幼兒園大班主題優(yōu)秀教案《“家庭”披薩大比拼》
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編精心整理的幼兒園大班主題優(yōu)秀教案《“家庭”披薩大比拼》,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
目標(biāo):
1.嘗試與同伴組成臨時家庭,協(xié)商、分工、合作制作一份披薩。
2.在共同制作披薩的過程中感受家庭的幸�?鞓沸枰胰说南嗷ズ献骱腕w諒。
3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
準(zhǔn)備:
1.大任務(wù)單,制作披薩的視頻及流程圖。
2.小任務(wù)單和筆各4份,工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套,分隔盤4個,夾子若干。
3.披薩餅皮、披薩醬、芝士各4份;小番茄、彩椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干;香腸、培根、蝦(焯過水)等葷菜若干。
過程:
一、談話導(dǎo)入。產(chǎn)生興趣
1.回憶《朱家故事》的內(nèi)容。
(教師出示繪本第26~27頁,引導(dǎo)幼兒回憶故事內(nèi)容,進一步意識到家庭的幸�?鞓沸枰胰斯餐�。)。師:我們都已經(jīng)看過《朱家故事》,你有什么感受?
師(小結(jié)):《朱家故事》告訴我們,家里的事要共同分擔(dān),這樣全家人才會幸�?鞓�。
2.了解活動要求,萌發(fā)參與興趣。
師:今天,我們要組成4個臨時家庭,進行“家庭披薩大比拼”的活動,比比哪個家庭做披薩又快又好。
師:你們覺得怎樣才能做得又快又好?
(教師引導(dǎo)幼兒遷移《朱家故事》中的經(jīng)驗,了解合作的重要性。)師(小結(jié)):全家人一起分工合作才能干得又快又好。
二、解讀制作流程和任務(wù)單,了解如何分工合作
1.觀看視頻,了解做披薩的流程和方法。
師:我們先看一段視頻。(幼兒觀看制作披薩的視頻。)師:披薩是怎么做的?
2.共同解讀制作流程圖和任務(wù)單。
師:
�、俳裉熳雠_前要完成幾個步驟?
②第一步干什么?任務(wù)單上的圖片和文字是什么意思?
�、圻@么多事情,大家可以怎么做?哪些食材是必選的?哪些是可挑選的?挑選時有什么要求?(3素2葷。)師:如果一家人喜歡吃的東西不一樣怎么辦?
師(小結(jié)):全家人商量好各自做什么,理清做事的`順序,就一定會成功。
三、組織臨時家庭制作披薩,體驗分工合作的重要
1.了解要求。
師:大家制作的時間為10分鐘,最后2分鐘時大屏幕上會有倒計時提醒大家。先制作好的家庭把披薩放在前面的桌上,并把任務(wù)單掛在掛鉤上。
2.幼兒自由組成臨時家庭進行制作,教師巡回觀察。
(教師主要從以下方面進行指導(dǎo):
①提醒幼兒注意成功合作的要點——商量、分工、齊心協(xié)力,及時捕捉幼兒分工合作中的亮點。
�、谔崾居變河龅絾栴}可看看制作流程圖,明確制作步驟。③提醒幼兒抓緊時間制作,及時整理。)
四、交流經(jīng)驗,感悟家庭成員互相合作和體諒的重要
1.幼兒以“家庭”為單位介紹制作的披薩。
師:介紹一下你家的披薩選了什么材料,叫什么名字。
2.幼兒分享合作經(jīng)驗。
師:能跟大家分享你們成功的經(jīng)驗嗎?合作中遇到了什么困難?是怎么解決的?
3.幼兒與披薩合影。
師:制作美味的披薩,離不開全家人的相互配合�,F(xiàn)在,我們請廚師把大家制作的披薩送進烤箱,待會兒請大家來評評哪家的披薩味道最好。
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