中班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《好吃的魚》
身為一名到崗不久的老師，課堂教學(xué)是重要的工作之一，通過教學(xué)反思能很快的發(fā)現(xiàn)自己的講課缺點，教學(xué)反思應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編收集整理的中班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《好吃的魚》，希望能夠幫助到大家。
【活動目標】
1、能運用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。
2、感受美術(shù)活動帶來的樂趣，體驗幫助小貓的快樂。
重點：
能涂涂、撕撕、貼貼燒魚。
難點：
涂、撕等技能。
【活動準備】
1、紅、黃、綠、白手工紙。
2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布。
3、背景音樂，視頻儀、DVD、錄音機。
【活動過程】
一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣
過生日激發(fā)孩子作畫的興趣
師："孩子們，今天我們班來了位小客人，（課件同時有喵喵的聲音）瞧，是誰呀？小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢？（放課件）哇！是什么�。繛槭裁磁笥岩退◆~呢？（幼兒回答）今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧？（鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚"）
二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范
1。提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎么燒魚的呢？
引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟，（幼兒自由說）
師：小朋友說的都很對。燒魚的時候要放點油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實還要點放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦！
2、示范燒魚的過程
師：現(xiàn)在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色，（邊說邊涂色）涂的時候呢要涂均勻，順著一個方向來回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然后拿來一個鍋，在上面放上油（膠水），油要涂滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋里，（壓一壓）為了使魚不會太腥呢，還要在鍋里放幾片生姜，我們用黃色的紙條來撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕點綠色的蔥花撒在魚上，（可以多放點）這樣做出來的魚，會很香哦，最后，我們撕點白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點，太多了，魚就太咸了。"本，文來源：屈；老。師教；案網(wǎng)"有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。（聞的動作）真香��！你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊？
3、幼兒燒魚，教師巡回指導(dǎo)老師給每個小朋友也準備了一條魚和一個鍋還有一些調(diào)料。
小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色————然后在鍋里放上油把魚放進去————最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下。籃子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。（背景音樂）
三、評價幼兒作品（請小貓吃魚）
師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺上，你們看看哪盤魚燒得最好呢？（請幼兒說）為什么呢？（幼兒說）這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦！其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請出小貓咪咪吧？（小貓咪咪請你出來）小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們！
幼：不用謝！
小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎？
四、唱生日歌，結(jié)束活動。
活動反思：
《好吃的.魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物。”（許多小魚）“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下�！毙∨笥褌兟犃艘院螅芘d奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。
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