幼兒園中班教案《廚房里》含反思

　　作為一名教職工，總歸要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那要怎么寫(xiě)好教案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班教案《廚房里》含反思，希望能夠幫助到大家。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步了解幼兒園里出示的工作，直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>

　　2、體會(huì)廚師的重要和辛苦，學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)。

　　3、學(xué)習(xí)就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　體會(huì)廚師的重要和辛苦，學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時(shí)間。

　　2、一些美食的圖片。

　　3、娃娃家玩具。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、通過(guò)圖片導(dǎo)入活動(dòng)。

　　二、觀察活動(dòng)：廚房里。

　　1、帶領(lǐng)幼兒來(lái)到廚房，請(qǐng)幼兒看看叔叔、阿姨在干什么，他們是怎么干的。

　　2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)廚房的各種設(shè)施。了解炊事員的勞動(dòng)過(guò)程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。

　　3、認(rèn)識(shí)廚房的炊具

　　小結(jié)：廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。

　　三、教育活動(dòng)“珍惜糧食，熱愛(ài)廚房的叔叔、阿姨”

　　四、說(shuō)說(shuō)自己在家中進(jìn)餐的魚(yú)貫墮入活動(dòng)。

　　五、看圖片進(jìn)行討論應(yīng)該怎樣就餐。

　　拓展活動(dòng)：

　　橡皮泥手工活動(dòng)：我來(lái)做美食。

　　幼兒分組活動(dòng)，進(jìn)行進(jìn)餐游戲。

　　教學(xué)反思

　　1、對(duì)幼兒發(fā)展的反思：幼兒參觀廚房沒(méi)有適度的'自由空間。

　　2、教師專業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉(zhuǎn)崗，對(duì)幼兒的心理發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)不太了解，引導(dǎo)的不夠，感情升華的不夠。

　　3、對(duì)師幼互動(dòng)的反思：互動(dòng)的不夠，可能是我比較拘謹(jǐn)。

　　4、對(duì)活動(dòng)效果的評(píng)析：教學(xué)目標(biāo)是明確的，基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。如果讓我重新上這節(jié)課，我會(huì)少安排一部分學(xué)生，分批次參觀。這樣可以減少擁擠和安全事故，并使每位學(xué)生能感受的更深�？梢哉�(qǐng)一部分學(xué)生家長(zhǎng)參與，當(dāng)時(shí)聽(tīng)課的老師說(shuō)學(xué)生的互動(dòng)有點(diǎn)少，老師講的有些多，說(shuō)明我的引導(dǎo)還是不夠，以后應(yīng)該多學(xué)習(xí)，提高自己的教學(xué)技能。

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