幼兒園糧食安全教育教案范文（通用12篇）
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就有可能用到教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的幼兒園糧食安全教育教案范文，希望能夠幫助到大家。
幼兒園糧食安全教育教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎?
2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。
�。�1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問問身邊的大人。
�。�2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
�、谡�(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
�、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握�(qǐng)3~5名幼兒，并群眾檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長。
活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。
幼兒園糧食安全教育教案 篇2
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解吃各種食物（果凍、魚、熱湯、水果等）時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。、
2、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物圖片
三、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬�、教師通過與幼兒談話，引出活動(dòng)主題
1、教師：小朋友，你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?引導(dǎo)幼兒回答
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
�。ǘ�、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦！
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現(xiàn)在請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
5、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩�，吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。
�。ㄈ�、出示圖片，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
1、教師：小朋友，請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
�。ㄋ模�、活動(dòng)延伸
教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園糧食安全教育教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過程
一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1. 看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2. 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會(huì)拉肚子?（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品；2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
教師請(qǐng)3位幼兒上來分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯(cuò)了，就換人接著游戲。
幼兒園糧食安全教育教案 篇4
教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫忙幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，明白人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
課前準(zhǔn)備：
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
教學(xué)過程：
一、激發(fā)興趣。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂）。
2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自己介紹吧！
