果實和種子的形成教案
作為一名無私奉獻的老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整。那么你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的果實和種子的形成教案，歡迎閱讀與收藏。
教學(xué)目標：
知識目標
1.描述果實和種子的形成過程，認識傳粉和受精是子房發(fā)育成果實、胚珠發(fā)育成種子的必要條件。（重點、難點）
能力目標
1．結(jié)合花粉粒萌發(fā)和受精，以及果實和種子形成等知識，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯思維能力；
2．通過學(xué)習(xí)果實和種子的發(fā)育過程，使學(xué)生繼續(xù)樹立事物是發(fā)展變化的觀點。
教材和學(xué)情分析
植物的果實與種子是我們的主要的食物，果實與種子的形成是與生活聯(lián)系非常密切的知識。生活中時時接觸果實和種子，學(xué)生從生活中獲得了許多感性知識，但一定有這樣的疑問：這些果實或者種子是怎樣來的？它們?yōu)槭裁磿L成這個樣子？本節(jié)教材安排了“果實和種子的發(fā)育”通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，“探究果實發(fā)育過程中的體積的變化”的實驗活動，在強化感性認識的基礎(chǔ)上，鍛煉學(xué)生觀察和探究的能力、分析和解決問題的能力、獲取新知識的能力以及交流與合作的能力。
課前準備：制作課件；學(xué)生提前一周進行相關(guān)探究實驗準備及預(yù)習(xí)工作。
教學(xué)過程：
教學(xué)環(huán)節(jié)及時間安排教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
溫故而知新3分鐘1．概述受精的過程？
2．什么叫有性生殖？
引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問題進行回憶，教師及時給予學(xué)生鼓勵性的評價學(xué)生回憶、給出準確、規(guī)范的答案將復(fù)習(xí)舊知常態(tài)化，從而強化知識的識記和落實。
創(chuàng)設(shè)情景
激發(fā)興趣
3分鐘大家每天餐桌上有哪些食物?
�。ㄒ龑�(dǎo)學(xué)生根據(jù)問題進行回憶）
進一步提出問題：他們大都來源于什么？
果實和種子是怎樣形成的？
教師及時給予學(xué)生鼓勵性的評價，導(dǎo)入課題。學(xué)生根據(jù)問題進行回憶（米飯、黃瓜、饅頭、芹菜……）
�。▽W(xué)生：他們大都來源于植物的果實或種子。）
在表述交流過程中，嘗試說出自己的結(jié)論利用日常生活中的現(xiàn)象為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境，從而引導(dǎo)學(xué)生積極思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生的感性認識比較豐富，為教學(xué)開一個好頭。
引導(dǎo)探究層層推進6分鐘過渡：那么植物開花，完成傳粉受精以后，又是怎樣形成果實和種子的呢？這節(jié)課我們就一塊來探究《果實和種子的形成》第1課時。
板書：
第三節(jié)果實和種子的形成1
果實和種子的發(fā)育
教師出示學(xué)習(xí)目標
觀看動畫：傳粉、受精后，花萼、花冠、雄蕊及雌蕊的柱頭和花柱的變化，雌蕊的子房逐漸膨大起來
問：花在傳粉和受精作用完成后，花的各個部分將會發(fā)生什么變化？
在傳粉和受精作用完成以后，以及雌蕊一般都逐漸凋落，雌蕊的卻繼續(xù)發(fā)育
教師講解：完成雙受精后，花的其他結(jié)構(gòu)逐漸萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房發(fā)育成果實。果實在生長中有什么規(guī)律嗎？
學(xué)生要根據(jù)動畫的內(nèi)容和身邊的實例及教材的學(xué)習(xí)等積極回答教師的問題
讓學(xué)生明確本節(jié)課學(xué)習(xí)任務(wù)
通過多媒體直觀展示使學(xué)生知道花在傳粉受精后雄蕊和雌蕊的各部分結(jié)構(gòu)會發(fā)生怎樣的變化。為下一步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
組織交流
點撥建構(gòu)
15分鐘過渡：
果實在發(fā)育過程中體積是不是每天都增長的一樣呢？下面我們來看一個探究活動（課前提前一周探究）
探究活動：探究果實發(fā)育過程中體積的變化（步驟見附錄一）
[探究活動呈現(xiàn)]:學(xué)生交流
提出問題：在發(fā)育過程中，果實每天膨大的體積是相同的嗎？
做出假設(shè)：在發(fā)育過程中，果實每天膨大的體積是不同的。
制定計劃：
1．材料用具（選擇易測量的植物幼果，茄子）
