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中秋節(jié)月餅教案

時間:2021-09-17 18:11:13 教案 我要投稿

中秋節(jié)月餅教案(精選6篇)

  在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前,時常要開展教案準(zhǔn)備工作,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?下面是小編為大家收集的中秋節(jié)月餅教案(精選6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

中秋節(jié)月餅教案(精選6篇)

  中秋節(jié)月餅教案1

  活動一:月餅真好吃

  活動目的:

  1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。

  2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。

  3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。

  活動準(zhǔn)備:

  1、月餅(幼兒每人一塊)

  2、蘇軾、廣式月餅,水果刀

  活動過程:

  1、觀察月餅,并相互討論

  老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?

  2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的

  老師:請大家看一看月餅里是什么?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什么味道的?

  3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

  老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?

  4、嘗一嘗

  幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。

  活動二:學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》

  活動目的:

  1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達(dá)的情感。

  2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。

  活動準(zhǔn)備:

  1、歌曲《爺爺為我打月餅》

  2、幼兒園中班教案情景表演

  活動過程:

  1、聽歌,初步感受歌曲所表達(dá)的意思。

  老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?

  2、重復(fù)聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容

  這首歌說的是什么?

  3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。

  讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

  4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。

  活動三:動手做月餅

  活動目的:

  1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。

  2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

  活動準(zhǔn)備:

  1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

  2、游戲貨架

  活動過程:

  1、講故事,引起幼兒興趣。

  2、幼兒相互交流討論

  老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

  3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

  (1)知道材料的使用方法。

 。2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

  4、動手制作月餅

  教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

  5、欣賞月餅

  請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

  中秋節(jié)月餅教案2

  【活動目標(biāo)】

  1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

  2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

  3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

  【活動準(zhǔn)備】

  1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

  2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

  【活動過程】

  一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

  1、盤子里有什么?

  2、它們是什么樣子的?

  3、聞起來感覺怎么樣?

  二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

  1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動的興趣。

  2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

 。1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

 。2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

  三、拓展經(jīng)驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

  你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

  四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

  中秋節(jié)月餅教案3

  一、主要涉及領(lǐng)域:

  綜合。

  二、活動目標(biāo):

  1、在觀看做月餅的過程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

  2、積極參與活動,大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

  3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

  4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

  5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

  二、活動準(zhǔn)備:

  邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

  三、活動過程:

  1、向做月餅的嘉賓問好,激發(fā)參與活動的興趣。

  2、認(rèn)識制作月餅的材料和工具,了解其用途。

  3、根據(jù)材料和工具,猜測制作月餅的方法。

  指導(dǎo)語:剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料,它們在制作月餅的過程中,有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?

  4、觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)

  5、烘烤和品嘗月餅,體驗快樂。

  四、教學(xué)反思:

  教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。

  中秋節(jié)月餅教案4

  活動目標(biāo)

  了解制作月餅的方法。

  了解月餅的起源時間。

  知道過什么節(jié)日要吃月餅。

  活動準(zhǔn)備

  幾種各式月餅。

  制作月餅的視頻。

  活動過程

  一、各式月餅

  1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么。

  2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

  3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?

  4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎?

  5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,才有月餅這個叫法。

  6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

  7、對!是過節(jié)的時候要吃月餅,那是過什么節(jié)。

  8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

  二、制作月餅的方法

  1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了,那知不知道制作月餅要幾部能完成啊?

  2、不知道我們就應(yīng)該知道對不。课覀儊砜匆曨l了解。

  3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

  4、那我們在說一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

  三、小結(jié)

  1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎?

  2、那要考考小朋友們了。

  3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?

  4、品嘗月餅。

  中秋節(jié)月餅教案5

  教學(xué)內(nèi)容:

  中班綜合活動《月餅圓圓》

  教學(xué)目標(biāo):

  1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

  2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

  3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

  4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

  5.參與節(jié)日游戲。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1.PPT。

  2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

  教學(xué)重點與難點:

  嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

  教學(xué)方法與手段:

  欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

  教學(xué)反思:

  今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的.欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。

  中秋節(jié)月餅教案6

 。刍顒幽繕(biāo)]

  1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

  3.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  4.知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

  [活動準(zhǔn)備]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

  2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3.幼兒認(rèn)識過月餅。

 。刍顒舆^程]

  1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2.遷移已有經(jīng)驗,交流和討論。

  指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

  3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

  (1)認(rèn)識材料,知道使用的方法。

  (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

  4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

  5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

  教學(xué)反思:

  通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!