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各種各樣的蔬菜教案

時(shí)間:2022-09-19 16:41:48 教案 我要投稿

各種各樣的蔬菜教案(通用11篇)

  作為一位杰出的老師,常常需要準(zhǔn)備教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?下面是小編精心整理的各種各樣的蔬菜教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  各種各樣的蔬菜教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜,知道其名稱和外形特征。

  2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí),引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  芹菜、蘿卜、白菜、花菜、玉米、茄子實(shí)物各一、各種蔬菜圖片每組一套

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導(dǎo)入:

  今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì),想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加,你們?cè)敢鈫幔?/p>

  二、集體學(xué)習(xí)活動(dòng)

  1、分別出示各種蔬菜,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜,聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。

  2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了,可是,它們卻為了“比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大”吵起來(lái)了。有的說(shuō):“我的貢獻(xiàn)比你大,人們可以吃我的根。”有的說(shuō):“我的貢獻(xiàn)最大,我開(kāi)的花人們最愛(ài)吃,營(yíng)養(yǎng)可豐富了�!本瓦@樣,它們你一句我一句地吵起來(lái)了,誰(shuí)也不肯讓步,怎么辦呢?

  3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員,幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧!

  4、教師手拿實(shí)物,以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn):

  芹菜:我是芹菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的桿(莖),我的桿又鮮又嫩又好吃。

  蘿卜:我是蘿卜寶寶,人們最愛(ài)吃我的根,我的根營(yíng)養(yǎng)豐富,還有殺菌的作用呢。

  白菜:我是白菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的葉,我的葉子又大又白又水靈,真好吃。

  花菜:我是花菜寶寶,人們最愛(ài)吃我的花,我的開(kāi)的花好看又好吃,還有抗癌功能呢。

  茄子:我是茄子寶寶,人們最愛(ài)吃我的果,我的果實(shí)又黑又亮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

  玉米:我是玉米寶寶,人們最愛(ài)吃我的籽,我的籽煮熟了香噴噴的,可好吃了,人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。

  5、它們都作了自我介紹,小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。

 �。ㄒ龑�(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分,知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分,每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富)

  6、蔬菜寶寶們說(shuō):小朋友們說(shuō)得真好,評(píng)得也很有理,它們都成了好朋友,高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。

  三、分組學(xué)習(xí)活動(dòng)

  蔬菜寶寶還有許多好朋友,你能幫它們分別找到好朋友嗎?

 �。ㄒ龑�(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類)

  四、評(píng)價(jià)活動(dòng)

  請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示,師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。

  各種各樣的蔬菜教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式,引起幼兒對(duì)拼音的興趣。

  2、引導(dǎo)幼兒注意各種植物的采摘方式,體會(huì)不同的動(dòng)作。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  大書

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導(dǎo)入:

  上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙,那么,你知道這些蔬菜是誰(shuí)種嗎?它們又長(zhǎng)在哪里呢?今天老師帶來(lái)了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書,我們一起來(lái)看看。

  二、封面閱讀

  1、封面上有誰(shuí)?他們要到哪里去?(引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》)

  三、逐頁(yè)圖畫加文字閱讀

  第1頁(yè):你看見(jiàn)了些什么?(讓幼兒在充分觀察畫面的基礎(chǔ)上,聯(lián)系前一活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)自由講述,引導(dǎo)幼兒猜測(cè)割韭菜時(shí)會(huì)發(fā)出什么聲音,再出示文字,幼兒指讀)

  第2頁(yè)至第6頁(yè)引導(dǎo)方法同前,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解動(dòng)詞和收割時(shí)各種聲音的表現(xiàn)方式。

  第7頁(yè):我收割了這么多蔬菜,會(huì)對(duì)爺爺說(shuō)什么?爺爺又會(huì)對(duì)我說(shuō)些什么呢?

  第8頁(yè)(關(guān)鍵頁(yè)):你看見(jiàn)了一棵什么樣的植物?畫面上的我在想什么?(激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望)

  四、再次逐頁(yè)閱讀,結(jié)合讀本邊說(shuō)邊學(xué)做各種蔬菜的采摘?jiǎng)幼鳌?/p>

  五、活動(dòng)結(jié)束

  爺爺菜園里的菜品種可真豐富,你還看見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜,可以用什么方法把它們采摘下來(lái),下次我們一起來(lái)分享。

  各種各樣的蔬菜教案 篇3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步理解讀本內(nèi)容,進(jìn)行簡(jiǎn)單的創(chuàng)編活動(dòng)。

  2、豐富幼兒相應(yīng)的對(duì)動(dòng)詞和象聲詞的描述。

  3、培養(yǎng)幼兒想像力及對(duì)拼音的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  活動(dòng)過(guò)程:

  出示大書,逐頁(yè)閱讀。

  二、小書閱讀

  1、引導(dǎo)幼兒指讀文字,嘗試劃讀。

  2、醒幼兒用正確的方法翻書,愛(ài)護(hù)圖書

  三、創(chuàng)編活動(dòng):

  1、你還知道哪些蔬菜的收割方法,我們一起來(lái)編一編,學(xué)一學(xué)。

 �。ǜ鶕�(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時(shí)出示不同蔬菜卡片,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法,創(chuàng)編與讀本句型相似的句子,師可及時(shí)記錄幼兒的創(chuàng)意)

  2、引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想像,用卡片做出一棵長(zhǎng)滿各種蔬菜的植物,并套用句式表達(dá)。

  延伸活動(dòng):

  自制圖書。

  各種各樣的蔬菜教案 篇4

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、Ppt課件—蔬菜分類

  2、Ppt課件—奇妙的蔬菜造型

  活動(dòng)過(guò)程

  一、導(dǎo)入

  教師:有一個(gè)蔬菜大棚里種了好多好多的菜,你們想不想去看看都種了些什么菜呀?

  二、展開(kāi)

  ppt課件—蔬菜分類 ,圖片演示:

  1、提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?

  你喜歡吃哪一種蔬菜?

  你知道你是吃它的哪一部分?

  2、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?

  (根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)

  3、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么你能猜出老師說(shuō)的謎語(yǔ)嗎?

  4、猜謎語(yǔ):

  又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。

  (西紅柿)

  誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?

  (顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)

  那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))

  還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?

  (茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  5、謎語(yǔ):

  一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)

  說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?

  (形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老

  師告訴小朋友蘿卜還有土人參之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,

  有利于人的身體健康,民間自古就有蘿卜是土人參之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)

  還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  6、看圖中有哪些蔬菜?

  (白菜、菠菜、油菜)

  老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)

  還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  7、這是什么 ?

  (土豆也叫地蛋或馬鈴薯)

  土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。

  小朋友告訴老師,我們平時(shí)吃的是土豆的哪一部分呢?

  8、我們來(lái)玩一個(gè)強(qiáng)大游戲好不好,看誰(shuí)答的又快又對(duì)。

  問(wèn)題:

  (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

  (2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

  (3)為什么稱蘿卜為土人參?

  (4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

  (5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  三、總結(jié)

  欣賞:奇妙的蔬菜造型

  活動(dòng)反思

  新《綱要》強(qiáng)調(diào):科學(xué)教育應(yīng)密切結(jié)合幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。因此,我以幼兒的科學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn),嘗試了通過(guò)生活化的幼兒科學(xué)教育。在活動(dòng)設(shè)計(jì)和組織實(shí)施中,我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動(dòng)中,我以談話導(dǎo)入,調(diào)動(dòng)了幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。

  各種各樣的蔬菜教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)并了解西紅柿、白菜、蘿卜三種常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征。知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃有益健康。

  2、掌握三種蔬菜的食用部分,能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

  3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會(huì)樂(lè)于幫助別人,并從中體會(huì)幫助別人的快樂(lè)。

  4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

  5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”,產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、放在托盤中的西紅柿、白菜和蘿卜的實(shí)物。各種蔬菜拼圖

  2、西紅柿、白菜、蘿卜生長(zhǎng)環(huán)境的圖片。

  3、參觀過(guò)超市,知道一些常見(jiàn)蔬菜的名稱,知道蔬菜是由哪幾部分組成的。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)常見(jiàn)蔬菜的名稱、特征以及食用部分。

  活動(dòng)難點(diǎn):能夠按照蔬菜的食用部分進(jìn)行分類。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、情境導(dǎo)入

  師:小朋友們,今天老師要帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方,你們準(zhǔn)備好了嗎?我們要出發(fā)咯~~(播放音樂(lè),出示森林背景圖)看,我們來(lái)到哪里了?(小兔出場(chǎng),很傷心地哭泣)

  師:咦?是誰(shuí)在哭呀?小兔子你怎么了?

