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時間:2023-03-24 10:30:14 教案 我要投稿
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  作為一名無私奉獻的老師,時常需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的花與果教案最新,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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  設(shè)計意圖

  幼兒以往對傳統(tǒng)節(jié)日的了解總停留在“聽大人說”的基礎(chǔ)上,并沒有真正切身的體驗。通過親手制作“菊花酒”,幼兒在觀察、探索中體驗傳統(tǒng)節(jié)日,了解“重陽節(jié)”的習(xí)俗意義更加深刻。

  活動目標(biāo)

  1、初步了解菊花酒的來歷及制作過程。

  2、能合作加工制作菊花酒,了解酒文化。

  3、通過認(rèn)識、交流并制作菊花酒,產(chǎn)生對傳統(tǒng)文化的熱愛。

  重點難點

  重點:了解菊花酒的來歷及制作過程。

  難點:合作加工制作菊花酒。

  活動準(zhǔn)備

  1、制作菊花酒的ppt課件。

  2、用料:菊花、糯米、酒、生地黃、當(dāng)歸、枸杞,煎煮好半成品的一份。

  3、已制作好的菊花酒、空酒壇、稻草和布塊。

  4、各類酒一小瓶(白酒、黃酒、紅酒等)、白開水、白醋。

  活動過程

  一、導(dǎo)入部分。出示各種酒水,請幼兒利用感官分辨出菊花酒。

  1、教師介紹準(zhǔn)備的物品。

  師:小朋友這些杯子里分別裝了不同的液體,有白開水、白醋還有酒,你們能分辨出哪些里面裝的是酒嗎?

  2、請幼兒找出裝著酒的杯子。

  3、引導(dǎo)幼兒從裝酒的杯子中分辨出菊花酒。

  二、探索部分。出示菊花酒,幼兒觀察菊花酒。

  1、聞一聞,感知菊花酒聞起來是香香的。

  2、說一說,菊花酒和其它的酒有哪些不同?

  (幼兒:菊花的香味、顏色是淡黃色等)

  3、講一講,喝菊花酒的風(fēng)俗。

 。ň栈ň剖穷^年重陽節(jié)時專為第二年釀制的,放至第二年九月九飲用,傳說喝了這種酒能夠延年益壽,從醫(yī)學(xué)視點看,菊花酒能夠明目、治頭昏、降血壓、補肝氣、安腸胃、利血之妙。)

  三、介紹制作菊花酒的各種材料。

  1、教師介紹各種材料,幼兒觀察并討論:這些材料是怎樣制作成菊花酒?

 。1)逐一介紹各種材料:菊花、糯米、酒、生地黃、當(dāng)歸、枸杞。

  (2)教師提出問題,引起幼兒思考。

  師:請小朋友想一想,怎樣利用這些材料制作成菊花酒?

 。ㄓ祝喊丫栈ò暾聛,放到酒里面、將所有東西洗干凈都放到酒里面。)

  2、教師出示煎煮好的半成品,幼兒探討材料投放的先后順序。

  師:這些半成品是煎煮好的糯米和洗干凈的`菊花,你們猜一猜制作時是先放哪一樣呢?

 。ㄓ祝合确啪、先放菊花、先放糯米。)

  四、播放ppt,介紹制作菊花酒的過程。

  1、教師播放ppt,了解菊花酒制作方法。

 。1)將菊花、生地黃、當(dāng)歸用水清洗一下,放入鍋中加滿水,煎煮半小時后,過濾掉渣取汁。

 。2)將糯米加適量水煮到半熟,瀝干后加入第一步驟的藥汁蒸熟。

 。3)將蒸熟的糯米藥汁混合適量酒曲,裝入釀菊花酒的瓦壇中,用稻草或者棉花圍住瓦壇來保溫發(fā)酵,直到菊花酒能聞到甜味,即可飲用。

  2、請幼兒模擬制作菊花酒。

  五、操作部分。師幼共同制作菊花酒。

  1、分組進行制作。

 。1)出示已煎煮好的糯米和藥汁,幼兒將糯米藥汁和酒充分?jǐn)嚢杌旌稀?/p>

 。2)將菊花酒混合物導(dǎo)入酒壇中,用布和稻草將在酒壇封裹。

  2、 請幼兒將觀察記錄貼在封存后的菊花酒壇上。

 。ǚ謺r段進行觀察并記錄酒的變化)

  活動反思

  本次教育活動教師給了孩子更多的機會和空間去探索、操作、實踐。在操作中教師能抓住時機,注重觀察,捕捉到幼兒瞬間的問題,并幫助幼兒解決問題,使其得到滿意的答案。

  幼兒能感受到制作和合作的樂趣,體驗到了成功的快樂!巴陼r期對世界的好奇、探究的欲望與沖動,可能對兒童將來走向科學(xué)之路產(chǎn)生神奇的影響。

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  活動目標(biāo):

  1、使幼兒了解電池的外形、種類、及簡單的功能。

  2、在嘗試性操作活動中,鼓勵幼兒探索正確使用電池的方法。

  活動準(zhǔn)備:

  收集多于幼兒人數(shù)的電動玩具;形狀、大小不一的電池;電池裝配示意圖。會發(fā)光的花兩朵。

  活動過程:

  一、感知電動玩具有電池和沒電池時的不同狀態(tài)。

  1、(幼兒分散自由站立,老師站在一邊)師:小朋友,你們看電動玩具城玩具真多呀!想不想去玩一玩?等會把你在玩具城發(fā)現(xiàn)的秘密告訴大家,好嗎?