2、豆腐、番茄、白菜的自己介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還能夠預(yù)防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩！我包含很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃，我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還能夠美容呢�。�。
三、深入生活。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧！
�。�1）（出示胖子）這個(gè)小朋友長得怎樣樣越胖越好嗎為什么（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）。
�。�2）（出示：瘦子）這個(gè)小朋友長得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣（不開心）你從哪看出他不開心是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心你看他長得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒有精神，一副病態(tài)。
�。�3）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
�。�4）可是，他還是很痛苦，因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。）什么叫便秘哪些小朋友也便秘過有什么感覺之后怎樣辦的除了吃藥以外，在食物上注意些什么對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了。看來，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，幼兒園里的營養(yǎng)師不僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，并且在糧食的品種上想得十分周到。
3、怪不得，咱們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請(qǐng)出來！（音樂、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們?cè)鯓娱L得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申教師相信，小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒！
幼兒園糧食安全教育教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自己保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn)：
知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）。
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
二、區(qū)分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢?（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
�。�1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
�。�2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對(duì)人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
�。�1）請(qǐng)幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
�。�2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長。
�。�3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?（請(qǐng)幼兒討論并回答問題）。
2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。
師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
�。�1）喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?
�。�2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
�。�3）常吃零食好嗎?
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
�。�5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園糧食安全教育教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)
1、會(huì)比較具體地寫清楚事情的經(jīng)過。
2、初步學(xué)會(huì)仔細(xì)地觀察圖畫，并且會(huì)展開合理的想象。
3、懂得愛惜糧食的道理，能在行動(dòng)上落實(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：仔細(xì)觀察插圖，比較具體地把事情經(jīng)地寫清楚。