2．方法步驟（使用排水法測量）
3．觀察記錄表（記錄觀察結(jié)果）
時間
體積第1天第2天第3天……第6天
實施計劃：各小組每天6點測量幼果的體積并及時填寫記錄表，六天后繪制出果實發(fā)育的體積變化曲線圖。如圖：一組幾位同學(xué)選擇了兩朵黃瓜雌花，堅持每天定時測量果實的體積，并繪制了果實體積變化曲線
第一組繪制圖
得出結(jié)論：
表達交流
教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：
通過做這個實驗?zāi)銈冃〗M有什么收獲？
教師提出問題：
完成雙受精后，花的其他結(jié)構(gòu)逐漸萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房發(fā)育成果實。子房的各個部分會發(fā)育成果實或種子的哪一部分呢？
1、探究、討論交流：
�。�1）同位的同學(xué)合作，對照課本13頁圖，解剖自己帶的辣椒和西紅柿的果實，說一說從花到果實的變化和發(fā)育。
（2）各小組一起觀察自己帶來的果實或種子，認識哪些是果實？哪些是種子？說說這些果實或種子是怎么形成的。
思考討論：
�。�1）桃、向日葵等植物，每個子房里只生一個胚珠，每個果實里只有一粒種子；有很多植物，每個子房里有多個胚珠，果實里就有多個種子。那么，胚珠和種子在數(shù)目上是什么關(guān)系？子房里的每個胚珠都能發(fā)育成種子嗎？
（2）我們經(jīng)�？吹�，扁豆或大豆的豆莢中，本來應(yīng)該長有種子的地方空著，這是什么原因？
3．根據(jù)學(xué)生討論的問題，教師重點講解子房和胚珠相應(yīng)結(jié)構(gòu)的變化。并指導(dǎo)學(xué)生將果實各部分與子房各部分結(jié)構(gòu)對應(yīng)起來。（板書如下：）
子房壁→果皮
子房
珠被→種皮果實
胚珠受精極核→胚乳種子
受精卵→胚學(xué)生利用一周時間
完成探究活動并記錄詳細的結(jié)果，課堂上共同呈現(xiàn)表達與交流。
學(xué)生交流回答。
學(xué)生根據(jù)小組的實驗過程，進行闡述
在發(fā)育過程中，果實每天膨大的'體積是不同的。
各個實驗小組派出代表對實驗過程進行匯報，由其他學(xué)生對實驗過程進行評議，對實驗結(jié)果進行分析，從而得出結(jié)論。
學(xué)生自帶辣椒和小刀和其他果實和種子
學(xué)生分析、討論
學(xué)生記錄到課本上并記憶通過課前預(yù)習(xí)，讓學(xué)生對本課知識進行自主探究，為學(xué)習(xí)新知識
做好鋪墊。
通過學(xué)生感興趣的問題進行探究，用所學(xué)知識解釋某些生活、生產(chǎn)問題，提高學(xué)生應(yīng)用知識能力。并激發(fā)學(xué)生進一步思考，提高學(xué)習(xí)興趣。
實驗的目的是讓學(xué)生了解對于這樣的問題應(yīng)該用什么樣的方法研究，學(xué)會通過對數(shù)據(jù)的分析和處理獲取第一手資料，然后進行實驗分析，得出結(jié)論。所以本實驗注重對類似研究方法的指導(dǎo)。
通過交流討論可以提高學(xué)生交流表達的能力和分析問題的能力，而讓學(xué)生用流程圖表示發(fā)育過程，讓學(xué)生動態(tài)認識子房各部分結(jié)構(gòu)如何發(fā)育成果實的相應(yīng)結(jié)構(gòu)，明確果實形成的基本事件。并歸納子房和胚珠結(jié)構(gòu)和演變結(jié)果，使知識系統(tǒng)化、整體化，可以培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力。
利用“描述和說明”，讓小組成員互相檢查知識的掌握情況，并鞏固知識及提高語言表達能力。
知識整合
遷移應(yīng)用
8分鐘過渡：同學(xué)們這節(jié)課表現(xiàn)的非常出色，老師也為你們感到驕傲。大家來反思一下：本節(jié)課你有哪些收獲？還有哪些疑惑？
果實和種子的形成過程：
花的結(jié)構(gòu)中發(fā)育成果實。其中的發(fā)育成果皮種皮由發(fā)育而成;其中的發(fā)育成種子
胚由發(fā)育而成;胚乳由發(fā)育而成
果實和種子的形成標志著一株植物體生長發(fā)育歷程的完成。
1．“我來描述”和“我來說明”收獲：
各小組成員在小組中共同描述從傳粉到形成受精卵的過程；共同說明種子和果實各部分來源。
2．質(zhì)疑和解疑：
小組成員在小組中提出疑問，組內(nèi)合作，集思廣益，優(yōu)勢互補，共同提高。
采用組內(nèi)質(zhì)疑和解疑，鼓勵學(xué)生自主質(zhì)疑，大膽發(fā)問，有利于知識的延伸和優(yōu)勢互補，養(yǎng)成合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
回顧小結(jié)整節(jié)課的知識點，使之系統(tǒng)化、條理化。由此得知：果實和種子的形成標志著一個生活史歷程的完成。
課堂達標檢測題及課下作業(yè)
5分鐘看你棒不棒!!!