  2、幼兒自由選擇玩具,老師巡回指導(dǎo)指導(dǎo)語:師:你在玩什么?,你發(fā)現(xiàn)了什么?它是怎么樣玩的?

  3、集合:師:小朋友,電動玩具城好玩嗎?

  你剛才玩的什么玩具?發(fā)現(xiàn)了什么?

  (多請幾位幼兒回答)對幼兒回答作簡要小結(jié),如:你的玩具汽車是會動又會響的。

  對不動、不響、不亮的玩具,可說:你的玩具是不能動的。

  小結(jié):剛才小朋友在玩具城里玩得很高興,發(fā)現(xiàn)了許多關(guān)于玩具的秘密,有的玩具是會動的,有的會響、會發(fā)光,真好玩!你知道是什么東西使你的玩具動起來、響起來、亮起來的?(是電)你玩具里的電在哪里?(請一幼兒找出)可是有的玩具卻不會動、不會響、也不會發(fā)光,這是怎么回事呢?

  (請一幼兒找出玩具沒有電),(如沒有不會動的,教師可準(zhǔn)備一沒裝電的玩具)小結(jié):原來電動玩具是要裝了電池才會動、會亮、會響的,沒有電池就不能玩了,要電動玩具一定要裝什么?(電)

  二、認(rèn)識電池并給玩具們選配合適的電池師:電池的本領(lǐng)真大,你見過電池嗎?(幼兒集體回答)你的.椅子下面就躲著一位電池朋友,請你等會拿出來,看一看,摸一摸,告訴大家電池是長的怎么樣的,你發(fā)現(xiàn)電池上有什么秘密?

  (請個別幼兒回答易說出的:電池是圓柱體的,有大有小,一頭凸出,一頭平,師出示,如幼兒找出+、-、師直接把+、-、貼在上)如幼兒找不到,師可提示:電池上有兩個數(shù)學(xué)上學(xué)過的符號,找找看在哪里?或是:老師在電池上發(fā)現(xiàn)了這兩個符號,找找你的電池上有嗎?(幼兒找)+在哪一頭,-在哪一頭?幼兒說出后請一幼兒上來一貼“+、-”

  小結(jié):電池真有趣,今天,我們看到了圓柱體的電池,有大的、小的,電池上還有“+、-”呢?

  電動玩具裝上了合適的電池就可以玩了,在桌底下的籃子里有許多電池,下面請你給玩具裝上合適的電池,裝電池時看看你把電池裝在哪里?你是怎樣裝的?有沒有什么新的發(fā)現(xiàn)?

  幼兒嘗試給玩具裝電池,老師了解幼兒安裝情況,引導(dǎo)幼兒觀察電池盒中也有“+、-”。

  集合幼兒:

  師:你們給玩具裝上電池了嗎?(幼兒集體回答)你把電池裝在哪里?

  請一幼兒將玩具拿上來,讓幼兒認(rèn)識電池盒。

  你們的玩具上都有電池盒嗎?在電池盒里你發(fā)現(xiàn)什么秘密嗎?(也有“+、-”)如幼兒說不出,則師:請你們再去看一看電池盒里有什么秘密看好了馬上回來。

  小結(jié):原來電池盒里也有“+、-”和電池上的一樣,把電池裝在電池盒里就可以玩了。

  師:誰的玩具剛才裝了電池就可以玩了?(幼兒舉手)師:你們真能干!(請一幼兒上來給花裝上電池)誰把這兩節(jié)電池裝到電池盒里?

  誰的玩具裝了電池還不動?

  也請一幼兒裝電池,比較分析二朵花,并請不亮的幼兒參照亮的幼兒的示意圖在裝一遍電池,(教師適當(dāng)幫助,使其體驗成功)。并向他表示祝賀。

  小結(jié):電池上的“+”對著電池盒里的“+”,電池上的“-”對著電池盒里的“-”,“+”對“+”,“-”對“-”。

  三、再次嘗試,體驗成功的喜悅。

  師:裝電池時要看清楚“+”對“+”,“-”對“-”請另外再選一件玩具再去試一試。

  1、幼兒裝電池后玩一玩玩具。(時間短一些)

  2、總結(jié):師:這一次那些小朋友成功了?

  電動玩具裝了電池,開關(guān)一開就能玩了,你還知道什么東西也要安裝了電池才能用?玩好了,用好了怎么樣?(要關(guān)掉)為什么不能一直開著?

  所以,我們要節(jié)約用電,時間長了,電會用完的,沒電的電池就變成了廢電池,廢電池可不能隨便亂扔會污染環(huán)境的。

  教學(xué)反思:

  1、孩子平時參與活動課偏少,導(dǎo)致紀(jì)律不太好,但孩子的參與度很高。

  2、幼兒對電池環(huán)保的理解還不夠。