中班社會《面粉變魔術(shù)》
活動目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒大膽地運(yùn)用多種感官,認(rèn)識面粉。
2、通過觀察實(shí)物和圖片,使幼兒認(rèn)識生活中的面食,感受面食的豐富多樣。
3、讓幼兒樂于參加活動,感受活動的快樂。
教學(xué)重點(diǎn):
通過觀察實(shí)物和圖片,使幼兒認(rèn)識生活中的面食,感受面食的豐富多樣。
教學(xué)難點(diǎn):
引導(dǎo)幼兒大膽地運(yùn)用多種感官,認(rèn)識面粉。
活動準(zhǔn)備:
干面粉,盤子、圖片、實(shí)物(面條、饅頭、燒餅、面包)、彩泥
教學(xué)方法:
講解法、觀察法、情境導(dǎo)入法、游戲法
活動過程:
1、以游戲形式,激發(fā)幼兒的興趣。(引出面粉)
師:“小朋友,今天,老師告訴你們一個好消息,巴拉巴拉小魔仙面食店今天開業(yè)了,咱們一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食店)
“巴拉巴拉小魔仙店里有這么多好吃的,她想考考你們,這么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)
“這些好吃的都離不開面粉,想不想認(rèn)識它?(想)“小朋友可要睜大眼睛看看面粉寶寶到底長的是什么樣子的?”(出示透明盒里裝的面粉)
2、引導(dǎo)幼兒利用感官、認(rèn)識面粉。(面粉如何變成面團(tuán))
巴拉巴拉小魔仙說:“小朋友們,真聰明呀!”她還想考考小朋友:“這干干的、白白的面粉怎么變成各種各樣的美食呀!”讓我們一起開動腦筋想一想,哦,加點(diǎn)水、扮扮粉、捏一捏、揉一揉,最后變出了一個大面團(tuán)。
3、游戲:變魔術(shù)
引導(dǎo)幼兒了解生活中常見的面粉制品并出示圖片
剛才呀,小朋友想的辦法真好。現(xiàn)在呀,巴拉巴拉小魔仙想讓小朋友閉上眼睛,看看她給小朋友還帶來了一個好玩的東西是什么?(一根魔法棒)
師:巴拉巴拉小魔仙說這根魔法棒什么都不怕,有了它就可以讓面粉寶寶變出更多的好吃的,你們想不想看看?(巴拉巴拉變)
。1)變成不同的形狀:圓圓的饅頭、長長的面條、扁扁的燒餅、三角形的面包
師:你們想不想試一試魔法棒的厲害呢?請小朋友到前面拿上魔仙棒給面粉寶寶變身吧,并說出他們的名稱。
。2)變成不同的顏色:黃黃的面包、黑黑的蛋糕、花花綠綠的比薩、白白的`饅頭
(3)變出不同的味道:甜甜的月餅、辣辣的面條、咸咸的油酥餅、酸酸的肉醬面
教師小結(jié):巴拉巴拉小魔仙的魔仙棒真神奇呀,可以將面粉寶寶變出這么多好吃的食物,小朋友們,你們想讓面粉寶寶變成什么呀。魔仙姐姐想采訪一下你們。
4、學(xué)做小廚師:魔仙姐姐給每一位小魔仙準(zhǔn)備了一份面團(tuán),請你用你的小手捏一捏、揉一揉、團(tuán)一團(tuán)、壓一壓,做一份你最愛吃的面食吧。
5、結(jié)束活動:展示作品
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