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小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案

時(shí)間:2021-01-07 19:01:14 教案 我要投稿

小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案

  作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師,往往需要進(jìn)行教案編寫工作,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家整理的小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案

  小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案1

  一、教學(xué)內(nèi)容:

  食品衛(wèi)生安全知識(shí)

  二、教學(xué)目的:

  讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。

  三、教學(xué)過(guò)程:

 。1)圖片導(dǎo)入:

  1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

  2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。

  (2)重點(diǎn)講述:

  預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

  潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病

  胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

  2、提高自我救護(hù)意識(shí):出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

  3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:

  A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

  B、不吃生、冷、不清潔食物

  C、不吃變質(zhì)剩飯菜

  D、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

  E、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

  F、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

  G、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

  H、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。

  I、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天。

  三、總結(jié)

  要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。

  小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案2

  一、教學(xué)目的`:

  1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

  2、了解一些食品方面的安全。

  二、教學(xué)形式:

  以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问,分?jìng)賽小組為單位。

  三、教學(xué)前準(zhǔn)備:

  1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

  2、黑板上書(shū)寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

  四、活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬┬肌笆称钒踩黝}班會(huì)“開(kāi)始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則。

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

  1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

  3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

 。ǘ┦称钒踩珕(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

  大家按小組進(jìn)行各輪比賽,下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

  1、綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無(wú)污染食品

  D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆?jié){

  主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分!

 。ㄈ⿹尨痤}

  這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

 。ㄎ澹妒称沸l(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

 。├蠋熜〗Y(jié)

  要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。

  小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案3

  一、教學(xué)目標(biāo)

  1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。

  2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。

  3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識(shí)。

  4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  二、教學(xué)重點(diǎn)

  知道如何健康飲食?

  三、教學(xué)難點(diǎn)

  培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

  四、教學(xué)過(guò)程

  (一)談話導(dǎo)入

  1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺(jué)得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見(jiàn))

  2、是啊,過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥(lái),一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書(shū)課題:吃出你的健康來(lái))學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

 。ǘ┖煤贸栽绮

  1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽(tīng)一個(gè)故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺(jué),怕上學(xué)遲到又沒(méi)有時(shí)間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開(kāi)始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽(tīng)講了。)

  2、小朋友聽(tīng)了這個(gè)故事后,有什么話想說(shuō)?

  早餐對(duì)我們有多重要呢?

 。ㄈ╋埱帮埡蠖嘌a(bǔ)水

  身體缺水時(shí),新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開(kāi)水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。

  為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺(jué)地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中,大約有一升水是通過(guò)排尿排出體外。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。

  不過(guò),即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚(yú)、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。

 。ㄋ模┯泄(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞

  零食對(duì)任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。

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