教學(xué)難點(diǎn)：依據(jù)圖畫，展開合理的想象。
教具：投影片 課文錄音
教學(xué)過程
第1課時(shí)
一、揭示習(xí)作題目，明確.寫作內(nèi)容。
二、明確本次習(xí)作要求。
1、指名讀“習(xí)作要求”。
2、回憶本學(xué)期哪次作文要求也是“比較具體地寫出事情的經(jīng)過”。（《這件事 》）
3、這次習(xí)作有什么新要求？（一是仔細(xì)看圖，理解圖意；二是展開想象，化靜態(tài)畫面為動(dòng)態(tài)的語言、動(dòng)作。）
三、指導(dǎo)觀察，口述圖意。
1、請(qǐng)同學(xué)們看圖，圖上畫著什么時(shí)間？哪些人，在什么地方，發(fā)生了什么事情？
2、這件事情的起因是什么？想象：小朋友為什么要去倒飯？
3、爸爸、媽媽會(huì)怎么說？怎么做？
（可聯(lián)系的內(nèi)容：（1）門外插秧的農(nóng)民伯伯。糧食來得不容易：耘田－－除草－－施肥－－收割－－打谷－－軋米；（2）學(xué)過的古詩《鋤禾》、兒歌《白米飯和花衣裳》；（3）計(jì)算：以一人一天浪費(fèi)一粒米計(jì)算，全國就要浪費(fèi)十二億粒米，約有五萬六千多斤。）
4、小朋友會(huì)怎么說，怎么做？（合理想象）
5、這篇文章應(yīng)按什么順序?qū)�？哪些�?nèi)容要寫具體？
參考提綱：
起因：交代時(shí)間、地點(diǎn)、人物、
（略）事情發(fā)生的原因：倒飯－－菜不好（或已吃飽等）
經(jīng)過：爸爸、媽媽：勸阻（做） 教育（說） （可設(shè)置情節(jié)，如爸爸發(fā)
�。ㄔ敚┬∨笥眩好靼椎览恚ㄕf） 火，媽媽耐心教育。）
結(jié)果：吃掉剩飯或放著一一餐熱熱再吃等。
�。裕�
四、指導(dǎo)口述圖意。
1、依據(jù)參考提綱及習(xí)作提示，自己口述。
2、指名口述，集體評(píng)議。
3、同桌互說互評(píng)。
4、指名優(yōu)等生口述，集體再評(píng)。
第2課時(shí)
一、復(fù)習(xí)：這篇文章寫時(shí)要注意什么？
1、按事情發(fā)展順序?qū)憽?/p>
2、經(jīng)過部分分幾步寫具體。
3、看圖作文要展開合理想象。
二、學(xué)生打草稿，教師巡回指導(dǎo)。
三、指名讀草稿，集體修改。（經(jīng)過是否具體？想象是否合理？
四、同桌互改，再自己修改草稿。
五、謄抄。
幼兒園糧食安全教育教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)過竹梯上時(shí)保持身體平穩(wěn)，發(fā)展平衡能力及身體的協(xié)調(diào)能力。
2、嘗試用不同的方法過竹梯，初步發(fā)展幼兒的自主探索能力。
3、體驗(yàn)自主游戲和創(chuàng)造性游戲的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 若干長梯、木樁，同等的小書包若干充當(dāng)糧食裝在糧倉（籮筐里）、空的籮筐兩個(gè)，小貓頭飾若干。老師帶著黑貓警長的頭飾，黑貓警長的音樂。
活動(dòng)過程：
1、以角色"黑貓警長"的身份引出活動(dòng)，聽音樂做熱身操，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
師：寶貝貓們今天，黑貓警長要教你們學(xué)習(xí)新本領(lǐng)了，來，我們先做熱身運(yùn)動(dòng)。
2、學(xué)習(xí)嘗試自主探索各種走竹梯的方法。
�。�1）啟發(fā)幼兒自由暢想、探索各種走竹梯的方法。
師：寶貝貓們看前面有兩條竹梯小路，請(qǐng)你們走一走，看看誰想的方法多。（寶貝貓們得注意了過竹梯小路的時(shí)候不能摔倒了，而且手要自然的放在兩邊也不能走到竹梯外面了）
�。�2）請(qǐng)幼兒展示自己富有創(chuàng)意的動(dòng)作。（引導(dǎo)幼兒嘗試各種走竹梯的方法，如走橫檔、走兩邊、走空擋、側(cè)走竹梯邊等）師：寶貝貓們剛剛你們走的都很棒，可是黑貓警長很想知道你們是怎么走過來的？那只寶貝貓?jiān)敢獍炎约旱膭倓傋叩姆绞浇o別的寶貝貓們展示出來？
�。ü膭�(lì)孩子們展示自己剛剛走竹梯的方法）師：寶貝貓們剛剛你們走竹梯的方法真多啊，那機(jī)器貓覺得xx的方法比較容易過去，我們一起來學(xué)習(xí)一下。（帶領(lǐng)寶貝貓們走一圈，走2種方法可以了）
3、通過游戲"保護(hù)糧倉"，發(fā)展身體平衡性及協(xié)調(diào)能力。
師：接到命令，（假裝接電話）農(nóng)民伯伯的糧食被老鼠偷走了，我們要把糧食從老鼠家搬運(yùn)回糧倉里。
�。�1）介紹游戲的名稱及玩法：選擇一種過竹梯的方法，過了竹梯，繞過樹林（木樁）腳一定要踩在木樁上，不要掉到地上了，同時(shí)走竹梯和踩木樁的時(shí)候雙手要自然放開，不能擁擠、更不能推其他的寶貝貓。從老鼠的家里搬一包糧食，從旁邊的小路跑回來（按箭頭方向），把糧食拿到手上。（教師示范全過程）（機(jī)器貓示范）
�。�2）小朋友們自己參加一遍游戲（選擇一種走竹梯的方法，然后第二遍用另外一種方法走）
�。�3）分兩組幼兒進(jìn)行競(jìng)賽，：寶貝貓們，天快下雨了，我們來比賽那組運(yùn)籃子里面的糧食先運(yùn)完為勝！。
4、延伸活動(dòng)。
師：寶貝貓接到命令我們又有新的任務(wù)要去執(zhí)行了，開上車子出發(fā)。
幼兒園糧食安全教育教案 篇8
一、教學(xué)目標(biāo)
