幼兒園健康教案有營(yíng)養(yǎng)的蛋
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家收集的幼兒園健康教案有營(yíng)養(yǎng)的蛋,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試剝蛋,體驗(yàn)動(dòng)手的樂(lè)趣。
2、初步了解蛋類(lèi)是有營(yíng)養(yǎng)的,每天吃一個(gè)雞蛋有利身體健康。
3、能夠區(qū)分生蛋和熟蛋,并了解幾種蛋制品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
生熟雞蛋若干、電磁爐、炒鍋、各種調(diào)料、小碗、小匙、課件、調(diào)查表。
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話(huà):與幼兒交流今天早上吃的是什么?并在調(diào)查表上標(biāo)注上有多少名幼兒吃的是雞蛋。
師:小朋友今天早上吃的是什么早飯呀?
二、區(qū)分生蛋與熟蛋
1、教師拿出兩個(gè)蛋,讓幼兒從表面看哪個(gè)是生蛋哪個(gè)是熟蛋,然后用手摸一摸、搖一搖。
2、教師把蛋殼剝開(kāi)讓幼兒觀(guān)察生蛋與熟蛋的區(qū)別。
師:我們把蛋打開(kāi),看看它們有什么不同吧!
三、出示課件
課件蛋寶寶介紹自己的內(nèi)部構(gòu)造與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
師:有個(gè)蛋寶寶想和小朋友樣做朋友,我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)它是怎么介紹自己的吧!
四、出示圖片
教師出示各種蛋制品的圖片,讓幼兒了解蛋可以制作成哪些東西。
師:蛋還可以怎么吃呢?你都吃過(guò)哪些東西是由蛋制作成的?
五、剝蛋,體驗(yàn)樂(lè)趣
1、教師:平時(shí)你在家吃雞蛋的`時(shí)候都是誰(shuí)給你剝的殼呀?那今天自
己動(dòng)手來(lái)剝一剝,嘗一嘗怎么樣?
2、提醒幼兒先把手洗干凈,進(jìn)行操作。
3、嘗蛋:教師巡回觀(guān)察幼兒剝蛋情況,提醒幼兒慢慢地品嘗。
4、你們?yōu)槭裁聪矚g吃蛋呀?
5、教師小結(jié):蛋有很多種營(yíng)養(yǎng),最主要的是蛋白質(zhì),對(duì)我們的身體很重要,所以,不管是大人還是小朋友,最好每天吃一個(gè)雞蛋。
六、教師與幼兒共同制作炒雞蛋。并進(jìn)行品嘗;顒(dòng)指導(dǎo):
讓幼兒從多方面感知生蛋與熟蛋的異同。
通過(guò)蛋寶寶自我介紹的過(guò)程讓幼兒更加深刻地了解蛋,知道吃蛋的好處。
有的幼兒在家很不愿意吃雞蛋或是吃蛋的時(shí)候都是家長(zhǎng)剝現(xiàn)成的,讓幼兒動(dòng)手自己剝蛋并品嘗。
活動(dòng)延伸:
把剝下的蛋殼投放在美工區(qū)提供圖片讓幼兒用蛋殼粘貼畫(huà)。
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