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冬至的繪本故事教案

時間:2023-12-25 12:10:02 宜歡 教案 我要投稿

關于冬至的繪本故事教案(精選12篇)

  作為一名默默奉獻的教育工作者,通常會被要求編寫教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。那要怎么寫好教案呢?下面是小編整理的關于冬至的繪本故事教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關于冬至的繪本故事教案(精選12篇)

  冬至的繪本故事教案 1

  活動目標

  1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷

  2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗

  3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

  活動準備

  1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

  2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

  3、制作課件。

  活動過程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關于節(jié)氣的信息。預設:冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

  二、通過繪本故事說冬至由來

  簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的'“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

  三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

  1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

  2、用習俗說冬至。主要有:

 。1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

 。2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

 。3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

  (4)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  四、游戲活動

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

  活動延伸

  1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

  冬至節(jié)微反思:

  通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動,幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意,并且學會了九九歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

  冬至的繪本故事教案 2

  活動目標

  在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

  知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習俗。

  嘗試動手制作湯圓。

  活動準備

  課件準備:

  《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

  材料準備:

  超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

  活動過程

  播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

  ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

  ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

  ——這些數(shù)字是什么意思呢?

  小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

  組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

  ——冬至是哪一天?

  小結:冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

  出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

  ——冬至這天,你家會吃些什么?

  ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的.)

  ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

  小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。

  出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

 。ǹ筛鶕(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子)

  ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

  ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

  溫馨提示

  童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

  活動延伸

  區(qū)域活動

  在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

  日;顒

  將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內,供幼兒欣賞。

  冬至的繪本故事教案 3

  一、設計初衷

  冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

  二、活動目標

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  三、客座教師

  章良忠(以下簡稱“章”)

  四、活動對象

  大班

  五、活動準備

  1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2、聯(lián)系車輛。

  六、活動過程

  (一)教師交代活動目的及注意事項。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。

  1章:小朋友吃過麻糍嗎?

  幼:吃過,很好吃。

  2章:你們還記得麻糍是什么樣的?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  3章:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

  4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的.制作材料、工具及程序。

  1、搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁。

 。4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、癍團曾

 。1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述漣動體

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的`呸道。

  章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的.不怎么好吃。

  章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 。2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄈ┬〗Y。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

  (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  七、活動成效

  孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

  冬至的繪本故事教案 4

  一、活動主題:

  冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

  二、活動目標:

  1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習俗。

  2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

  三、活動時間:

  20xx年xx月xx日上午9:00——11:00

  四、參加人員:

  中班全體老師和幼兒

  五、活動準備:

  1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

  2、活動場地:各班教室

  六、活動設想:

  1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。

  知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的.。知道包餃子必須帶的物品。

  2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

  七、成果形式:

  交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

  八、活動要求

  1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

  2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

  九、活動流程

  1、開展了“包餃子”的活動。

  2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

  冬至的繪本故事教案 5

  活動目標

  1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

  2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

  3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  活動準備

  1.經驗準備

  幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

  2.材料準備

  教師用材料:課件“冬至的秘密”

  幼兒用材料:《健康·社會》

  活動過程

  一、活動導入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經驗。

  教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

  二、感知理解

  1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。

  教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

  小結:古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的`凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

  2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。

  教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?

  小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

  三、操作體驗

  1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

  2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

  四、總結分享

  教師和幼兒共同總結經驗。

  教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?

  小結:冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  活動建議

  1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

  2.根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  活動延伸

  1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的.特點。

  2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

  冬至的繪本故事教案 6

  一、教學目標:

  1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2.通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

  二、教學重點:

  了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

  三、教學難點:

  領略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

  四、活動形式:

  朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

  五、活動過程:

  1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!

  2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

  (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

  (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

  3、冬至是一個開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;

  4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;

  5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的'小品《賣湯圓》 ;

  6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;

  7、在這歡樂的節(jié)日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;

  8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

  9、班主任總結。

  冬至的繪本故事教案 7

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情。

  二、時間:

  冬至日,12月22日。

  三、準備階段:

  1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

  3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

  四、包餃子階段:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

  2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

  五、煮餃子階段:

  (20分鐘)。

  六、活動安排

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

  七、吃餃子階段:(30分鐘)

  4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的.餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  5、邀請家長品嘗,家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

  八、結束階段

  1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

  2、班級整理、餐后散步、午休。

  活動結束。

  冬至的繪本故事教案 8

  冬至是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”。然后讓幼兒用各種不同的小動物視角來看待冬天,感受不同動物的過冬方式是不一樣的。這是本篇散文的重點,我通過讓幼兒模仿動物的動作,體驗那種美好的情感。

  一、活動目的

  1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知

  2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗,并喜歡參與這一活動。

  二、活動準備

  1、環(huán)境的創(chuàng)設:把活動室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動,在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。

  2、材料的提供:搓湯圓用的米團若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

  3、生活經驗準備:活動前引導幼兒觀察、了解冬至時節(jié)閩南的一些民俗;學習用橡皮泥搓圓。

  三、活動過程:

  引入活動一以媽媽的身份談話:我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?二檢查幼兒的`小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。

