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幼兒園中班端午節(jié)主題教案

時(shí)間:2023-03-03 12:52:53 教案 我要投稿
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幼兒園中班端午節(jié)主題教案

  作為一位杰出的老師,時(shí)常需要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的幼兒園中班端午節(jié)主題教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園中班端午節(jié)主題教案

幼兒園中班端午節(jié)主題教案1

  端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。

  據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。

  晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。

  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。

  一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。

  2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和品種,鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、故事錄音。

  2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、引出話題

  T:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?(粽子)

  今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

  小結(jié):粽子的'形狀真有趣!

  二、品嘗粽子,并講述

  1、認(rèn)識(shí)粽葉。

  T:粽子的形狀真有趣,我們來(lái)聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的,它叫粽葉。

  2、幼兒品嘗。

  T:你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?

  3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

  小結(jié):原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!

  三、故事欣賞

  1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一段故事,聽(tīng)完你就知道為什么了、

  2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

  3、提問(wèn)。

 、俪贼兆邮菫榱思o(jì)念誰(shuí)?

 、诙宋绻(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動(dòng)。

  四、幼兒制作粽子

  T:今天,我們一起來(lái)學(xué)包粽子好不好?

  老師交代要求:

  請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉,放入一點(diǎn)米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費(fèi),不要把米弄到地上。

  (培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新,教師巡回指導(dǎo))

  五、結(jié)束部分

幼兒園中班端午節(jié)主題教案2

  重點(diǎn)領(lǐng)域:

  (語(yǔ)言領(lǐng)域、社會(huì)性領(lǐng)域)

  活動(dòng)要求:

  了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們?cè)诠?jié)日中的習(xí)俗。培養(yǎng)幼兒的言語(yǔ)表達(dá)力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  粽子、艾草、蒜頭等。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、談話導(dǎo)入。提問(wèn):你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些味道的粽子?(鮮肉粽子、咸肉粽子、紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子……你喜歡吃哪種粽子?為什么在這段時(shí)間里人們都要包粽子、吃粽子?(幼兒討論后,教師可以向幼兒介紹端午節(jié)的傳說(shuō))

  2、說(shuō)說(shuō)端午節(jié)的古老故事。

  提問(wèn):你們知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗?(門前掛艾草和蒜頭、賽龍船)。

  教師出示艾草、蒜頭,了解它們的特征,討論它們可能有的'用途。

  拓展談話范圍:為什么在端午節(jié)時(shí)家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)

  教師小結(jié):從端午節(jié)開始天氣會(huì)越來(lái)越熱,蚊子、蟲子也越來(lái)越多,疾病容易流行。古時(shí)還沒(méi)有發(fā)明滅蚊劑,但古代中國(guó)人非常聰明,愛(ài)動(dòng)腦筋,利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上,用以驅(qū)除蚊蟲。

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