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西紅柿和小黃瓜教案

時(shí)間:2023-03-22 16:39:22 教案 我要投稿

西紅柿和小黃瓜教案

  在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中,編寫(xiě)教案是必不可少的,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。來(lái)參考自己需要的教案吧!以下是小編為大家整理的西紅柿和小黃瓜教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

西紅柿和小黃瓜教案

西紅柿和小黃瓜教案1

  設(shè)計(jì)意圖

  皮亞杰認(rèn)為:“學(xué)前兒童科學(xué)教育的重要價(jià)值在于幼兒對(duì)幼兒觀(guān)察能力的訓(xùn)練”。觀(guān)察是幼兒感知事物、物體最直接的方法。本班幼兒對(duì)周?chē)挛锖蜕钪形矬w有極大的興趣,喜歡問(wèn)許多問(wèn)題。但在科學(xué)活動(dòng)中往往只滿(mǎn)足于反復(fù)操作的過(guò)程,還不善于有目的地進(jìn)行觀(guān)察。本節(jié)活動(dòng)《西紅柿和小黃瓜》主要是讓幼兒運(yùn)用感官感知西紅柿和小黃瓜的基本特征。利用幼兒多種感官,看一看,摸一摸,聞一聞,吃一吃,認(rèn)識(shí)黃瓜和西紅柿內(nèi)外部特征。大膽講述自己在觀(guān)察中的發(fā)現(xiàn),知道多吃瓜果對(duì)身體有好處,享受科學(xué)觀(guān)察活動(dòng)所帶來(lái)的樂(lè)趣。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.運(yùn)用多種感官感知西紅柿、小黃瓜的特征,大膽講述在觀(guān)察中的發(fā)現(xiàn)。

  2.知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。

  3.體驗(yàn)并享受科學(xué)觀(guān)察活動(dòng)所帶來(lái)的樂(lè)趣。

  4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  5.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.物質(zhì)準(zhǔn)備

  幼兒準(zhǔn)備:每人一個(gè)西紅柿、一個(gè)黃瓜、抹布、涼拌黃瓜、炒西紅柿、湯匙、叉子。

  教師準(zhǔn)備:西紅柿、黃瓜、刀、涼拌黃瓜、炒西紅柿、PPT。

  2.知識(shí)準(zhǔn)備

  在日常生活中引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知身邊的花草樹(shù)木等物體特征,培養(yǎng)幼兒觀(guān)察能力。

  活動(dòng)過(guò)程

  (一)以謎語(yǔ)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。

  師:今天,老師帶來(lái)一位新朋友,我把它藏在了一個(gè)謎語(yǔ)里面。

  謎語(yǔ):圓圓臉兒像蘋(píng)果,又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多,可以做菜吃,又能當(dāng)水果。

  師:西紅柿還有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫做“蕃茄”。西紅柿還請(qǐng)來(lái)它的好朋友,你們瞧,它是誰(shuí)?

  (二)第一次觀(guān)察,運(yùn)用感官感知西紅柿和小黃瓜的外部特征。

  1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)西紅柿和小黃瓜的外部特征。

  師:用手摸一摸,有什么感覺(jué)?用小眼睛看一看,什么顏色?什么形狀?用鼻子聞一聞是什么味道?

  師:請(qǐng)小朋友認(rèn)真安靜觀(guān)察,觀(guān)察完再回位置,和你的同伴討論。

  2.幼兒運(yùn)用感官觀(guān)察,教師巡回指導(dǎo)。

  重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)它們的外部特征,并能大膽講述在觀(guān)察中的發(fā)現(xiàn)。

  3.師幼共同小結(jié),西紅柿和小黃瓜的外部特征。

  師:用眼睛看到的'西紅柿是什么顏色?什么形狀?用手摸到的西紅柿是什么樣子,說(shuō)說(shuō)有什么樣的感覺(jué)?用鼻子聞到什么味道?

  小結(jié):西紅柿是圓圓的,它有紅紅的身體。用手摸上去滑滑的,涼涼的。聞起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)西紅柿的香味。

  師:用眼睛看到的黃瓜是什么顏色的?什么形狀的?用手摸到的黃瓜有什么樣的感覺(jué)?用鼻子聞到什么味道?

  小結(jié):小黃瓜是綠綠的,長(zhǎng)長(zhǎng)的。用手摸上去刺刺的,粗粗的,有許多毛毛的小顆粒。聞起來(lái)有小黃瓜特有的味道。

  師:西紅柿和小黃瓜它們長(zhǎng)得有什么不一樣?