  四、搓湯圓一師操作示范

  1、出示大米團,告訴幼兒這是一塊米團,媽媽要變個魔術,把它變成許多小米團。

  2、示范將米團搓長、切成許多小米團。

  示范時結合語言提示,引導幼兒觀察米團的變化,并說出來。

  如:搓呀搓,搓呀搓,米團變成什么樣了?變瘦了,變長了切呀切,切呀切,大米團變成許多小米團。

  3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),看看媽媽搓了幾個湯圓,引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

  五、幼兒動手操作

  1、提出活動要求:

  媽媽這里有許多的米團,等會每個小朋友都可以自己來取一份。

  搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。

  數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。

  2、觀察幼兒的活動情況,并進行適時的指導。

  可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團,再把小米團搓成湯圓。

  可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓。

  引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

  鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小、形狀等,比一比誰搓的湯圓多。

  3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。

  三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進行自由交談,體驗成功的喜悅。

  四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。

  并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習俗。

  冬至的繪本故事教案 9

  【教材分析】

  冬至是一個重要節(jié)氣、也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、

  “亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法,還有慶賀冬至的習俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。本次活動將通過信息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式,引導幼兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動,加深幼兒對冬至的認識,進一步了解中國的傳統(tǒng)習俗。

  【活動目標】

  1、認識我國傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至,知道冬至是白天最短、黑夜最長的一天,了解冬至的由來和民俗習慣

  2、能與同伴大膽交流有關冬至的傳說和習俗。

  3、感受冬至的喜慶,萌發(fā)探索傳統(tǒng)習俗奧秘的興趣。

  【活動準備】

  收集與冬至有關的圖片和資料,了解關于冬至的諺語和習俗,教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事)、《冬至的習俗》,“幼兒學習材料”擁抱冬天》。

  【活動建議】

  1、請幼兒互相交流收集的信息,了解有關冬至的知識。

  (1)幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關冬至節(jié)氣的信息。

 。2)請各組代表到集體面前進行交流。

 。3)小結:冬至是二十四節(jié)氣之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標志著全年最冷的時候到來了。冬至這一天,白天最短,黑夜最長。過了冬至,白天就會天天變長,黑夜會慢慢變短。從冬至這一天開始“數(shù)九”,過了九九八十一天,春天就來了。

  2、請幼兒觀看《冬至的由來》的'課件,了解冬至的由來。

  討論:古時候的人們是怎樣測定出冬至的?冬至具體是哪一天?冬至又叫什么?

  小結:古時候的人們利用土圭觀測太陽測定出冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個, 時間在每年的陽歷 12 月 21-23 日之間。冬至并沒有固定于特定的一天,所以被稱為“活節(jié)”。

  3、聯(lián)系生活實際,結合課件,引導幼兒了解冬至的民俗習慣,感受冬至的喜慶

 。1)請幼兒聯(lián)系自己的生活實際和同伴交流自己家是怎樣慶賀冬至的。提問:你們家是怎樣過冬至的?冬至晚上你們吃什么?

 。2)講述《張仲景與餃子的故事》,請幼兒觀看課件,了解冬至吃餃子的由來提問:冬至為什么要吃餃子?

 。3)請幼兒觀看課件《冬至的習俗》,簡單了解冬至的其他習俗,感受冬至的喜慶。引導幼兒交流:你還知道冬至哪些不一樣的習俗?

  小結:我國幅員遼,地理環(huán)境不一樣,人們的生活方式也不同,各地在冬至時有不同的風俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

 。4)請幼兒閱讀《擁抱冬天》第 22-23 頁,了解冬至的習俗。

  【活動延伸】

  請幼兒觀看視頻《二十四節(jié)氣歌》了解春分、秋分、立冬等其他節(jié)氣,進一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關系。

  冬至的繪本故事教案 10

  一、活動目標

  1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  二、活動內容

 。ㄒ唬┱Z言:冬至我知道

  請?zhí)崆皽蕚涠料嚓P圖片

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。

  相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

 。ǘ┛茖W:白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

  由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

 。ㄈ┥鐣簠^(qū)角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

 。ㄋ模┒料嚓P知識

  冬至小故事

  冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的.。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

  此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的峰。

  冬至相關習俗傳說:

  冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能收獲更多的知識和精彩!

  冬至的繪本故事教案 11

  活動目標:

  1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學:白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  活動目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

  活動準備

  經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的`圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

  冬至的繪本故事教案 12

  一、活動主題:

  一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

  二、活動目的:

  為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

  三、活動時間:

  四、活動地點:

  xx

  五、活動對象:

  六、參與策劃人員:

  七、活動主要內容:

  八、活動流程:

  活動流程分為三個板塊

  第一板塊:

  1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。

  2、步行分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。

  3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的'東西。

  第二板塊:

  1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是x(或更多人,這個不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

  2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

  步驟超級簡單:

  1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

  2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

  3、香腸也切成條。

  4、壽司簾上鋪一張海苔。

  5、海苔上鋪拌好的米飯。

  6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

  7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

  8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

  9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

  10、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

  11、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

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