  兔:大灰狼給了我一個(gè)神秘的盒子,盒子里裝著許多的謎語(yǔ),我必須猜出3道謎語(yǔ),不然它就要把我吃掉。

  師:小兔子別難過(guò),我們會(huì)幫助你的。

  兔:這就是那個(gè)神秘的盒子。(把盒子遞給老師)

  2、通過(guò)觀察進(jìn)一步認(rèn)識(shí)三種蔬菜。

  師:讓我們來(lái)看看,盒子里都裝著哪些謎語(yǔ)。教師從盒子里拿出字條:“又紅又圓像蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。猜一種蔬菜”(西紅柿)

  師:這道題的答案究竟是不是西紅柿呢?(出示西紅柿生長(zhǎng)圖)小朋友們真棒。答案就是西紅柿。我們一起來(lái)看看這棵西紅柿主要有哪幾部分?埋在泥土里的是這棵植物的什么部分?(根。在根部貼上“根”)這些細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的是整株西紅柿的哪個(gè)部分?(莖,在莖部貼上“莖”)這些綠綠的是這棵植物的哪個(gè)部分?(葉子,貼上標(biāo)示“葉子”)這些圓圓的,紅色的又是這棵植物的什么部分呢?(果實(shí),貼上“果實(shí)”)我們通常吃的是這整株植物的哪個(gè)部分呢?(果實(shí))教師小結(jié):通常我們吃的是這整株植物的果實(shí)部分。

  認(rèn)識(shí)蘿卜:師:我們來(lái)看看下一道謎語(yǔ)是什么。(抽取題目)白公雞,綠尾巴,身子鉆在泥底下,你要抓住它,揪住尾巴用力拔。猜一種蔬菜(蘿卜)出示蘿卜生長(zhǎng)圖片。

  師:小朋友們,你們猜對(duì)了嗎?謎底就是蘿卜。埋在泥土里的是整棵植物的哪個(gè)部分呢?(根)地面上綠綠這些是整棵植物的什么部分呢?(葉子)通常我們吃的是整棵植物的哪個(gè)部分呢?(根)

  教師小結(jié):通常我們吃的是整棵蘿卜埋在泥土里的根部。

  認(rèn)識(shí)白菜:我們接著看看第三道謎語(yǔ)是什么。(抽取題目)長(zhǎng)在地上,白桿綠葉,渾身是寶,有益健康。猜一種蔬菜(白菜)

  師:我們來(lái)看看正確答案是什么(展示白菜生長(zhǎng)圖)埋在泥土里的是整株植物的什么部分?(跟)長(zhǎng)在地上這些是整棵植物的什么部分呢?(葉子)通常我們吃的是整棵白菜的哪一部分呢?(葉子)

  教師小結(jié):通常我們吃的就是白菜的葉子。

  3、教師總結(jié)各種蔬菜的食用部分。

  蔬菜一般都分為根、莖、葉、花和果實(shí),不同的蔬菜,食用部分也不同,像西紅柿、茄子、辣椒和南瓜這類頭上帶小葉子的蔬菜,通常我們吃的是它們的果實(shí);像蘿卜、胡蘿卜、地瓜這類埋在地下生長(zhǎng)的蔬菜,我們通常吃的是它們的根部;像白菜、油菜、菠菜這類葉子菜,我們吃的就是它們的葉子。不管是什么樣的蔬菜,都是非常有營(yíng)養(yǎng)的,小朋友們要多吃蔬菜,不挑食,不偏食,才能成為健康的寶寶。

  4、分類游戲

  師:老師給小朋友們準(zhǔn)備了一份神秘的禮物,這份禮物是一種蔬菜,它就藏在拼圖里,我們一起看看你的禮物是哪種蔬菜吧

  (1)幼兒人手一份蔬菜拼圖進(jìn)行操作,拼好后說(shuō)說(shuō)自己的禮物是什么蔬菜,吃的是哪個(gè)部分

 �。�2)幼兒進(jìn)行分類,

  師:我們把這些蔬菜都送給大灰狼,大灰狼有了這么多的蔬菜,也許它就不會(huì)再吃小兔子了。但是大灰狼不喜歡它家里亂亂的,你們要把幫它按照可以食用的部分分別放好才可以哦,師幼集體驗(yàn)證,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜為什么放在一起。

  5、結(jié)束部分

  師:大灰狼收到小朋友們送的蔬菜很高興,所以它決定不吃小兔子了,我們一起去把這個(gè)好消息告訴小兔子吧。

  各種各樣的蔬菜教案 篇6

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.學(xué)習(xí)用搓、捏、連接等技法,嘗試塑造蔬菜的形狀。

  2.根據(jù)蔬菜的顏色,學(xué)會(huì)用彩色橡皮泥組合制作活動(dòng)感興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  蔬菜圖片,橡皮泥人手一份

  活動(dòng)過(guò)程

  (一)引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書,進(jìn)一步了解蔬菜的特征。

  1.畫面上有什么?

  2.它們是什么材料做成的?

  3.它們是什么顏色、什么形狀的?