  (三)第二次觀(guān)察,感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。

  1.引導(dǎo)感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。

  師:用小眼睛看看它們小肚子里面藏著什么,用鼻子聞一聞它們有什么香味?用手摸一摸它們的小肚子,摸完要用抹布把手擦干凈。

  師:請(qǐng)小朋友認(rèn)真安靜觀(guān)察,觀(guān)察完再回位置,和你的同伴討論。

  2.幼兒運(yùn)用感官觀(guān)察,教師巡回指導(dǎo)。

  重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒觀(guān)察西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征,大膽講述在觀(guān)察中的發(fā)現(xiàn)。

  3.師幼共同小結(jié),西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。

  師:西紅柿肚子里面藏了些什么?

  小結(jié):西紅柿有一層薄薄的果皮,肚子里藏著幾個(gè)小格子,每個(gè)格子里面有籽,還有汁,聞起來(lái)酸酸的。

  師:小黃瓜肚子里面藏的是什么?

  小結(jié):小黃瓜肚子里有淺綠色的果肉,中間有很多一小粒一小粒的籽。

  (四)了解西紅柿和小黃瓜的烹飪方法,并嘗一嘗知道多吃蔬菜有益身體健康。

  1.了解西紅柿和小黃瓜的烹飪方法。

  2.品嘗炒西紅柿,涼拌黃瓜。

  提品嘗要求:①吃之前先請(qǐng)小朋友們用能干的鼻子聞一聞是什么味道的。②炒西紅柿用湯匙舀起來(lái)吃,黃瓜用叉子叉起來(lái)吃。③保持桌子干凈,衣服也干干凈凈。

  (五)活動(dòng)延伸,在品嘗中自由結(jié)束。

  師:請(qǐng)小朋友和老師一起開(kāi)著小火車(chē),回教室到科學(xué)區(qū)切切小黃瓜。

  活動(dòng)反思

  孩子們對(duì)活動(dòng)內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情,有的在仔細(xì)觸摸比較,有的在細(xì)細(xì)品嘗味道,有的在認(rèn)真觀(guān)察外形很快他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)。

西紅柿和小黃瓜教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、感知西紅柿、黃瓜的特征

  2、知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、西紅柿與小黃瓜若干,提籃人手一個(gè)。

  2、各組貼有西紅柿與小黃瓜標(biāo)志的籃子各一個(gè);餐盤(pán)若干,濕紙巾人手一條。

  3、切好的西紅柿、小黃瓜若干;小碟子、湯匙人手一套;白糖若干。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、初步感知

  引導(dǎo)幼兒通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等,了解西紅柿與小黃瓜的外形特征。

  二、運(yùn)用多種感官,進(jìn)一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。

  1、幼兒人手一個(gè)西紅柿,看一看、摸一摸,然后說(shuō)一說(shuō)西紅柿的外形特征:

  西紅柿是圓圓的.紅紅的身體,滑滑的。它的身體軟軟的,摸起來(lái)涼涼的。

  2、鼓勵(lì)幼兒看看并摸摸小黃瓜,然后說(shuō)出其特征:又綠又長(zhǎng)。

  3、引導(dǎo)幼兒通過(guò)與小黃瓜的'比較,了解西紅柿的特征。

  4、比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。

  三、觀(guān)察切開(kāi)的西紅柿與小黃瓜,在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。

  1、西紅柿有紅紅的肉,有籽,還有許多汁流出來(lái)。

  2、鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn):你看到了什么?摸了覺(jué)得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?

  3、小結(jié):西紅柿外表是又圓又紅的,頂上有綠色的葉子;

  切開(kāi)后里面果肉的顏色是淺紅的,有汁和籽,摸起來(lái)光滑皮薄。未切開(kāi)前沒(méi)有味道,切開(kāi)后有點(diǎn)酸的氣味。

  四、品嘗西紅柿、黃瓜,感知味道,知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。

  1、教師:西紅柿有什么作用?你吃過(guò)西紅柿嗎?是怎么吃的?

  2、引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等;

  知道吃西紅柿有益于身體健康。

  3、將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。

  引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額。

  4、提出品嘗要求:

  將手擦干凈(洗})后品嘗;品嘗時(shí)注意衛(wèi)生;吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。

  五、幼兒邊品嘗邊自由交流

  西紅柿有酸酸甜甜的味道;黃瓜脆脆的,很清淡。

  在品嘗中自由結(jié)束活動(dòng)

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