通過這次教學(xué)，讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到勤儉節(jié)約、愛惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，同時(shí)也讓同學(xué)們?cè)诮虒W(xué)當(dāng)中樹立起愛惜糧食、節(jié)約糧食的意識(shí)，并貫徹到生活中的方方面面。
二、教學(xué)目的
讓大家懂得糧食的重要性和勞動(dòng)人民的艱辛，形成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
三、教學(xué)主題
愛惜糧食，節(jié)約糧食
四、教學(xué)時(shí)間
20xx年10月17日(本周五)
五、教學(xué)主持
韓威、李珂涵
六、教學(xué)議程
1.認(rèn)一認(rèn)，請(qǐng)4位同學(xué)認(rèn)一認(rèn)圖片中的糧食作物(玉米、水稻、麥子、土豆)，并作簡(jiǎn)單介紹。
2.講一講，請(qǐng)3位同學(xué)分別講講“糧食日的由來”、“糧食的作用”以及“名人愛惜糧食的故事”。
3.答一答，請(qǐng)10位同學(xué)答一答有關(guān)世界糧食日的相關(guān)知識(shí)，答對(duì)的同學(xué)可獲得小獎(jiǎng)品。
4.想一想，為世界糧食日擬定幾個(gè)宣傳標(biāo)語，突出“愛惜糧食，節(jié)約糧食”的主題，并請(qǐng)6位同學(xué)讀一讀自己擬好的標(biāo)語，同學(xué)之間可以相互點(diǎn)評(píng)交流。
5.誦一誦，由主持人帶頭，全班集體朗誦《珍惜糧食》的詩歌。
6.最后由陳老師總結(jié)。
幼兒園糧食安全教育教案 篇9
活動(dòng)內(nèi)容：拒絕浪費(fèi)糧食
活動(dòng)班級(jí)：大二班
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道糧食來之不易，體會(huì)農(nóng)民伯伯耕種的辛苦。
2、懂得要愛惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐禮儀和習(xí)慣。
3、使幼兒了解糧食的.生長過程。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道糧食來之不易，體會(huì)農(nóng)民伯伯耕種的辛苦。
活動(dòng)難點(diǎn)：懂得要愛惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐禮儀和習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、水稻、麥子、農(nóng)民伯伯種田圖片。
2、饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。
活動(dòng)過程：
一、開始部分
1、教師出示圖片。
小朋友們，今天，老師給大家?guī)韮晌缓门笥�，想不想見見他們�?/p>
歡迎他們和大家見面（拿出水稻、麥子的圖片）我們請(qǐng)這兩位朋友給大家做一下自己介紹
水稻：我的名字叫水稻，小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
教師：小朋友，你們喜歡這兩位朋友嗎？他們有一個(gè)共同的名字叫什么？（糧食）
二、基本部分
1、教師請(qǐng)小朋友背唐詩《憫農(nóng)》，引出愛惜糧食的主題。
2、介紹糧食的來歷，懂得糧食來之不易
�。�1）糧食今天有許多許多心里話想對(duì)小朋友們說，讓我們先請(qǐng)水稻來說一說吧！
A．“小朋友，這是一碗普通的白米飯，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？”
B．你們看，農(nóng)民伯伯在做什么？仔細(xì)觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時(shí)間長了，真是腰酸背痛。）
C．禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護(hù)養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）經(jīng)過半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米）
�。�2）下面請(qǐng)小麥來和大家說一說。
小朋友，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)小朋友所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關(guān)系怎么樣？
�。�3）小結(jié)：為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如古詩《憫農(nóng)》講的那樣，粒粒皆辛苦。
3、小朋友討論怎樣做才能不浪費(fèi)糧食
（1）結(jié)合幼兒平時(shí)的表現(xiàn)，教師引導(dǎo)幼兒說說自己平時(shí)進(jìn)餐的表現(xiàn)。
�。�2）老師和幼兒評(píng)選出進(jìn)餐習(xí)慣良好，不浪費(fèi)的好寶寶，并獎(jiǎng)勵(lì)小紅花鼓勵(lì)。
�。�3）請(qǐng)幼兒談?wù)劷窈笤诔燥垥r(shí)應(yīng)該怎么做？