 �。ǘ┙處熃榻B幾種蔬菜的制作過(guò)程,讓幼兒了解具體的制作方法。

  1.工人農(nóng)具蔬菜的色彩,選擇鮮艷的彩泥,搓捏出蔬菜的主要部分。

  2.兩種顏色的彩泥連接時(shí),可借助輔助材料進(jìn)行連接工作。

 �。ㄈ┯變哼M(jìn)行操作活動(dòng)

  在幼兒操作過(guò)程中,教師可適當(dāng)進(jìn)行指導(dǎo)和幫助,鼓勵(lì)幼兒做種蔬菜。同時(shí)教師根據(jù)幼兒制作的蔬菜品種,分別做出相應(yīng)的蔬菜放在前面的盤子里作為標(biāo)記。

 �。ㄋ模妒卟苏褂[會(huì)》

  1.請(qǐng)幼兒上來(lái),按盤子里蔬菜的提示,將自己制作的蔬菜放在相應(yīng)的盤子中,進(jìn)行蔬菜分類活動(dòng)。

  2.幼兒向同伴介紹自己制作的蔬菜,進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒的自信心。

  各種各樣的蔬菜教案 篇7

  目標(biāo):

  1、會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見(jiàn)的蔬菜,能表現(xiàn)出幾種蔬菜的主要特征。

  2、會(huì)根據(jù)需要選用輔助材料。

  3、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣,能積極動(dòng)手探索,尋找答案,感受探索的樂(lè)趣。

  4、樂(lè)意與同伴合作游戲,體驗(yàn)游戲的愉悅。

  準(zhǔn)備:

  1、幾種常見(jiàn)的蔬菜:蘿卜、黃瓜、青菜和一些蔬菜圖片。

  2、每組幾盒彩色橡皮泥,一張桌子集中擺放輔助材料(彩色皺紙、牙簽、剪刀等)供幼兒選擇使用。

  3、每人一塊泥工板,菜場(chǎng)游戲中的一個(gè)貨架。

  過(guò)程:

  參觀菜場(chǎng)允許區(qū)域。

  我們班的小菜場(chǎng)就要開(kāi)業(yè)了,可是蔬菜還不夠多,我們大家一起來(lái)制作好嗎?

  觀看蔬菜的制作方法。

  觀看蔬菜實(shí)物或圖片,教師選其中一種來(lái)示范,如蘿卜。

  以兒歌的形式來(lái)講解蘿卜的制作步驟:蘿卜紅紅,真漂亮;紅紅橡皮泥最合適;團(tuán)一團(tuán)呀,搓搓圓,放在板上壓一壓,再用綠紙剪葉子,輕輕粘上成功啦!

  我也來(lái)試試。

  教師介紹牙簽、剪刀等輔助工具,告訴幼兒如有困難可請(qǐng)輔助工具來(lái)幫忙。

  教師觀察,以兒歌的形式給予指導(dǎo)。

  這些蔬菜真漂亮,小菜場(chǎng)里有了這么多品種的蔬菜,小菜場(chǎng)可以開(kāi)業(yè)了。

  各種各樣的蔬菜教案 篇8

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、能說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱及顏色。

  2、了解常見(jiàn)蔬菜的價(jià)值。

  3、明白愛(ài)吃蔬菜好處多。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、物質(zhì)準(zhǔn)備:常見(jiàn)蔬菜圖片

  2、精神準(zhǔn)備:生活中見(jiàn)過(guò)和吃過(guò)的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗(yàn)。

  三、活動(dòng)重點(diǎn):

  知道愛(ài)吃蔬菜好處多。

  四、活動(dòng)難點(diǎn)

  明白蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  五、活動(dòng)過(guò)程

  (一)導(dǎo)入:手指謠《拍拍小手》激發(fā)興趣。

  (二)展開(kāi):

  1、猜謎語(yǔ)(謎底:西紅柿、茄子)。

  2、根據(jù)要求,幼兒說(shuō)出自己見(jiàn)過(guò)的不同顏色的蔬菜(紅色,白色)。

  3、出示常見(jiàn)蔬菜,請(qǐng)兒說(shuō)出喜歡的蔬菜及原因。

  4、教師說(shuō)出個(gè)別蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  5、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)出喜歡的一種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(黃瓜,玉米等)。

 �。ㄈ┙Y(jié)束:

  教師小結(jié):回顧剛才說(shuō)過(guò)的蔬菜寶寶的顏色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  六、活動(dòng)延伸:

  家園共育,回家找到自己愛(ài)吃的蔬菜,和爸爸媽媽討論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  蔬菜,是我們每天都會(huì)接觸到的食物,小朋友看得見(jiàn),嘗的到,聊起來(lái)可以直入主題。本次活動(dòng)是中班的健康領(lǐng)域活動(dòng)《我愛(ài)吃蔬菜》。把健康和語(yǔ)言領(lǐng)域結(jié)合起來(lái)的綜合活動(dòng)。目的是讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其基本特征,從而喜歡吃蔬菜。首先,我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力,再用猜謎語(yǔ)的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征。接下來(lái)切入正題,通過(guò)和幼兒討論的方式了解她們對(duì)蔬菜的顏色的分類及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)。接下來(lái)引導(dǎo)幼兒了解大蒜,洋蔥這樣的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓幼兒喜歡吃,增加抵抗力。

  優(yōu)點(diǎn):

  1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機(jī)會(huì),讓幼兒有機(jī)會(huì)說(shuō)。

  2.細(xì)致的引導(dǎo)幼兒明白了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3.通過(guò)顏色分類的方式提取了幼兒對(duì)蔬菜的了解。

  缺點(diǎn):

  1.教具準(zhǔn)備不充分,缺少實(shí)物的示范。

  2.語(yǔ)言感染力不夠。

  3.活動(dòng)中沒(méi)有讓幼兒動(dòng)起來(lái)的部分。

  以上是我對(duì)本次活動(dòng)的認(rèn)識(shí)反思,在今后的教學(xué)中我會(huì)多多學(xué)習(xí)先進(jìn)的理念及教學(xué)方法,改正自己的缺點(diǎn),提升自己。

  各種各樣的蔬菜教案 篇9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解常見(jiàn)的蔬菜制品。

  2、知道過(guò)期的食品不能食用。

  3、學(xué)會(huì)與同伴、家長(zhǎng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品。

  4、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

  5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已在家長(zhǎng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》,知道了一些常見(jiàn)的蔬菜制品,如:菜心、蘿卜干等。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:

  (1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

 �。�2)已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

 �。�3)菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

  3、資源利用:邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)參與。

  4、材料配套:幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

  活動(dòng)過(guò)程:

 �。ㄒ唬┱f(shuō)一說(shuō)請(qǐng)幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些,各是什么蔬菜做成的。

  請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

  小結(jié):蔬菜制品都是由新鮮的`蔬菜做成的。

  (二)猜一猜

  1、請(qǐng)幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品:老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品,請(qǐng)小朋友嘗一嘗,它們是什么味道的?猜一猜,它們是用什么蔬菜做成的?

  2、請(qǐng)幼兒邊品嘗,邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對(duì)。

  3、組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流,在展臺(tái)上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

  4、引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

  小結(jié):蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存,但是都有保質(zhì)期的,過(guò)了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

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  1、向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過(guò)程,如泡白菜、腌制黃瓜等。

  2、展示蔬菜制品的制作步驟圖,讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

  (四)做一做

  1、展示教師提供的蔬菜,引導(dǎo)幼兒小組討論,確定要制作的蔬菜制品。

  2、引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜,在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,分組制作蔬菜制品。

 �。ㄎ澹┓窒砘顒�(dòng):

  鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

  教學(xué)反思

  這是一節(jié)健康活動(dòng),主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全,覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中,我首先讓幼兒觀察實(shí)物,以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論,讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次,我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論,并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西,能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后,我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜,鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

  各種各樣的蔬菜教案 篇10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

  3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?

  教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里,土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái),學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái),達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí),如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園,相信孩子們的印象會(huì)更深刻,理解也會(huì)更透徹。

  三、蔬菜分類。

  出示多種整株蔬菜,請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

  幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。

  各種各樣的蔬菜教案 篇11

  設(shè)計(jì)意圖

  現(xiàn)在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個(gè)習(xí)慣,明明說(shuō)了不可以浪費(fèi)糧食,不可以挑食,但是幼兒還是會(huì)將菜中的蔬菜挑出來(lái),挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴(yán)重,為了使幼兒愛(ài)吃各種食物,養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

  教學(xué)目標(biāo):

  1、引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)蔬菜

  2、引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食

  3、引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  青菜、大蒜、西紅柿

  教學(xué)過(guò)程:

  一、激發(fā)幼兒興趣

  1、通過(guò)談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣

  二、導(dǎo)入新課

  1、教師出示蔬菜,讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜

  2、提問(wèn)幼兒愛(ài)吃和不愛(ài)吃哪些蔬菜、為什么?

  3、 有哪些小動(dòng)物愛(ài)吃青菜?

  三、輸入新知識(shí)

  1、教師講解多吃蔬菜的好處

  2、介紹講解挑食偏食的壞處

  四、結(jié)束課堂

  挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字

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