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大班培養(yǎng)學(xué)生均衡飲食的教案

時間:2022-08-24 20:22:50 教案 我要投稿

大班培養(yǎng)學(xué)生均衡飲食的教案

  作為一名教師,可能需要進(jìn)行教案編寫工作,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那要怎么寫好教案呢?下面是小編幫大家整理的大班培養(yǎng)學(xué)生均衡飲食的教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

大班培養(yǎng)學(xué)生均衡飲食的教案

  第一、活動目標(biāo)

  1、知道食物有不同的營養(yǎng),人體需要多種營養(yǎng)。

  2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道有主食有配菜,有葷有素。

  3、能接受多種食物,養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。

  第二、活動準(zhǔn)備

  1、經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營養(yǎng)的資料,并根據(jù)已有經(jīng)驗進(jìn)行配餐。

  2、PPT課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等

  第三、活動過程

  (一)播放視頻導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒了解偏食對身體的傷害。

  師:小朋友,今天我們班來了一個小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,為什么會這樣呢?我們一起來看看。

  提問:

  1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的.身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?

  2、后來他是怎么吃飯的?他的吃法有營養(yǎng)嗎?

  (二)結(jié)合已有經(jīng)驗,引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng),知道人體需要多種營養(yǎng)。

  1、提問:我們身體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)藏在什么食物里?

  2、結(jié)合收集的資料,引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。

  3、小結(jié):我們身體需要多種營養(yǎng),主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里,所以各種食物都要吃。

  (三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式,引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。

  師:瘦巴巴應(yīng)該怎么吃才是有營養(yǎng)的呢?前幾天小朋友為瘦巴巴搭配了一份飯菜,我們一起來看看,你們是怎么配餐的呢?

  1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。

  2、討論:應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢?

  (四)結(jié)合視頻,以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式,引導(dǎo)幼兒學(xué)會合理配餐的方法。

  1、幼兒觀看視頻,了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。

  (1)提問:紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?

  (2)小結(jié):紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜,主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食物,主要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物,主要是蔬菜和水果。

  2、師幼共同討論配餐的方法和原則。

  師:我們要想吃得健康,就要合理配餐,均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜,這樣才能營養(yǎng)全面,對身體健康有益。

  3、幼兒多次自選食物配餐,鞏固對配餐方法的理解。

  重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。

  4、分享評價幼兒的配餐。

  師:你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處?

  (五)集體表演“健康操”,結(jié)束活動。

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