�。�4）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)：糧食來之不易，是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，所以我們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)一定要吃完自己的一份飯菜，不要浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少。
4、小朋友用繪畫的形式表達(dá)自己不浪費(fèi)糧食，愛惜糧食的感情。
5、小朋友分小組進(jìn)行繪畫，教師巡視指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分
評(píng)選優(yōu)秀繪畫作品進(jìn)行展示表揚(yáng)，幼兒更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到糧食來之不易，不浪費(fèi)糧食從我做起，并提醒身邊的幼兒和家人也愛惜糧食不浪費(fèi)。
幼兒園糧食安全教育教案 篇10
一、課堂主題
一粒糧食，一滴汗水
二、課堂目的：
1、利用圖片和一些數(shù)據(jù)讓小朋友初步了解糧食的浪費(fèi)現(xiàn)狀。
2、簡(jiǎn)要介紹光盤行動(dòng)的內(nèi)容宗旨。
3、倡導(dǎo)小朋友行動(dòng)起來，厲行節(jié)約，愛惜糧食。
4、用趣味游戲（光盤游戲）深小朋友們的光盤意識(shí)。
三、參與人員
晴天，小鹿，大熊，芭樂
四、課前準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備關(guān)于光盤行動(dòng)的手繪海報(bào)；
2、準(zhǔn)備PPT，講解。
五、課堂流程
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首先自己介紹，與小朋友互動(dòng)調(diào)動(dòng)課堂氣氛，小朋友們看著黑板你有沒有猜到我們這節(jié)課的主題是什么呢？沒錯(cuò)，就是與糧食有關(guān)，大家都知道，糧食在我們生活中是不可或缺的，我們依賴它長高長壯。那大家知道糧食有那些嗎？（讓小朋友們舉手回答）
列舉：包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、谷子、高粱和青稞等（第二張圖片）大家看到這張圖片，你們能想到什么？（先自由發(fā)言，在引導(dǎo)學(xué)生往古詩《憫農(nóng)》上想）可談?wù)勣r(nóng)民如何工作辛苦，再請(qǐng)一個(gè)小朋友大聲背誦，鼓掌并讓全班一起背誦。
（二）簡(jiǎn)要介紹目前糧食緊缺及浪費(fèi)現(xiàn)狀
�。ǖ谖鍙垼┩ㄟ^一個(gè)故事引小朋友的注意，然后說明浪費(fèi)食物后的影響（后果是浪費(fèi)了中國的社會(huì)資源，影響了中國社會(huì)勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)氣，丟棄的食物增加了垃圾處理的壓力，污染了環(huán)境），然后就饑餓簡(jiǎn)單談下在邊遠(yuǎn)山區(qū)仍有許多人吃不飽，就舌尖上的浪費(fèi)讓小朋友談?wù)勎覀儜?yīng)不應(yīng)該珍惜糧食？順帶與同學(xué)們交流下平常我們?cè)诩依锟磱寢屪鲲埵遣皇切量嗬玻龊芏嗍虑�，了解每份佳肴的來之不易�?/p>
（三）介紹光盤內(nèi)容及宗旨
那么大家知不知道有一種行動(dòng)叫光盤？也就是所說的吃光食物，不剩飯菜。這時(shí)可有互動(dòng)，大家認(rèn)為做到這個(gè)難嗎？
現(xiàn)在越來越多的人加入了此活動(dòng)。
列舉：有老師，有學(xué)生，還有社會(huì)上各行各業(yè)的人們。光盤行動(dòng)對(duì)餐廳的影響：有些餐廳就把宣傳頁夾在菜單的封皮和第一頁之間，讓顧客翻開菜單就能看到有關(guān)“光盤行動(dòng)”的呼吁。為了更好地宣傳光盤行動(dòng)，許多餐廳也想出了很多辦法。
光盤行動(dòng)對(duì)人們的影響：小小的“光盤行動(dòng)”在數(shù)天內(nèi)就影響千萬人，得到媒體廣泛關(guān)注，在全國掀起一股“光盤行動(dòng)”的熱潮。例如在大學(xué)食堂或是小學(xué)食堂，學(xué)生們都紛紛將餐盤里的食物吃干凈，不浪費(fèi)一粒糧食。
提問作為小學(xué)生該如何支持？（可分組，適量定餐，不偏食不挑食，吃不完的剩余的可以打包回家再吃，監(jiān)督親人朋友，看到浪費(fèi)及時(shí)制止等）鼓掌精彩回答。
�。ㄋ模┪覀円趺醋�
（1）通過附帶的一個(gè)沙畫視頻宣揚(yáng)一下光盤行動(dòng)。
（2）看完視頻后提問小朋友們我們要怎么節(jié)約糧食呀（可圍繞小朋友說不要挑食和偏食）。歡迎同學(xué)們踴躍發(fā)言，并在旁邊指導(dǎo)。具體指導(dǎo)可以舉例，小朋友們和父母去餐廳吃自助餐，小朋友們能吃多少就拿多少，對(duì)于不愛吃的菜也不要放在一邊，什么菜都得吃，注意營養(yǎng)，千萬不要浪費(fèi)糧食。還可舉例說在餐廳吃飯，吃不完的可以打包帶回家吃，不要浪費(fèi)）。
�。�3）大家一起來寫幾條節(jié)約糧食，光盤行動(dòng)的口號(hào)。歡迎小伙伴們踴躍發(fā)言，然后讓寫得比較好的小朋友把自己寫的口號(hào)寫在黑板上帶全班一起朗讀。
�。�4）大家一起喊一遍光盤的口號(hào)。
（口號(hào)：