1、綠色開花植物在完成受精作用后，所形成的受精卵將發(fā)育成？
A.種子B.種子的胚C.果皮D.果實
2、西瓜籽和葵花籽分別是由花的哪一部分發(fā)育成的？
A胚珠、子房B子房壁、子房
C子房、胚珠D胚珠、受精卵
3、在果實的發(fā)育過程中，由于細胞的不斷，雌蕊的逐漸膨大，發(fā)育成。
4、有一個描述花生的謎語說：“麻屋子，紅帳子，里頭住著白胖子。”
麻屋子指是由發(fā)育來的，
紅帳子指是由發(fā)育來的。
白胖子指是由發(fā)育來的。
課下作業(yè)
完成生物助學(xué)16頁
學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識，學(xué)以致用。
學(xué)生獨立自主完成，課堂檢測要及時互糾。通過練習(xí)加強學(xué)生對所學(xué)知識的理解，同時培養(yǎng)學(xué)生的答題速度和規(guī)范，將學(xué)習(xí)延伸到課下。
針對不同層次的學(xué)生提出明確的完成目標。
板書設(shè)計：
教學(xué)反思：
1.本節(jié)課成功的完成了教學(xué)目標，達到了教學(xué)目的。更重要的是：采用多媒體輔助教學(xué)極大的調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，使學(xué)生體會到生物知識與生活的密切聯(lián)系。特別是通過課外探究實驗，在學(xué)習(xí)生物知識的同時學(xué)生的思維能力、合作能力和表達能力得到了提高。學(xué)生的團體協(xié)作意識得到了加強。
2.充分體現(xiàn)了新課標的精神，在授課中圍繞學(xué)生思維我采用講授與小組討論相結(jié)合的啟發(fā)式教學(xué),充分體現(xiàn)了教為主導(dǎo)，學(xué)為主體的教學(xué)思想，學(xué)生的學(xué)習(xí)方法也發(fā)生了很大變化：由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為自主合作探究的學(xué)習(xí)方式。
時間
體積第1天第2天第3天……第6天
毫升
3．課堂教學(xué)要講求實效，所以本節(jié)教學(xué)中的探究活動我提前一周布置讓學(xué)生自己根據(jù)探究實驗的步驟去完成探究過程，來提高課堂效率。
存在的問題：
1.探究活動提前一周布置讓學(xué)生自己根據(jù)探究實驗的步驟去完成探究過程，小組的個別同學(xué)沒有真正了解探究的方法和實質(zhì)，不能靈活運用。
2.在小組討論過程中個別學(xué)生表現(xiàn)不積極，不敢發(fā)表自己的見解，不愿思考，自信心不足，積極性調(diào)動不起來。
在今后的教學(xué)過程中，探究活動多時，要控制好各個環(huán)節(jié)的時間，才能做到收放自如；在學(xué)生討論時，要注意觀察學(xué)生的討論情況，加強引導(dǎo)。除了注意這幾個問題，我想同時加強學(xué)生的自評意識和互評意識。以便進一步培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，應(yīng)該多啟發(fā)、多鼓勵，增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和自信心，放手給學(xué)生，使他們主動學(xué)、樂于學(xué)。
附錄一
探究活動：探究果實發(fā)育過程中體積的變化
課前提前一周讓學(xué)生閱讀課本12—13頁，完成下列活動。
材料用具：易于測量幼果的植株（如茄子、黃瓜等），清水，量筒，燒杯等
方法與步驟：
（1）以小組為單位，選擇易測量的果實幼果（如茄子、黃瓜等）
（2）采用排水法，每天定時測量幼果的體積。測量時不要傷害幼果和枝葉，連續(xù)測量一周以上。
�。�3）設(shè)計觀察記錄表。
（4）嘗試繪制果實發(fā)育的體積變化曲線，并說明在什么時期發(fā)育最快？
�。�5）你們組的實驗結(jié)果與其他小組的相同嗎？若不相同，試分析其原因。
（6）你認為還可以采用什么方法探究果實發(fā)育過程中體積的變化？
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