀察研究對學(xué)生進一步深入學(xué)習科學(xué)，理解相關(guān)概念常常是收效甚微。定性的東西太多，定量的東西太少，科學(xué)的嚴謹有打折扣的嫌疑。所以在教學(xué)后反思，考慮在這個實驗中加入定量觀察，幫助學(xué)生直觀的感受。結(jié)果到底是變熱還是變冷？動手試一試，用溫度計測一測。（我自己測量了一下，當時的醋溫是11℃，和小蘇打混合后溫度降至7℃。）
師傅說給個機會上節(jié)公開課，盡管信心不夠，但也不敢有推卻。因為年輕需要挑戰(zhàn)自我，需要鍛煉自我。不管課上的好壞都是一種歷練，一份經(jīng)歷，一種成長。其實在準備教案、多次修改、反復(fù)試教的過程中，收獲的遠比最終的結(jié)果多得多。
【拓展內(nèi)容】
六年級科學(xué)《小蘇打和白醋的變化》評課稿
今天錢老師在六年一班開《小蘇打和白醋的變化》這節(jié)實驗課。下面談?wù)勎业氖斋@。
一、注重了學(xué)生的觀察與描述：
上課，教師就讓學(xué)生觀察實驗桌上的兩種物質(zhì)是什么？學(xué)生通過觀察發(fā)表了自己的發(fā)現(xiàn)，很顯然學(xué)生對白醋了解多一些，也能準確的發(fā)現(xiàn)白醋；而很多同學(xué)把小蘇打誤認為是面粉或淀粉，接著教師對學(xué)生進行校正，并詢問學(xué)生對小蘇打的認識。然后分組對白醋和小蘇打進行觀察和描述。通過觀察，學(xué)生對兩種物質(zhì)的特征進行了描述，教師多次提醒學(xué)生發(fā)表不同的觀點，注意了學(xué)生語言敘述的完整性，并對猜測沒有證實的做了問好。這是一個知識體系的建構(gòu)。
二、重點指導(dǎo)了學(xué)生實驗操作：
本課有兩次，操作方法不是十分的難，但是如果不按正確的方法操作，實驗就會失敗，就需要重來，因此教師特別注重了實驗方法的指導(dǎo)，特別強調(diào)了學(xué)生在實驗過程中怎樣觀察。由于教師精心細致準確的指導(dǎo)，學(xué)生實驗非常成功，學(xué)生匯報也非常精彩。
三、重視了實驗現(xiàn)象的分析：
小蘇打和白醋混合后冒泡說明產(chǎn)生了氣體，究竟是什么氣體呢？通過兩次實驗現(xiàn)象學(xué)生初步分析發(fā)現(xiàn)：這種氣體能滅火，不支持燃燒，比空氣重。根據(jù)分析，教師讓學(xué)生推測這是什么氣體？很多學(xué)生說是二氧化碳，教師馬上指出這樣的特征不僅二氧化碳具有，而且還有許多氣體具有，憑這些特征是不能確定這種氣體就是二氧化碳的。最后通過讓學(xué)生閱讀讓學(xué)生弄清了小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳，由此而斷定這種變化屬于化學(xué)變化。從而很好地完成了教學(xué)目標。
四、唯一的遺憾：
小蘇打和白醋混合后剩下的物質(zhì)是什么呢？還是不是小蘇打和白醋？需要讓學(xué)生進行適當?shù)赜^察，讓他們有更多的發(fā)現(xiàn)。
《小蘇打和白醋的變化》說課稿
一、分析教材
我說課的內(nèi)容是教科版六年級下冊第二單元第四課《小蘇打和白醋的變化》這一課。
通過本單元前幾節(jié)課的學(xué)習，學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解，本課主要是讓學(xué)生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過程，想辦法驗證產(chǎn)生了二氧化碳氣體，體會到化學(xué)變化的奇妙和有趣，為以后了解更多化學(xué)變化的現(xiàn)象和本質(zhì)打下基礎(chǔ)。本課教學(xué)內(nèi)容由“觀察小蘇打和白醋”“小蘇打和白醋混合后的變化”“產(chǎn)生了什么氣體”。三部分組成。
在新課程理念的指導(dǎo)下，為了更好的達到以下教學(xué)目標，突出重點、突破難點
科學(xué)知識
●小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。
●二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。
科學(xué)探究
●通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。
情感態(tài)度價值觀
●懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴密的邏輯推理。
【教學(xué)重點】觀察、闡述小蘇打和醋發(fā)生的變化。
【教學(xué)難點】分析小蘇打和醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的物質(zhì)。
二、處理教材
我對教材進行了如下處理：
1、完善了實驗材料——將玻璃杯換成了集氣瓶，生活中的玻璃杯太大太長了
2、注意了實驗的公平性。當學(xué)生講到按比例來取小蘇打和白醋時，我特意請一位學(xué)生上臺來取一勺白醋，接著請他幫我們再取一勺小蘇打。通過一個學(xué)生演示，引起全體學(xué)生的關(guān)注，自主去發(fā)現(xiàn)要取一平勺小蘇打才能公平，他們還想到用牙簽來幫助操作。通過學(xué)生的上臺演示，集中了學(xué)生的智慧，既解決了實際問題，又鍛煉了學(xué)生的思維，更是很好的滲透了科學(xué)方法，可謂是一舉多得。
3、自主選擇實驗器材。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)猜想選擇合適的器材進行探究，教師只是引導(dǎo)者、指導(dǎo)者。本來打算用這樣的問題引導(dǎo)學(xué)生想到用“玻璃片”：怎樣才能讓瓶中的物質(zhì)不出來，也不讓瓶外的物質(zhì)進去呢？沒想到學(xué)生由可能會產(chǎn)生氣泡這一猜想就想到要選用玻璃片蓋住集氣瓶，這是我意料之外的，足可以看出學(xué)生完全進入角色了，真正做到了動手之前先動腦。
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