1、“光盤”行動(dòng)，拒絕“剩”宴！——拒絕浪費(fèi)，從我做起！
2、拒絕舌尖上的浪費(fèi)，光盤一族你我同行！
3、倡勤儉剩宴不再，講節(jié)約光盤添彩。
4、吃盡盤中每粒米，不負(fù)農(nóng)民一年忙。）
六、注意事項(xiàng)
1、準(zhǔn)備好上課所需物品，如，講課用的海報(bào)，ppt；
2、活躍氣氛在交流與游戲中教導(dǎo)小朋友光盤行動(dòng)的必要性；
3、時(shí)刻要保持小朋友的興趣，同時(shí)也要管好班里的紀(jì)律。
4、用微笑面對(duì)小朋友，用親切的語言教學(xué)，注意語言得當(dāng)；
5、結(jié)束后記得表揚(yáng)小朋友：今天大家表現(xiàn)都不錯(cuò)，我們重新找回對(duì)糧食的敬意，讓我們接力成為光盤一族，讓節(jié)約成為最普通的生活，大家要記住“拒絕剩宴，倡導(dǎo)光盤”。（剩宴指桌上杯盤狼藉，滿桌剩飯剩菜）
幼兒園糧食安全教育教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)1、初步了解常見的雜糧，知道適量吃一些雜糧有益健康。
2、培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯?xiàng)l、綠豆湯等。
2、幼兒每人一套餐具。
3、畫有糧食圖案卡片數(shù)張。
活動(dòng)過程一、粗糧自助餐。
幼兒品嘗各種粗糧制作的點(diǎn)心，并自由交談，交流各自的經(jīng)驗(yàn)和感受。
二、討論。
1、我們平時(shí)吃哪些糧食？米飯和面包是用什么做的？
小結(jié)：我們平時(shí)吃得比較多的是米飯、面條、面包等 ，這些都是用大米和白面做的，叫細(xì)糧。
2、提問：剛才你吃了什么點(diǎn)心？味道怎么樣？是用什么做的？
小結(jié)：剛才我們吃的這些點(diǎn)心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的，這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食，品種非常多。
三、了解粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。
1、提問：你以前吃過粗糧嗎？吃過哪些粗糧？為什么要吃粗糧？
小結(jié)：粗糧里面許多營養(yǎng)是大米和白面中沒有的，而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素，能鍛煉我們的牙齒，通大便，對(duì)身體有好處，所以我們應(yīng)該吃一些粗糧。
2、討論：每餐都吃粗糧行不行？粗糧吃多了會(huì)有什么感覺？
小結(jié)：吃太多的粗糧會(huì)不容易消化，所以也不能多吃，應(yīng)粗糧細(xì)糧搭配著吃。
四、游戲"找家"玩法：幼兒人手一張卡片，根據(jù)卡片上的圖案，聽老師的口令進(jìn)行判斷，并站到相應(yīng)的圈中。如老師說："高梁是粗糧"。幼兒認(rèn)為對(duì)就站到粗糧家中，認(rèn)為不對(duì)就站到細(xì)糧家中。
幼兒園糧食安全教育教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1了解水稻、玉米、小麥三種農(nóng)作物。
2知道一些食品是由水稻、玉米、小麥加工成的。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1水稻、玉米、小麥實(shí)物，餅干、大米花、玉米餅等食品。
2各種糧食制品的頭飾。
3幼兒用書。
活動(dòng)過程
1了解食品是由不同的農(nóng)作物加工而成的。
2來請(qǐng)幼兒品嘗餅干、大米花、玉米餅等，并請(qǐng)幼兒猜猜它們是由哪些農(nóng)作物制成的。
3教師：你們吃的這些食品是用什么農(nóng)作物加工成的？向幼兒介紹這些食品的主要成分。
4了解各種農(nóng)作物的名稱和主要特征。
5教師出示水稻、玉米、小麥實(shí)物，向幼兒介紹它們的名稱，引導(dǎo)幼兒觀察它們的主要特征。
6了解農(nóng)作物加工成的食品。
7結(jié)合幼兒用書的內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒了解由水稻、玉米、小麥三種農(nóng)作物加工成的食品。
8引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，說說糧食是從哪里來的。
9指導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書，并完成相關(guān)的活動(dòng)。
幼兒做游戲“糧食制品回家”。
場(chǎng)地內(nèi)分成稻田、麥田、玉米田三部分，幼兒頭戴各種糧食制品頭飾，隨音樂做些自編動(dòng)作，當(dāng)音樂停止后應(yīng)分別進(jìn)人相應(yīng)的農(nóng)田里，即什么農(nóng)作物制成的糧食制品就進(jìn)人什么農(nóng)田，游戲可以進(jìn)行2、3次。
活動(dòng)延伸
教育幼兒愛惜糧食，提醒幼兒不要浪費(fèi)食品。
個(gè)別指導(dǎo)在區(qū)域活動(dòng)中，指導(dǎo)幼兒在“糧食從哪里來”的畫面上正確地連線。日常生活滲透教師利用日常生活中的環(huán)節(jié)使幼兒能具體形象地了解由水稻、玉米、小麥加工成的食品。
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